Cupcakes de chocolate de coco magro

[Cozinhar não é difícil. O jejum é delicioso. O principal é fazer com amor e não comer uns aos outros!]

Cupcakes de chocolate de coco magro

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Leite de côco	240 ml.
açúcar	180 AC
farinha de trigo premium	190 g
cacau em pó	40 g
óleo de côco	40 g
refrigerante	1/2 colher de chá
fermento em pó	3/4 colher de chá
sal	1/3 colher de chá

Método de cozimento

• Misture a farinha com cacau, refrigerante, sal e fermento em pó. Peneirar.

• Adicione açúcar e óleo de coco ao leite de coco. Aqueça em pulsos curtos no microondas ou em fogo baixo até a manteiga derreter. Os ingredientes líquidos não devem estar quentes. Se superaquecido, deixe esfriar até ficar morno.

• Despeje os ingredientes secos nos ingredientes líquidos.

• Mexa até ficar homogêneo. A massa é como creme azedo.

• Divida a massa em formas.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20-30 minutos. Disponibilidade para verificar com um espeto de madeira.

• Retire os muffins e leve à geladeira na gradinha.

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• Cozinhar não é difícil. O jejum é delicioso. O principal é fazer com amor e não comer uns aos outros!

O prato é projetado para

12 pcs.

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Encontrei a receita em um blog estrangeiro.
Muito, muito gostoso! Aromático, achocolatado. Os cupcakes são arejados e leves. Eu recomendo!

Angela! Todas absolutamente todas as suas receitas são obras de arte))) Eu leio e faço com prazer de acordo com suas receitas, mas nosso leite de coca custa como um elefante vivo))

[Irina]

Irina, obrigado.

nosso leite com coca custa como um elefante vivo)

A garota disse que um frasco de 200 rublos? Talvez eu esteja confuso. Em termos dos nossos, o preço é o mesmo. O leite de coco pode ser substituído. Pegue os flocos de coco e despeje água fervente. Deixe esfriar e liquidifique. Você pode comprar coco e tirar leite da polpa. Ou você pode acenar com a mão e não assar nada

[ang-kay]

ang-kay, Angela, a beleza! Nunca cozinhei assados ​​com óleo de coco. O aroma persiste após o cozimento?

[Ilona]

Ilona, obrigado. Só há um pouco de aroma de leite de coco. Eu tenho óleo refinado. Não tem cheiro algum. Portanto, o chocolate prevalece)

[ang-kay]

ang-kay, cupcakes interessantes!
Eu quero tentar.

Mas eu tenho uma pergunta sobre as cápsulas de papel: elas são siliconizadas?

[Helena]

Helena, obrigado.

eles são siliconizados?

Eu não sei. Eu sei que a qualidade é diferente. Existem aqueles que crescem na massa. Existem normais. Agora uso os nossos ucranianos. Eu compro em Kharkov no mercado quando estou. Você também pode comprar na loja online. Tudo está bem. Nada gruda.