Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)

Categoria: Refeições frias e lanches
Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)

Ingredientes

Vagem 400 g
Abóbora 250 g
Cebola 1 PC.
Nozes punhado
Azeite (vegetal) 2-3 st. eu.
Limão 0,3 pçs.
Verduras (de preferência coentro e endro)
Alcaparras (se houver) punhado
Atum (meu) ou outro peixe enlatado em seu próprio suco gosto
Pimenta preta moída (você pode adicionar páprica moída)

Método de cozimento

  • Ofereço uma deliciosa salada instantânea para o inverno e o verão. Perfeitamente preparado com feijão verde congelado e fresco. Uma abóbora pode ser substituída por uma cenoura e, na ausência de um poste, escolha qualquer peixe. Mas o atum é obviamente preferível.
  • Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
  • Preparação
  • - Despeje 1 colher de sopa na panela. eu. óleo vegetal refinado, acrescente os grãos congelados lavados, acrescente algumas colheres de sopa de água, polvilhe os grãos com suco de limão e cozinhe sob a tampa até que a água evapore e os grãos estejam macios por 7 a 10 minutos. Adicione o feijão alguns minutos antes de cozinhar e mexa. Os grãos precisam ser amaciados, mas ainda assim mantêm sua forma e cor. No final do cozimento, salpique o feijão com pimenta-do-reino moída e páprica e transfira para uma tigela.
  • Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
  • - Na mesma frigideira em uma colher de óleo vegetal, frite a cebola até ficar macia, mexendo sempre. Transfira a cebola para a tigela com o feijão.
  • Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
  • - Na mesma frigideira, em uma colher de óleo, frite a abóbora figurada em rodelas até ficar macia, sem levar a um estado muito macio. Mexa a abóbora algumas vezes, frite um pouco, acrescente um pouco de sal, tampe e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, transfira para uma tigela de servir com feijão e cebola.
  • Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
  • - Polvilhe os vegetais com nozes picadas grosseiramente, ervas, despeje o suco de limão e cubra com o peixe enlatado amassado com um garfo. Eu tenho atum. Em dias de jejum, pode-se passar sem peixe, até sem óleo, se tudo for cozido com água e temperado com molho de abacate e limão.
  • Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
  • Desfrute de cozinhar para seus amigos e familiares!

Observação

A salada foi inventada a partir do que era, e já foi repetida várias vezes. Farto, saboroso e pode ser levado para o trabalho.
O marido comeu uma vez, mesmo com maionese. E ficou delicioso para mim.

Como apologista da abóbora, vou sugerir outra receita.


Abóbora assada com crosta de queijo (aperitivo quente para feriados e dias de semana) (Rada-dms)

Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)

V-tina
Citação: Rada-dms
A abóbora pode ser substituída por cenouras,
Olga, essa é uma condição decisiva para mim, ninguém em casa come abóbora a não ser eu. Obrigado, sol, por uma receita maravilhosa - tão simples na execução e, com certeza, deliciosa
celfh
Rada-dms, ótima receita! E para o post, geralmente é super!
bem, fora do posto ...Rada-dms, diga-me o que são deliciosos peixes enlatados agora, não atum. Este é realmente um pedido. Não consigo comprar comida enlatada de boa qualidade há cem anos ((
Helen
Trishka
Rada-dms, Olenka, que salada deliciosa!
E parece muito bom, obrigado, eu peguei!
Não posso comprar abóbora em lugar nenhum, já com uma infinidade de receitas com ela.
Elena Tim
Que salada legal! Vou ter que tentar algum dia. Não consigo imaginar o sabor - uma combinação tão interessante e desconhecida.
Obrigado, Olchik! Estou colocando em serviço.
Borisyonok
Rada-dms, Olenka!
Que salada deliciosa!
Levei a receita para o “caixote do lixo”!

Mas onde você esteve antes? ... provavelmente de propósito? hein? ... não mostrou tanta delícia? Ontem corri o dia todo e meia abóbora por toda a casa e não sabia onde enfiar ... à noite peguei e fiz o bigode e congelei ...
agora vou ter que ir ao meu vizinho de novo ...

gala10
Ah, e beleza! É saboroso, saudável e original. Obrigada, Olga!
por favor
Vitaminas sólidas !!!!
Anatolyevna
Rada-dms, Salada maravilhosa! Fácil de preparar!
A abóbora é cortada de forma interessante!
Loksa
Rada-dmsObrigado pela receita! vou perceber em breve ou: girl_manikur: vou conseguir? Karoch, vou fazer isso!
pulmão
Olya, que salada interessante ... Eu tinha uma caixa, resolvi não assistir, pois a simples menção de uma abóbora estraga o clima. E então descobri que há um substituto para ela. Às vezes, os pratos que são improvisados ​​e que desceram da cabeça são muito mais saborosos do que aqueles que aparecem de algum lugar em particular. Foi assim que ela torceu, por mais que o mínimo seja claro. (Eu não queria ofender ninguém)
Rada-dms
Citação: V-tina

Olga, essa é uma condição decisiva para mim, ninguém em casa come abóbora a não ser eu. Obrigado, sol, por uma receita maravilhosa - tão simples na execução e, com certeza, deliciosa

Tinochka, obrigada pelo elogio!
E comem cenouras em pedaços tão grandes? E se você disfarçar a abóbora de cenoura pela primeira vez, esfregue e coloque menos. Gradualmente, ensinei os meus próprios, comecei com uma abóbora assada apimentada, depois eles chegaram ao mingau e agora começaram a roer em pedaços. E ela explicou que as variedades de abóbora são diferentes, respectivamente, e o sabor é diferente, ela começou com fresca e salgada.

Citação: Helen3097




Citação: Trishka
Não posso comprar abóbora em lugar nenhum, já com uma infinidade de receitas com ela.

O que você está? A nova temporada começará em breve! Cresci um pouco e também fui subornado no outono, quando valia um centavo. Eu sempre faço isso, não temos abóbora suficiente.
Tenho uma abóbora assada com crosta de queijo - uma boa receita, aconselho sinceramente que experimentem.
Citação: Loksa
Rada-dms, Obrigado pela receita! vou perceber ou vai acontecer em breve? Karoch, vou fazer isso!

Vamos fazê-lo! Estou esperando pela encarnação! A propósito, pimenta búlgara também vai aqui. Obrigado!

Citação: lungwort
E então acontece que há uma substituta para ela. Às vezes, os pratos que são improvisados ​​e que descem da cabeça tornam-se muito mais saborosos do que os que vêm de algum lugar em particular.

Quase exatamente! Substitua por cenouras, você pode até esfregar se não gostar de pedaços grandes.

Citação: Anatolyevna

Rada-dms, Salada maravilhosa! Fácil de preparar!
A abóbora é cortada de forma interessante!
Tonya, obrigada, minha querida, pelo elogio da salada! : a-kiss: Cortei com Berner, e também existem ferramentas baratas para cortar, como uma faca com nervuras, posso procurar por você se você usar.
Anatolyevna
Rada-dms, Eu por favor, como se parece com uma faca de entot. Você pode apenas comprar aqui. Quando sei como é uma coisa, eu compro.
Rada-dms
Citação: celfh

Rada-dms, ótima receita! E para o post, geralmente é super!
bem, fora do posto ...Rada-dms, diga-me o que são deliciosos peixes enlatados agora, não atum. Este é realmente um pedido. Não consigo comprar comida enlatada de boa qualidade há cem anos ((
Tanya, muito obrigada! Eu só tiro de Dobroflot, nada mais vem à mente. O salmão é adequado aqui em seu próprio suco, é o mais neutro depois do atum e todo o resto é para os amantes de peixe. É o que me parece.
Rada-dms
Citação: Anatolyevna

Rada-dms, Eu por favor, como se parece com uma faca de entot. Você pode apenas comprar aqui. Quando sei como é uma coisa, eu compro.
Tonya, vou tirar uma foto mais tarde, mais perto da noite! É divertido para eles cortar batatas na sopa. E marinar as beterrabas assim.
Anatolyevna
Rada-dms, Ol vai aparecer! Vou esperar a foto!
Rada-dms
Citação: Elena Tim

Que salada legal! Vou ter que tentar algum dia. Não consigo imaginar o sabor - uma combinação tão interessante e desconhecida.
Obrigado, Olchik! Estou colocando em serviço.

Obrigada Lenochka! E tente, Lenus, adicione algo de você mesmo! Também acrescento pimenta búlgara, acabei de tirar uma foto do que fiz naquela noite. E também aconselho a assar a abóbora, em tese, você vai gostar, tenho uma receita.
V-tina
Citação: Rada-dms
Tinochka, obrigada pelo elogio!
Ai, sabe, eu só elogio se você gostar muito da receita, é realmente interessante e é bom que a cenoura caiba, vou começar com a cenoura, depois vou adicionando aos poucos a abóbora
Rada-dms
Citação: Borisyonok

Rada-dms, Olenka!
Que salada deliciosa!
Levei a receita para o “caixote do lixo”!

Mas onde você esteve antes? ... provavelmente de propósito? hein? ... não mostrou tamanha delícia? Ontem corri o dia todo e meia abóbora por toda a casa e não sabia onde enfiar ... à noite peguei e fiz o bigode e congelei ...
agora vou ter que ir ao meu vizinho de novo ...

E mostrei no mirante, mas sem link, já que acabei de desenhar. bem, abóbora é um negócio real! Não sou especialista, mas agora vou sinalizar se eu também gosto! Não me divirto com esses grãos, quase sempre tem em versões diferentes, como se tudo fosse mais fino nele.
Rada-dms
Citação: V-tina
Ol, você sabe, eu só elogio se realmente gostar de p
E então eu sou geralmente o mais feliz hoje!
V-tina
Olenka,
Rada-dms
Citação: por favor

Vitaminas sólidas !!!!

Obrigado, querido!
Sim, uma boa variante de inverno, saímos da melhor maneira possível! Algo vegetais enlatados começaram a nos dar mal com vinagre, temos que diversificar a mesa de inverno. Então, estou saindo um pouco.

Citação: gala10

Ah, e beleza! É saboroso, saudável e original. Obrigada, Olga!
Marca de verificação, boa saúde! E obrigado por essa classificação!
Trishka
Citação: Rada-dms
abóbora assada com crosta de queijo - uma boa receita
Duc, já tenho, mas não tem abóbora.
Marika33
Rada-dms, Olya, obrigado pela receita, com certeza vou preparar sua versão.
A gente ainda tem muita abóbora, eu cozinho com temperos, vinagre de maçã + pimenta e aipo do freezer + alho. Tudo está cru. Mas a abóbora não se faz sentir nesta salada e temos a salada todos os dias à mesa em diferentes versões. Também adiciono molho matbuha ou tkemali.
Vou tentar juntar peixe, ainda não cozinhei este, aliás, não tem feijão, até eu ter que ficar sem.
Aqui está minha beleza:

Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)

Rada-dms
marika33, Marinochka! : girl_love: Obrigado por sua atenção e por compartilhar sua versão! Também costumo fazer de abóbora crua, improviso o melhor que posso! Você tem uma salada tão brilhante, pode decorá-la com uma receita?
Marika33
Olya, esta abóbora é uma pérola laranja de noz-moscada. Bonito, doce e sem um sabor pronunciado de abóbora.
Tenho 10 kg cada, planejo imediatamente em um ralador, misturo e coloco em potes. Eu não sifão, custa muito e sai rapidamente.
Olenka, provavelmente, existem tais receitas no fórum, vou dar uma olhada. Se não, eu o emitirei.
Rada-dms
marika33, e quanto é fatiado? E então cansado de prender carcaças enormes a geladeiras!
Marika33
Olya Não me lembro exatamente, mas custa muito tempo, até um mês. Frascos sob as tampas do VACS, tomaram uma parte e novamente evacuaram. Nada nunca deu errado. Então, ela cozinhou abobrinhas, berinjelas e nabos no outono. Terminaram a abobrinha em dezembro e começaram a comer abóbora, porque se acostumaram tanto com saladas que não aguentaram mais. Muito útil e não é rico em calorias. Estou tão feliz que, graças a essas saladas, não ganhei peso durante o inverno, mas até reduzi.
Olya, esqueci de escrever que também acrescento mel a essas saladas, é um conservante junto com o vinagre de maçã.
Rada-dms
marika33, Marish, espere! Então você aspira a salada de uma vez ou apenas os vegetais ralados?
Marika33
Olya, cozinho tudo em uma bacia, coloco temperos no vegetal principal e coloco em potes. Percebi que se você adicionar óleo de uma vez, a salada fica mais saborosa com o tempo. Mas nem sempre coloco óleo, porque tem dias que a comida fica sem óleo. Posso colocar molho matbuhu ou tkemali em um frasco de litro. Ele nos deixa em alguns dias.
A última vez que cozinhei dois potes de três litros com pimenta e aipo, enquanto tudo está vivo, não azedou.
Rada-dms
Sim, eu faço uma salada de repolho assim, definitivamente vale uma semana, bom, é claro, salada de abóbora também vai ficar, já que tem vinagre de maçã. Obrigada, amanhã vou esfregar mais um pouco e vou para o jarro!
Oh, como você me lembrou bem do vinagre, é hora de eu engarrafar o último lote. E eu esqueci, comecei a girar!
Helen
Rada-dms, Olya !!! super salada !!! mantenha o relatório !!! Havia de tudo, exceto alcaparras e coentro ... serviu um pouco de molho de romã ...
Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
Rada-dms
Helen3097, Helen! Salada luxuosa
! E eu poderia manter a cor tão brilhante! Obrigado por um relatório tão alegre! Estou muito feliz que minha improvisação tenha encontrado significado em sua performance, e uma nova nota - molho de romã! Também o amo muito, aqui acaba o turco, e agora onde procurar o mesmo ...
Helen
Citação: Rada-dms

Helen3097, Helen! Salada luxuosa
! E eu poderia manter a cor tão brilhante! Obrigado por um relatório tão alegre! Estou muito feliz que minha improvisação tenha encontrado significado em sua performance, e uma nova nota - molho de romã! Também o amo muito, aqui acaba o turco, e agora onde procurar o mesmo ...
Obrigado novamente!!! Comprei este molho há apenas dois dias ... Vi na loja VkusVill ... vale 350 rublos ...
Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
Rada-dms
Helen3097, Eu sei narsharab, mas eu não vi este ainda. Muito doce? Eu sou da Turquia, então não é muito doce.
Helen
Citação: Rada-dms

Helen3097, Eu sei narsharab, mas eu não vi este ainda. Muito doce? Eu sou da Turquia, então não é muito doce.
não, não é muito doce .. doce e azedo ...
Borisyonok
Rada-dms, Olenka!
Eu vou até você com uma salada.
Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
A salada é muito saborosa e nada comum ... embora hoje a abóbora "deixe-me cair" um pouco, "passou" só um minuto na frigideira ... e começou a se desfazer ...
Fiz sem verduras (há duas semanas não consigo viajar para o exterior), mas com alcaparras e nozes.

O que é mais interessante ... durante a "análise do vôo" no jantar, meu marido disse que não havia o suficiente ... PEIXES!
Confessei-lhe que com atum era possível ... mandei servir com peixe ao jantar!

Rada-dms
Lenus, a salada que você preparou está linda! E quanto à abóbora, a culpa não é sua, é uma variedade, não dá para acompanhar, não prejudica o sabor! : a-kiss: Desculpe, não respondi imediatamente!

Citação: Borisyonok
O que é mais interessante ... durante a "análise do vôo" no jantar, meu marido disse que não havia o suficiente ... PEIXES!
Confessei-lhe que com atum era possível ... mandei servir com peixe ao jantar!
Olha, como ele intui, seu marido, todo tipo de reverência e respeito por ele !!

Você me chama na trilha. tempo, se você ainda decidir sobre alguma das minhas receitas, senão eu, você vê, não percebi na hora, eu me precipito entre os tópicos às vezes, e o correio segue em um fluxo contínuo. Devemos, finalmente, separar, pessoal e trabalho.

Elena_Kamch
Rada-dms, Olya, a salada é incrível! Talvez eu tente fazer com cenouras
E que tipo de dispositivo para um corte tão bonito? Eu não tenho nada ...
Elena_Kamch
Esqueci uma coisa dessa salada ... Nunca experimentei com cenoura ...
Rada-dms
Elena_Kamch, Len, então fique chateado com nossos anos! Você ainda vai cozinhar, e obrigado pelo lembrete, vou repetir amanhã !!
Elena_Kamch
Rada-dms, Ol, sim, de jeito nenhum ...
E como você cortou tamanha beleza? Você ainda tem uma abóbora sobrando?
Elena_Kamch
Bem, estou te dizendo ...
O feijão verde estava no meu freezer, deitado ... O marido dela não era muito bom, então ele estava pensando no que pensar dela ...
E ela fez esta salada!
Olga, gostamos muito! Marido devorado pelas duas bochechas
Outra metade de um pote de alcaparras estava desde tempos imemoriais, eu não sabia onde colocá-los. E nessa salada eles são simplesmente SUPER !!! Eles se complementam e uma nota tão interessante acontece!
Olya, obrigada de nós por uma guloseima tão saborosa inegável! Não havia vegetação, mas sem ela estava voando para longe
Bem, foi assim que saiu para mim. O corte, claro, é mais ou menos ... Ainda não entendi onde conseguir um acessório especial para tamanha beleza

Feijão verde e salada de abóbora (com peixe enlatado)
Rada-dms
Elena_Kamch, Helen! Que salada deliciosa eu fiz! Mmmm ...!
É por isso que te amo, então pela obrigação!
Alcaparras vão muito bem com saladas de peixe, tem razão!
E estou muito feliz que meu marido tenha apreciado isso, vale muito! Então, você olha e vai adorar a abóbora!
Obrigado pelo relatório! E piquei com um dos raladores do Berner, tão ondulado, uso muito, até corto batata na calda.

Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, fez com cenoura e sem peixe ... Mas gostoso mesmo assim. Eu já cozinhei duas vezes
Ehe-he, eu não tenho Berner ... Vamos olhar ...
Rada-dms
Elena_Kamch, Entendi, entendi! Não tão expresso. Acabei de notar que adoro adicionar alcaparras aos peixes. Hoje cozinhei meu minestrone com atum em lata e substituí quase todo o sal por alcaparras salgadas.
Obrigado mais uma vez por sempre contar e mostrar os pratos que você preparou tão maravilhosamente!
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, obrigada por dedicar seu tempo e exibir receitas tão maravilhosas, interessantes, deliciosas e originais!
Cuidei dessa coisa reta para um corte bonito, ainda não achei nada adequado. Eu também quero criar beleza

Seu épico dentário acabou?

Rada-dms
Elena_Kamch, Flax, cave e compre Berner, na disciplina vão aconselhar qual levar de acordo com as suas necessidades. Minha abóbora é cortada no chamado waffle espiral. Com sua ajuda, você pode cortar peças de relotochki e tais onduladas, redondas.Cenouras, nabos, couve-rábano, etc. ficam bem em costuras. Independentemente do que você tenha experimentado, não há melhor Berner - os raladores mais afiados e os mais versáteis.

Não doem, comprei um irrigador excelente, e depois vou descobrir depois, espera, antes não!

Elena_Kamch
Obrigado! Talvez seja verdade ... Aliás, o motivo para se agradar logo
Eu não pensei que os dispositivos da cozinha me fariam tão feliz

Fui pesquisar um tópico sobre os Berners

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão