Carne vermelha (feijão verde) - Mcooker: melhores receitas

Carne vermelha (com feijão verde)
Categoria: Pratos de carne
Ingredientes
Carne (porco,
mas também experimentei com carne) 1 kg
Cebola grande 2 unid.
Cenouras 2 unid.
Cabeça de alho
Vagem
(Eu congelei)
Pimenta
quanto a alma pergunta
e o fígado permite
Método de cozimento

Corte a carne em cubos, frite, acrescente a cebola em meias argolas finas, água fervente e cozinhe até que a cebola se dissolva por uma hora e meia. Luke não ficará visível de forma alguma! - para mim, por exemplo, isso é uma grande vantagem, eu odeio isso e escolho de onde quer que eu o veja. Salgue a carne, acrescente as cenouras em cubos (do tamanho de um feijão verde, para que depois tudo fique homogêneo e bonito) e refogue. E, finalmente, feijão verde congelado, alho, pimenta e outros 10-15 minutos até ficar cozido. Só isso, o prato está pronto.

Observação
Para ser sincero, pela primeira vez comprei esta carne seguindo esta receita pronta - queria algo novo. Gostei e decidi fazer sozinha. Na minha opinião, ficou ainda melhor do que no original.

Por que a carne é chamada de vermelha - eu mesmo não sei, não pergunte :). Foi apenas chamado assim no original. Antes eu nunca tinha provado feijão verde aliás, mas aqui eu gostava, e até meu marido gostava - e ele é um grande conservador na comida e raramente concorda em comer algo novo.