Torta de Lingonberry

[O preenchimento]

Torta de Lingonberry

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	~ 500-550g
Nata	200g
ovos	2 pcs
açúcar	180g
fermento em pó	1 pacote / ~ 10g
manteiga	200g
O preenchimento
Lingonberry	~ 2/3 xícaras
maçãs são doces	3-4 médio
Preencher
Nata	200g
Açúcar	180g
açúcar baunilhado	1 pacote / ~ 10g
Farinha de trigo	2 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

• Peneire a farinha, acrescente a manteiga, os ovos, o creme de leite, o açúcar, o fermento em pó - amasse uma massa elástica e macia. Forre o fundo da forma de 28 cm com papel manteiga, polvilhe com farinha e polvilhe farinha nas laterais. Abra a massa, coloque em uma forma, deixe as laterais com cerca de 5 cm de altura.
• Corte as maçãs em cubinhos, coloque sobre a massa, despeje os mirtilos por cima.
• Bata o creme de leite, o açúcar e o açúcar baunilha na batedeira até que o açúcar se dissolva e despeje sobre a torta.
• Asse por 45-50 minutos a 180 graus.
• A quantidade de massa é adequada para uma assadeira grande. Tenho onde sobrou 1/3 da massa para uma torta pequena, agora está esperando no congelador. E usei todo o recheio. Eu acrescentei as raspas de um limão à massa sozinha (adoro as raspas da massa e aqui não era supérflua)
• Não há maçãs no original, apenas mirtilos. A maçã deixa o bolo mais macio. O lingonberry é uma baga vigorosa com um ligeiro amargor, não me atrevi a assar só com lingonberries))
• Sim, a composição e tecnologia da torta de Tsvetaevsky, mas mirtilos e as raspas tornam a torta completamente diferente e muito saborosa))
• 

Observação

Fonte da receita 🔗

Tanyusha é chata !!!!!!!!!!!!!!!! E se não houver amoras? Eu a amo muito !!!

[Ira,]

Ira, qualquer baga azeda é adequada, groselha, por exemplo)))

Nós amamos isso! Em geral, a combinação de maçãs com mirtilos é muito saborosa. E na torta! Vão aparecer mirtilos, vou tentar.

Tanya, obrigada !!! Isso é exatamente o que eu perdi na minha vida. Todo!!! Ela galopou atrás de mirtilos.

[Natasha]

Vão aparecer mirtilos, vou tentar

Natasha, mas agora estamos a todo vapor)) O principal engenheiro de energia é um cultivador de frutas vermelhas com doença da cabeça)) Por 4-5 horas ele coleta uma cesta de 3 baldes de frutas. Os morangos não estavam bons este ano, então ele nos dá mirtilos, mirtilos e agora usa mirtilos. Compramos com prazer))) o engraçado é que corremos pelos mesmos lugares, mas nunca temos bagas, somos colhedores de cogumelos com dores de cabeça, durante anos não colhemos um copo de bagas))

Galina, Eu realmente espero que você goste do bolo))

Tatyana, isso é torta! Que lindo e delicioso! Já quero.

Que beleza! Mas como você assaria em uma princesa na ausência de um forno? Ou será grosso e queimará? Peço ajuda ao público !!!

[celfh]

celfh, Tanyusha ,: bravo: que torta maravilhosa eu realmente queria fazer. Estou feliz por marcá-lo e espero que eu o cozinhe em breve
: secret: Tsvetaevsky: pard: Eu nem queria, mas o seu com amoras me privou de paz

[Ninochka]

Já quero.

Ninochka, não se negue nada)))

Mas como assar em uma princesa

Alla, Eu tenho uma princesa, mas eu nem tentei assar nela)) Você pode, em princípio, tentar. A única coisa é que o bolo não deve ser tão alto quanto a tampa permite)) No entanto, não direi quanto tempo leva para assar))

e aqui está o seu com frutas

Natália, tem toda a razão, com bagas é um bolo completamente diferente)))) Experimentámos o bolo quando as crianças vieram jantar. Chegou ao chá, o meu marido primeiro disse: não vou ser muito, dá-me um pedacinho para experimentar, entreguei-lhe o meu prato com um pedacinho decente, o prato nunca me voltou)))

[Tatyana]

Tatyana e 2 colheres de sopa. eu. farinha é onde. Só agora eu vi sua torta e imediatamente quis assá-la - eu adoro tal doce e azedo

a 2 colheres de sopa. eu. farinha é onde

No preenchimento))

Eu amo este doce e azedo

e agora estou destinado a assar agridoce - hoje eles trouxeram mirtilos em vez da lata de litro ordenada, três litros)))

Já fiz uma torta e comi, olhando a noite - deliciosa, gostei muito

Minha torta é tão grande
obrigado tatiana

Oh, que bolo lindo! Irina, e a torta deve ser tão grande))

[Tatyana]

Tatyana, e aqui está meu relatório:

Fiz meia porção da massa e o recheio e recheio ficaram completos. Assei em Princesk por 15 minutos + 10 minutos restantes com a tampa fechada. Não vou dizer o que ficou lindo, mas muuuuito delicioso!
Obrigado novamente!

As tortas são tão lindas.
E qual é o sabor das peles de mirtilo? Não é difícil?

[Helena]

Helena, eles nem são visíveis ou audíveis no bolo. Eles estão no preenchimento.

[Galya]

Não é difícil

E nós nem mesmo os sentimos))

mas muuuito delicioso!

Galya, E este é o ponto principal !!!