Bolos de pão integral com soro de leite

Bolos de pão integral com soro de leite

Categoria: Alimentação saudável

Ingredientes
sérum	200 ml
farinha de trigo integral	2 copos
fermento seco	1 colher de chá
sal	1/2 colher de chá

Método de cozimento

• Copo 250 ml.
• Aqueça ligeiramente o soro de leite.
• Adicione o fermento e deixe por 15 minutos.
• Adicione sal e farinha. Sove a massa.
• Distância 1 hora.
• Forme um bolo, deixe crescer por 30 minutos.
• Pincele com azeite. Polvilhe com sementes de gergelim ou sementes se desejar.
• Asse no forno a 180 graus por 20 minutos.
• No forno de pizza princesa - do frio 10-15 minutos + 5 minutos fora.
• Assei na princesa por 12 minutos + 5 minutos.
• Retire, embrulhe em uma toalha, esfrie.
• A crosta é crocante, a migalha é macia.
• 

Observação

então ... não entendi quanto de soro 200 ou 250 (ou é num copo de 250 ml)?

Soros 200 ml.
Copo 250 ml - para farinha

Soros 200 ml.
Copo 250 ml - para farinha

aaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!