Tortas de manteiga com miúdos em creme de leite; com repolho escaldado com ovos, etc., nas pizzarias Princess e Travola

[Alex100]

Alex100, para sua saúde! Obrigado por ser tão apreciado. Estou muito satisfeito!

não à noite

Vou te contar um segredo, assim como o seu - à noite é sempre mais saboroso, honestamente.
Obrigada por apareceres. Eu ficaria feliz se você gostasse dessas tortas!

O recheio foi feito de umbigos + cogumelos + creme de leite.

Droga ... as pessoas vivem ...

É isso não vou dizer mais nada

E nada mais é necessário! Estou tão feliz nesse ponto!
Olchik, obrigado por cancelar.
E, finalmente, não te vejo há cem anos! Você está desaparecendo?

Confirmo que à noite a montanha é mais saborosa
Com o calor, o calor ... quando o aroma faz cócegas apenas nas narinas, mas também penetra nas profundezas da alma

À noite, o aaazdo da montanha tem um gosto melhor

Aha, e é mais útil para a figura ... (foi autotreinamento, no mínimo. Fico tentando me convencer de que tudo que se come de noite gostoso faz bem ao corpo!)

quando o aroma não só faz cócegas nas narinas, mas também penetra nas profundezas da alma

Se ele não tivesse entrado no escritório do marido dela, teria sido muito legal. Senão, eu sempre ponho os aromas no pescoço na hora errada - para dormir, entende, eu atrapalho ... A nobreza deles, sabe, começa a querer comer durante o sono.

[Helena]

Helena , receita testada) no forno feito com estômagos em creme de leite, etc., etc., delícias indescritíveis)
A massa é geralmente incrível, você pode apenas hamster)
Quase não coloquei farinha, como recomendava. Claro que tive que mexer no corte, mas o resultado valeu a pena

da próxima vez faremos com repolho)
Resumidamente ,

[Alex]

Oh nada! Isso é o que se chama "Um homem disse - um homem fez"!

Quase não coloquei farinha ... Claro que tive que mexer

Oh Deus, que homem!
Defki, segure-me sete, vou começar a importuná-lo em um momento!
Alex, você me bateu no coração! Você realmente fez tudo sozinho ?!
Estou muito feliz que você gostou!

[Alex]

Defki, segure-me sete, vou começar a importuná-lo em um momento!
Alex, você me bateu no coração! Você realmente fez tudo sozinho ?!
Estou muito feliz que você gostou!

Helena Bem, se você incomoda, então é melhor ser "você", caso contrário, o gangbang pode acabar) as pessoas não vão entender tão bem)))))))

as pessoas vão entender mal

N-ah ... eu de alguma forma não pensei sobre isso ...
Então com certeza - "você", caso contrário, temos desafios astutos, em um instante eles vão correr para o sexo grupal, otmazavshis, sho "incompreendido"!
Um olho e um olho atrás deles!

Você está desaparecendo?

No mesmo lugar onde está sua namorada ShuMasha, no interior. E agora meu filho tá doente, amigdalite, tive que voltar para casa. Então, estou saindo.

No mesmo lugar onde está sua namorada ShuMasha, no interior.

Claro. Todos nas dachas ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, obrigada pela receita! (y) Muito gostoso, fiz com coração, não tive tempo de tirar foto, sobrou a massa para mais uma torta, amanhã vou fazer com repolho.
Massa muito macia, mamãe gostou muito, então obrigado dela também!

Oh, eu só estava com vergonha ...
Nadyusha, obrigado por suas amáveis ​​palavras! Estou muito feliz que você gostou do bolo. Com repolho e ovos, você vai gostar ainda mais, vai ver.
Droga, todo mundo cozinha! Só eu bordar com uma cruz.

[Elena Tim]

Elena Tim, Linho, sinceramente, se não for o dia da geléia, dificilmente valeu a pena ..Queria agradar minha mãe e minha amiga, por assim dizer, tenho um aquecimento hoje, antes do fim de semana.
Afinal, essas tortas são tão gostosas que você não sai mais ... Acho até que vou trocar o bolo por elas ..

se não for dia de geléia

Droga, por que você não está marcado no calendário ?!
Exatamente, no dia 19 (ela a levou especialmente para ver os parabéns do ano passado)
Nádia, PARABÉNS, querida! Seja feliz sempre, sempre !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! fiz uma versão com repolho dessa torta hoje. Ouça, bem, uma obra-prima, não uma torta! apenas atordoado !!! Você pode engolir sua língua!
Muito obrigado!
Linho, que tipo de recheio doce você pode adicionar aqui? Eu quero fazer a segunda metade do teste.
Mas com certeza vou experimentar todos os seus recheios! Obrigado novamente!

Vikusik, obrigado! Tão lisonjeiro, tão bom!

Linho, e que tipo de recheio doce você pode adicionar aqui? Eu quero fazer a segunda metade do teste.

E isso depende do que você vai assar. Se em Princesk, o recheio deve estar pronto. Por exemplo, maçãs com cerejas. Pique as maçãs e misture com o açúcar e as cerejas. Leve ao fogo e ferva um pouco, para que amoleça e o líquido ferva um pouco. Em seguida, esfrie e veja: se é líquido, acrescente uma colher de sopa de amido. Peks são os mesmos 12 minutos.
E para o forno (na nota que escrevi como assar) - as maçãs e as cerejas ficam cruas, mas é melhor adicionar amido por baixo do recheio e deitar um pouco sobre ele.
E também uma combinação incrível - maçãs e morangos! Isso finalmente está voando!

[Lenochka]

Lenochka

outra torta chegou a tempo, embora sem nenhum enfeite especial



mas grande em quase toda a assadeira

desta vez com frango)

Muito obrigado pela receita)

[Alex100]

Oh, nada, que torta!
Eu amo kurniki!
Alex100, e você fez com frango cru ou de alguma forma preparou com antecedência?

[Helena]

Helena
Peguei um frango sem osso e sem pele, diz o tipo de coxa, eu sou assim
Pré-marinado em kefir. Então grelhei
A carne acabou com uma crosta pequena e suculenta por dentro
Simultaneamente cozido em uma panela
arco
Aí misturei a carne, a cebola, acrescentei mynez do meu próprio preparo no leite (leite integral, portanto, em termos de espessura, como o creme de leite), bom, dirigi por mais 5 minutos em uma panela
Bem, então eu já peguei a torta. A massa está grudenta, claro, e eu só amasso com as mãos em um tapete de silicone (aliás, coloquei o tapete no Chibo através da Tanya, você ainda pode enrolar rolos com ele)
Asso no forno em tabuleiro invertido e neste tapete. Aquecendo 200 gramas, aí coloco o bolo abaixo de 180, 20 minutos está tudo pronto. Qual é a vantagem do silicone, que não é necessário lubrificar e o bolo pode ser facilmente removido quando esfria, mesmo que seja grande e suculento)

Excelente! Eu salivei com a menção da grelha.
Experimente com frango cru e batatas (cebolas também são necessárias, é claro).
Lá, em uma nota, dei um esquema de como assar essas tortas com recheio cru no forno.
Corte tudo em cubinhos pequenos, sal e pimenta bem e leve ao forno. Com esse recheio, a massa pode ficar um pouco mais abrupta, só para facilitar o trabalho.
Você vai ver que também vai gostar muito desse frango!
E não corte antes de 45 minutos após o cozimento.
Boa sorte para você! E obrigado pelo delicioso relatório! Que bom que você gostou da receita!

[Helena]

obrigado Helena para recomendações valiosas) Eu não toquei no bolo até de manhã
Houve pensamentos sobre batatas, ainda há pedidos de repolho com ovos)
Como diz o ditado, o apetite com a comida vem, como os desejos)

Você ainda tem uma receita interessante de cordeiro, só precisa pegar a carne
Bom cordeiro, não é tão fácil encontrar aqui)
Em geral, nessas tortas, a massa desempenha um papel decisivo, enfim, muito saborosa)

Você ainda tem uma receita interessante de cordeiro, só precisa pegar a carne

Você não precisa se preocupar muito com a carne lá. E nem mesmo aquele carneiro é difícil de encontrar, mas uma boa parte dele é a omoplata, ou toda a pata dianteira, mas é uma pena enfiar na torta. Melhor assar todo marinado no forno.
É mais fácil pegar, digamos, um pescoço de boi (é macio e suculento) e apenas adicionar um dumba finamente picado (cauda gorda) a ele, 100 gramas. O Dumba é capaz de transformar qualquer carne em carneiro no momento.

[Elena Tim]

Elena Tim, apenas um depósito de conhecimento)
A feiticeira é mais baixa) ou a fada, como você mais gosta)

diretamente um depósito de conhecimento)

Então, eu zhezh venho de Tashkent.
Obrigado e boa sorte novamente!

Então, eu zhezh venho de Tashkent.
Obrigado e boa sorte novamente!

Entendo) Obrigado novamente Elena pela palavra gentil)

mudo picadinho

Ah, Lena, onde podemos encontrar um mudo aqui na Europa? Temos apenas carneiros sem chaminé e alguns bem sucedidos de vez em quando.
Raramente tenho sorte de ter um pedaço de cordeiro decente, talvez não saiba como escolher
E também fiz com recheio doce, como você aconselhou. Usei os restos de maçãs. É muuuito delicioso! Obrigado, Lenochek, mais uma vez!

Oh, Lena, onde podemos encontrar um mudo aqui na Europa? Temos apenas carneiros sem chaminé e alguns bem sucedidos de vez em quando.

Bem, não se preocupe com isso, Vikus. Com a carne bovina, não é nada pior (você pode, se Che, e calmamente misturar a carne de porco lá, por exemplo, um pescoço). Você mesmo sabe que uma quantidade decente de cebolas e bons temperos podem fazer maravilhas tanto no manti quanto no samsa. Então as tortas também não vão a lugar nenhum.

E também fiz com recheio doce, como você aconselhou. Usei os restos de maçãs. É muuuito delicioso! Obrigado, Lenochek, mais uma vez!

Boa saúde, minha querida! Estou muito feliz que você gostou!

[Elena Tim]

Elena Tim,

Droga, eles me fizeram sentir mal com suas tortas!
Também fui ao forno ...

Bem, em geral, eu assei uma torta, uma grande. É verdade que os recheios eram diferentes: repolho com ovos e peru frito com cebola. Mas, de repente, fiquei com tanta preguiça de mexer em duas tortas que misturei os recheios e as despejei em uma única torta.
Mas não foi para isso que eu vim.
Resolvi fazer uma massa com meia dose de fermento - NÃO É BOM!
Em primeiro lugar, a massa não cresceu nada, embora normalmente, se ficar na geladeira por mais de uma hora, sempre tente escapar da tigela.
Em segundo lugar, por não ter subido, sua estrutura era simplesmente apavorante - viscosa como mingau (embora inicialmente amassar fosse normal) e tão pegajosa que quase o desenrolei na farinha crua.
Mais ainda: como a massa tinha que crescer bruscamente no forno, tudo inchou, e até, caramba, de forma desigual. Todo o bolor encaracolado sumiu por completo, e o teto da torta ficou coberto de rachaduras ... Bem, como uma apoteose - uma massa mal crescida sempre não fica vermelha por muito tempo, e eu tive que deixar a torta no forno mais do que o normal e, portanto, toda a sua devida ternura desapareceu. Nunca recebi tal resultado em minha vida! O gosto é bom, mas se eu tentasse de olhos fechados, nunca teria admitido minha torta para essa desgraça.
Resumindo: uma porção inteira de fermento deve ir para essa massa, senão eles simplesmente não podem levantar toda essa massa de margarina (a massa é pesada por causa disso).
Mas na verdade o próprio "herói da ocasião", com rachaduras e sem belas modelagens

[Elena Tim]

Elena Tim, A torta da Elena é excelente e muito apetitosa, sinceramente)
Aliás, quando li a receita pela primeira vez, tive dúvidas de que tinha muito fermento, mas decidi seguir a receita

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenok, perdoe o coelhinho, mas também não vi a "desgraça", embora honestamente tenha tentado examiná-la ..., uma excelente torta por fora, deliciosamente deliciosa ...

Lena, torta muito bonita, eu comeria agora. Todas as mãos não alcançam para assar. Eu definitivamente voltarei para casa.

[Alex100]

Alex100, Marlanca, Safira, obrigado!
Não preste muita atenção em mim, eu sempre me agarro aos meus pastéis e pilaf.
Timon também não percebeu nada, é uma delícia, diz ele.
E não posso me agradar para sempre.
Mas essa aqui tá toda fissurada, sem uma linda borda e a massa não derrete na boca!
Portanto, não cometa o meu erro hoje e você será feliz.

Mas na verdade o próprio "herói da ocasião", com rachaduras e sem belas modelagens

Lena vai para mim
Comerei e louvarei de olhos fechados. Tanta fome olhando para o seu bolo

Aaaaaaaaaaaaaaaa!

E meu sonho já está a caminho de mim, à noite vou abraçar minha Turandochka, pela qual um enorme e infinito OBRIGADO a Yulenka -Byule !!!
E foram essas suas tortas, Lenchik, que se tornaram um tiro de controle, depois do qual ficou claro que era impossível continuar vivendo sem a princesa, então não é verdade
E, claro, o primeiro da fila é o quê? Praaaaalno
A esse respeito, a questão é - carne picada, como entendi quase qualquer, quero principalmente com repolho, mas claro, a minha é recheada de carnes, então, a carne picada pode ser crua ou já deve ser processada? Carne picada crua parece mais suculenta para mim ou não?

E foram essas suas tortas, Lenchik, que se tornaram um tiro de controle, depois do qual ficou claro que era impossível continuar vivendo sem a princesa, então não é verdade

E para mim! Depois de ler a super receita de Lenochkin, percebi que não aguento mais essa zombaria de receitas
Decidiu-se comprar e comprar, agora o filho mais novo exige constantemente pizza!
Se ao menos minha princesa trabalhasse por muito tempo, mesmo sendo uma princesa!

[Verão]

Verão, no Princesa com carne picada crua não dá certo, não tem regulador de temperatura, como no forno

[Olesya]

OlesyaCom carne picada crua, Lena faz outra torta, como ela mesma escreve, parece uma torta de samsa. Terrivelmente saboroso também! Não sei qual é melhor este ou o outro. Ambos devem ser assados ​​regularmente e sem falhas!

[Alex100]

Alex100, Vika, obrigado ! Bem, então será com repolho e torta de samsu também.
Oh, minha princesa já chegou no aeroporto, mal posso esperar pela minha garota

E meu sonho já está a caminho para mim, à noite eu vou abraçar minha Turandotchka

Urrrah! Oleska, druhh, PARABÉNS !!! Um sonho tornado realidade!

A esse respeito, a questão é - carne picada, como entendi quase qualquer, quero principalmente com repolho, mas claro, a minha é recheada de carnes, então, a carne picada pode ser crua ou já deve ser processada? Carne picada crua parece mais suculenta para mim ou não?

Não com este teste, Oles. Se você quiser com cru, venha até mim "Bolo em camadas", tudo está escrito lá, galope para pendurar em templos.
Ah, não li os posts anteriores e comecei a te responder na hora, mas descobri que te contaram tudo sem mim ...
Oleska, boa sorte, querida! Espero que você faça amizade com a princesa e ela o sirva fielmente.
Não se esqueça do tapete de silicone, senão você vai queimar todas as tortas, e aí você buzina pra gritar, cara, a culpa é da Lenapa!

na Princesa com carne picada crua não dá, não tem regulador de temperatura, como no forno

Tudo sai bem na massa de fermento simples (a mais comum) e na folhada (raramente) e a massa local de Lênin é muito procurada, porém, mais para tortas de batata e repolho Fritamos costeletas na princesa e carne.

Não se esqueça do tapete de silicone, senão você vai queimar todas as tortas, e aí você buzina pra gritar, cara, a culpa é da Lenapa!

Uau, como vou gritar, enquanto esperava pelo meu Turandotrchka, estudei o material, li todas as 320 páginas do tópico da princesa
Obrigado a todos pelos conselhos e dicas, agora vou trazer tudo à vida

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, ontem fiz tortas de repolho de acordo com a sua receita.
Ficou muito gostoso! Muito obrigado pela receita!

[Kortni]

Eu li todas as 320 páginas do assunto da princesa

Shcha, abashdi ... Estou atrás do rato ... aqui está:
TRÊS CEM-DOIS-TSAT ?! 🔗

Em sadamaza, hein!

Ouça, mas eu não entendo, sua princesa ainda não vai enfrentar o controle no aeroporto, chtol? De piroh-ta?
Kortni, Irina, bem-vindo à máquina de fazer pão!
E obrigado pelo seu feedback. Estou muito feliz que você gostou do bolo.

Não gosto de alguns ... Olesko!

Eu li todas as 320 páginas do assunto da princesa

todos devem seguir o exemplo desta jovem, digna de todo o respeito, pois ela mesma respeita o trabalho e os conselhos dos concidadãos

[Elena Tim]

Elena Tim, Finalmente assei Lenchik, com repolho, simplesmente adorável !!!

Uhtyzh! Que rosado!
Lilyush, e o que você borrifou nele, não consigo ver ... nigella, chtol?
Ou é o seu pequeno gergelim preto?

Isso é gergelim preto! Mas me parece que ele não desempenhou um papel especial. Quando meu marido estava na Ossétia, ele diz que a torta parece uma cópia do que ele comeu lá pela quantidade de recheio.
Lá eles dizem que havia vários com carne picada, e com queijo, etc ...
Boa menina, obrigada !!!! Você ameaçou criar algum tipo de limão?!?