Cupcake preto de chocolate

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
1 parte:
Açúcar	450 g
Sal	1/2 colher de chá
Refrigerante	1 colher de chá
Cacau	70 g
Água quente	240 ml
Parte 2:
Rafim de óleo vegetal.	180 ml
Kefir	60 ml
Ovo	4 coisas
Farinha de trigo	230 g
Fermento em pó	1/2 colher de chá

Método de cozimento

Quero compartilhar uma receita de um bolo bem chocolate! O bolo é muito achocolatado e fácil de preparar.
A receita vive há muito tempo em nossa casa.
O cupcake é preparado em duas etapas:
1 parte. Misture todos os ingredientes secos, cubra com água quente e leve ao fogo, mexendo sempre. Deixe ferver e cozinhe por 5-7 minutos. Pegue uma panela grande, pois a massa vai espumar fortemente e vai tentar escapar)))
A massa ficará profundamente negra, e sua casa ficará repleta com o aroma de chocolate!
Deixe a mistura esfriar.
Parte 2.
Adicione todos os outros ingredientes ao líquido de chocolate resfriado. Amasse bem. A massa é grossa como panquecas.
Ligamos o forno por 160 gr. O formulário pode ser qualquer, a seu pedido ...
Asse até ficar seco no espeto.

Observação

Este cupcake pode ser assado como um pão de ló sobre um bolo, pode ser como cupcakes!
A crosta do bolo é crocante e a migalha moderadamente úmida.
Uma receita muito boa para todos os amantes de chocolate!

plasmo4ka

Natália, açúcar 450 gr? !!!!!

Diversão

Citação: plasmo4ka

açúcar 450 gr? !!!!!

Angela, Sim está certo! No começo também me pareceu muito, mas também tem muito cacau e por isso o bolo não é açucarado.
Em qualquer caso, você precisa assar de acordo com a receita, e então você pode ajustar para você.

plasmo4ka

Natália, obrigado! Muito interessante, arrastado para as caixas

Olga M.

Natalia, fico feliz em "ver" você. Obrigado pela receita, marque-a.

Marina22

Diversão, Natatasha, um cupcake muito lindo e com certeza muito gostoso. E qual é a sua forma? É o suficiente para o diâmetro 26?

Diversão

Angela, Você é bem vindo!

Olga M., leve ao forno para a sua saúde!

Marina22, Marina, obrigada! O cupcake é muito gostoso) Tenho um formato de 24 cm ... Claro, 26 cm é o suficiente, só vai ser um pouco baixo

Marina22

Diversão, certifique-se de assar. Na minha opinião, é a coisa certa para chokaholics.