Bolinhos chineses de dim sum cozidos no vapor para o nosso filho 5005 multicooker

Categoria: Pratos de carne
Cozinha: chinês
Bolinhos chineses de dim sum cozidos no vapor para o nosso son 5005

Ingredientes

farinha de trigo 2,5 xícaras
óleo vegetal 2 colheres de sopa
carne 500 g
aves 200 g
rabanete daikon 200 g
arco 2
sal pimenta gosto

Método de cozimento

  • Voltei recentemente de Singapura e da China, onde este prato no vapor é oferecido a cada passo e até no café da manhã no hotel. Tentei adaptá-lo para uma multicooker e foi o que aconteceu!
  • Despeje 0,5 xícaras de água quente em um poço de farinha peneirada, depois 0,3 xícaras de água fria e óleo vegetal. Substitua a massa, enrole em uma salsicha e pique. Atenção: não tem ovo na receita! Faça bolos achatados com 5cm de diâmetro. Disponha o recheio e feche-o como você pode.
  • Recheio: carne picada e qualquer carne de ave com cebola e rabanete. Sal e pimenta a gosto.
  • Despeje 0,5 litro de água em uma multicozinha, coloque na grelha, unte com óleo, espalhe o dim sum. O mesmo acontece com a segunda grelha. Fechamos a tampa. Defina o modo de vapor, pressão 1, por 30 minutos.

O prato é projetado para

3 porções

Hora de preparar:

preparação + 30 minutos

Programa de culinária:

para um casal

Tanyulya
Obrigado, eles parecem muito saborosos e apetitosos.
Comi dim sum de farinha de arroz e camarão - muito gostoso.
pulmão
: oi: Olesya, em nossa família há 2 permianos nativos, o que significa que eles são grandes amantes de bolinhos e, portanto, manti. Bolinhos de massa e manti são comidos com qualquer recheio. Minha sogra faz deliciosos bolinhos de rabanete. A sua receita com certeza criará raízes na nossa família. Obrigado.

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