Pão de ló "Savoyardi" (à base de Tiramisu)

Categoria: Produtos de confeitaria
Pão de ló Savoyardi (à base de tiramisu)

Ingredientes

Savoyardi:
ovo 2 peças x 3
açúcar 80 gramas x 3
farinha de trigo / grau 100 gramas x3
vanilina provar x 3
fermento em pó beliscar x 3
sal beliscar x 3
Creme:
creme 33% gordura 350 g
ricota (mascarpone, queijo cottage gordo) 350 g
vinho branco meio doce 50 g
suco de limão 2 colheres de sopa. eu.
açúcar em pó 150 g
baunilha gosto
Impregnação:
café doce forte 150 g
Em pó:
cacau para opção
________________________ _________
forma dividida d 26

Método de cozimento

  • Savoyardi:
  • Vamos fazer biscoitos Savoyardi de acordo com esta receita.
  • Para o bolo, teremos que fazer este procedimento 3 vezes. Se a massa for feita imediatamente para 6 ovos, o biscoito ficará borrado, não poroso.
  • Parece muito tempo. Enquanto a primeira porção está sendo cozida, a segunda está sendo preparada, a segunda está sendo cozida, a terceira está sendo preparada. Só precisamos de 40 minutos
  • Creme:
  • Enquanto os biscoitos esfriam, prepare o creme.
  • Ricota (eu tenho de acordo com esta receita)
  • ou outro queijo, misture com o suco de limão e bata no liquidificador. Aos poucos, adicione o vinho e a baunilha. A massa deve ser homogênea.
  • Bata as natas, adicionando aos poucos o açúcar de confeiteiro. Bata até obter picos firmes.
  • Misture delicadamente o creme de leite e a massa da coalhada.
  • Impregnação:
  • Faça a impregnação.
  • Faça um café forte ou instantâneo, acrescente açúcar.
  • Conjunto:
  • Reserve 12-15 biscoitos para decorar.
  • Coloque uma camada de savoyardi na parte inferior do formulário dividido.
  • Sature com uma escova de café culinária.
  • Disponha o creme.
  • Repita.
  • Alise a última camada de creme. Deixe 3-4 colheres.
  • Coloque o bolo na geladeira por 3-4 horas.
  • Remova o lado.
  • Lubrifique com creme.
  • Decore a lateral com biscoitos.
  • Polvilhe o cacau seco por cima do bolo.
  • Todo. Pode ser fatiado e tratado.
  • Aqui está o que acontece no final:
  • Pão de ló Savoyardi (à base de tiramisu)
  • Pão de ló Savoyardi (à base de tiramisu)
  • Tenha um bom chá!

O prato é projetado para

16 porções

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

batedeira, liquidificador, forno

Observação

Apresento o bolo como prometi! Claro que não é tiramisu de verdade, mas fica muito gostoso. Eu cozinhei com queijo cottage caseiro e ricota. Em ambos os casos, o resultado é excelente. Bolo arejado, perfumado, não seco. Come a um, dois, três! Eu recomendo!

Florichka
Obra-prima!!! Simplesmente incrível.
Irina
Angela, isso é tão bonito!!!! e gostoso !!! Feiticeira
gala10
Angela, talento! Muito agradável. Obrigado.
Nakapustina
Ângela, Tão deliciosa e linda! Quando você tem tempo para tudo?
Tanyulya
Suuuuuper !!!! Ângela não é nem uma palavra!
Irina Dolars
Apetitoso! Deve ser uma delicia!
Stanllee
Fseee, eu quero !!!!!!! Eu amo isso.
ang-kay
Irina, Ira, Galina, Natália, Tanyulya, Irina, MaryanaEu sou todos vocês
Citação: nakapustina
Quando você tiver tempo para tudo
E eles não me deixam sair da cozinha. Acorrentado, coloque um berço e não deixe você dormir
Citação: Irina Dolars
Deve ser uma delicia!
Altamente.
Citação: Stanllee
Querida eu quero
Fique a vontade!
Citação: Tanyulya
nem mesmo palavras
Helen
ang-kay, Angela,
Tumanchik
WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH!
Bigode pajrals estalou sem mnu !!! Como foi permitido !?
Ângela, meu guia é do tamanho de um bolo?
ang-kay
Helen3097, Tumanchik, obrigado!
Citação: Tumanchik
e meu guia é do tamanho de um bolo?
Tudo que você deixou é
Mikhaska
Citação: ang-kay
Tudo que você deixou é
Então ?? !! Acontece que em vão estive te cortejando por vários meses na esperança de que se NÃO aparecer pão, eu vou conseguir pelo menos um pouquinho ??? !!!
NÃO-PARA-O QUE agora não vou te dizer que o seu bolo é deliciosamente bom, incrivelmente lindo e injustamente divino! Aqui! Não disse!
ang-kay
Citação: Mikhaska
Acontece que em vão te cortei por vários meses na esperança de que se NÃO aparecer pão, eu vou conseguir pelo menos um pouquinho ??? !!!
Ira, vamos pressionar o Tuman até a metade. : girl_haha: Bem, recentemente exibi um bolo, mas você não apareceu?
Citação: Mikhaska
linda e injustamente divina!
Obrigado! Você sempre elogia tão graciosamente
Mikhaska
Citação: ang-kay
sempre elogie tão graciosamente
Procurando ba! Fiquei mais esperto com a idade ... Percebi que não dá para elogiar - você vai receber estatuetas!
V-tina
Angela, um bolo lindo o tempo todo quando o creme está gorduroso na composição .. temos que procurá-los especificamente na cidade, e ficam como a capa de um avião
ang-kay
Citação: Mikhaska
você não vai elogiar
Eu trataria de qualquer maneira
Tina, obrigado.
Citação: V-tina
temos que olhar especificamente ao redor da cidade, e eles parecem a capa de um avião
Sempre temos no mercado. Preço médio. Não direi que é muito pesado. A gordura começou a aparecer na loja, e então apenas 10,20 e 15% de gordura.
V-tina
Citação: ang-kay
e então apenas 10,20 e 15% de gordura eram.
Eu raramente vejo 20 .. ou talvez eu esteja errado em algum lugar
Tumanchik
Citação: V-tina
quando o creme está gorduroso na composição .. temos que procurá-los especificamente na cidade, e ficam como a capa de um avião
A Tina tem uma receita culinária creme ... tentar
V-tina
Tumanchiko que eu faço sem você obrigado
Tumanchik
Citação: ang-kay
Ira, vamos pressionar o Tuman até a metade.
tão bem eu tenho que ir. Fiquei sentado muito tempo. não se despede. aaa eu estou fugindo, bolo comigo
Tumanchik
Citação: V-tina

Tumanchiko que eu faço sem você obrigado
sim, o que você é .. nós somos conterrâneas
Os Postavskys não vêm até você?
Ket66
ang-kay, obrigado pela receita.
Anatolyevna
ang-kay, Ângela que bolo maravilhoso! Pensei em como fazer creme. : girl-th: Irochka sabe o segredo de fazer creme.
Citação: Tumanchik
existe uma receita para fazer creme
Então você pode experimentar obras-primas!
AnaMost
Parece realmente muito atraente! ..
Mas não há tempo antes do bolo, até agora nos contentamos apenas com biscoitos - eu os fiz de uma só vez de acordo com a sua receita - pasibki
j @ ne
Angela, que garota esperta você é! Você distribui obras-primas tão delicadas!
Albina
Citação: ang-kay
Apresento o bolo como prometi! Claro que não é tiramisu de verdade, mas fica muito gostoso.
Angela, ótimo ter exposto minha receita de Tiramisu. De alguma forma, compramos na culinária para um teste e não gostamos do bolo. Depois disso, não tentei fazer isso sozinho. Tenho medo que o meu seja rejeitado.
Trishka
Angela, uma obra-prima!
Você já pode morrer pelas fotos, obrigado pela beleza !!!
ang-kay
Ket66, Helena, Anatolyevna, Antonina, AnaMost, Anya, j @ ne, Evgeniya, Albina, Trishka, Ksyusha, Obrigado a todos pelas amáveis ​​palavras. Isso é para você e todos que vieram ao meu tópico

🔗
Citação: Anatolyevna
Irochka conhece o segredo de fazer creme.
Para mim isso também é uma descoberta
Citação: AnaSamaya
Eu os fiz de uma só vez de acordo com a sua receita
Espero que tenhas gostado?
Citação: Albina
Tenho medo que o meu seja rejeitado.
Eu gostaria desta opção. Até agora, o bolo não deixou ninguém indiferente.
Citação: Trishka
Voce ja pode morrer de fotos
Obrigado separado. Atribuo grande importância a isso. Talvez não esteja certo?
Trishka
ang-kay, Anjo, neeeee tudo bem, não sou mestre em fotos, e sempre admiro quem faz muito bem !!!
ang-kay
Tumanchik
não há flor para mim
ang-kay
Citação: ang-kay
Isso é para você e todos que vieram ao meu tópico
Pessoal para você

🔗
Tumanchik
Morrendo
Gemina
ang-kay, obrigado pela receita. Você pode me dizer, posso prepará-lo com antecedência, por exemplo, com um dia de antecedência? E sobre o café, untar levemente ou molhar diretamente? Eu realmente quero tentar.
E estou um pouco preocupado com o queijo, claro que não vou dominar o meu ... Melhor comprar mascarpone ou outra coisa, recomenda? obrigado
ang-kay
Alyona, é perfeitamente possível fazer em um dia. Comemos por uma semana e estava tudo bem. Qualquer queijo cremoso serve, mesmo o bom requeijão caseiro é gorduroso e macio. Molhe os bolos com uma escova, bem.
Gemina
Angela, obrigado) Espero vir com uma reportagem fotográfica)))
ang-kay
Alyona, Eu também espero
Mulher Gato
Ângela, fez este bolo para o Ano Novo.Delicioso! Estou quase satisfeito com o resultado, com exceção de pequenas falhas.
Pão de ló Savoyardi (à base de tiramisu)
Pão de ló Savoyardi (à base de tiramisu)

ang-kay
Lenochka, na minha opinião, tudo correu bem. Bolo bonito, bonito e ótimo. Estou feliz por ter gostado. É muito saboroso e macio.
aprelinka
Mulher Gato, Helena! figase você tem volumes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
parece muito apetitoso e sólido. quero cortar e devorar !!!!! respeito!

Mulher Gato
Linho, sim, biscoitos 3 porções. No primeiro dia experimentei a receita, no segundo dia ainda comia uma porção dobrada, depois tive que fazer uma porção dobrada do creme. No terceiro dia em que comemos.))))
aprelinka
Mulher Gato, Lena! Você fez um creme de mascarpone? Temos esse queijo em muitas lojas, os preços são diferentes, a qualidade é relativa. mas vai. Mas a nata da semana 3 antes do ano novo tinha sumido completamente. Nem mesmo em Auchan. Tive um pouco de sorte. Em novembro, comprei meia prateleira de creme a preço de ação e também congelei os moradores. De alguma forma, é necessário fazer))) o favorito do meu afilhado mais velho. Eu nem pergunto a ele que tipo de bolo fazer no DR)))) Eu faço tiramisu também em forma de bolo
Mulher Gato
Lena, sim com mascorpone, e gostei da nata da casa da aldeia 33% mais do que parmalat.
aprelinka
Mulher Gato, Eu tenho petmol. Multar
maha eu
muito obrigado pela receita! Queria fazer um bolo de mousse de melão, o liquidificador queimou, fiz o seu tiramisu, não tirei foto, porque não é tão bonito quanto o seu! decorado com musgo de acordo com a sua receita, somente com tinta verde! DELICIOSO
ang-kay
Marina, bom, o principal é que gostei do bolo e todos estão felizes. Obrigado por confiar em minhas receitas)
maha eu
Obrigado 100% 1

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão