Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, análises

[Brendabaker]

Brendabaker, se só então que quase 5 litros de cerveja não caberiam em um gatinho.

Bom, não estou com as proporções corretas - estava procurando na Internet uma foto que parece uma geleia de criança, mas não encontrei. Bem, pareceu-me que era necessário cozinhar em grande quantidade de calda, em fogo alto e várias vezes. Não sei o que fiz lá, mas a geléia ferve a uma temperatura bem acima de cem graus e não rapidamente (embora a proporção de açúcar em peso seja quase 50% doce e as ameixas ainda não afundem de forma alguma, para alguns razão que me parece que deveriam? Em geral, não tenho ideia do que fazer com ele a seguir, com uma torção ou algo como uma compota ...

sob a torção ou algo como compota

A verdadeira geleia espessa é obtida apenas fervendo e fervendo.
Anya, quer uma geleia espessa? tente - qualquer coisa Geléia de cenoura e frutas cítricas

Pelo que me lembro, primeiro você precisa ferver a calda até ficar um fio fino, depois abaixar a fruta, de preferência em uma camada e cozinhar por 3 dias, de manhã e à noite por 5 minutos, retirando a espuma e observando o fruto desce, fica embebido neste xarope. Não toque nas frutas, apenas gire e balance a tigela em círculos para que se misturem. E os pratos são melhores largos e mais ou menos planos



Virgem, se alguém fez tkemali em panela elétrica, me diga a composição dos produtos e como guardá-los depois, quero fazer molho azedo para o inverno



Esqueci de dizer que se adiciona ácido cítrico ao xarope, o mesmo na medida, para que esse mesmo fio saia

[Brendabaker]

Brendabaker, obrigado, li sobre o limão, mas pensei que era posto quando a calda não era para geléia, mas para impregnação, caramelo e tudo mais. Eles não querem se afogar de forma alguma, o terceiro dia de amanhã é a última cozedura mais longa, talvez eles se afoguem ...

[Anna67]

Anna67,
E para onde ir, terão que se afogar, se alimentar de calda e se afogar.
Em geral, o congestionamento não é um processo rápido, existe essa tecnologia.
Parece-me que se come mais rápido do que se cozinha.

[Brendabaker]

Brendabakera julgar pelo gosto, eles teriam o suficiente para se alimentar, suponho que teriam se afogado com os ossos.

Nunca mexia tanto tempo, mas guardava na geladeira. Naquele momento, algo parecido com groselha provavelmente já valeu 8 anos - ou deram para minha mãe ou ela cozinhou. E no fundo do bufê havia um banco. Demorou muito para abrir o óleo de girassol. Porque porque? A única versão foi pastéis fritos, deixou a manteiga no pão e esqueci. A anfitriã é chamada, não há latas limpas.

[Anna67]

Anna67,
Corri então para transferir minha manteiga de maçã e as latas desocupadas apenas de Redmond, e cuidadosamente mandei tudo o que era desnecessário para a dacha ... os depósitos estão vazios, não há pequenos, e também não há tampas. Quando já tinha comido as maçãs, vi dois tipos de potes fofos com a inscrição artesanal em Hoffa. Se não for arrebatado, vou comprar um par da minha pensão

Sim, também quero comprar com tampa de aperto. Não ficou claro onde ele desapareceu. Amanhã irei do trabalho para casa e ver se tem alguma linda em uma loja grande (já arranjei umas não bonitas, mas prometeram me trazer algumas maçãs)
No armazém olhei a comida enlatada - não encontrei nada que precisasse em casa ou comesse rápido. Não pense no futuro ...

[Rada-dms]

Rada-dms,
Já lambo meus lábios em antecipação aos seus pratos aromáticos e festivos, preparados com tanta habilidade e amor.



E eu uso papel alumínio para separar o sabor de um vegetal do outro, e isso também me dá a garantia de que uma beterraba com um cheiro e sabor forte de terra, acidentalmente escorrendo em minha tigela cheia, não estragará o resto de meus bons vegetais de raiz



Rada-dms,
E, se você embrulhar a tampa com papel alumínio, o condensado precisa ser retirado, ou deixar? Quero experimentar batata Galina com alecrim embaixo do papel alumínio da tampa, assar, de repente fica marrom, então eu peço

Obrigado pelas amáveis ​​palavras, vamos pensar em outra coisa.
Não sei a melhor forma, mas talvez seja geralmente estúpido embrulhar em uma toalha ou é perigoso?
Como eu só abro ligeiramente com papel alumínio, geralmente não vejo a quantidade de condensação.
Posso ajustar a grade de metal para baixo para que o condensado não se acumule por baixo?
E onde olhar as batatas de Gali? Eu também queria!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Batatas podem ser vistas em Galina gavala receitas de panela elétrica, batatas com alecrim .. bem, o dobro da porção, meu tempo também é de 2-2,5 horas

Cigano,
em um livro em inglês escrito por Morphy Richards, é dito que tanto Low como High vão aquecer o conteúdo até ferver, mas isso levará tempos diferentes. Daí os diferentes tempos de cozimento.
Relatório de Cotação em Destaque

Rússia

Fogões lentos (seleção de modelo, recursos, análises de usuários). (1) "Responder # 1127, 21 de outubro de 2011 20:24"
E ferve no Kenwood, só depois de 8 horas, mesmo nas instruções está escrito que compotas, é melhor cozinhar na LOU eu tentei, mas por muito tempo, é mais conveniente pra mim na High
Isto é o que li sobre os fogões lentos clássicos em nosso fórum:

Pelo que entendi, pequenos MVs geralmente fornecem temperaturas mais altas. Por exemplo, o meu para 3 litros no modo "quente" alcança 80 graus em poucas horas.

Lendo as primeiras postagens, também fiquei convencido de que leite enrolado em vez de esquentar na LOU e carne podre em vez de definhar em velhas panelas elétricas de 6,5 litros não acontecia apenas comigo.




Rina
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Fogões lentos (seleção de modelo, recursos, análises de usuários). (1) "Resposta # 801 em 17 de janeiro de 2011, 13:50"
Citação: leka em 17 de janeiro de 2011, 13:31
Tipo de geléia, geléia ??
Fiz geléia de ameixa. Acabou muito, muito ...
com a tampa aberta, para que a umidade evapore, mexa várias vezes com uma colher e retire a geléia das paredes.
Relatório de Cotação em Destaque
Alexandra
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Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, análises Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, revisão

Fogões lentos (seleção de modelo, recursos, análises de usuários). (1) "Resposta # 802 em 17 de janeiro de 2011, 14:01"
provavelmente em modo baixo?

Rina
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Fogões lentos (seleção de modelo, recursos, análises de usuários). (1) "Resposta # 803 em 17 de janeiro de 2011, 14:07"
em algum lugar eu escrevi sobre isso. Sim, baixo.

Meninas, peço um conselho: como fazer um frango manual sem * malandragens * como colorau, maionese, etc.?
Eu vi o suficiente no início do tópico sobre galinhas vermelhas e uma junta, como do forno em Kenwood.
Assei meu frango 1,5 kg
4 horas no MAX, a carne está tão gostosa, talvez eu não tenha provado ainda mais saborosa, derrete mesmo na boca, saíram 300 ml de suco
Mas o próprio frango é pálido.
Suspeito que fosse necessário, após 3 horas mudar o modo para MIN e o forno por mais 3 horas? Ou como?
Compartilhe um algoritmo COMPROVADO para fogão lento de 3,5 L

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksan, só tenho se alguma parte "sobressair" no alto da tampa, ela fica vermelha. E então não .. Eu fiz isso por um minuto e swing. Mesmo assim "pálido", mas gostoso. Não o ponho com nada, só sal.

[gawala]

gawala,
Ficou tão gostoso, então o que eu faço com carne é tranquilo, mas aqui tento provar de tudo para o segundo dia: tudo é moderado e não gorduroso e macio, e quente é delicioso, e frio é ainda mais saboroso, o molho pode ser comido como carne gelada, enfim, estou em um choque agradável

, e aqui, pelo segundo dia, tento e tento de tudo:

É assim que minha galinha doméstica desaparece.

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksana, mas fico rosado, mas marino à noite e primeiro coloco 1,30 no máximo e 2 horas no mínimo. 30 minutos antes do fim, coloco papel alumínio sob a tampa e deixo por cerca de uma hora.

[GuGu]

natamylove
*****
Fogões lentos (seleção de modelo, recursos, análises de usuários). (1) "Resposta # 210 em 21 de outubro de 2009, 07:49"

E quanto ao aquecimento, um engano banal, acabei de acordar de manhã, e há aquecimento. Fiz um marcador tarde, esqueci, tenho uma troca manual.
Mas pela manhã, houve até uma fervura fraca.

A propósito, para TODAS AS MENINAS. que perguntou se o fogão lento poderia ser deixado sozinho por muito tempo.

Verificado - MODO DE AQUECIMENTO EM FUNCIONAMENTO e PREPARAÇÃO
É ele no Kenwood’s 658, mas o trigo sarraceno do meu Kitflrt cozido no vapor com água fervente pela manhã, por 8 horas no HEAT, estava agradavelmente quente e mais duro em consistência do que cozido no vapor em uma garrafa térmica.
Amanhã colocarei 1 a 2, posso conseguir o sabor e a maciez ideais, porque a própria ideia de cozinhar um pouco de trigo sarraceno com água fervente, deixá-lo durante a noite no fogo e tomar seu café da manhã é muito atraente




GuGu,
Natalya, por favor escreva sobre a marinada, eu realmente quero conseguir uma cor rosada de frango e vou tentar fazer exatamente de acordo com a sua, ajustando para minha panela elétrica

LYI
Fogões lentos (seleção de modelo, recursos, análises de usuários). (1) "Resposta # 1769 em 10 de março de 2012 10:27"
Meninas, antes do feriado, decidi testar minha FC ao cozinhar carne gelada. Talvez outra pessoa seja útil.
Carne: coloquei sorvete na perna e nas pernas, direto do freezer, enchi com água, coloquei todas as ervas e temperos na panela. Imediatamente coloquei o termômetro lá e ligou Huy.
Resultados de medição:
0 horas (início do aquecimento) - 8 *, então a cada 30 minutos o termômetro mostrou um aumento na temperatura de 10 *. Assim, até a temperatura máxima (os gorgolejos passaram), passou de 93 * 4,5 horas, mudei para LOU e por mais 6 horas, eu estava com preguiça de me levantar tão cedo e, portanto, coloquei no aquecimento e novamente por 4 horas . E na LOU e no aquecimento, a temperatura máxima foi mantida nos mesmos 93 *.
Havia geleia, ossos podiam ser comidos com os lábios.
Agora sabemos como está programada a subida de temperatura na nossa caçarola, embora se tratasse de carne gelatinizada e a presença de carne congelada na temperatura inicial desta carne -18 *.
Se não for difícil para quem prepara a compota (eu não cozinho), observe também a temperatura de cozimento da compota a cada 30 minutos, ou seja, jogue imediatamente um termômetro (só que não de mercúrio) ali, observe, é claramente visível através da tampa de vidro e anote. [/ quote]

Este é o Kenwood658, é uma pena que não haja tabela de temperatura para cada modo separadamente e por mais tempo, 8 a 10 horas.

[Oksana]

Oksana, para começar, coloco um frango de molho por 2 horas em água salgada (2 colheres de sopa para todo o volume de água). Marinada - 1 colher de chá com um slide de Abkhaz adjika de Gayane\ e 1 colher de chá. azeite, mel, molho de soja, um pouco de limão. suco e páprica defumada. Costumo deixá-lo no corredor à noite. E eu cozinho 1,30 na alta e 2 horas na baixa, ou 1 hora no X e 2,30 na L. Então eu olho quando estou pronto.

[GuGu]

GuGu,
Também adoro receitas da Gayanina, MUITO OBRIGADA, que me apeguei a um frango de frango cozido lentamente e fico satisfeito sem palavras

[GuGu]

GuGu,
Natalya, você precisa de um frango na grelha para assar ou pode colocá-lo bem no fundo? Devo virar ou não tocar?

No segundo dia preparo um guisado de abóbora, cebola, cenoura e peito de frango. Ingrediente "secreto" - colorau da Hungria, acabei de comprar, sei que é bom, compraram há muito tempo, bom, e aí peguei um pote, passei pela prateleira, minha mão alcançou por conta própria .. Bem, como é maravilhoso com ela! Eu comprei um pouco. Achei que não iria usar. Aí acrescentei vários temperos secos, comprei também, mas temos uma loja muito boa com temperos naturais, sem E ..

[gawala]

gawala,
Costumava fazer de abóbora, cenoura e pastinaga no molho de tomate com caldo de galinha, mas agora o macarrão está tão caro que é melhor colocar peito de frango, Tem páprica moída, Gal obrigado pela ideia

Parsnips

Ontem foi aipo. Esqueci de anotar hoje. Li sobre suas pastinacas e lembrei que não coloquei o aipo. Bem, vamos lá, não a última abóbora ..

Páprica moída

Bem, não é isso, um pouco. Grinding e eu temos. Este é fresco, salgado. Tatyana-Tatyana1103 até fez uma receita. Eu entendo comprou e páprica húngara. É muito aromático.

E cozinhei elegantemente o arroz doce em leite rústico por 2,5 horas de ALTA.

Escrevi sobre Russell Hobbs 3,5 L, e em Kitfort o mesmo pudim é preparado em 3 horas

Meninas, isso é o que eu notei com meu Kenwood de 6,5 litros, por 5 anos ele é muito lento, então o modo baixo já começou a diferir um pouco do alto, não havia fervura baixa antes, recentemente, por um mês , no baixo também ferve nas paredes, é claro, não muito, mas bolhas. Aparentemente, chegou a hora de não usar o modo alto, o baixo é o suficiente. Menor, 4,5 litros, eu uso muito raramente, então cozinha muito silenciosamente

Há apenas 3 ℃ de diferença entre Hi e Low, claro que ambos vão ferver, é só uma questão de tempo. Meu 706 Kenwood estava fervendo de manhã em Low, quando eu cozinhei um caldo, muito arrumado, pequenos cachos ao redor do perímetro da tigela

[gawala]

E hoje eu cozinhei legumes com páprica. Como é delicioso e aconchegante em um dia de chuva e vento



gawala, Galina, Não me canso de agradecer por te ensinar a trabalhar com colorau! Agora eu entendo qual deveria ser o verdadeiro sabor dela em um prato

[Svetlenki]

Todos os TRIGGERS

o que ensinou a trabalhar com páprica

Svetlenki, Svetacomo trabalhar com páprica? Onde Galina deu conselhos que perdi?

Onde Galina deu conselhos que perdi?

Gyyy e eu mencionamos especificamente o colorau "insidioso", porque muito poucas pessoas sabem sobre ele. Esperemos por Galina, ela virá contar, para que seja em primeira mão, como dizem. Ainda assim, astrovengra e páprica são conceitos inseparáveis ​​na culinária.

Vamos esperar galina

Vamos esperar

Esperemos Galina, ela virá e contará, para que seja em primeira mão, como dizem. Ainda assim, astrovengra e páprica são conceitos inseparáveis ​​na culinária.

O que, o que? Eu sou amora .. Para onde correr, por que escrever?

como trabalhar com páprica? Onde Galina deu conselhos que perdi?

sim .. leia. Lyudmila, se você quiser fazer um passeio com páprica seca, então você definitivamente precisa de páprica, assim que você colocá-la em uma frigideira, em uma panela, despeje imediatamente água fervente ou uma mordida (mas um pedaço sem fanatismo, água fervente é melhor) para evitar amargura. Se você colocar e começar a fritar com ele, por exemplo, cebola ou carne, a páprica ficará amarga e o prato pode ser jogado fora. Isso não foi inventado por mim. Isso é o que todas as Frau no "reino das fadas" fazem. Isso é o que minha sogra faz, é assim que minha filha aprendeu na escola, ela é cozinheira de primeira profissão. três anos ensinou .. pobre.
Em geral, você começa a cozer demais as cebolas, depois coloca a carne, não importa onde, até em uma frigideira separada. E então você precisa colocar páprica seca. Você imediatamente cozinha água fervente, em uma mão uma colher com uma peruca, na outra uma chaleira de água fervente, assim que o colorau entrar na panela, você imediatamente despeja água. E então você faz tudo como de costume.

trabalhe com páprica! Agora eu entendo qual deveria ser o verdadeiro sabor dela em um prato

Oh, isso agrada. E se você também adicionar creme, então mmm .. despejo de cabeça, e não goulash.
À sua saúde, Svetlan!

você definitivamente precisa de colorau, assim que você colocá-lo em uma frigideira, em uma panela, despeje imediatamente água fervente ou uma mordida (mas uma mordida sem fanatismo, água fervente é melhor) para evitar o amargor.

Bem, eu também atuo. Legumes semeadas, um pouco de pasta de tomate, depois páprica e imediatamente despejei água fervente sobre eles - estou ressegurado, embora haja ácido no tomate, mas que seja "óleo" em vez de amargo

Tenho uma pergunta sobre um frango inteiro em câmera lenta. Coloque em bolas de alumínio ou apenas? Você pode comer carne com os lábios ou é normal? Tenho medo de cozinhar algo que ninguém comerá depois. Por favor, me fale sobre a consistência da carne, boa gente

Eu tenho uma pergunta sobre um frango inteiro em câmera lenta

Não fiz inteiramente, fiz pela metade, cortei pela metade. On Lowe fez .. 6 horas, talvez menos. Não direi que comi com os lábios, mas macio, saboroso, cheiroso, talvez demore mais para cozinhar, mas tive medo de digerir, também pode ser digerido com facilidade e não terá gosto. O frango era caseiro. Eu comprei um seio, então ficou bem fofo.E por que bolas feitas de papel alumínio, como "tan"?

E por que bolas feitas de papel alumínio, como "tan"?

Sim, uma vez percebi em algum tópico sobre lagos lentos que dessa forma você consegue o efeito de frango assado. Eu só quero frango assado. E eles só cozinhavam como fervidos?

Não vou dizer que comi com os lábios

Eu não preciso disso. Eles não comem de mim quando ele se desfaz e suavemente

o conseguir o efeito de frango assado. Eu só quero frango assado. E eles só cozinhavam como fervidos?

Bem, eu entendi. Não apenas comida cozida. Bem, uma asa foi cozida lá, mas ficou mais perto da tampa.

[GuGu]

Não me dê só fervido

Ok, então vou olhar mais receitas, talvez alguém responda ... e eu também gosto muito do jeito de conservar de GuGu, Natália

para começar, coloco um frango de molho por 2 horas em água salgada (2 colheres de sopa para todo o volume de água). Marinada - 1 colher de chá com uma colina de adjika da Abkhazia de Gayane \ e 1 colher de chá cada. azeite, mel, molho de soja, um pouco de limão. suco e páprica defumada. Costumo deixá-lo no corredor à noite. E eu cozinho 1,30 na alta e 2 horas na baixa, ou 1 hora no X e 2,30 na L. Então eu olho quando estou pronto.

Este frango assado vai funcionar? Eu estou certo?

[gawala]

gawala,
Gal, e eu uso colorau vermelha doce e seca, não quente, despeje água fervente sobre ela também, ou posso polvilhar frango assim?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, o que eu ganho é frango assado, quase um copo derrete do líquido e escorro, e deixo o frango na panela até esfriar. Normalmente eu coloco na geladeira para passar a noite, e pela manhã eu corto, evacuo imediatamente o seio para o Olivier sempre que quero e como o resto. Adoro frango frio, fica macio mas forte. Também fiz com bolinhas de alumínio, mas você cansa de enrolar e não vejo muita diferença .. Coloco na tigela do verso e não viro. Acontece também que coloco um punhado de duas maçãs secas no fundo, enxáguo com água para que não fiquem totalmente secas, provavelmente vai ficar bom com peras, quero secar tudo.

e eu uso colorau doce vermelha seca, não quente, despejo água fervente sobre ela também, ou posso polvilhar frango diretamente assim?

Oksan, estou falando sobre goulash, um guisado. Eu não sei sobre frango. Nunca salpico nada com páprica seca, para mim tem um gosto ruim. Se apenas fazer algum tipo de marinada, adicione colorau e cubra o frango.
Não importa qual páprica, qualquer um deve ser derramado com água fervente ou com uma mordida quando você estiver cozinhando algo. Geralmente sou um pequeno amante de colorau. Este marido é louco por ela. Por algum motivo, ele acredita que quanto mais páprica você adicionar ao goulash, mais saboroso ele ficará. Mas quem iria ouvi-lo. Se você colocar tanto quanto ele diz, meio pacote de 500g de carne e 1 litro de líquido, então será um horror terrível de provar. Máximo de 2 colheres de sopa. eu. Eu digo, mas digo a ele que meio pacote. Come, elogios.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, perdi sua pergunta .. é possível na grelha, mas não tenho nenhuma que suba na tigela, você também pode usar um vaporizador de silicone - é conveniente retirá-lo depois. Recentemente, coloquei na tigela atrás e não virei, mas tirei quase gelada e depois não se desfaz, intacta e arrumada ... e depois de uma noite na cernelha geralmente é " com uma lágrima. "

[GuGu]

GuGu, Natália, e qual é o seu deslocamento lento e quanto frango você come?

possível na grelha

Certa vez, comi uma galinha e me afoguei em uma grelha não muito alta. Foi bombeado com água? Claro, ela não derramou e secou, ​​do que é mais fácil andar ao redor do fogão lento no forno.
A geléia das ameixas também ficou bastante líquida, em vão não dei ouvidos aos conselhos e não despejei o suco antes de usar o liquidificador. me desculpe só que é uma pena para o açúcar, mas não haveria onde colocar o suco ...

e não haveria nenhum lugar para colocar o suco ...

+ ágar-ágar = geleia maravilhosa, especialmente deliciosa de azedo.

Mas o próprio frango é pálido.

Pokhlebkin, ao escrever receitas para o fogão lento de Parenok, se ofereceu para fritar a carne antes de colocar.
E você vai ver muitos vídeos não nashenskie, eles também fritam carnes bem, e então, lentamente, fica corado.

Colocar em bolas de alumínio ou apenas?

Às vezes, se quero um frango mais seco, coloco na batata inteira = 2 em 1 = e as batatas ficam deliciosas, cansadas na gordura do frango e o frango não flutua no próprio caldo.
Os croutons não dão seu suco.
E os galos comprados em loja são muito "crus", os caseiros dão menos suco, embora cozinhem por muito mais tempo.

GuGu, Natalya, qual é o seu deslocamento lento e quanto frango você come?

+1

Sveta, Oksana, tenho um CrocPot de 3,5 litros e o frango pesa até 2 kg. multar.

E você vai ver muitos vídeos não nashenskie, eles também fritam carnes bem, e então, lentamente, fica corado.

Eu e em nosso fórum olhando casualmente através da seção encontramos isto (experiência estrangeira com aquelas receitas provavelmente) e foi este método que me lembro. Lá está frito, em outras fotos vejo como temperos. Talvez não seja assim, mas isso está depositado na mente.

[Anna67]

Anna67, em essência, a panela elétrica não pode fritar, o modo "langor" fala por si.
Por que tentar fritar lentamente quando há muitas outras unidades de alta temperatura

e foi este método que me lembro

Sim, assar sela os sucos dentro, o que é especialmente importante para a carne, bem, e um sabor pronunciado do molho que apareceu durante a cozedura em um molho lento é adicionado

No livro de receitas do meu antigo fogão Russel Hobbs, quase todas as receitas foram pré-fritas antes de serem cozidas lentamente.

E aqui está o que eu tenho

Comecei à noite, me empolguei, esqueci a hora, e deixei aquecer por 5 horas ... quase não tinha líquido ...

[Sorrir]

Sorrir, Catherine, uuuuu, que beleza!

Posso, por favor, velho - o que é lento, que deslocamento, o peso do frango ... Deitado de costas? Quanto você cozinhou? Tecnologia como GuGu, Sugeriu Natasha?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta,fiz isso: guarde o frango, "Chicken Kingdom", de peso 1,6 kg, embebido em água salgada por uma hora e meia. Marinada: azeite de oliva, mel, molho de soja, utskho-suneli, páprica defumada - tudo 1 colher de chá cada + limão a isso na ponta de uma faca (faço asas com ela). Tirou o frango do líquido, secou-o, cobriu-o com a marinada e colocou-o em um recipiente a vácuo. Ela ficou lá por mais de 12 horas. Fogão lento Kitfort, primeiro no MAX por 2 horas, depois por MIN. 1,5 horas, experimentei com um espeto - era um pouco áspero, coloquei no HEAT e fui para a cama ... desliguei depois de outras 4,5 horas.
Sim, coloquei atrás ... Tive medo que depois de encharcar ficasse muito líquido (compramos frango na mesma hora com uma amiga, mas ela fez no dia anterior e manteve no máximo por 1 hora e 6 horas por MIN - tinha muito líquido, o mesmo lento) ... acho que tenho evaporado ...

[Sorrir]

Sorrir,
Ekaterina, por favor, você pode duplicar esta foto e receita no tópico Kitfort para que ele não se perca