Rolls em russo - um aperitivo para cerveja gelada ou vodka (alho-poró, arenque, pepino e purê de batata)

Categoria: Refeições frias e lanches
Rolinhos de estilo russo - um aperitivo para cerveja gelada ou vodka (alho-poró, arenque, pepino e purê de batata)

Ingredientes

Purê de batata denso 200-300 g
alho-poró 1 PC.
Arenque (anchovas ou espadilha) 1 PC.
Pepino em conserva 1-2 unidades
Tapete de sushi e filme de comida
Pimenta preta moída para purê gosto

Método de cozimento

  • Nosso amor inexplicável por tudo no exterior é difícil de explicar. Mas vamos mostrar levedado "cerveja" patriotismo e tente retratar os rolos dos produtos a que estamos habituados, e sirva-os com cerveja gelada e vodka!
  • Preparação
  • Ferva as batatas descascadas em um pouco de água, faça purê de batatas com sal, uma pitada de noz-moscada e algumas colheres de sopa de creme de leite. Salpique o purê. O purê deve ser denso, mas sem grumos.
  • Lave a cebola, corte a parte grossa verde e corte a ponta com raízes da parte branca. Cozinhe o alho-poró no vapor, cerca de 15-20 minutos a partir do momento da fervura. O principal é não digeri-lo, para não se dispersar em fibras.
  • Quando a cebola ficar macia, retire-a imediatamente e coloque-a em água gelada.
  • Corte a cebola longitudinalmente sem cortá-la.
  • Rolinhos de estilo russo - um aperitivo para cerveja gelada ou vodka (alho-poró, arenque, pepino e purê de batata)
  • Coloque o filme na esteira de sushi. Sobreponha o arco desmontado em placas para fazer um quadrado.
  • Coloque o purê de batata na cebola como colocamos o arroz no nori.
  • Coloque junto e no meio uma tira de arenque cortado e rodelas finas de pepino em conserva ou em conserva. Pepinos em conserva têm um sabor mais brilhante!
  • Rolinhos de estilo russo - um aperitivo para cerveja gelada ou vodka (alho-poró, arenque, pepino e purê de batata)/ Centro]
  • Enrole o rolo da maneira usual, deixando-o dentro do filme. Leve ao frio até que o purê esfrie completamente e solidifique. (Meu purê de batatas acabou ficando aguado - estou pecando com as batatas novas)
  • Rolinhos de estilo russo - um aperitivo para cerveja gelada ou vodka (alho-poró, arenque, pepino e purê de batata)
  • Depois de esfriar, corte o tarugo em rolos iguais e sirva, guarnecido com alho-poró verde e gotas de wasabi. Devemos de alguma forma homenagear a culinária japonesa.
  • Cerveja e vodka em uma noite quente de verão são um lanche muito bom! Mimos, é claro, mas no verão você só quer enlouquecer.
  • O sabor é familiar, nosso querido russo!
  • Batatas e arenques são o nosso tudo russo, e ainda mais!


Ikra
Rada-dms, a ideia é rica! Anúncios e fungos ali ... M-mmm!
Mikhaska
Oh-oh-oh-oh! Como está na minha opinião! Saboroso e um pouco peculiar ... Ah, batata com arenque, sim com cebola! ... Sim, para este casoRolinhos de estilo russo - um aperitivo para cerveja gelada ou vodka (alho-poró, arenque, pepino e purê de batata)... Pestnya!
Rada-dms
Citação: Ikra

Rada-dms, a ideia é rica! Anúncios e fungos ali ... M-mmm!
Ira! Vou fazer o desenvolvimento dela! Eu vi a ideia há cerca de 10 anos em uma revista, então eu fiz, como me lembrava! O fungo é definitivamente necessário! De alguma forma eu não percebi, porque o purê em si é suave e macio, e eu quero apimentá-lo de alguma forma!
O alho-poró deve ser tomado o mais espesso e esverdeado, peguei um frágil. E sobreponha as camadas, e mesmo por cima você pode lay out para uma forma mais correta.
Rada-dms
Citação: Mikhaska
Oh-oh-oh-oh! Como está na minha opinião! Saboroso e um pouco peculiar ...
Irisha! Como você corrigiu, e tão legal, deveria ter sido chamado, com uma peculiaridade! Agora vou pensar em como construir algo assim, de forma que com o "zakindonchik" estivesse no nome! Aaaaaa, vou colocar vodka no purê, aqui! Todo ! Aguarde uma nova receita!
Mais uma pérola sua na coleção!
Mikhaska
Ehhh! Use, sim, para a sua saúde, querida! E, com purê com vodka, sabe, vou pensar em outra coisa!
Elena Tim
Citação: Rada-dms
arenque
... adyn é um ótimo shtuk!Rolinhos de estilo russo - um aperitivo para cerveja gelada ou vodka (alho-poró, arenque, pepino e purê de batata)
Trishka
Rada-dms, Que bom, enquanto estou voando em rosquinhas, você está aqui em Chihara, mostrando uma guloseima, certo?
Uma receita muito interessante, todos os tipos de pãezinhos - vi secando, mas não encontrei isso, levei para a lixeira!
Batatas com arenque vão bater qualquer cozinha japonesa !!!!
Daria1224
Ótimo lanche! Delicioso e lindo!
Irina Dolars
Quando passo pelas prateleiras com arenque da loja, sempre paro para imaginar como é bom com purê de batata
Yapono-Olya, boa apresentação! Você pode diversificar suas refeições diárias
Rada-dms
Citação: Trishka
Batatas com arenque vão bater qualquer cozinha japonesa !!!!
Aqui gostaria de acrescentar nosso primordial! Mas direi que você fala a verdade!
Sim! Policial japonês! Ganhar! E o ponto!
Ksyushenka, obrigado por apoiar o espírito russo!
Grande, ótimo! Essa é a sua batata que meu subconsciente revelou e me lembrei da receita, é o que me parece agora !: Garota-sim:
Rada-dms
Citação: Elena Tim

... adyn é um ótimo shtuk!Rolinhos de estilo russo - um aperitivo para cerveja gelada ou vodka (alho-poró, arenque, pepino e purê de batata)

Bem, obrigada!
Agora pensei que um grande arenque ou três pequenas espadilhas - vai ficar ainda mais saboroso com eles !! Exatamente! Eu vou escrever isso!
Rada-dms
Elena Tim, Eu te imortalizei na receita! : amigos: Você ainda come espadilha? Ou vá lavá-lo antes que seja tarde demais!
Trishka
Voooot, mas também posso bordar com uma cruz e na máquina de escrever ...
Rada-dms
Citação: Trishka

Voooot, mas posso bordar com uma cruz e na máquina de escrever ...
Que tesouro você é! Nós vimos isso há muito tempo!
Trishka
!!!
Ponte
Citação: Rada-dms
três pequenas espadilhas
Aqui! Espadilha!
Rada-dms
Citação: Bridge
Aqui! Espadilha!
Anchovas também funcionam, mas de alguma forma não do nosso jeito ...
Rada-dms
Citação: Daria1224

Ótimo lanche! Delicioso e lindo!
Obrigado pelo seu feedback, que bom que gostou!
Mikhaska
Bem, agora também há espadilha! Eu já moí em sua receita Feliz, 3 pedaços grossos de cavala em conserva ... Agora estou morrendo sufocado! E eu irei navegar à noite para o Angara ...
Rada-dms
Ponte, Eu posso imaginar que tipo de peixe eu tenho lá ....... MMMMmmmmmm!
Rada-dms
Citação: Irina Dolars
Yapono-Olya, boa apresentação! Você pode diversificar suas refeições diárias
Ira! Sua aprovação é tão agradável! Obrigado por vir nesse dia, no seu aniversário, e dizer boas palavras sobre a receita!

PARABÉNS! PARABÉNS! PARABÉNS!
Rada-dms
Citação: Mikhaska
Agora estou bebendo até morrer! E eu irei navegar à noite para o Angara ...
Não vou deixar você dormir agora, vou ficar vigilante .... a noite toda! Estou tendo um encontro às 20h00!
Mikhaska
Oh, receio não aguentar ... Os peixes vão adorar água ...
Ikra
Rada-dms, sim, estou pensando em cogumelos o tempo todo, sou um maníaco por cogumelos
Rada-dms
Citação: Ikra
Rada-dms, fico pensando em cogumelos o tempo todo. Sou um maníaco por cogumelos
IRA, eu cresci na Bielo-Rússia _ havia exatamente essa idade que eles começaram a colher cogumelos, eles viveram lá por 6 anos, eu sou um maníaco, tal !!! Não consigo viver sem cogumelos !!

Você quer ir para parentes no Oka, ainda há cogumelos lá!

Premier
Citação: Rada-dms
o purê em si é suave e macio, e você quer temperá-lo de alguma forma!
Citação: Rada-dms
Vou adicionar vodka ao purê, aqui!
Bem feito! Abordagem muito criativa!
Ponte
E eu irei navegar à noite para o Angara ..
Perto do amanhecer ao longo do Angara, ao longo do Angara
Aha, e eu. O marido, como ele sabia, trouxe o arenque. Sem espadilha ainda. Mas, receio, o arenque não chegará aos rolos.
Temos peixes, sim. Nobre. Ah, me lembrei, tenho muita cavala no freezer.
dopleta
Ah, e eu também poderia ter perdido um lanche tão digno! Como é horrível ir para a HP do seu telefone! Não vejo a coluna da direita ou da esquerda, uso principalmente o botão "seu" para não deixar a pergunta de ninguém sem resposta, e o botão "novo" geralmente exibe mensagens com bolos. E de repente - alegria, deparei com esses rolos gloriosos! Sua saúde, Olenka!
Rada-dms
Citação: dopleta

Ah, e eu também poderia ter perdido um lanche tão digno! Como é horrível ir para a HP do seu telefone! Não vejo a coluna da direita ou da esquerda, uso principalmente o botão "seu" para não deixar a pergunta de ninguém sem resposta, e o botão "novo" geralmente exibe mensagens com bolos. E de repente - alegria, deparei com esses rolos gloriosos! Sua saúde, Olenka!
Dopletochka! Numa situação tão difícil e insuportável com a Internet, encontrar a oportunidade de escrever uma receita vale muito! E o seu, Larochka!
Rada-dms
Citação: Bridge
Ah, me lembrei, tenho muita cavala no freezer.

Eu só asso cavala com ervas e limão, não posso fazer mais nada ..
Rada-dms
Citação: Premier
Bem feito! Abordagem muito criativa!
Ol, talvez tequila? Ou já é
Rada-dms
Citação: Bridge
Perto do amanhecer ao longo do Angara, ao longo do Angara
Aha, e eu. O marido, como ele sabia, trouxe o arenque. Sem espadilha ainda. Mas, receio, o arenque não chegará aos rolos.
e vou engasgar com panna cotta ...
Irina Dolars
Citação: Rada-dms
Eu só asso cavala com ervas e limão
Olya san, prepare seus ouvidos
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0
Rada-dms
Citação: Irina Dolars
Olya san, prepare seus ouvidos
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0
Sim? Isso não teria pensado em cavala! Obrigado!
Ponte
Citação: Rada-dms
Eu só asso cavala com ervas e limão
Eu gosto disso https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=75983.0, só não sofra com rolos de torção, apenas dobre os filetes. E em vez de coentro, pego pimenta preta moída. Bem, este é um lanche bem conhecido em Murmansk. Todo mundo aqui adora isso. Acho que se você embrulhar em um alho-poró, vai conseguir um bom pãozinho.
Premier
Citação: Rada-dms
talvez tequila?
Você acha que isso é muito russo?
Rada-dms
Citação: Premier

Você acha que isso é muito russo?
Por isso digo que nem tudo está em russo, vamos esmagar a cultura deles por nós próprios ...: rs: E não vice-versa!
Mikhaska
Citação: Bridge
Perto do amanhecer ao longo do Angara, ao longo do Angara
É uma pena que o Angara escorra para o lugar errado ... Seria possível fazer um mergulho conjunto ...
Rada-dms
Citação: Mikhaska
É uma pena que o Angara escorra para o lugar errado ... Seria possível fazer um mergulho conjunto ...
Para o reservatório de Moscou, por exemplo !!!
Oh, meninas, tudo bem pela manhã, não posso ajudar! Eu derramei a salada no computador, Ira, você está pegando fogo hoje!
Elena Tim
Citação: Rada-dms
três espadilhas (para Lenka)
Aaaaaaaaaaaaaaaa!
Não, não apague! Eu amo espadilha! Especialmente com esses rolos super ótimos! Sim, estou pronto para quebrá-los o dia todo!
Obrigado pelo delicioso lanche! Acho que todo mundo vai gostar disso!
Rada-dms
Citação: Elena Tim
Não, não apague! Eu amo espadilha! Especialmente com esses rolos excelentes! Sim, estou pronto para quebrá-los o dia todo!
Pois bem, senão já estava preocupado, já queria correr atrás do caviar ... Sprat é uma coisa, e nada pode substituí-lo, nem mesmo um arenque!
Lenusik, estou pronto para girar para você o dia todo, esses pãezinhos, mas a torta está com você, senão não vamos encher esse lixo tão pequeno ... Não somos japoneses!
Mikhaska
Citação: Rada-dms
você está pegando fogo hoje!
Uh-huh! Isso mesmo! Aqui, você vai quebrar à noite olhando cavala em conserva, e então você vai polir com espadilha Lenuska ... Você também vai ficar em choque de surpresa: a água pode fluir para dentro de você, e para onde irá então fluir ... Em um sonho ...
Ponte
MikhaskaBem, depende de como você olha para as coisas ... Ela está no Yenisei? E flui para lá, deságua no Oceano Ártico. Sim? Isso ... Se eu tiver um cretinismo geográfico. Mas tenho certeza de que Murmansk é a porta do Ártico e a saída para a Rota do Mar do Norte. Então você pode, tudo é possível se quiser. Oh, como ela embrulhou. Em geral, você está em casa, eu estou em casa. Vamos nadar.
Rada-dms
Citação: Bridge
Oh, como ela embrulhou. Em geral, você está em casa, eu estou em casa. Vamos nadar.
Quantas coisas novas aprendi hoje! Mas passei em geografia econômica na universidade ...
Então, vamos nadar! Eu amo esses eventos!

Vou correr pela costa com o rupoprom, posso?


A que nos dedicamos ???
Ponte
Rada-dms, sim, e segure um prato com pãezinhos, não apenas um chifre. Depois do banho ficaremos com fome, novamente, levaremos para sugreva. A propósito, sugrev também está com você.
Rada-dms
Citação: Bridge
A propósito, sugrev está com você também
Claro, estou com um porta-voz! Oh, nós temos esse bom ... Para todos os gostos! Você está convidado a visitar!
Kara
Este é o nosso jeito !! Bem feito! Ol, o que você está fazendo, eu preciso me preparar para a estrada, mas eu quero esses rolos
Mikhaska
Citação: Kara
Eu preciso me preparar para a estrada, mas eu quero esses rolos
Rolls first, Irishka, então uma scooter! Caso contrário, de onde você tirará a força, segure o volante - então?
lettohka ttt
Olga !!!! : bravo

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