Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)

Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Leite	200ml
Farinha de trigo	330gr
Levedura	21g (7g seco)
Açúcar	2h eu
Sal	1 / 2h eu
Azeite	2ª eu

Método de cozimento

• Temos uma rede de pizzarias sob a marca Pizza Hut.
• A pizza desses restaurantes é incomparável, para mim, talvez, a mais gostosa, tem uma massa fofa, mas não grossa, e não tem um pão-torrado seco.
• Uma vez na internet me deparei com uma receita de massa para essa pizza, copiei, mas fiz bem depois. De onde o tirei, honestamente não me lembro.
• Desde então, não preciso de mais massa de pizza.
• É fácil e rápido de fazer devido à quantidade decente de fermento, mas o sabor não é sentido.
• É melhor amassar na colheitadeira ou na máquina de fazer pão, embora funcione bem com as mãos.
• Então, a gente esquenta o leite, põe fermento nele. Medimos farinha, colocamos sal, açúcar. Começamos a amassar e despejar o leite com o fermento.
• No meio do lote, adicione algumas colheres de sopa de óleo. Amasse até obter um kolobok macio e macio.
• A massa parece o lóbulo de uma orelha, macia.
• Colocamos o pão em uma tigela untada com óleo, fechamos a tampa, colocamos no fogo.
• Ligo o forno por alguns segundos e coloco uma tigela nele.
• Agora estamos preparando todos os ingredientes para a pizza.
• Enquanto pico tudo, minha massa cresce, leva 20-30 minutos.
• Pego uma tigela de massa e ligo o forno imediatamente para 200 *.
• Com minhas mãos untadas de óleo, estico a massa na folha.
• Bom, aí eu unho com o molho, coloco os recheios, o queijo por cima.
• Nesse tempo, o forno esquenta, coloco no fluxo de ar e reduzo para 180 *.
• Coloco a pizza, quando o queijo está bem dourado, tiro.
• Aqui está o que acontece.
• 
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• Experimente, é uma delícia !!!!!

Observação

Essa quantidade de massa fica na hora certa na folha !!

Adorável! Eu faço quase a mesma coisa, também não gosto de biscoitos ..

Também gosto de pesar tudo e sempre acontece que nunca houve furos. A quantidade perfeita de ingredientes.

Muito obrigado pela receita! No próximo fim de semana com certeza vou tentar fazer, há muito tempo procuro uma receita para esse teste, já que também não gosto de biscoitos.

Tipo incrível de massa e recheio !! Vou experimentar essa massa, obrigada! Embora eu tenha certeza de que é ótimo!

Obrigado!!!
O que eu gosto também é que o processo é quase contínuo, a massa sobe rápido, enquanto corta já subiu.
E a massa acabada é uma delícia, como quase todas as peças extremas

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Que adorável! Eu definitivamente farei isso! Muito obrigado pela receita!
então não cozeu na princesa, não é?

[Mirabel]

Mirabel, não, não na princesa. A porção fica só na folha, é conveniente para mim. Meu marido não come, ou melhor, como pode, mas como um prato separado ele não come, então eu só as cozinho com meu neto e envio para eles. Meus filhos foram ao cinema comigo e em vez de pipoca comeram a pizza toda, dizem que é incrivelmente deliciosa.

Meus filhos foram ao cinema comigo e em vez de pipoca comeram a pizza toda, dizem que é incrivelmente deliciosa.

Isso é ótimo!

[Lerele]

Lerele, Entendo, você nem sai do lado?
E em que espessura você está rolando? Ou você estica na assadeira com as mãos?
Bem entendi que a massa é passada sem amassar - amassar, endurecer, moldar - e levar ao forno?
E que fermento você usa? Recomenda-se que alguma levedura, por exemplo, saf-moment, não seja adicionada ao líquido, mas à farinha.

[Olga VB]

Olga VB, sem lados !!!
Eu apenas estico com minhas mãos, a espessura é de cerca de 1 cm, eu acho. Essa quantidade é ideal para uma assadeira no forno, e não grossa, apesar de haver massa.
Eu não amasso, sove, coloco no fogo e depois tiro e estico.
Vendemos fermento em cubos a 42 gramas, apenas meio cubo de cru.
Mas também fiz com os secos, aí tive que esperar mais uma levedura, não vou dizer o nome do fermento, mas não uma levedura rápida. E ainda sim, eles precisam de farinha.

[Lerele]

Lerele, torta de nozes é simplesmente maravilhosa de acordo com a sua receita. Vou experimentar essa pizza. Obrigado pelas receitas deliciosas

Trouxe um grande, não, GRANDE OBRIGADO !!! para a receita de massa. Meu marido, que odeia pizza (toda a massa dele não é assim) comeu essa pizza ronronando e mandou repetir essa pizza no fim de semana e transmitir dele pessoalmente sua gratidão

[Lerele]

Lerele, obrigado pela receita! Outro dia, comi pizza na Pizza Hut e pensei em onde conseguir uma receita.
E ele ja esta aqui

Obrigado!!!!
Eu adoro receitas fáceis e rápidas, essa é só que, enfim, fica uma pizza deliciosa. É sempre.

Hoje fiz uma pizza com a metade da massa e uma torta de maçã com a metade na princesa.

[Lerele]

Lerele, oh oh, que beleza !!! Bem, onde você mais gosta de assar pitsu? E mais detalhes sobre a torta, por favor.

[Mirabel]

Mirabel, para ser sincero, no forno. Vou explicar. A princesa precisa de mais testas, meu "solado" é muito fino.
E encontrei uma torta no assunto da princesa, bom, eu perdi onde, fiz como me lembro, e mesmo graças a ninguém para tirar as maçãs cortei em uma tigela, acrescentei açúcar e amido, misturei em uma tigela e coloque sobre a massa.

[Lerele]

Lerele, Vamos levar tudo em consideração! Muito obrigado!

Obrigada pela receita deliciosa da massa !!!!
Sempre fiz massa de pizza com água e com leite fica muito gostosa. concurso e saboroso!
Eu vou fazer isso agora.

[Trishka]

Trishka, ficou ótimo !! Você pode ver claramente que tem massa, e tem recheios suficientes, árvores de natal, fui colocar a massa

!

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Muito obrigada pela receita !!! Super!!!
Assei no Princess 2 porções de massa para 2 pizzas a partir do estado frio do forno por cerca de 15 minutos, não foram observados biscoitos e bolachas, enfim, um pouco de crosta crocante e a base mais delicada. Bem, eu peguei menos fermento, 2 colheres de chá seco para essas 2 porções.
Garotas! Asse a todos! Demanda urgente.

[Lerele]

Lereleobrigado pela massa! Gostei muito, só zababahala toda porção para uma pizza, assada na princesa. A pizza ficou uma foccaca grossa, tive que dividir em duas menores, mas fiquei com preguiça. A massa é a mais saborosa que já experimentei!

Obrigado pela grana neste fim de semana.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, você realmente precisa dividir a massa? Tomei 1,5 porções e resultou 2 pizzas não para o diâmetro total da Princesa, mas também exuberantes.
a massa é definitivamente linda! Mas ... de Anis, na minha opinião não é pior. Em geral, não sei o que é melhor.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ganhei quase uma fokkacha. Talvez meu fermento seja muito ativo. O fermento coloque apenas 1 colher de chá.

[Mirabel]

Mirabel, é completamente diferente. Pelo resultado. Isso é "mais suave" ou algo assim. Também fiz massa de Anis para pastéis recheados, aí está, gosto de pizza, não quero mais nada.
Em relação ao tamanho, a porção na receita é só na assadeira, para a princesa, se dividida em duas, fica sutil, me parece que é uma porção e meia para duas pizzas.
Sneg6, na saúde também gosto muito e é fácil de fazer mesmo.

[Lerele]

Lerele, Sim, sim, a massa de anis é completamente diferente.
E eu. O scleroznitsa provavelmente fez a massa para uma porção e eu ganhei 2 pizzas incompletas.
Sneg6, Olya, desculpe: oops: claro, a massa para uma porção vai descansar contra a tampa.

[Lerele]

Lerele, Não consigo deixar de agradecer pela receita, gostei muito da pizza dessa massa, que fiz muito bem. muitas vezes, sempre um ótimo resultado. Obrigado novamente!!!!

[LyudaSha]

LyudaSha, eu também me apaixonei por ele desde a primeira vez e só dele me apaixonei
E o que é importante para mim é muito fácil de fazer. E rápido.

[Lerele]

Lerele, fez uma pizza. Gostamos muito da receita da massa, recentemente experimentei várias diferentes, e aquela que amadurece dois dias (também é legal). Mas essa receita é simplesmente adorável, rápido, e o resultado é super! Muito obrigado!!!


Cinzas de dois tipos!

[Kokoschka]

Kokoschka, Aula !!!

[Lerele]

Lerele, fez dois recheios
1. Salsichas, cebolas salteadas com pimentos, mazzarella
2. Salsichas, mazzarella, tomates secos ao sol.
Para a massa de tomate em ambos os casos!
Lereleque recheios você faz (nada em você?)

[Kokoschka]

Kokoschka, Eu tenho escrito, apenas VOCÊ
E eu coloco os recheios ... o que tenho, mas gosto de linguiça cozida e mussarela

Aqui está o filho também .....

[Lerele]

Lerele, pizza assada várias vezes. Otimo obrigado

[anel]

anel, ótima pizza acabou !!!!

[Lerele]

Lerele, obrigada! Uma massa de pizza de muito sucesso, crocante e fofa ao mesmo tempo. Divida a porção da massa ao meio, caso contrário pareceu muito para as Princesas, coloco a metade (logo após a amassar) na geladeira, e ao mesmo tempo verificarei o sabor após a fermentação a frio. A pizza subiu ao topo da pizzaria, até um pouco frita.

[Lerele]

Lerele, a massa é excelente, amassa-se e rola muito bem) não precisa de adicionar farinha)
Muito obrigado

[Alex100]

Alex100, para sua saúde !!!
E ainda sim, muito fácil de preparar

[Lerele]

Lerele Sim . A máquina de fazer pão possui um programa especial para fazer massa de pizza com aquecimento por 45 minutos

Bem, eu saio em outro lugar por uma hora para acordar. Quantas receitas ainda não experimentei, quase sempre teve que adicionar farinha, antes de rolar
Mas isso não aconteceu com o seu) Muito macio e elástico)

[Lerele]

Lerele, diga-me, por favor, e 7 g de fermento seco são 2 colheres de chá?

Hoje fiz três pizzas segundo esta receita, ficou ótimo!
Tome nota) obrigado pela receita!

[Lerele]

Lerele, pegue o relatório, ainda morno. As proporções na massa são perfeitas, não precisei adicionar ou subtrair nada. Amadureci por muito tempo. Mas hoje eu não aguentei e fiz isso na princesa. Obrigado pela receita (e afinal, eu já não fui amigo de pizzas)

Aqui está outro que tive que me livrar dos restos dos cortes. Bem, massa deliciosa. Obrigado novamente pela receita. Vou fazer mais

[Lerele]

Lerele, obrigado pela receita! A massa é simplesmente incrível👍! Fiz a massa duas vezes, na primeira vez, uma porção dupla e estritamente de acordo com a receita e cozinhei em uma pizza no forno Ferrari, e na segunda vez no domingo amassei uma porção tripla e peguei duas tortilhas bem gostosas e uma grande pizza no forno. É verdade que coloquei apenas um pacote de 11 gramas nesta porção grande. o fermento, depois de amassar, já que tinha que sair, coloquei toda a massa na geladeira e lá cresceu muito e depois de três horas fiz um bolo. O resto da massa ficou na geladeira até terça-feira e não era pior do que feito na hora. Muito obrigado. Meu marido gosta mesmo dessa massa de pizza assada no forno, ela acaba sendo macia, fofa! E as crianças gostam mais de massa fina! Então a massa acabou sendo universal!

[Bul]

Bul, para sua saúde !!!
A massa é mesmo universal, de alguma forma fiz requeijão com ela, queria pizza amassada, mas alguns não queriam, então enchi imediatamente a massa com requeijão, e também estava uma delícia.

[Lerele]

Lerele, acabei de tomar um chá com sua pizza. Oh, que delícia!
Fiz 1/2 da receita em princesas, a pizza acabou ficando fina com uma borda exuberante.
A massa é muito agradável de trabalhar.
Recheio - chanterelles, levemente frito com cebola, picles, pimentão, tomate, queijo
Aliás, fiz massa com fermento.
Agora tenho fermento para amanhã à noite, porque meu marido disse que é bom, mas não o suficiente.
Quero fazer 2/3 da porção.