Pizza com fígado de frango (pizzaria Princess 115000)

Pizza com fígado de frango (pizzaria Princess 115000)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	400 gr.
Sal	3/4 colher de chá
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Fermento seco	2 colheres de chá
Água	250 ml
Fígado de galinha	500 gr.
Queijo	300 gr.
Molho de creme de alho	3 colheres de sopa. eu.
Arco	1 PC.

Método de cozimento

• Massa para pizza fina: 400g de farinha, 3/4 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. eu. rast. óleo, 250 ml de água, 2 colheres de chá. fermento seco. Em uma máquina de fazer pão, sove por 40 minutos.
• Ela fritou o fígado do frango, um pouquinho, teve medo de botar cru, não cortou fininho para não secar, limpou só dos dutos.
• A massa foi untada com molho cremoso de alho, pronto, como maionese.
• Retirou a cebola em conserva (sal, pimenta-do-reino, vinagre de balsa, óleo vegetal), guardou por 15 minutos, depois espremeu sobre a massa com molho e fígado.
• Queijo - "Gouda", no ralador grosso, derrete bem.
• Assado em uma pizzaria pré-aquecida "Princess" por 10-15 minutos.
• Acontece que 2 pizzas.

O prato é projetado para

2 pizzas

Hora de preparar:

10-15 minutos em uma pizzaria Princess pré-aquecida

[Ligo89]

Ligo89, que bom que fiz uma receita, marquei!

e eu marquei, obrigado

[Ligo89]

Ligo89, Parabéns! Tão legal que criei com uma receita! Com gratidão, levo para seus favoritos! Bem, tão delicioso!

[Ligo89]

Ligo89, com a primeira receita! pizza é sempre

Obrigado pela receita. Eu também fiz anotações.
Interessante sobre o arco. E então eu costumava comprar doce branco para pizza, mas então eu olhei - os preços dela gadobama), e nossa choto usual ficou muito amarga.

[Ligo89]

Ligo89, gosto e produtos no mínimo, mas como parece incomum .. obrigado! .. marcador de receita ...