Abobrinha com queijo e espinafre

Abobrinha com queijo e espinafre

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
abóbora	1 PC.
queijo	30-40 g
espinafre	gosto
endro ou salsa	gosto
dentes de alho)	2-4 pcs.
óleo vegetal (ou azeitona)	2-3 st. eu.
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto

Método de cozimento

• Para preparar o molho de queijo, enxágue e pique o endro, pique o alho, acrescente o queijo ralado bem fino, o sal e a pimenta-do-reino. Deitando um pouco de azeite ou vegetal, deixe o molho com a consistência desejada.
• Lave o espinafre e a abobrinha em água corrente e corte a abobrinha em rodelas. Com um pincel de silicone, pincele as fatias de abobrinha dos dois lados com azeite ou vegetal e frite em uma frigideira bem aquecida. Coloque as fatias ainda quentes em uma travessa, acrescente o espinafre, regue com algumas gotas de óleo vegetal e sirva com o molho de queijo à mesa.

O prato é projetado para

1-2 porções.

Hora de preparar:

15 minutos.

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[Corsica]

Corsica, obrigado pela receita. Talvez meus filhos gostem desta opção, bem, eles não querem comer abobrinha.
Vou tentar implantar em um futuro próximo, fico esperando a abobrinha amadurecer, temos chuvas e frio, tudo cresce aos poucos assim.
E assim todos os ingredientes estão em estoque, até o espinafre.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victoria, para crianças, provavelmente seria melhor reduzir a quantidade de alho no molho, caso contrário, o prato pode ser apreciado não apenas pelo seu sabor, mas também por alguma variabilidade, por exemplo, escolher uma variedade ou fatiar o queijo, ou recolher um pãozinho em um prato por conta própria: em uma fatia de abobrinha, espalhe as folhas de espinafre, corte o queijo ou o molho de queijo e enrole. Além disso, de acordo com a preferência pessoal, você também pode adicionar um molho à base de iogurte natural. Para as crianças, uma opção muito boa para incluir a abobrinha na dieta pode ser a sopa cremosa com iogurte ou creme de leite, aditivos a gosto, desde almôndegas e linguiças até biscoitos e streusel de queijo, além de macarrão com abobrinha e molho de queijo. Ou uma torta de chocolate.Você definitivamente encontrará sua versão de cozinhar abobrinha. Bom tempo e bom humor!

Obrigado pelo conselho útil !!! Principalmente sobre os pãezinhos, por algum motivo não achei que pudessem ser comidos exatamente dessa forma. E meus filhos estão acostumados com alho, então vamos esperar nossas abobrinhas e experimentar. A combinação de queijo, azeite e alho - eles gostam muito.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vika, não é necessário rolar os rolos, pode-se usar as peças tradicionalmente familiares com faca e garfo. Tenha uma boa colheita!