Raiz-forte "Âmbar"

Categoria: Em branco
Âmbar Rábano

Ingredientes

raízes de raiz-forte 600g
maçã descascada 200g
cenoura 200g
ameixa amarela 200g
sal 3 colheres de chá
açúcar 2 colheres de sopa. eu.
ácido de limão 1/2 colher de chá
óleo vegetal 50ml
vinagre de maçã 6% 200ml
água fervente 350g

Método de cozimento

  • Refinado, lindo, delicado, doce e azedo, perfumado ... raiz-forte (se é que você pode dizer tudo isso sobre ele). Acompanha bem peixes, enchidos e carne de porco, confere nobreza à pasta de peixe e à gelatina. Maçã, cenoura e ameixa de lavagem, descasque, corte e passe por um picador de carne ou liquidificador. Você pode fazer sem ameixas, tomando 300g de cenoura e 300g de maçã, mas mais saboroso com ameixa. Adicione sal, açúcar e ácido cítrico, misture. Colocamos a mistura no micro-ondas em potência máxima por 8 minutos. As raízes da raiz-forte são cuidadosamente lavadas e limpas, a pele é raspada. Passe a raiz-forte por um moedor de carne ou liquidificador. Se você estiver fazendo em um moedor de carne, como eu, coloque um saco no recipiente e na boca do moedor de carne para se livrar do lacrimejamento. Misture a raiz-forte com frutas e vegetais e leve ao microondas por mais 4 minutos. Adicione o azeite e o vinagre, despeje água fervente e parta no liquidificador até ficar homogêneo. Eu só tinha um liquidificador submersível, então fiz isso de novo colocando um saco, mas como quase cegamente, havia muitas peças não uniformes sobrando. Mas até deu charme ao produto final. Colocamos em potes, fechamos firmemente com tampas e esterilizamos em água fervente 0,25 l por 10 minutos, 0,5 l por 15 minutos, 0,7 l por 20 minutos. Esterilize em uma panela de pressão a 115 * C 0,25L por 4 minutos, 0,5L por 5 minutos, 0,7L por 6 minutos.
  • Âmbar Rábano Âmbar Rábano Âmbar Rábano Âmbar Rábano
  • Âmbar Rábano

O prato é projetado para

8 latas de 0,25L

Verão
Linadocque linda geléia pura
Linadoc
Citação: verão
geléia direta
Você deveria ter visto como eu chorei sobre esta ... geléia enquanto colocava os potes
Verão
De alegria e prazer, provavelmente! Mas de acordo com os ingredientes, não me pareceu uma raiz-forte assassina, a maçã e a ameixa deveriam suavizar um pouco o picante?
Francevna
Linochka, tão colorida, ensolarada, parece fabulosa.
Elena Kadiewa
Pobres cachinhos dourados, ela chorou! Mas que beleza acabou!
Linadoc
Citação: verão
Não me pareceu um rábano assassino, uma maçã e uma ameixa deveriam suavizar um pouco a nitidez?
Isso mesmo, eu digo que ele é gentil e inteligente.
Linadoc
Citação: francevna
tão colorido, ensolarado, parece fabuloso.
Alla, ele também é delicioso!
Citação: elena kadiewa
Mas que beleza acabou!
Sim, mas eu só chorei quando coloquei em potes. Você precisará usar óculos de mergulho na próxima vez.
Irgata
rábano feminino
Linadoc
Citação: Irsha
rábano feminino
os homens também aprovaram!
Venera007
Eh, é hora de ir para a minha mãe na aldeia, tem essa merda ... Merda))) Eu posso imaginar como ficou delicioso :))
Lina, você terminou!))
Linadoc
Citação: Venera007
aí essa merda ... pra merda)))
Então eu tenho .... o mesmo. Então eu desenterrei e fiz. Embora de "pasto", mas gostoso e bonito.
ElenaMK
Linadoc,
Receita incrível! obrigado! Marcou! Só estou pensando, é possível fazer e guardar na geladeira sem esterilizar?
Katya1234
Linadoc,
Chorei, mas também consegui tirar fotos para compartilhar essa beleza com a gente. Lina, muito obrigada pela receita!
Natushka
É necessário fazer tanta beleza, delícia. Lina, admiro quanta imaginação e habilidade está em tudo.
Linadoc
Citação: ElenaMK
pode ser feito e guardado na geladeira sem esterilização?
É claro! É ainda melhor, mas cada vez que você mexe com o inferno ... Melhor em um momento e muito.
Kate, mas é tão lindo!
Natáliaclaro, faça isso, ele irá para todos os lugares.
Feta
Oh, que merda amarelada! O principal é não confundir com geleia na geladeira.
Linadoc
Citação: Feta
não confunda com geleia.
Svetlana, Eu assino, e foi esse o caso.
natalisorel
Linadoc, Gostei da receita, mas o problema é que não tem ameixa. E se eu substituir por tomate, vai ficar tão gostoso? E também tenho mirtilos, posso experimentá-los em vez de ameixas?
natalisorel
Por mais atenciosa que eu seja, a receita indica uma saída, se não houver ameixa
Super Tanya
Bom Dia? Eu tenho um mal-entendido ... se você fechar bem, como esterilizar? Não tenho nenhuma pinça especial ... o que posso fazer?
natalisorel
Ainda é uma questão de prescrição. As tampas devem ser esterilizadas hermeticamente?
Linadoc
Natalie, sim, você pode apenas maçãs e cenouras. Em vez de ameixas, você pode usar peras, abóbora e até uvas brancas.
natalisorel
Super TanyaDe que grampos você está falando? Você acha que os frascos vão explodir durante a esterilização?
Linadoc
Citação: Super Tanya
se você fechar bem, então como esterilizar?
Tanya, basta fechar com tampas de rosca ou enrolar e colocar na água fervente por um tempo, dependendo do volume. Nada explode, apenas esterilizado. Se tiver medo, deixe as tampas não completamente fechadas e, após a esterilização, feche-as completamente.
Kokoschka
Linadoc, meu marido foi para rábano!
Linadoc
Lírio, Espero o relatório mais tarde!
Kokoschka
OK!
natalisorel
E eu fui fazer Amber
Kokoschka
Linadoc, Lina, você pode ter alguma ameixa? Sem amarelo .....
Linadoc
Lírio, o azul vai estragar todo o "âmbar". Então é melhor sem a ameixa.
Kokoschka
Citação: Linadoc

Lírio, o azul vai estragar todo o "âmbar". Então é melhor sem a ameixa.

Eu decidi isso também!
Tumanchik
Lina muito obrigada pela receita. Muito incomum! Vou levar para seus favoritos. Você nunca sabe ... o inferno vai cair. Eu adoraria tentar.
Linadoc
Ira, faça isso, ele é lindo e gentil, embora seja um inferno.
Tumanchik
Citação: Linadoc

Ira, faça isso, ele é lindo e gentil, embora seja um inferno.
difícil de imaginar, claro, mas eu realmente quero tentar!
Kokoschka
Ah, hoje a gente fez junto com meu marido 'sim, eles gritaram muito .......
Vou tirar uma foto amanhã, ainda não sei o gosto ...
natalisorel
Linadoc, Relato do trabalho realizado fiz minha própria Amber, embora sem ameixa amarela, mas com abóbora amarela. Gostei muito da receita, embora você deixe uma lágrima abundante. Rábano caseiro - muito quente Sabor, embora picante, mas muito delicado. Muito obrigado
Linadoc
Lírio, Natalie, muito bem meninas! Você chorou? É por isso que faço muito de uma vez, o benefício dessa merda está crescendo ... matagais.
Linadoc
E eu ainda desenterrei o rábano, senão ele vai sumir.Enquanto no saco jaz, pesava, 1kg100g, mas quando eu limpar ficariam 900 gramas. A parte I farei de acordo com essa receita, e a parte de forma diferente, depois farei a receita. Eu gosto dos multicoloridos.
natalisorel
Eu também saí para o campo atrás de raiz-forte, ela cresce onde quer Então eu estou esperando uma receita sua
csv
Linadoc, e qual é a potência total do seu micro-ondas? Fiz uma receita completa, reduzi o tempo por causa da potência da minha micra.
Linadoc
Svetlana, Eu tenho 750W.
csv
Obrigado, fiz tudo certo. Agora eu assino potes - e na adega até o inverno
toffee
Linadocque receita maravilhosa !!! : girl_love: Não há ameixa agora, mas o resto dos ingredientes estão lá. É necessário se preparar para o Ano Novo por enquanto sem eles.
Linadoc
Irina, sim, você pode sem ameixas. Não é preciso fechá-lo, basta colocá-lo na geladeira, até NG.
Nakapustina
Linadoc, e você pode fazer de raiz-forte congelada?
Linadoc
Citação: nakapustina
você pode fazer de raiz-forte congelada?
Acho que sim, embora não tenha experimentado. Feito de seco. Eu tenho uma receita, é boa.
Nakapustina
Obrigado, vou experimentar do freezer, gostei muito da receita

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