Pasta de feijão com ameixa

Pasta de feijão com ameixa

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Feijão branco	250 g
Ameixas congeladas sem caroço (eu tenho as amarelas)	250 g
Açúcar	15 g
Cebola	75 g
Óleo vegetal	3 colheres de sopa. eu.
Sal	gosto

Método de cozimento

• Despeje o feijão com água e deixe por 12 horas. Em seguida, escorra a água, despeje e cozinhe até que o feijão esteja macio (cerca de 40 minutos). Jogue o feijão pronto em uma peneira.
• Descongele as ameixas, descasque, deixe o suco.
• Pique a cebola, frite até ficar macia em óleo quente.
• Adicione as ameixas à cebola junto com o suco e o açúcar, ferva por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
• Adicione o feijão cozido e mexa. Tempere a gosto e cozinhe por 10 minutos. Se possível, deixe em infusão sob a tampa por cerca de 20 minutos.
• Moa a massa com um liquidificador.
• Sirva gelado com croutons.
• 
• De alguma forma tudo cresceu junto, e a ameixa caseira congelada teve que ser anexada, e o livro foi comprado por \ "Pratos de leguminosas \", e o homus acabou. Ficou delicioso e incomum ... para o café da manhã com chá.

Me pergunto como! Ksyusha, as ameixas são azedas ou doces? Se forem azedas, podem ser substituídas por cerejas por falta de?

[Angela]

Angela, a ameixa em si é muito doce, mas nós a colhemos pouco madura ... por isso fica tão boa com azedume. Quanto às cerejas, você pode experimentar, mas uma vez eu cozinhei carne com cerejas algumas vezes, e logo após a refeição fiquei dolorido, embora claro que tudo seja individual aqui.

[Omela]

Omela, uma receita interessante, com certeza vou experimentar no verão, obrigado

[Omela]

Omela, fora do tópico, mas não resisto: que mesa luxuosa !!! Tanto a textura quanto a cor são um milagre !!!

[julia_bb]

julia_bb, obrigado! Eu ficaria feliz se você gostasse!

Tatyana, oh, bálsamo direto para a alma. Eu mesmo pintei e texturizei as placas.

[Omela]

Omela, costureira esperta, um quadro maravilhoso acabou saindo muito, muito sedutor!

[Tatyana]

Tatyana, obrigado! Mais dois estão nas lacunas, as mãos não chegarão para terminar.