Torta de brócolis e fiambre

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de brócolis e fiambre

Ingredientes

massa folhada 450gr.
brócolis 150gr
presunto 150gr.
creme de leite (ou maionese) 4º. eu.
ovo 4 coisas
queijo duro 150gr

Método de cozimento

  • 1. Abra a massa e coloque em uma forma com botas, deixe as laterais da massa cerca de 1,5 cm.
  • 2. Descongele o repolho e corte-o em belas inflorescências.
  • 3. Corte o presunto em cubos.
  • 4. FAÇA O RECHEIO: Misture os ovos e o creme de leite (maionese).
  • 5. Coloque bem os brócolis e o presunto na massa.
  • 6. Preencha com enchimento.
  • 7. Polvilhe com queijo ralado.
  • 8. Leve ao forno pré-aquecido a 175 C. Demora cerca de 15-20 minutos para cozinhar.

Hora de preparar:

25-30 minutos

Observação

A massa pode estar sem fermento ou sem fermento. Em geral, consideramos a proporção de ovos e creme de leite na proporção de 1: 1. Portanto, veja a quantidade em seu formulário. Eu dou o número de ingredientes com base na minha forma. Tenho dimensões 25X30 cm.
Na foto está a metade da torta, pois enquanto o filho e o amigo corriam atrás do telefone, eles já se "cortavam pela metade".

NOTA
De alguma forma, meu amigo e eu fomos sentar em um café. Decidimos fazer um lanche e um café. Eles pararam de escolher esta torta, porque EU AMO massa folhada. Quando experimentei a torta, com certeza não fiquei desapontado, MAS ... decidi que poderia assar da mesma forma e ficaria muito mais barato! No caminho para casa, comprei toda a comida necessária e para o jantar comemos uma torta maravilhosa. Agora sempre tenho massa folhada, uma fatia de presunto, brócolis e queijo ralado no congelador. (Aliás, esse queijo pode ser congelado e não vai perder suas propriedades, aprendi aqui na HB. Por isso um agradecimento especial a CHUCHELKA!) A torta é preparada muito rapidamente e pode ser das opções "Convidados na porta" .

Innushka
Varinha mágica de receita) quando os convidados estão na porta) obrigado pela ideia!)
anfitriã
Vou levar para meus favoritos. Obrigada pela receita maravilhosa e rápida !!!
alena40
De nada. Experimente, é muito rápido e delicioso! Por que meu filho não come esse repolho (ele nem come no caldo de purê), ele come a torta para que saia atrás das orelhas ...

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