Salada de pepino e queijo

Salada de pepino e queijo

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Pepino fresco	4 coisas.
Queijo duro	100g
Alho	1-2 cravos
Açafrão	1 / 2-1 / 3 colher de chá
Folhas frescas de manjericão	gosto
Maionese	1 Colher de Sopa. eu.
Pimenta salgada	gosto

Método de cozimento

• Pepinos, se descascados, cortados em cubos ou tiras.

• Corte o queijo em cubinhos ou rale-o em um ralador grosso.

• Pique o alho, pique o manjericão, se você não gosta de manjericão, fica delicioso sem ele, mas eu gostava mais de manjericão. Pegue a cúrcuma, sal, pimenta e misture tudo com pepino e queijo.

• Adicione a maionese antes de servir.

• Misture tudo bem e divirta-se comendo esta salada. Bolder é delicioso.

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[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, uma receita interessante, obrigado. Com certeza vou tentar meus próprios pepinos no país.
É apenas queijo duro ou é do tipo suluguni?

[Júlia]

Júlia, tente primeiro com um difícil e então você decidirá por si mesmo, nós gostamos mais de um difícil. O sabor do queijo está presente na salada, portanto, não use nenhum queijo que você não goste. Se algo o confundir, comece com 1-2 pepinos. A salada é bastante nutritiva devido ao queijo e à maionese, não descure o açafrão em nenhum caso, pois confere à salada um sabor único, mas pimenta e alho são opcionais. Boa sorte