Kissel de frutas e bagas (muito saboroso)

Categoria: As bebidas
Kissel de frutas e bagas (muito saboroso)

Ingredientes

frutas, bagas (qualquer) 200 g
agua 600 ml
fécula de batata 20 g
açúcar 2-3 mesa. colheres

Método de cozimento

  • Anechka de um fórum vizinho compartilhou a receita, pela qual muitos agradecimentos a ela!
  • Nunca provei uma geléia tão deliciosa.
  • Segundo Ani, ela cozinha geléia seguindo o conselho de V. Pokhlebkin. Acontece uma geleia muito aromática e saborosa, sem película de amido. Bagas e frutas são frescas. Você pode usar bagas e frutas do freezer
  • Preparação:
  • Despeje 100 ml da quantidade total de água e dilua o amido.
  • Ferva o restante da água em uma panela, acrescente o açúcar. Quando o açúcar se dissolve, preparamos água doce com amido diluído, obtendo-se uma geleia transparente.
  • Assim que a água com o amido ferver, coloque os frutos e os bagos numa caçarola, misture, deixe ferver (ligeiramente) com os frutos e os bagos, tape bem com uma tampa e desligue.
  • Não abra a tampa por 2-3 horas (mínimo) para que a geleia seja bem infundida.
  • Em seguida, despeje em copos e divirta-se!
  • Kissel acaba por ser não só gostosa, mas DELICIOSA-DELICIOSA!
  • Quem já experimentou uma vez irá cozinhá-lo constantemente.
  • Fico muito feliz que você possa usar frutas e bagas frescas e congeladas, ou seja, a geléia pode ser preparada em qualquer época do ano. Aqui está apenas um conselho - compre um freezer maior, porque você terá que congelar em grandes quantidades! (Eu comprei um freezer horizontal!)
  • Empurre:
  • Eu cozinho essa gelatina variada, pego muitos bagos e frutas diferentes: pêssegos, ameixas, morangos, framboesas, cerejas, groselhas, damasco pode ser usado e tudo que você ama.
  • Eu gelo pêssegos e ameixas ao meio ou em quartos (se grande). Não gosto da casca, por isso colho variedades que descascam bem depois de congeladas e descongeladas. Eu os tiro do freezer por 15-20 minutos, e quando eles descongelam um pouco (somente fora), eu retiro a casca e corto em pedaços (médio)
  • Congelo os morangos inteiros e, em seguida, corto-os em metades (se grandes) ou inteiros (se pequenos) em geleia.
  • Nas framboesas, não gosto de caroços, mas nas groselhas não gosto de cascas, por isso moo as framboesas e as groselhas no liquidificador e passo numa peneira fina, depois congelo em formas de silicone.
  • As cerejas podem ser usadas com ou sem caroços. Se as cerejas estiverem congeladas, é melhor deixá-las descongelar um pouco para que o suco comece e adicione junto com o suco.
  • Açúcar a vontade. Experimente a receita pela primeira vez, depois faça você mesmo.
  • O mesmo vale para o amido.
  • E o mais importante: cozinhe pelo menos 2 porções de uma vez. Agora não cozinho menos de 4 porções.


Valyushka
Natusichka, Há muito tempo que preparo geleia de baga, não queria regar as crianças com geleia química. Mas primeiro cozinhei frutas frescas ou congeladas um pouco em fogo baixo, depois adicionei amido diluído. As crianças começaram a derramar bem quente, não tinham medo do filme ...
gawala

Citação: Natusichka
... Bagas e frutas são frescas.
Com esse cozimento, quando a água é preparada pela primeira vez com amido e, em seguida, suco de frutas silvestres ou frutas silvestres são adicionados, todos os nutrientes do suco, frutas silvestres, etc. são preservados, eles não têm tempo para colapsar ... há muito tempo esse método foi aconselhado à minha mãe por um excelente médico ...
Natusichka
Bem, cozinhe com prazer!
Nadyushich
Minha mãe também preparou primeiro o amido, depois acrescentou suco ou purê de frutas, ficou delicioso e as vitaminas estão intactas ...
ninza
Natusichka, obrigado pela geleia. Definitivamente vou cozinhar.
Natusichka
Cozinhe com prazer !!!!
Murta
Natusichka, obrigado por uma receita tão deliciosa. Agora vou cozinhar assim.
Natusichka
Natasha, Sim, quero dizer .... Acabei de compartilhar o que mais gostei! Apresse-se, é tão delicioso!
Murta
Citação: Natusichka
Sim, quero dizer .... Acabei de compartilhar o que mais gostei!
É por isso que me apaixonei por este site! Porque aqui todos são muito simpáticos e a qualquer momento vêm ao resgate.
Natusichka
Citação: Myrtle
aqui todos são tão amigáveis ​​e a qualquer momento eles vêm ao resgate
Sim, Natasha! E eu mesmo senti! E quando eu precisei ajudar a encontrar um bom médico, Ira Myshania ajudou muito, e quando Nastenka Tricia fez para minha mãe um presente mágico, ela mandou doces que minha mãe amava muito na juventude !!!! Você deveria ter visto como a múmia estava feliz e comia 1 doce por dia. E agora Linochka é de grande ajuda no que diz respeito à saúde da mamãe!
Bem, não é maravilhoso ter esses amigos ?!
Murta
Natusichka,
Chimi
Muito obrigado pela receita! Cozinhei mais de uma vez, muito gostoso!
Natusichka
Chimi, obrigado pela dica, que bom que gostei da receita!
Albina
Natusichkaobrigado pela receita 🔗
Natusichka
Albina, cozinhe com prazer!
Crochê
Natulechka, meu peixe é dourado, claro que sinto muito, mas a receita Geléia de Anya Logo ele está morando em nosso fórum há 3 anos ...

Eu, desejando compartilhar com as meninas queridas no meu coração, a receita dessa geléia, foi até Anya para se curvar) virou-se para Anyuta com um pedido para postar a receita dela no fórum que você tinha em mente, e você, Natusik, trouxe aqui de lá ...

Natusichka
Bem ... eu queria o melhor, acabou ... como sempre ...
Como posso tirar agora, a receita que coloquei?
Crochê
Natulechka, você precisa perguntar aos moderadores se houver algum neste tópico combinar receitas ...

Ou escreva para o chefe ...
Ksyu-juha
E cheguei aqui em busca de uma receita de geleia.Natusichka, então, obrigado por escrever a receita e ao autor também. muito saboroso .
Natusichka
Ficou feio de alguma forma ... Acontece que a receita da Anechkin já está no fórum, e, aliás, há muito tempo ... Como garantir que as críticas das meninas entrem na receita dela e tirar aquela que eu coloco para fora?
Ksyu-juha
E agradeci a Anechka, cheguei aqui pesquisando e depois cancelei a assinatura. Então obrigado de qualquer maneira
E para o resto, então para o chefe
Chefe de cozinha
Se a receita foi publicada ontem / hoje, pode ser combinada. E então - acabei de adicionar um link para outro na nota da receita.
Natusichka
Chefe de cozinhaObrigado pela ajuda e esclarecimento!

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