Muesli caseiro "Lick your finger" - uma receita com uma foto no Mcooker: as melhores receitas

Muesli caseiro "Lamba os dedos"

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Flocos de aveia "Hércules"	150 gr.
Compota de Maçã (comida para bebé)	60 gr.
Óleo vegetal (girassol)	1 Colher de Sopa. a colher
Mel líquido	40 gr.
Sal	0,5 colher de chá
Semente de girassol	30 gr.
Semente de abóbora	30 gr.
Nozes	60 gr.
açúcar mascavo	1 Colher de Sopa. a colher
Canela em pó	1 colher de chá
Gengibre em pó	0,5 colher de chá
Passas de uva	60 gr.
Cereja seca	60 gr.

Método de cozimento

Lavamos "Hércules", esprememos a água se possível.
Em uma tigela grande, misture os cereais, nozes, sementes, açúcar de especiarias, mel, purê de maçã, manteiga e misture bem.
Espalhe a mistura uniformemente em uma assadeira coberta com um tapete antiaderente. E nós o enviamos ao forno a 150 graus por 40-50 minutos. De vez em quando tiramos e misturamos, desmontando os pedaços grudados com as mãos.
Após cerca de 20 minutos a mistura começou a escurecer e eu reduzi a temperatura para 110 graus. A mistura deve secar, não queimar!
Cerca de 10 minutos antes do final do cozimento, acrescentei as passas lavadas e molhadas. Para que tenha tempo de secar, mas não comece a secar e endurecer. Se você enxaguar e secar antes, pode adicioná-lo depois de preparada a mistura.
Mexa a mistura acabada, retirando-a do forno e deixando esfriar. Eu não tenho cerejas secas, então adicionei bananas secas.))
Armazene bem fechado. Mas esse gostoso ficará guardado por muito tempo ???))))

O prato é projetado para

cerca de 2,5 litros

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Bem, o que posso dizer sobre o sabor ...... Comparado com a loja - a comida dos deuses !!! Saboroso e seco com iogurte e leite! A composição pode ser facilmente ajustada por você, com base nas suas necessidades e nos produtos disponíveis na casa.
É isso que sempre me confundiu sobre o muesli comprado? Um pensamento sedicioso surgiu: "Alguém lavou esses flocos? E em que sacos todas essas passas e nozes eram arrastadas?" Bem, aqui estou eu uma garota tão sensível ... E aqui - beleza! O que ele lavou, secou - então ele comeu! Quero passas, quero banana, quero aveia, quero centeio, etc.
Bom apetite!