Waffles de coalhada diet (com psyllium) na pizzaria Princess

Waffles de coalhada diet (com psyllium) na pizzaria Princess

Categoria: Alimentação saudável

Ingredientes
farelo de aveia moída	50 gramas
glúten / glúten de trigo	10 gramas
psyllium / fitomucil	1 colher de chá
queijo cottage sem gordura	50 gramas
ovos c-0	2 pedaços
leite 0,5%	125 ml
sal	pitada
qualquer adoçante	gosto
fermento em pó	1/3 colher de chá
assadeira d = 16 cm
vanilina	sachê

Método de cozimento

• Combine farelo, glúten, psyllium, sal e adoçante. Despeje o leite quente e deixe inchar.
• Combine o queijo cottage e os ovos separadamente. Coloque a mistura inchada e mexa.
• Adicione o fermento e a vanilina e misture bem novamente.
• Aqueça a pizza.
• Disponha a massa nas células do formulário.
• eu tenho isto
• 
• Asse bem quente por 10 minutos, depois, sem sair do forno, vire para o outro lado e segure por mais 5-10 minutos. Retire imediatamente após desligar.
• Pode ser assado em ferro para waffles.

O prato é projetado para

Eu tenho 10 peças

Hora de preparar:

cerca de 1 hora

Programa de culinária:

pizzaria ou waffle

Observação

Os waffles eram macios, porosos


Eu comi com molho de caramelo de tâmaras, então não adicionei nenhum adoçante.

Molho de "caramelo" de tâmaras (Podmosvichka)

Vai ficar gostoso com isso

Xarope de data (Podmosvichka)

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[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, obrigado pela receita. Vou tentar cozinhar

Você não consegue sem glúten? Ou você pode substituí-lo por algo? Eu realmente quero waffles.

[Olga]

Olga, você pode usar amido de milho, mas então o conteúdo calórico total será um pouco mais.

Obrigado, vou tentar com amido. Algo que não posso comprar glúten.

Eu peguei no site Pudovsky.
Tenho que fazer uma visita, senão me resta um pouco.
Tento substituir o amido por glúten nas receitas.
Em termos de calorias, são quase iguais, mas no amido existem 85 gramas de carboidratos, e apenas 18-20 no glúten e 70 gramas de proteína e 0 no amido.