Bolo de cenoura

Bolo de cenoura

Categoria: Confeitaria

Cozinha: americano

Ingredientes
açúcar branco	1 1/2 xícaras b
mel (pode ser substituído por açúcar)	1/2
ovos	4
óleo vegetal	1 1/2
cenouras bem raladas	3 xícaras (ou 6 médias)
farinha de trigo	2 1/2 xícaras
canela em pó	1 1/4 colher de chá
cravo moído	1/8 colher de chá
fermento em pó	1 1/4 colher de chá
bicarbonato de sódio	1 colher de chá
Passas, nozes - opcional

Método de cozimento

• Como fazer
• Bata os ovos e o açúcar no processador de alimentos. Despeje o óleo vegetal. Bata por mais 20 segundos.
• Misture os ingredientes secos: farinha, especiarias, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal.
• Transfira as cenouras para uma tigela. Adicione a farinha com especiarias e fermento em pó.
• Misture bem (você pode, com as mãos limpas para que não haja torrões de cenouras grudadas)
• Despeje os ovos batidos em uma tigela de cenouras. Misture bem.
• Coloque papel manteiga no fundo do molde, unte as bordas do molde com óleo
• Despeje a massa preparada na forma
• Asse a 350 F (175 C) na prateleira do forno médio por 35-40 minutos. (ou até estar pronto)

Com licença, mas quanto custa uma xícara? Se traduzido para o russo, é igual a um copo?

Na culinária americana, 1 xícara = 240 ml

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m_o_l_g_a, um cupcake lindo e de dar água na boca

Também delicioso!) Cenouras quase não são sentidas.