Natalisha
Citação: Kseny @
Bata a massa no biscoito de forma rápida, fácil e fofa. O biscoito ficou maravilhoso!
Quantos ovos ela fez e quantos ela bateu no tempo Oksana.
Kseny @
Natasha, Fiz um biscoito para 2 ovos, mas demorou 10 minutos. Bati os ovos na 4ª velocidade, e a massa batida manteve o volume mesmo ao misturar a farinha na 2ª velocidade. Pensei em farinha com um bico chato e mexa devagar, mas arrisquei um batedor e ficou ótimo! Biscoito pronto com 20cm de diâmetro e 5cm de altura.
Ma-Rusia
Olá. Seu conselho é muito necessário.
Eu escolho um misturador planetário. A escolha surgiu entre o Boman 398 e o Kenwood 242 (ela própria ainda não cresceu moralmente para misturadores caros como Kitchen ou Smega).
Estou preocupado com o Boman. Li que o batedor não chega ao fundo e as claras não batem bem e alguém até espreme os fios. Não estou preocupado com Kenwood, tenho certeza dessa técnica. A única coisa embaraçosa é a presença de um monte de pribluds no kit (2 espremedores, raladores, faca, liquidificador). A diferença no pagamento a maior parece não ser muito grande - 4 mil. Mas eu entendo com meu cérebro que tenho TODOS esses anexos adicionais em dispositivos separados e não há necessidade deles. Você precisa de uma boa batedeira e um bico para massas não densas. O gancho será até um acessório desnecessário.
Diferença de potência 1200 Boman e 900 Kenwood. Mas li que no mesmo Boman vai de fato ser menor ou nadar, apesar do número declarado. Posso fechar os olhos para o volume da tigela (6 e 4,3).
Diga-me por favor. Talvez alguém tenha um Boman 398. Que tal o batedor?
gala10
Citação: Ma-Rusia
Talvez alguém tenha um Boman 398.
Outra coisa que ninguém confessou ...
Anyutok
Ma-Rusia, Olá! Vivemos lado a lado e o problema é o mesmo. * PIADA * Eu também quero o Boman 398, mas não há comentários para ele - novo
Ma-Rusia
Citação: Anyutok

Ma-Rusia, Olá! Vivemos lado a lado e o problema é o mesmo. * BRINCAMENTE * Eu também quero o Boman 398, mas não há comentários para ele - novo
Olá, Anya. Meu tormento com a escolha já acabou. Fui no CSN e olhei o Boman ao vivo e pronto, a pergunta sumiu. Das vantagens, observei apenas o controle de potência suave, a densidade do arame na borda e o volume da tigela. Não há muitas desvantagens, mas para mim elas não são superadas pelas vantagens existentes. O mais importante é que os bicos não atinjam muito o fundo. Consegui inserir calmamente um dedo entre o fundo da tigela e o bico. Ou seja, será quase impossível bater uma pequena quantidade de produtos (por exemplo, 1-2 proteínas por merengue) e, ao amassar a massa, haverá muitos produtos não misturados no fundo. Em segundo lugar, é muito barulhento. Embora, eu acho que você pode se acostumar com isso. Em terceiro lugar, a capa protetora não era conveniente para mim. Quando você levanta a parte superior da própria batedeira após o trabalho, esta tampa sobe com ela e na posição mais alta ela se agarra à borda do interior do suporte da batedeira e de alguma forma a curva um pouco. Pareceu-me que você abre várias vezes e a borda vai quebrar com esta parada. Portanto, descartei Boman das opções e optei pelo Kenwood, embora seja de 300 watts e mais fraco. Mas no meu trabalho não percebo isso. Se houvesse dois mixers diferentes lado a lado e funcionasse com dois ao mesmo tempo, talvez eu notasse a diferença. Mas não tenho nada com que se comparar, e o novo mixer é 2 vezes mais poderoso do que o anterior e para mim Kenwood agora, provavelmente, como uma nave espacial com velocidade supersônica
O primeiro teste que fiz em exatamente uma proteína por merengue. Não sei por que era fundamental para mim que o misturador certamente batesse uma proteína em uma massa compacta. Eu não cozinho em volumes tão escassos.Acho que apenas acho que este é um indicador de que os anexos estão funcionando bem na parte inferior, e não vibrando na parte superior. Depois que Kenwood assumiu essa tarefa, percebi que havia feito a escolha certa.
Anyutok
Ma-Rusia, e o que vem com isso?
Ma-Rusia
Citação: Anyutok

Ma-Rusia, e o que vem com isso?
Bem, para a batedeira, o gancho padrão para massa firme e um acessório de pá para massa. E já que este ainda é um processador de cozinha - uma tigela de liquidificador para coquetéis, um moinho de facas e raladores. Mas eu não uso, porque eu já tinha um combinador de cozinha e só precisava de um mixer.
Anyutok
Ma-Rusia, obrigado! Eh, eu também tenho tudo separadamente. E por causa de um amassador para levar - os estrangulamentos de sapo terei que procurar uma alternativa
Zhenya-Hamster
Brincalhão
Bom Dia!
Diga-me, por favor, quando você entregou a batedeira para a loja, você recebeu seu dinheiro de volta? Eu só tive o mesmo problema, o pino quebrou
Agradecemos antecipadamente a sua resposta.
Brincalhão
Citação: Zhenya-Hamster

Brincalhão
Bom Dia!
Diga-me, por favor, quando você entregou a batedeira para a loja, você recebeu seu dinheiro de volta? Eu só tive o mesmo problema, o pino quebrou
Agradecemos antecipadamente a sua resposta.
Zhenya, já respondi em um pessoal :) Isso não é para mim, graças a Deus meu modelo Boman com outra modificação da corola, você me confundiu com alguém ...
Tanyush @ ka
Meninas, por favor me digam qual combinação com uma batedeira é melhor comprar para que vocês possam amassar a carne no presunto. Eu gostaria do Kenwood, mas muito caro, procuro em modelos mais simples
gala10
Tatyana, Eu tenho Bomann KM 383, veja sua descrição e fotos no primeiro post deste tópico. Ela amassa o presunto e a massa perfeitamente. Volumes a partir de 200 ml.
Melanya
Tanyush @ ka, Eu tenho um Clatronic 3350, um análogo completo do Bomann 367, estou completamente satisfeito, embora agora esteja vendendo, já que comprei um moedor de carne separado e há um liquidificador, parece que é uma duplicata. Vou comprar um amassador separado, também Bomann ou Klatronic
aqui está um vídeo sobre Bomann 367:
Anastasia
O aro de arame aquecido do meu Boman também não atingiu o fundo. Resolvi esse problema assim: apertei o batedor entre as palmas em um círculo. Tornou-se mais alongado e agora atinge perfeitamente o fundo e chicoteia até mesmo uma pequena quantidade de comida. Talvez isso ajude outra pessoa.
Stefanya
Garotas! Olá pessoal!
Quem usou a batedeira de massa planetária Bomann (Clatronic) KM 398 CD? Compartilhe suas impressões. Estou diante de uma escolha: comprar ou não? Talvez algo mais para cuidar?
Asiaia
Garotas! Bom dia a todos!
Quem usou Bormann 369? Em que difere de 367 ... e quer comprar ...
gala10
Asiaia, aqui está um vídeo sobre 369 e três posts acima - cerca de 367. Você pode comparar.
Asiaia
gala10, muito obrigado, vou dar uma olhada!
gala10
Asiaia, o negócio, claro, é do mestre, mas eu pessoalmente prefiro ter um amassador separadamente, um moedor de carne separadamente. Sim, eles ocupam mais espaço, mas tudo funciona com seu próprio motor. E em caso de pane, nem tudo voará de uma vez.
Asiaia
gala10, Eu também adoro aparelhos individuais, mas existe uma oportunidade de comprar uma coisa ... aí quando você pode comprar algo em questão ... então eu penso em pegar ou não
tata-nata
Meninas, estou com um problema que quebrou a espátula de silicone.
gala10
Natália, Desculpe.
olga56
Meninas, olá a todos! Eu sou novo aqui! Imediatamente com meu infortúnio (talvez não aqui ...) A corola do meu Bomoshi-370 quebrou. Liguei para centros de serviço em Moscou, eles não estão em lugar nenhum. Para onde correr? ...
gala10
Olga, Olá! Bem-vindo ao fórum! No fórum, temos um representante de uma empresa que trabalha com essas colheitadeiras.

S-t (Shtebovich)

Tente contatá-lo pessoalmente.
olga56
Galina, obrigado, vou tentar.
SoNika
Bom Dia. Eu li seus comentários com interesse. Após a leitura, decidi comprar um processador de alimentos Bomann KM 379 CB (batedeira).
Hoje entregaram, estou fazendo uma torta de frustração ... estou engordando. Não há instruções em russo. Não reage às minhas tentativas de ligá-lo!
Diga-me onde obter instruções em russo, em todos os lugares o engano não está em russo ... É uma pena voltar.
Eu ficaria muito grato a você.
gala10
Nika, a instrução em russo pode ser baixada aqui:

🔗


Por que trazer de volta uma técnica tão legal? Todos os problemas sempre podem ser discutidos.
E parabéns pelo seu maravilhoso ajudante!
SoNika
Achei como ... Vou olhar agora



Adicionado na quarta-feira, 26 de outubro de 2016, 4:52 PM

Gala, obrigada, coloquei a batedeira superior e tentei ligar ... silêncio .. Eu tenho muito equipamento na cozinha, mas aí eu entrei em um buraco ... não sei o que fazer acho.



Adicionado quarta-feira, 26 de outubro de 2016, 4:52 PM

Citação: NikaVS

Achei como ... Vou olhar agora



Adicionado na quarta-feira, 26 de outubro de 2016, 4:52 PM

Gala, obrigado, coloquei a batedeira de cima e tentei ligar ... silêncio .. Eu tenho muito equipamento na cozinha, mas aí entrei num buraco ... não sei o que fazer acho.

Adicionado quarta-feira, 26 de outubro de 2016, 4:59 PM

Me sinto uma idiota ... cheia ... a tigela entra. ruim, a tampa contra respingos cai ... estranho ... aparentemente preciso se acalmar
gala10
Nika, leitura aqui. Eu também, o amor e a amizade com minha ceifeira não funcionaram de imediato. Mas agora eu nunca vou desistir!
Natalia K.
Citação: gala10
Mas agora eu nunca vou desistir!
Eu também.
SoNika
Citação: gala10

Nika, leitura aqui. Eu também, o amor e a amizade com minha ceifeira não funcionaram de imediato. Mas agora eu nunca vou desistir!
E isso é tudo. Não entendo onde está a emboscada. Na minha opinião, o casamento ... liguei na rede, já coloquei uma tigela com tampa, continua morto ...
Bobik está morto
gala10
Nika, a alavanca para levantar o suporte clicou? Não se esqueceu de lavar o equipamento?
SoNika
sim. obrigado, Gala. Reli seu relatório novamente, mas ainda tá lá, a alavanca clica, mas a colheitadeira não liga ...
Meninas, o que fazer? Meu coração já doía ...


Adicionado quarta-feira, 26 de outubro de 2016, 17:34

Citação: gala10

Nika, a alavanca para levantar o suporte clicou? Não se esqueceu de lavar o equipamento?
Hmm, em termos de lavagem?
Claro, eu lavei a tigela, ainda estou experimentando sem comida, talvez seja por isso que não liga ... Vou só colocar um fio para o experimento
gala10
Citação: NikaVS
em termos de lavagem?
Em termos de beber para a saúde e longo serviço de tecnologia.
SoNika
Citação: gala10

Em termos de beber para a saúde e longo serviço de tecnologia.
Vou esperar minha esposa voltar do trabalho ... ele vai ficar feliz ou feliz ... ele vai lavar ... Hmm, os eletrônicos não funcionam.
Gala não fez nenhum som? Morto "placar" sem sinais de vida ... Desculpe, estou correndo, estou preparando o jantar,
Comprei bem a massa pronta ... do contrário, teria esperado um carro milagroso ...
gala10
Citação: NikaVS
Você não fez nenhum som?
Nenhum. Ele ficou em silêncio, como um guerrilheiro sob interrogatório.

Para mim, por favor.

SoNika
Citação: gala10

Nenhum. Ele ficou em silêncio, como um guerrilheiro sob interrogatório.

Para mim, por favor.

Estranho, joga fora, você tem que digitar uma senha.
Também verifiquei, cliquei ... a alça não clica, mas a parte do levantamento é na minha opinião.
Bem, o picadinho do presunto ficou e a massa foi comprada ... do contrário, teria deixado os meninos com fome.
Eu ainda vou tentar. O mais interessante é que ele cheirava a queimado ao ligá-lo, agora não tem cheiro ...
A montagem é desajeitada. Meninas, sem a tampa superior da tigela, pode ligar?
Rituslya
Nika, é uma pena ... É uma pena! Liga sim, não tem tampa superior.
Onde você comprou isso?
Talvez tente outra saída?
Que eu cheire a queimado não é nada bom. Oh...
Que tipo de negócio é esse ?!
Estou muito preocupada também.
SoNika
Citação: Rituslya

Nika, é uma pena ... É uma pena! Liga sim, não tem tampa superior.
Onde você comprou isso?
Talvez tente outra saída?
Que eu cheire a queimado não é nada bom. Oh...
Que tipo de negócio é esse ?!
Estou muito preocupada também.
003. ru primeiro o fogão, depois a ceifeira ... decidimos atualizar um pouco .. Embora, para ser sincero, eu raramente use o desenho do Ourson (panela de pressão), mas sempre uso uma fita simples, eu preparo mingau. Eu também raramente uso a airfryer, a churrasqueira geralmente é abandonada ... Por que comprou tudo isso?
Eu uso com mais freqüência, embora sazonalmente com um desidratador (secador) - eu gosto de marshmallow e banana. Espero que esta combinação seja útil.



Adicionado na quarta-feira, 26 de outubro de 2016, às 19h07

Enquanto eu estava terminando o primeiro comentário, correndo, pra fritar, o marido ligou !!!!! Basta segurar por mais tempo, e um toque curto, como entendemos, liga as funções !!!!!!!!!!!!!!! As instruções devem ser escritas corretamente.Obrigado pela atenção. Muito agradecido
Vamos lavar
gala10
Citação: NikaVS
Vamos lavar
Isso mesmo !!!
Nika, Eu tinha certeza de que está tudo bem! Desejo a você uma longa e frutífera amizade com este dispositivo!
SoNika
Citação: gala10

Isso mesmo !!!
Nika, Eu tinha certeza de que está tudo bem! Desejo a você uma longa e frutífera amizade com este dispositivo!

Muito obrigado Gala.
Uma bagatela, mas eu estava nervoso ,: rosa: como um carcaju. Não há garantia ou instrução. a montagem é estranha, as peças não estão bem fixadas. Mas espero, com sua experiência, que façamos amizade com o combo.
Ah, a piada do Gala é que o cônjuge não toca no equipamento da cozinha, só o botão do Mikr-ke e a cafeteira podem apertar ... Eh, a gente se dá bem, tudo é pra eles. E para quem mais? Para os entes queridos, tentamos. O que você recomenda experimentar primeiro?
Eu gosto de torta de pêssego (Vysotskaya) mmm música, talvez eu asse para a entrada ... Em que velocidade é melhor bater nela?
Boa noite.
gala10
Citação: NikaVS
Em que velocidade é melhor bater nele?
Massa de pão a 1-2 velocidades. 3-4 minutos.
SoNika
Boa tarde, Gala. Obrigada. Outro dia estava fazendo uma torta de requeijão, tive preguiça de sair e lavar o liquidificador depois, levei para a velha sogra (às vezes velho não quer dizer pior) os ovos não batem. bateu bem aqui e com que velocidade? A instrução é estranha, até agora não consigo entender por que os acessórios de plástico preto, aparentemente para macarrão ... ok, vou descobrir no fim de semana. Vou cancelar a assinatura de como nossa comunicação aconteceu ...
Obrigada de novo a todos pelo feedback sobre o meu SOS!
tchau estou fugindo de plantão
gala10
Citação: NikaVS
Bate bem aqui e com que velocidade?
A partir de 200 ml em alta velocidade.
SoNika
Citação: gala10

A partir de 200 ml em alta velocidade.
Claro. Lembro-me de uns 200, mas o tempo de operação é de 10 minutos, pareceu-me que alguém escreveu cerca de 5 minutos.
gala10
Citação: NikaVS
o tempo de operação é de 10 minutos
10 minutos é muito. Para o teste, 3-4 minutos são suficientes, para os ovos - não mais do que 5 minutos.
SoNika
Citação: gala10

10 minutos é muito. Para o teste, 3-4 minutos são suficientes, para os ovos - não mais do que 5 minutos.
Obrigado, Gala, quero dizer o tempo de operação do combo em geral
gala10
Citação: gala10
“Curto tempo de trabalho: se a massa estiver pesada, não use o aparelho por mais de 5 minutos; faça pausas de 5 minutos para que esfrie”.
As instruções para meu amassador são escritas assim.
SoNika
Citação: gala10

As instruções para meu amassador são escritas assim.
eh .. instruções ... eu tenho)))) o tempo de operação não é mais do que 10 minutos, então deixe esfriar por cerca de 10 minutos.)))
Eu li a correspondência aqui, conselho, acho que mais de 5 minutos. Eu não vou dirigir .. e cheirava assim .. Não há garantia, não há instruções ... 3 dias eu tento nocautear de 003. ru, é inútil por enquanto ...
Que bom que existe internet, nesses momentos, encontrei receitas, dicas e pronto !! E antes de pedirem receitas, escreverem ..., também tínhamos impressos em rolos ... é.
Honestamente - nem sei o que serei criativo amanhã ... enquanto minha cabeça está uma bagunça - estou cansado de mudanças e de problemas ... primeiro você precisa relaxar e se inspirar e ... ir adiante, um amigo nos convida para uma visita, vou criar um tópico.
Boa noite, linda, fabulosa, bons sonhos.
Hmm ... não mandei ontem e por causa do link da receita ... só pela manhã


Postado sábado, 29 de outubro de 2016 14h24

Decidi não ser esperto e fazer uma velha torta de requeijão.Eu estava preocupado - ele não liga de novo .., parece que pensa muuuito antes de ligar. A massa foi misturada por 5 minutos, nada mal. O cheiro passou rapidamente. Desconectado novamente! : cray: Quando batíamos brancos, não nos ouvíamos, tínhamos que levantar a voz (o capô é 5 mais silencioso) - aparentemente alguém que escreveu aqui não conseguiu uma cópia tranquila de Belka. Meninas, avisem o tempo e a velocidade ideais para chicotadas, pliz, caso contrário ainda não conheço suas capacidades e estremeço com as mudanças na velocidade do som. A proteína foi batida em uma espuma homogênea, sem desprendimento, que não é sem dúvida grande +.
Vou assar e mostrar o resultado.
Eu fui fazer mais.

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