Tortas de manteiga com miúdos em creme de leite; com repolho escaldado com ovos, etc., nas pizzarias Princess e Travola

[Loksa]

Loksa, Oksana e eu um pedaço ...: girl_red: você pode!

[Anatolyevna]

muito macia - deliciosa com esse recheio de repolho (caso contrário, eu costumava refogar tudo antes), de manhã minha mãe e eu comemos quase a metade no café da manhã vou repetir mais de uma vez (com miúdos a seguir)

Oh, que alegria eu sou, Lenus, você não pode realmente dizer isso!
Então eu disse a você que vai ficar macio! Já ficou evidente pela foto - leve, não assado, e isso é uma garantia de cem por cento de que o bolo ficará macio!
Coma para sua saúde!
Experimente com os dois últimos recheios - você pode finalmente cair!

Ontem deviam vir convidados, assaram duas tortas. Ambos os bolos eram inteligentes.

Que gente suja, esses hóspedes, olha só, Marink ?! Para sempre espinhosos, eles devorarão tudo como gafanhotos! Não se prepare, por Deus! Eles não os alimentam em casa ...
Rolando-os, rolo de massa!
Marish, que bom que todos vocês gostaram das tortas! Eu sou apenas um bastardo sentado em comentários tão elogiosos para mim! Muito obrigado!
Meninas queridas, Anatolyevna, Fofochka, Ket66, MUITO OBRIGADO!!!

[Loksa]

Loksa
Ksankaaaa, você deeeee?
Bem, tira uma foto do cortador, sadiuga! Bem, desde muito cedo (a partir das três horas da tarde) não tenho dormido, esperando o que você fez lá dentro.
Sim, estou bem, sinto muito por Irka! Veja, ele está deitado como um cachorro desmaiado de fome - implorando por um pedaço.

Oksana e eu temos um pedaço ... você pode!

[Lenochka]

Lenochka... e vou marcar esta receita. Quanta beleza e delícia !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, você está esperando? !!!! Pegar como soube que acabei de tirar uma foto?

Ira, coma, coma, tenho um lote. Gosto muito de cerejas e a massa é rala. E assim aconteceu, mas foi difícil esticar e esmagar o bolo. Delicioso e não vou mostrar o que sobrou, pois: segredo: comi sozinho.
Todas as cerejas se esforçaram para fazer melões. Minha massa não é nada doce, ou seja, obviamente não se sente açúcar. Eu também gostei disso. Como deve ser?

[Elena Tim]

Elena Tim, você está esperando? !!!! Pegar como soube que acabei de tirar uma foto?

E! Você está atordoado ?! Limpe imediatamente - mudei de ideia! Bem, isso é algum tipo de assassinato!
Otpaaad!
Eu não sei como fiz isso?

Ira, coma, coma

Irka não pode fazer isso, ela está de dieta! Dê-me, eu - você pode, eu sou bonita de qualquer maneira!
Allochka, e obrigado novamente!

[Loksa]

Loksa, Oksana, que beleza !!!
Lenk, essa é a vingança dela, olha como ela tirou uma foto, hein?
Quase mastiguei o comprimido com os sentimentos desgrenhados ...

É simples: cerejas sem caroço para drushlag + amido + açúcar.
E normalmente eu faço cerejas para tortas e bolinhos assim: eu cubro com açúcar, vai ficar de molho, parte ou todo o açúcar vai derreter, jogo de volta na drushlag. Em seguida, as cerejas em tortas podem ser sem açúcar, mas apenas ligeiramente em pó com amido. Você também pode pulverizar o bolo.
Kanesh se vingou, ela também me forçou a assar na noite passada e a tira cortada também teve que ser comida, ela estava deitada tão sozinha. Mas ela prometeu a si mesma: depois do jantar não-não pastéis!

[Oksana]

Oksana, despeje açúcar sobre as cerejas congeladas, escorra o suco e acrescente amido ao bolo, certo?
Não precisa se aquecer?

Você pode fazer isso, mas é melhor descongelar, despejar açúcar sobre ele e deixar repousar durante a noite. Minha mãe faz geleia assim, joga açúcar nas cerejas, esperando o caldo dar. Uma vez que tiraram algumas cerejas da bacia, antes de cozinhar a geléia e colaram os bolinhos, não colocaram açúcar, gostei. Você pode espremer um pouco, sem fanatismo.

Oh, Lenka! Estou deitada aqui com envenenamento (e tem um buraco na velha!), Não consigo comer absolutamente nada, mas aqui está que beleza! E ela não queria nada! Nenhum cheiro seduz, mas então ela olhou e quase engasgou! Bem, Hare, espere comigo! Eu vou para casa! Vou assar e comer todos os dias!

Lena, que tortas legais !!! Apenas uma visão adorável !!!! Bem não,? enquanto navegamos pelos mares, aqui estamos distribuindo comida deliciosa !!! Veja como viver então ??? Todos têm que pegar nas tortas com urgência !!! Obrigada Lenochka por mais uma receita deliciosa !!!

Lenok! Aceitar!

Assado no forno. Eu não tinha sal suficiente na massa. Mas essas são preferências pessoais! Obrigado, muito gostoso e simples. Eu vou repetir.

Cerejas sem caroço para drushlag + amido + açúcar.

Estou urgente! Minha mãe está pendurada no telefone, esperando sua resposta!
Suco de cereja em gramas (com base em 1 piroch), açúcar e suco de amido? Ela já está indo para o forno.

[ang-kay]

ang-kay,

Assado no forno.

Torta linda !!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, obrigado!

[Elena Tim]

Elena Tim, malditos kapets, Lenchik, a olho, é quanto repolho você tem com um prato de ovo, tantas cerejas. Eu deitei densamente. Espalhei generosamente as cerejas numa tigela com amido, não mais do que uma colher de sopa, coloquei as cerejas fora, o amido ficou! O bolo é então pulverizado, mas eu não sou uma gulosa. Açúcar polvilhado um pouco, como açúcar queijo cottage para alimentos com creme de leite. Talvez a cereja seja doce (em calda, como escrevi), então, finalmente, não adiciono açúcar. Droga, eu não contei ...

Sim, sim ... entendi! Obrigado!
Meninas, eu já volto ... Eu cuido da minha mãe ...

[Loksa]

Loksa, Oksana, obrigada!

[Loksa]

Loksa, a beleza! !!

[Ket66]

Ket66, Helena, Trishka, Ksyusha, obrigado! Então, eu tentei ... ... tirar uma foto. Nossa!

[Loksa]

Loksa,
é preciso comprar cerejas e também esse bolo! Torta legal !!!

Oksanochka, sua torta é apenas um milagre! Vou tentar assar.

Que gente suja, esses hóspedes, olha só, Marink ?! Para sempre espinhosos, eles devorarão tudo como gafanhotos! Não se prepare, por Deus! Eles não os alimentam em casa ...
Rolando-os, rolo de massa!

Aha, Len, eu concordo !!! Então você não precisa só se alimentar, mas muito gostoso !!!
Bem, com garotas como você, nenhum convidado é assustador, vamos alimentar e alimentar !!! Deixe-os apenas tentarem deixar com fome !!! Graças a você, aprendi tantas receitas.

[lettohka ttt]

Droga, assim que você quiser se cansar, você deve desenhar alguns assuntos urgentes.

Oh, Lenka! Estou deitado aqui com envenenamento

Oh hospadya! Vikusik, fique bom logo e entre nas nossas fileiras! Boom juntos os padres para crescer. Veja, o que as meninas estão fazendo ?! É assustador entrar no assunto!
lettohka ttt, Natusik, obrigado, druhh!
ang-kay, Angelkaaa, linda torta! Simplesmente maravilhoso!
Bem sobsno, não duvidei de você!

a olho, é quanto repolho você tem com um prato de ovo, tantas cerejas.

Ksun, já descobri, não se preocupe. Bem, minha mãe fez essas tortas centenas de vezes, com qualquer coisa. Mas no forno! E agora ela está indo para o forno em Princess, então ela estava confusa. Então assobio o que ela fez.

Sim, estou tentando! E então há um estimulante! : girl_love: Eu vou ficar bem .. E meninas .. sim ... vamos! Bem feito!

Aqui estou com as tortas! Virgem, não são tartes, não .... Esta é a bomba! Eles são feitos rapidamente, comidos ainda mais rápido. Meu recheio é carne, batata, cebola. Assei um grande e no forno. No final do cozimento, esse aroma estava no apartamento, bem, apenas abalde. O meu correu para a cozinha sem ser convidado, estalando os dentes. Claro, informei que depois de assado o bolo deve repousar por pelo menos quarenta minutos para que o suco não escorra do corte etc., enfim, está tudo como Lena ensinou no bilhete. Eles me olharam como se eu fosse doido e disseram que a besteira não devia labutar, e cortaram a torta com urgência, sabe, seus estômagos estavam contraídos pelos aromas. Bem, pelo menos eles tinham permissão para tirar fotos. Peguei a câmera, mas está descarregada. Em sua forma original, fotografei em um iPad, recortado em uma câmera (escondi os últimos pedaços enquanto a câmera carregava). Que torta deliciosa - suculenta, macia, você cravou os dentes nela ...e você não pode mastigar, apenas engolir, a massa é como penugem. Essa massa me lembrou muito o Rublevskoe de Omelka, é semelhante tanto na composição quanto na tecnologia. Agora quero fazer um bolo doce com essa massa. Lena, pode colocar mais açúcar na massa, não vou estragar com isso? E, claro, um MUITO obrigado pela receita de um bolo tão saboroso.Eu sempre gosto de todas as suas delícias culinárias. Verdade verdade

Balin! Você deveria ter vindo aqui no meio da noite!
Oteta pyrooog!
E esse recheio, em tortas de forno, é o mais delicioso! Meu marido sempre pede para adicionar batatas à carne.
Elvirochka, obrigado pela ótima reportagem fotográfica e pela lisonjeira revisão! Estou muito feliz que sua família gostou!
E como ficou lindo - lindo!

lembrou Rublevskoe de Omelka,

Bem, Duc et I a ensinou! Hospad, o quanto eu coloquei nisso, quase arruinei minha saúde, enquanto ensinava, taksyazyat, o básico ... isso ... como ela ... cozinha alta, aqui ...

Shcha virá correndo atrás de uma mentira tão descarada!

Lena, você pode colocar mais açúcar na massa, não vou estragar com isso?

Sim, claro, adicione! Você não vai derramar um copo de açúcar nele. É verdade que eu não adicionaria mais de uma colher de sopa. Mamãe acabou de me dizer que o açúcar deixa a massa mais pesada e ela perde um pouco a gordura. Quando ela assou cereja, ela decidiu colocar açúcar na massa, então ela diz que, embora tenha ficado legal, mas não uma massa tão macia. Portanto, não exagere. É melhor remover metade do sal (não todo!), Isso também contribuirá para mais doçura.
Elvirochka, obrigado novamente por uma revisão tão agradável!

[elvin]

elvin, a beleza.

[Loksa]

Loksa,
Ksyuyuyu, karoch, minha mãe fazia tortas. Deixei as cerejas (1 kg para duas tortas) em açúcar (1,5 xícaras) durante a noite, depois escorrai o suco (fui para a gelatina). E misturei ligeiramente as cerejas, bem, para que ficasse em pedaços e o bolo fosse mais fácil de esticar na largura. O amido foi derramado sob o recheio e sobre o recheio. Oh, cara, ficou tão bom!
É verdade que ela não tinha doçura suficiente. Ele diz que da próxima vez que vai adicionar mais açúcar, despeje direto no recheio.

[Elena Tim]

Meninas são tortas legais !!!
Elena Tim, 1,5 xícaras, sim, provavelmente não muito doce. Nós adicionamos açúcar como em geléia 1k1, você pode polvilhar no recheio. Você polvilhou o bolo com açúcar de confeiteiro? ainda não é suficiente? Adoro cerejas agridoces em tortas, ainda mais na direção do azedo.
E ontem fiz uma torta com repolho do resto da massa. Por quase um dia (20 horas), o restante ficou na geladeira. Subiu bem, o sabor não mudou para pior, passou um pouco, o que posso chamar um tom de gosto de margarina. Comi duas tortas hoje, na primeira senti "oleosidade" - essa também não é a palavra certa. Talvez minha margarina estivesse estragada ou escura, na primeira torta está meio pegajosa, mas na segunda (que estava na geladeira), não senti. Experimente, eu me pergunto como você faz isso?

Você polvilhou o bolo com açúcar de confeiteiro?

Não, ela não borrifou. Eu esqueci de contar a ela sobre isso. Mas agora eu não admito, senão vou pegar no pescoço!

Talvez minha margarina fosse ruim ou fantasmagórica

Fácil! Às vezes fica bem desagradável, não uso e não compro mais.

Eu comi duas tortas hoje

Droga, shislivayayayaya. E minha agenda é preguiçosa hoje. Eu não quero fazer nada, mas meu marido não me deixa ficar parada - eu pedi kuksi!
Ouça, e o excesso de acidez não apareceu na massa, depois de um dia de assentamento?

Não há ácido, nem mesmo acidez. E isso levando em consideração o fato da massa não ser doce, notei a diferença só na margarina. E tenho açúcar de acordo com a receita !!!!!

Aula! Isso significa que em caso de força maior, você pode deixá-lo durante a noite. Mas então o contêiner precisa de mais. Você só tinha metade dele deitado, e o todo definitivamente seria lavado, não apenas da tigela, mas também do apartamento nafik!

Isso é sim! Já comecei a lavar quando tirei. E então não aumentou mais.

Essas tortas finalmente me levaram a comprar a princesa.
Na sexta-feira, meu filho trará uma beleza vermelha ao meu deserto.Já contando horas
Minha pergunta é: quem usou fermento prensado em vez de seco? e quantos gramas serão.
Eu quero pirogov !!!

Urrrah! Nosso regimento chegou! Olga, parabéns!
Normalmente, a proporção de fermento seco para fermento prensado é de 1: 3, ou seja, em teoria, o fermento prensado deveria chegar a 33 gramas. Mas a levedura Saf-Moment de ação rápida que usei é igual a 60 g fresca. Porém, eu sei que 50 gramas serão suficientes.
Portanto, coloque 50 - você não pode errar!

[Helena]

Claro que veio depois dessas receitas.
Depois do bolo, a minha lista de desejos acordou, e só depois dessas tortas, e até com repolho ... A lista de desejos apertou o sapo e agora eu também tenho esse fogão milagroso.
É verdade, eu não a vi ainda, mas estou ansioso para conhecê-la
Sim, eu entendi com fermento.
Obrigado, Helena

Para sua saúde!
Desejo-lhe boa sorte com as tortas e uma forte amizade com a Princesa!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, diga-me pzhl. tapete de silicone de que lado você coloca em cima, aquele com as inscrições ou o outro?
Eu não tinha nada que fazer com eles, então eu sento, sou chato ...

Mas a levedura Saf-Moment de ação rápida que usei é igual a 60 g fresca. Porém, eu sei que 50 gramas serão suficientes.

Quando contei de seco para molhado e contei que precisava de 33g por apenas meio quilo de farinha ... não, coloquei 20g. O que?
Com 50 gramas de fermento, a geladeira vai estourar com a massa que escapou, não é?

Portanto, coloque 50 - você não pode errar!

Linho, muito. Coloquei 8 gramas secos, não 11. Você pode até 6 gramas.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, diga-me pzhl. tapete de silicone de que lado você coloca em cima, aquele com as inscrições ou o outro?
Eu não tinha nada que fazer com eles, então eu sento, sou chato ...

Garanta a marcação!

[Kalyusya]

Kalyusya, ang-kay, meninas, eu também não sou fã de muito fermento, e coloco muito nessa massa. Mas quando Elvira me contou sobre ... caramba ... como é ... Fsyo, porra, não me lembro! Bem, sobre a massa! Ela também falou que era Omelkino, mas não era Omelkino ... Karoch, não importa! Então, tem 50 g de fermento prensado para a mesma quantidade de farinha, e as pessoas já estão gritando com essa massa. Portanto, escrevi com calma para 50 templos.

Da próxima vez, colocarei metade da quantidade de fermento e, então, com certeza direi - normal ou insuficiente.
Mas se não bastasse ... tanto paluchiti!

Droga, Rublevskoe !!! Eu tive que ir reler a postagem ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, obrigado drukh !!!!

Mas se não bastasse ... tanto paluchiti!

Acho que vai. : girl_haha: Zvek também tem muito fermento. Eu coloquei quase metade da norma. Lá, os anos setenta. Talvez o fermento não fosse tão ativo? Agora eles são vistos como reforçados com outra coisa.

Mas se não bastasse ... tanto paluchiti!

Acordado! Por cima da torta.

Figo vou compartilhar!
Vou dizer que não deu certo, gritar com você e ... às escondidas vou comer tudo na mesma cara!