Caçarola de queijo cottage com streusel em multicooker Brand 701

[Para Streusel]

Caçarola de queijo cottage com streusel em multicooker Brand 701

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Queijo tipo cottage	400 g
Nata	50 g
Açúcar	2 colheres de sopa. eu. (26 g)
Açúcar baunilhado	8 g
Ovos C1	2 pcs (110 g)
Semolina	2 colheres de sopa. eu. (20 g)
Sal	pitada
Cranberries / cerejas ou passas secas	70 g
Para Streusel
Farinha de trigo premium	40 g
Cacau em pó	10 g
Açúcar	25 g
Manteiga	25 g

Método de cozimento

• Em uma tigela, misture o queijo cottage, o creme de leite, o açúcar, o açúcar baunilha, o sal e a semolina. Mexa e deixe repousar por 15-20 minutos para a semolina inchar.
• Bata os ovos levemente.
• Adicione os ovos à massa da coalhada e misture bem.
• Meu requeijão não era pastoso, mas granuloso, então imediatamente coloquei todos os ingredientes acima em um liquidificador, socando até que estivesse pastoso. Ela deixou para infundir na tigela do liquidificador.
• Para streusel, misture a farinha de trigo com o açúcar, adicione a manteiga fria cortada em pedaços. Moa em migalhas com as mãos.
• Transfira a massa da coalhada para uma tigela untada de MB.
• Espalhe cerejas, cranberries ou passas (eu tenho cerejas) por cima da massa de coalhada.
• 
• Polvilhe o gratinado na caçarola uniformemente.
• 
• Programa de cozedura, tempo 45 minutos. Acho que podemos até reduzir um pouco.
• 
• Se cozido no forno, asse em pré-aquecido a 180^{cerca de}Do forno 30-35 min. ou até estar pronto. O autor da receita usava uma forma retangular de 20x12 cm, e eu era uma redonda destacável, com um diâmetro de 21 cm. Considerando que meu top não ficou particularmente marrom no forno e com o strusel original, para uma multicooker decidi ainda mais para apresentar o cacau como cor (especialmente porque as cerejas de chocolate são amigas maravilhosas). Acabou muito bem
• 

Programa de culinária:

Assar, 45 min

Observação

🔗

parece incrivelmente saboroso!

[SanechkaA]

SanechkaA, obrigado pela sua atenção à receita. Esta é uma caçarola realmente deliciosa. Estou cada vez mais suave e arejado - como Caçarola de queijo cottage com maçãs... Este é mais denso, mas com seus próprios méritos. Agora não vou te dizer qual eu gosto mais)

[Anya]

Anya, Com certeza vou tentar 2 opções, há muito tempo queria assar um queijo cottage, mas não uma torta, suas receitas são muito úteis

Uma criação maravilhosa! Com certeza vou tentar fazer isso, enquanto estou apenas olhando as caçarolas de requeijão, ainda não tenho certeza do que as caseiras vão comer.

[Anyut]

No tempo quente - a coisa mais doce a fazer é usar o multicooker! Anyut, obrigado pela receita - com certeza vou tentar!

[Olga]

Olga, Marina, obrigado pela sua atenção para a receita

Não tenho certeza ainda o que a família vai comer

pelo contrário, criaram raízes no nosso país. pelo menos algumas vezes por semana eu faço alguns