aleks221050
Comprei este fogão (REDMOND RBM-M1907) e as impressões são contraditórias. Por um lado, o pão ficou lindo e saboroso na primeira vez (assim como nas vezes subsequentes). Por outro lado, o fedor não está claro o que (se é plástico ou algum tipo de química) valeu uma semana e não desaparece. Além disso, o interior não fede e o pão à saída não tem cheiro estranho, mas exterior ... O cheiro não é nem quando aquece, mas quando aquece, pelo menos foge do apartamento. Tentei deixá-lo parado com água e limpe-o com vinagre (já que escrevem dicas para multicooker), nada adiantou. Aqui na confusão - para mudar para o mesmo ou para o HP de outra empresa. Alguém pode encontrar um semelhante, o que você aconselharia?

Características técnicas da máquina de pão Redmond RBM-M1907
aleks221050
Não mudou ou cedeu. Muitas e muitas vezes limpei o plástico com vinagre 9%, fervi com meio limão no modo "mingau de leite". Como resultado, o cheiro de plástico desapareceu, agora quando assado só cheira a pão.Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
Ssvetlana
Eu tenho o mesmo HP, comprei em agosto, mas não tinha cheiro, o pão ficou maravilhoso
aleks221050
Hoje fiz pão "Darnitskiy" segundo uma receita de um livro. Por algum motivo, no final do cozimento, caiu pesadamente.
■■ Farinha de trigo - 250 g
■■ Farinha de centeio - 200 g
■■ Mel - 50 g (1,5 colheres de sopa)
■■ Azeite - 20 ml
■■ Sal - 10 g (1,5 colher de chá)
■■ Levedura seca - 4 g
■■ Água - 300 ml
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
Peço desculpas por não estar completo. Enquanto trabalhavam, as crianças pegaram uma amostra
aleks221050
Esta é minha próxima experiência de assar pão. Já melhor que o anterior, mas por algum motivo a tampa estourou, acho que tem muito líquido. Ficou muito gostoso, todos gostaram. Pok de acordo com esta receita: soro - 200 ml.
água - 120 ml.
cresce óleo. - 1 colher de sopa. mentiras.
vinagre de maçã - 2 colheres de sopa. mentiras.
açúcar - 15 gr.
sal - 12 gr.
farinha de trigo - 300 gr.
farinha de centeio - 150 gr.
fermento - 3,5 gr.
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907Máquina de Pão Redmond RBM-M1907Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
annatop
Eu também tenho 1907. Comprei há cerca de um mês. Versão em inglês (estamos na Austrália). Antes eu usava fabricantes de pão locais.
Até agora, posso dizer que estou satisfeito. Embora eu tenha feito tudo apenas no livro de receitas. Ainda estou com medo de experimentar, quero me acostumar. Feito de branco (N1), Darnitsky, trigo sarraceno. Tudo acabou bem. Mas com sem glúten, um fracasso completo. Tentei duas vezes, fiz tudo literalmente de acordo com a receita. Nem um pouco comestível. Possivelmente um problema com o fermento em pó australiano. Vou tentar outras opções.
Também faço iogurtes, trigo sarraceno e arroz (quando a multicooker está ocupada). Acontece não pior do que em uma multicooker.
Rafik81
Darnitsky já cozinhou 2 vezes e 2 vezes como sua opala. Causa?
Admin
Citação: Rafik81

Darnitsky já cozinhou 2 vezes e 2 vezes como sua opala. Causa?

Aprendendo a fazer massa de pão
Homem-biscoito feito de farinha de centeio de trigo (master class)

CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJUDAR E ASSAR"
Tanya Belaya
Comprei um fogão no dia 06/12/2015 e imediatamente assei pão de acordo com a receita nº 1. Acabou sendo normal, um pouco úmido nas bordas. Mas outras decepções foram - a crosta no "meio" das laterais e inferior queimada, muito dura e seca. Darnitsky, de acordo com a receita do livro, saiu com uma crosta terrível e um caroço não cozido. Acho que a receita está errada. Usei os programas Básico, Sem Glúten e Pastelaria. Pão normal era apenas no Basic. Ela cozinhou 7 pães em 7 dias. Forno com apenas um programa? - não é muito monótono? E o cheiro de plástico ao assar - para enjôo! Liguei para Redmond para consultar, eles prometeram chamar o cozinheiro, MAS! ... silêncio! A Eldorado promete trocar o fogão, já redigiram uma ata. Vou tentar pegar este modelo novamente. Definitivamente irei cancelar a assinatura após a substituição. ...
E, finalmente, 17.12. alterado para Moulinex 6121. Durante o teste. Mas parece que a mula ficará melhor. O que ela notou com Redm.e Muli's - a crosta do meio ainda está frita. Em Ed. mesmo muito ..- qual então é esta escolha de crosta? forno apenas com luz?
Redmond é mais como um multicooker. Dei uma mordida ao escolher o iogurte, - não queria sobrecarregar uma pequena cozinha com eletrodomésticos. A comodidade deste fogão é uma pega portátil e um botão de ligar. fogão, e não diretamente na tomada.
Admin
Citação: Tanya Belaya
eu acho que erro de receita.

Não! Tudo precisa ser aprendido, incluindo como preparar adequadamente a massa do pão e, em seguida, assar o pão com ela.

Venha aqui CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJUDAR E ASSAR" e mais adiante na seção AULAS MESTRES PARA TRICAR A Massa (CAIXAS)

E aos poucos o pão vai sair com força!
Rafik81
Já me acostumei, o Darnitsky precisa de um pouco menos de água. Não 300ml, mas 280 e tudo ficará OK! Ontem, aliás, passei para 500 g de farinha, um pãozinho tão apetitoso saiu !!!!! A SchA fará um stand para o pão, para resfriar e atropelar reportagens fotográficas para fazer. Ontem fiz pão doce com leite condensado ... esta noite ela não está mais aí, as crianças amassaram ...
Rafik81
Receita de pão doce com leite condensado:
manteiga - 30g
leite condensado - 80ml
sal - 0,5 colher de chá.
água - 140ml.
conhaque - 1 colher de sopa. eu.
farinha - 300g.
fermento seco - 1,5 colher de chá
Derreta a manteiga e acrescente leite condensado, sal, água, conhaque, farinha, fermento e PROGRAMA # 1 (principal) 500g, cf. cor da crosta, 2: 50min, tire, esfrie, alegre!
DESFRUTE DE SUA REFEIÇÃO!!!
annatop
Eu ainda não tenho problemas. Tenho esta máquina de fazer pão há cerca de dois meses. Usei diferentes receitas e programas. Cozinhou um total de cerca de 20 pães. Fiz mingau, torta de massa folhada assada e também faço iogurte regularmente. Estou feliz com tudo. O amassamento precisa mesmo ser monitorado e, se necessário, acrescente farinha ou líquido. Acho que o motivo é a farinha diferente (estou em Melbourne), então tenho que adaptar um pouco as receitas. Mas isso não é um problema para mim. Antes disso, eu tinha duas máquinas de pão locais (Austrália), mas até agora gosto mais de Redmond.
Falcão
Gente bem-vinda!
Uma pergunta sobre o funcionamento do xn, ao amassar uma massa em qualquer programa, a parede frontal do xn aquece por fora, já dá calor suficiente, a mão está muito quente, deveria ser assim ou é um defeito? O segundo hp1902 não tem isso. Após o estoque, tudo volta ao normal. E assim, apenas por um longo tempo, cerca de 15-20 minutos é notado ao amassar. Em Redmond não falam nada que valha a pena, vão de carro até o posto de atendimento, mas até agora não quero ir, porque tudo o resto funciona sem problemas!
Agradecemos antecipadamente a todos!
Tatiana Alex
Devolvi meu 1907, estragou o pão branco (as receitas foram conferidas anteriormente). Muito seca, a crosta saiu espessa e queimada. Mas Darnitsky realmente gostou do programa caro
Falcão
Coze tudo bem para mim, mas o corpo esquenta na hora de amassar a massa, quem mais faz isso ou é a norma? E eu não devo me preocupar?
Rafik81
esquenta ao amassar, não se preocupe, essa é a norma
Admin
Citação: Falcon

Coze tudo bem para mim, mas o corpo esquenta na hora de amassar a massa, quem mais faz isso ou é a norma? E eu não devo me preocupar?

Pergunta: como é aquecido? O corpo do x / fogão pode estar ligeiramente quente. E dentro do balde, o T * C deve estar no nível de 25-30 * - essa é a norma para corrigir a massa do pão.
É necessário verificar periodicamente a temperatura interna de aquecimento do x / recuperador. Para fazer isso, você pode pendurar um termômetro de forno dentro do balde e verificar.

Falcão
Após cerca de 20 minutos de amassamento contínuo, o exterior da caixa está bem quente na frente, ao tocar na caixa está tudo bem por dentro, a massa está perfeitamente derretida e diversos pães são cozidos com força, inclusive com fermento.
Bem, eu também pensei, enquanto a massa está mexendo e assando, não fique fumegante ☺
Obrigado a todos que responderam !!! 😊
burova.tania2012@yan
Olá, tenho pão de acordo com 2 receitas (uma delas com leite coalhado e a segunda com leite condensado) não deu certo. Que do leite coalhado acabou como um tijolo cozido no programa √3, e com leite condensado, provavelmente ainda tenho 3 colheres de sopa. Adicionei farinha com uma lâmina e a massa acabou ficando lisa e lisa e, naturalmente, algum tipo de pão kosaboka tinha gosto de nada, pode haver um erro na receita


Adicionado quarta-feira, 16 de março de 2016, 20:42

O que é o leite condensado, aquele pão não cabe em soro de leite, a parte de cima é branca, amordaçada não serve, qual é o problema?
Rafik81
tania2012, Assei algumas vezes e está tudo bem, está tudo conforme a receita, sem problemas. Experimente e APETITE !!!
Alexey Kursk
Como é a qualidade deste modelo de fogão? por favor, compartilhe suas impressões. Quero comprar este modelo ou Rolsen 1160. Não consigo escolher.
Larssevsk
Citação: Alexey Kursk

Como é a qualidade deste modelo de fogão? por favor, compartilhe suas impressões. Quero comprar este modelo ou Rolsen 1160. Não consigo escolher.

Minha colega de trabalho deu seu velho Panasonic para a mãe dela na aldeia e comprou este para ela. O vendedor em Eldorado da maneira mais atrevida a promoveu a comprar. Dizer que ela está decepcionada é não dizer nada. Agora encontra-se no armário, não usa. 2 vezes no Avito apresentou um anúncio, ninguém cobiçou
Alexey Kursk
Então ela não gostou do modelo de 1907?
Larssevsk
Citação: Alexey Kursk

Então ela não gostou do modelo de 1907?
Bem, Alexey, de que outra forma você pode interpretar minha mensagem? Claro que não gostei.
Alexey Kursk
você pode aconselhar qual modelo? Não sei mais para onde procurar. orçamento 6t. R
Larssevsk
Existem tópicos especializados sobre a escolha de fabricantes de pão. Por exemplo, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173585.200... Ou este: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1720 Talvez as meninas te digam
Rafik81
é por isso que você é uma máquina de fazer pão maravilhosa. Eu cozinho há 1907 há 4 meses e não me canso
Elena, Moscou
Não sei, comprei um Redmond 1907 em 9 de março e passei 19 para a comissão, a espátula raspada no fundo do balde, todo o revestimento foi retirado em um círculo. O pão era lindo, mas não saboroso, a migalha esfarelada e de alguma forma sem gosto. Eu não esperei por uma resposta, comprei imediatamente Panasonic, céu e terra, não vou escrever todas as vantagens, você pode ler nos comentários, mas comparar esses fogões é simplesmente ridículo (peço desculpas aos proprietários destes x / n). Quem pensa que fogão comprar - só Panasonic!


Adicionado quinta-feira, 31 de março de 2016 20:50

Citação: Alexey Kursk
você pode aconselhar qual modelo? Não sei mais para onde procurar. orçamento 6t. R

melhor desenterrar, mas pegue um bom (Panasonic dentro de 10-11 toneladas)
Rafik81
Elena, Moscou, Com certeza peço desculpas, mas você não confere a mercadoria quando compra ??? Examinei tudo e na hora de comprar afastei imediatamente o casamento e escolhi exatamente o que precisava. Estou feliz há mais de 4 meses. sim, algumas receitas precisam ser um pouco ajustadas para a quantidade de água, mas o pão é sempre gostoso, contagiei todos os meus amigos com pão caseiro e no trabalho estrago meus colegas ...
Elena, Moscou
Citação: Rafik81
ao comprar dispensou imediatamente o casamento
existe algo como "casamento oculto", quando eles o compraram, ligaram x / n por alguns segundos, a verificação de "funciona - não funciona" e, como Redmond é alto o suficiente, não o fiz imediatamente ouvir a fricção, mas Deus o abençoe com a fricção, a principal qualidade do pão, e agora tenho algo com que comparar, mais uma vez vou repetir "céu e terra". Mas cada um com o seu, você gosta, e isso é o principal.
Rafik81
Elena, Moscou, não, vamos ser sinceros, manda o seu pão, vamos tentar, não sei onde é mais saboroso que o meu ...
Elena, Moscou
enviar? Onde? vamos ficar cada um com o seu fogão e com o seu pão. Conforme escrevi, tenho algo com o que comparar, mas aparentemente você não. Gosto mais do pão Panasonic, você de Redmond. Vamos ser amigos com fogões
Rafik81
OK! : drinks_milk: somos amigos dos fogões ....
Gelika
Também comprei recentemente esta máquina de fazer pão.
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
Embora feliz. O pão saiu da primeira vez, assado de acordo com o livro de receitas que acompanha o kit. O cheiro de plástico não é agradável de comer durante o cozimento, mas o pão não está saturado desse cheiro. Espero que desapareça logo.
Tentei assar de acordo com a receita que encontrei aqui no site. Tudo também estava perfeitamente cozido. Aqui está o que aconteceu
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907

Receita de pão de leite:

Leite - 125 ml
Água - 125 ml
Óleo de topo. ou cremoso - 20 gr
Aqueça tudo isso até 37 graus, despeje tudo no balde HP

Levedura fresca - 8 gr
Açúcar - 15 gr
Mexa, deixe repousar por no mínimo 10. Em seguida, adicione a massa resultante ao balde com os ingredientes acima.

Farinha de trigo - 380 gr
Sal - 8 gr
Leite em pó ou creme - 20 gr
Adicione tudo isso ao balde com os ingredientes acima.
Asse: Modo nº 2 francês, escolha da crosta à vontade, peso 750 gr.
Rafik81
Parabéns pela sua compra. Eu não sentia cheiro. Experimente o pão do livro com linhaça, este é agora o nosso pão principal da família! A linhaça é vendida em qualquer farmácia.
Gelika
Obrigado) Nós definitivamente tentaremos. O que acontecerá então cancele a inscrição)
Rafik81
Djava
Quem tem uma máquina de fazer pão, tem problemas com um balde riscado? De repente, a espátula riscou todo o Teflon até virar metal em um círculo, e eu não sei o que fazer agora. Nos centros de serviço eles encolhem os ombros, dizem que não há sobrantes. Só quero saber - é um caso de garantia ou não?
sazalexter
Djava, Caso de danos mecânicos não é garantido.
Elena, Moscou
Citação: Djava
Há algum problema com o balde riscado? De repente, a espátula riscou todo o Teflon em metal em um círculo, e eu não sei o que fazer agora.
Estou escrevendo pela terceira vez, a resposta por algum motivo não funciona, agora resumidamente, o balde foi riscado no metal, depois de 10 dias foi submetido a exame, um mês depois ofereceram troca ou devolução, tiraram o dinheiro isso é tudo
redcometa
Tenho este fogão desde setembro de 2015. O voo está normal. Existem três tipos de pyok: branco, branco arejado e estoniano. O pão acabou ficando bem gostoso, mas não gostei do bolo pela receita do livro. Precisamos tentar outra receita ou mudar esta. E eu quero uma forma redonda para bolo. Existem outros moldes à venda para este modelo ou não? Alguém estava procurando?
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
AVK
Citação: redcomet

Existem outros moldes à venda para este modelo ou não? Alguém estava procurando?
Se não estiver incluído, não.
Sujata
Se você escolher entre Redmond 1907 e Kenwood 450, que é mais confiável, entendo que ambos os modelos têm um balde para um ano e meio? É problemático comprar um novo para Redmond?
ruta39
Eu também tenho esse x / n por quase um ano. Nunca saiu cheiro, o balde não risca, o pão é delicioso, os muffins são muito bons, as faço de acordo com as minhas próprias receitas, que costumava fazer no forno. Existem erros no livro de receitas. Não tenho nada para comparar porque este é meu primeiro x / n, então estou apenas escrevendo minha própria revisão, vamos ver quanto tempo vai funcionar e não causar problemas.
Sujata
Obrigado pela sua resposta, estou inclinado a comprar este modelo, há muitas análises positivas sobre ele, mas poucas reclamações. O balde pode ser encontrado nos sites se ele voar. E sobre Kenwood, eu li o tópico, ficou assustador, embora ela seja uma beleza e com convecção, as reclamações são demais.
AVK
Citação: ruta39
muito bons cupcakes
Você pode compartilhar uma receita que funcione como um bolo?
Ser saboroso, doce, arejado e com teto redondo. )
Fengshuika
Usamos esse modelo por um ano e oito meses, asso uma vez a cada dois ou três dias, então essa já é uma experiência para o fogão :) No começo assei muito branco de acordo com diferentes receitas do livro, tudo sempre funcionou fora sem furos A única exceção "trigo sarraceno" não deu certo com duas tentativas, nem o pãozinho foi amassado, só que a substância friável estava em fase de acabamento do lote. Então mudamos para Darnitsky simples (sem cominho), sempre acontece! Experimentei receitas do Borodinsky e com farelo da Internet, feito com misturas prontas - sem reclamação, não compramos na loja de jeito nenhum. O balde ainda não se desgastou, o novo fogão não fede, provavelmente apenas sorte. Não experimentei iogurtes e compotas, muffins também, mas está nos planos. Boa sorte a todos com sua escolha de fogão!
vsvlad
Assei o primeiro pão ontem. Programa principal 500 g de pão branco normal de massa média. O resultado é bom e o pão é delicioso. Antes disso, havia mais 2 fabricantes de pão, um Redmond rbm-m1902 e outro clone chinês barato que repetia exatamente todos os programas de Redmond 1902. Em Redmond 1907 existem mais receitas de pão, embora haja muito poucas receitas para 750 e 1000. Nós vai ter que experimentar ou calcular as proporções de outras receitas.

Reportagem fotográfica, ontem testamos com amigos:
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907
Máquina de Pão Redmond RBM-M1907

Ainda não fiz a habitual massa sem fermento, mas de acordo com o programa faz-se em 30 minutos. Em outros fogões, eles se misturaram por 14 minutos. Bem, vamos ver como fica.
Admin

Venha aqui CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJOELHAR E ASSAR"
especialmente MASTER CLASSES para Mistura de Massa (BOLS)

Para selecionar o tamanho-peso do pão, usamos este A quantidade de farinha e outros ingredientes para fazer pão de vários tamanhos

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Seleção e operação de fabricantes de pão