Astik
massa maravilhosa. elástico, fácil de estender, macio.
meninas, experimentaram o molho recomendado: 2 colheres de sopa. colheres de sopa de extrato de tomate, 1 colher de sopa. uma colher de maionese, sal, pimenta, especiarias a gosto, esmague 2 dentes de alho. muito bom gosto. não se espalha.
e recomenda-se polvilhar o queijo 5 minutos antes da pizza estar pronta, então o recheio não é cozido sob a crosta do queijo, mas é cozido. e o queijo não é superexposto, mas espalha
Lerele
Olga VB, AstikComo estou feliz por ter gostado da massa !!!
Alex100
Lerele, a massa é maravilhosa para todas as ocasiões
Às vezes até asso bolos com ele, se o pão acabar
Acabei de amassar com as mãos em uma frigideira sem enrolar) uma combinação de produtos de muito sucesso
Lerele
Alex100, eu também, e bolos e até bolos doces !!!
Adoro a combinação de migalhas crocantes e macias.
Reine de Saba
Lerele, com gratidão a massa é excelente, gostosa de trabalhar e como é bacana que não precisa polvilhar com farinha
Já fiz várias vezes pizza no forno. Quero experimentar assar em uma pizzaria.
Lerele
Para sua saúde !!!
Depois de comer todos os tipos de pizzas, cheguei à conclusão de que meu mais delicioso
E isso é feito uma ou duas vezes.
COM UM
Muito obrigado por esta receita de massa. para o meu gosto, INCRÍVEL !!!
Zemlynijka
Lerel, obrigada pela receita, hoje fiz pizza em uma pizzaria princesa, a massa é demais, sempre quis esse sabor, ao mesmo tempo macio e crocante.


q10niza
Lerele, OBRIGADO !!!

Urraaaaa! Finalmente! Ocorrido!

É isso! O presente! Arejado e crocante!


Ps. O filho atirou, para a comitiva ele deu um tapa numa garrafa de cerveja. MAS isso não é propaganda de álcool, honestamente!

Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)

Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)
Lerele
Que bom que todos vocês gostaram desta massa !!!
Realmente é a melhor pizza para mim !!
Martina @
E gostei muito, muito também) quando tirei a massa do algodão, parecia que não ia amassar para a princesa, um pouco dura, embora amasse uma porção inteira. Foi necessário esticá-lo com um rolo, não com os punhos na frigideira, como eu fiz. Mas o sabor acabou sendo incomparável) Agora só vou usar essa massa. Obrigado!!!
Lerele
Martina @,
Na_tachka
Super massa! Minha filha faz aniversário hoje, agora vou colocar o TERCEIRO marcador)))))))). Embora as crianças tenham afirmado depois da primeira que estavam cheias
Muito obrigado por um feriado fácil)))))))))
Guzel62
A massa está ótima! Não é a primeira vez que faço isso, sempre acontece sem falhas. Obrigado! Hoje às 5 horas me levantei, amassei e no café da manhã do meu genro (ele come cedo) já estava tudo assado.
Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)
tana33
Lerele, sol, muito obrigado pela receita !! pequeno ancorado hoje, vamos fazer pizza uuuuu ooohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

e eu não fiz isso antes))))
a questão de onde ir para a receita não surgiu, o principal é achar algo mais fácil)) e depois você))) é só algum tipo de feriado)))
a massa é macia, saborosa, a crosta estala apetitosa por baixo ... salpicada com manteiga perfumada por cima, daqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430229.0
mmmmm ......

em geral não tenho tempo de tirar foto, vou pegar outra peça ... a gente dá tempo ...
Lerele
Tudo para a sua saúde !!!!!
Estou muito feliz por ter gostado da pizza !!
Pra mim essa massa é o máximo, é fácil de fazer, o resultado é excelente !!
Natalishka
Bem, aqui eu assei de acordo com esta receita. Gostei muito da massa. E meu marido, em geral, dizia que só cozinhava dele agora. Obrigado pela receita: rosa:

Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)
Lerele
Natalishka, para sua saúde !!!!
Natalishka
Lerele, e que eu costumava passar essa receita antes: girl-th: Agora vou pegar
afnsvjul
Lerele, muito obrigado da nossa família !!! A pizza ficou excelente, a massa é um conto de fadas !!!! Inferno na princesa. Dividi a massa ao meio, ficou fina, nem fina e nem grossa, deu certo e crunches !!!!
Eu tenho uma dúvida, talvez a segunda metade do teste vá ficar na geladeira ou então não será ??

Aqui está meu livro de fotos

Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)
Natalishka
Júlia, Cortei um pedaço da massa, enrolei e coloquei o recheio por cima (cortei as maçãs finas e misturei com açúcar e amido). E a princesa assou por 10 minutos. Eu gostei bastante disto. Agora eu coloco a massa, vou assar maçãs com o pedido da família.
afnsvjul
Natália, obrigado pela ideia, só não tenho tempo para fazer isso agora.Então, estou interessado em estragar a massa ou não. se eu deixar na geladeira até amanhã?
Lerele
afnsvjul, e não sei o que dizer, nunca deixei a massa. Eu tenho esse valor apenas na folha, não sobrou nada.
Natalishka
E aqui está a minha "pizza" com maçãs

Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)
afnsvjul
Citação: Lerele
e não sei o que dizer, nunca deixei a massa.

Bem, ok, vou tentar, então direi se deve ou não deixar esta massa durante a noite na geladeira
Lerele
afnsvjul, compartilhe conosco, talvez outra pessoa possa ser útil
afnsvjul
Eu definitivamente irei compartilhar !!!!
Ira Doka
LereleOntem amassei a massa da pizza Hut, mandei a maior parte da pizza para a Princesa assar, mandei a parte menor para descansar na geladeira e fiz uma pizza menor na Princesa pela manhã. Ambas as pizzas foram destruídas com sucesso e aprovadas pela minha família. Obrigado pela receita de massa. Garanto que a massa pode ser guardada na geladeira. A pizza da manhã tinha um gosto tão bom quanto a da noite. Eu vou fazer mais. Mas para a Princesa farei 1,5 porções.
afnsvjul
Irina, obrigado!!! E aí também coloquei a segunda metade da massa na geladeira, mas fiquei muito preocupada, e se o gosto não for o mesmo?
Que maravilha que você pode guardá-lo na geladeira !!!

E, por favor, diga-me, quando eu tirar da geladeira, posso mexer com o frio agora, ou é melhor deixar esquentar e deitar?
Elena Bo
Inesperadamente, fiquei impaciente para assar pizza. Resolvi experimentar esta receita. O que posso dizer, é apenas um conto de fadas. A massa é muito dócil, rola bem e é ótima para assar. Crocante e muito doce. Excelente blush. Obrigado pela receita, sempre usarei. Desta quantidade de massa, foram obtidas três pizzas maduras com um diâmetro de 29-30 cm.
Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)
Lerele
É ótimo que tudo funcione com armazenamento !!!!
Tudo de boa saúde, fico muito feliz que a massa ficou gostosa !!!
Também gostei muito, nunca tive furos !!
Ira Doka
Citação: afnsvjul
E, por favor, diga-me, quando eu tirar da geladeira, posso mexer com o frio agora, ou é melhor deixar esquentar e deitar?
Júlia, Tiro da geladeira e imediatamente mando para a princesa, passo na parte inferior com uma espátula de uma multicozinha, imediatamente formo um lado pequeno, tampo a princesa com uma tampa e começo a cortar o recheio. Assim que preparo tudo, unto toda a massa junto com as laterais com maionese e molho de ketchup, coloco o recheio e ligo a princesa por alguns segundos, controlo o aquecimento na tampa superior, a temperatura deve ser um pouco mais quente do que a palma, desligue o aquecimento, feche a tampa e faça algum trabalho, não dei tempo, olhei que a massa já estava fofa e coloquei para assar. Recentemente, em algum lugar aqui li que você pode rechear pizza com queijo 5 minutos antes do final do cozimento, quero experimentar, mas meus filhos já foram embora, mas para mim isso é do tamanho de uma pizza ...
Lud-mila
Lerele, obrigado pela ótima receita de pizza. Fiz tudo de acordo com a receita, só troquei o azeite por óleo de girassol. Assado em forno a gás. Tudo funcionou muito bem! O marido está feliz!
Olga 7
Uraa, peguei massa de fermento pela primeira vez)))) Fiz super hoje 2 vezes de acordo com a sua receita. 4 pizzas acabaram))) já comi um bigode. uma coisa é que minha princesa não assa o topo do choto para mim, é completamente branco, mas não encharcado por dentro, e se você expor demais, a pizza acabou sendo um crouton, mas meu marido gostou da cerveja)) mas eu gostei da massa e foi fácil e rápido, então acho que o que mais haveria neste teste para fazer
obrigado ao autor pela receita
ninza
Lerele querido, obrigado! Pizza é brilho! Coloquei 20 gramas de água na massa, talvez porque a farinha seja de 1 grau.
Elena Kadiewa
Lerele, aqui estou eu um porco! Venho fazendo essa massa há quase um ano, mas nem me dei ao trabalho de agradecer! Obrigado, simples e delicioso!
Ira Doka
Citação: Olga 7
uma coisa é que o topo do choto não assa para mim minha princesa é muito branca
Para deixar o topo bonito, você precisa untar a massa com maionese misturada com ketchup junto com a lateral da pizza e você vai ficar feliz
Kirch
Lerele, depois do seu teste me apaixonei por pizza. Eu costumava tratá-la com frieza. A massa foi dividida em 2 partes.Assei um ontem, o segundo hoje. Depois de um dia na geladeira, não houve diferença no sabor. obrigada
Lerele
Kirch,
Também não sou fã de pizza, mas com essa massa comecei a fazer com mais frequência
Olga 7, elena kadiewa, ninza, senhoras !!! Estou muito feliz por ter gostado da massa !!!
afnsvjul
Também não sou fã de pizza, mas esta massa é tão gostosa que também comecei a fazer pizza a pedido da minha família com mais frequência, embora a princesa também me ajude nisso. A pizza fica pronta em 15 minutos. Lerele, obrigado novamente!!!
Oksanna
Agora estamos sentados comendo pizza com uma massa nova. Costumava fazer de acordo com a receita do meu algodão, acabou sendo um crouton, eles comiam mesmo assim, é claro, mas eu queria que os pedaços fossem macios, dobrados em tubo, por assim dizer. Hoje a pizza está fofa, já ficou evidente na fase de corte. O papel, pela primeira vez, sobreviveu após esse processo, e não houve nenhuma quebra característica ao cortar os biscoitos. Mas a perfeição ainda não saiu, um bolo meio achatado e parece um pouco fervido por cima ((nesse aspecto, tenho dúvidas. Qual é o tamanho da folha para a receita? Ou talvez eu tenha enrolado demais (para toda a assadeira )? E o fato de que um pouco parece que não pode ser fervido porque o ketchup com maionese estava frio?
Lerele
Oksanna, Eu tenho um fogão comum da Bosch, agora eu faço a medição, mas sempre faço em uma folha, e eu não rolo para fora, mas estico a massa com as mãos, ou primeiro bato um pouquinho, aí eu pego em minhas mãos e puxá-lo por peso, ele se estende perfeitamente. Ou eu unto a folha com óleo e estico minhas mãos também.
40 * 30, folha regular.
E que tipo de cozido, então pode haver muita maionese e ketchup ?? Ou o tomate deu muito suco, se fosse, enfim, enfim, o recheio fica úmido por causa dos produtos.
Oksanna
Eu também tenho um bosch) Eu medi o tamanho da assadeira 35 × 39 agora. Duvidei da minha capacidade de esticar a massa com as mãos de antemão e por um bom motivo) Sinceramente tentei, e depois peguei uma pedra e ...))) amanhã vou tentar assá-la novamente. Vou buscar a maionese com ketchup com antecedência e vou tentar polvilhar com queijo 5 minutos antes de terminar. Desde que pensei, decidi que o queijo era o culpado por tudo.) Eu comi muito.
Obrigado pela sua pronta resposta, gostamos muito da massa e só falta ensaiar tudo)
Lerele
Oksanna, Sempre faço com sopro, isso também deve secar o recheio ..
E acho que o método de enrolar / esticar a massa não é importante, primeiro enrolei, depois rolei em uma folha com um pequeno rolo de massa, então comecei a esticá-la com as mãos, ultimamente está pesando, e sempre funciona
Oksanna
Hoje ficou melhor) para a pureza do experimento, metade da pizza foi imediatamente polvilhada com queijo, metade 5 minutos antes de cozinhar. A segunda metade é melhor, mas a primeira também é normal. Agora você pode esquecer o pão torrado)) obrigado pela receita e conselho
Lerele
Oksanna, para mim essa massa é tão niavitsya, que é exatamente a massa, não seca, fofa e faz isso por duas vezes. Que bom que gostou
Ksyushk @ -Plushk @
Lerele, desde o verão não posso te agradecer. Asso e asso, a massa da cabana grudou na gente. Bem, realmente criou raízes. Massa muito boa. É cozido como deve: macio, mas com uma crosta crocante. Muito obrigado.
Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)
Massa para Pizza Hut (Pizza Hut)
Lerele
Ksyushk @ -Plushk @,
Muito feliz!!!!!
marina-mm
Lerele, obrigado pela receita da massa, finalmente consegui um resultado sempre bom, a pizza ficou como deveria.
Lerele
marina-mm, Viva !!

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