Banana Sourdough Cupcakes (descarte de Sourdough)

[Aproveite o seu chá!]

Banana Sourdough Cupcakes (descarte de Sourdough)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
trigo fermentado com 100% de umidade	300 gramas
flocos de aveia	50 gramas
farinha de trigo / grau	350 gramas
nata	100g
leite	100g
açúcar	200 gramas
polpa de banana	200 gramas
margarina é muito macia	150 gramas
ovo	2 pedaços
refrigerante	0,5 colher de chá
fermento em pó	1,5 colher de chá
sal	0,5 colher de chá
baunilha	gosto

Método de cozimento

• Retire o fermento da geladeira, deixe aquecer.
• Retire toda a comida e deixe aquecer.
• Bata a margarina com o açúcar.
• Adicione os ovos um de cada vez.
• Despeje o leite e o creme de leite. Mexer.
• Adicione sal e baunilha.
• Combine a cultura inicial, a mistura de manteiga / leite, flocos e bicarbonato de sódio.
• As bananas, bem maduras, amasse com um garfo (não use liquidificador) e acrescente à mistura. Mexer.
• Deixe por 40 minutos em temperatura ambiente.
• Misture a farinha com o fermento.
• Basta misturar tudo com uma colher.
• Pré-aqueça o forno a 170-180 graus.
• Divida a massa em formas.
• Assamos por 25-30 minutos.
• Tiramos, esfriamos e gostamos.
• 
• 
• Aproveite o seu chá!

O prato é projetado para

28 peças

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

batedeira, forno

Observação

Eliminação de receita da massa fermentada que se acumula na geladeira para quem faz pão, descarte de resíduos de leite e creme de leite. Eu também peguei bananas pretas aqui. São muito aromáticos e dão uma textura entremeada ao cupcake. O refrigerante não é necessário para se soltar. mas para remover a acidez.
O resultado são cupcakes muito cheirosos, fofos e macios. A receita é chique. Eu recomendo.

Receitas semelhantes

Banana Carrot Nest Cupcakes (Pulisyan)

Cupcake de banana com baileys (Crochê)

Muffin de banana com chocolate "Tidbit" (Mila007)

[Angela]

AngelaINCRÍVEL como sempre, gosto especialmente que nada se perca

Muito saboroso.

Meninas, obrigado.

que nada deve ser perdido

Essa é a ideia geral. Nada se perde, é saboroso e simples.

Com certeza vou tentar! Parece muito comestível e delicioso!

[Galina]

Galina, tente.

2 vezes já assado! obrigado! Gostoso! e o fermento não está perdido!

[Ksenia]

Ksenia, Já me esqueci desses cupcakes. Estou feliz por ter gostado muito do resultado. Você precisa fazer isso sozinho)