Mingau de ervilha com damascos secos

Mingau de ervilha com damascos secos

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Ervilhas	200 g
Damascos secos	200 g
Açúcar	80 g
Água	1,5 l

Método de cozimento

• Lave as ervilhas, adicione água e deixe durante a noite.
• Escorra a água pela manhã, enxágue as ervilhas, acrescente água doce e ferva até ficarem macias (cerca de 40-50 minutos). Pareceu-me que tinha muita água, esvaziei um pouco demais.
• Lave os damascos secos, cortados em pedaços pequenos.
• Adicione os damascos secos, o açúcar às ervilhas prontas e ferva por 5 minutos.
• Cubra e deixe em infusão por 5-10 minutos.
• Esse mingau é uma das descobertas desse post. A receita interessa a uma combinação incomum. Não gosto de ervilhas, mas me atrevi a cozinhar meia porção. Como resultado, tarde da noite com meu marido, empurrando, lambeu o prato inteiro. Não pode nem mesmo ser chamado de mingau - uma sobremesa. Muito saboroso!!!!

O prato é projetado para

2 porções

Observação

Receita do livro "Pratos de feijão"

Uau descoberta !!!!!!!! : desmaio: O quê, apenas vá e cozinhe com urgência !?

E imediatamente me lembrei da infância, que ganhamos no jardim de infância, sem damascos secos, é claro. Garotinho, obrigado por me lembrar, agora eu tenho certeza que amanhã no café da manhã

PS: o que você acha, quanto tempo leva para cozinhar no Shteba? Em "Mingau" ou em "Legumes"?

O que, apenas vá e cozinhe com urgência !?

Olya, por todos os meios. O marido falou, bom, que tipo de postagem é essa com tamanha delícia ???

agora eu sei com certeza o que é amanhã para o café da manhã

Ir, espere, vou elaborar mais uma receita, então você vai decidir o que para o café da manhã. Cozido apenas em Shteba em Kasha por 30 minutos.

Obrigado! Ervilha com damasco seco, vá chafurdar, é preciso experimentar, por que vou viver assim - nunca comi mingau de ervilha com damasco seco?

[Oksana]

por que vou viver assim - nunca comer mingau de ervilha com damascos secos?

Oksana, pelos mesmos motivos até fui comprar ervilhas. Eu não guardo em casa, não cozinho.

Eu não guardo em casa, não cozinho.

E costumo cozinhar purê de ervilha com cenoura e cebola, mas nem consigo imaginar o gosto com damasco seco

[Marusya]

Marusya, Sabor delicioso!

Ervilhas com damascos secos? Uma combinação incomum. Embora o que simplesmente não aconteça. Aqui está uma salsicha de ervilha para o café da manhã com prazer.

Ir, espere, vou elaborar mais uma receita, então você vai decidir o que para o café da manhã.

Bem, vamos la, senão vou molhar as ervilhas

[Marina]

Marina, sim, para mim também uma combinação incomum, mas os damascos secos aqui obstruem o sabor de "ervilha", de que pessoalmente não gosto. Já ouvi falar de linguiça de ervilha, mas nunca a vi. Que receita você está cozinhando?

senão vou molhar as ervilhas

Lan, embeba-o e depois faça outro.

A última pergunta, não grite damascos secos atuais podem ser substituídos por grandes passas brancas? O que você acha?

Quanto tempo leva para cozinhar em Shtebe? Em "Mingau" ou em "Legumes"?

Cozido apenas em Shteba em Kasha por 30 minutos.

E eu fervo ervilhas lascadas embebidas por algumas horas em Stebe na sopa por 0,7 10 minutos, tudo ferve bem, direto no purê de batata.

[Marusya]

Marusya, Cozinhei as ervilhas pela primeira vez, perguntei a minha mãe quanto cozinhar no fogão e fiquei metade do tempo.

Posso substituir os damascos secos por passas brancas grandes?

Experimente se não houver damascos secos. Mas gostei tanto com damascos secos que vou comprar só por causa desta receita.

[Ksyusha]

Ksyusha, bom, como você gostou tanto do mingau, então você ainda vai cozinhar, tenta marcar menos. E vou experimentar o seu doce sobremesa

[Omela]

Omela, Eu faço linguiça de ervilha com farinha de ervilha. Farinha com água 1: 2 é misturada e preparada no microondas. Esfrie, pinte com suco de beterraba, especiarias e alho, óleo, no liquidificador para uniformidade e forma.Quando não tinha farinha de ervilha, eu experimentei de grão de bico, acabou sendo uma pasta, no grão de bico tem menos gel.
Mais tarde na HP conheci uma receita do NataliARH https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394131.0 - tudo é muito detalhado.

Sim, Marus, tentarei sua opção.

Marina, obrigado, vou dar uma olhada. Estou fazendo homus agora. As meninas me ensinaram que em vez de gergelim, eu coloco sementes, fica mais orçamentário e não menos saboroso.

Respeito muito a ervilha, com cebola frita em torresmo ou torta com ervilha polvilhada com alho! você costumava ir ao bazar, cheira a essas tortas, elas vão embora! Mas nunca comia ervilhas, que doce? Eu teria posto hoje, mas não tenho damascos secos, então comprarei damascos secos, depois farei amanhã!

[Oksana]

Oksana, bem, eles brincaram comigo com ervilhas ... agora eu também quero experimentar opções diferentes !!

E eu só comia ervilhas na sopa, mesmo essa combinação não cabe na minha cabeça, mas confiando completamente no seu gosto, Ksyusha, tentarei cozinhá-la em um futuro próximo. Ksyusha, não vai funcionar com farinha de ervilha, eu tenho um saco há muito tempo, mas não sei onde colocar.

Natasha, provavelmente, deve ter sucesso ... apenas cozinhe menos água também. Eu estou falando. que ele ainda é um especialista em ervilhas. Melhor colocar a linguiça de ervilha com ele, como escreve Marina.

Bem, combinação ooooooo interessante! Vou tentar.

Não, meninas, não é que a farinha vai acabar, nem um pouco mingau. Isso vai ser algum tipo de pasta
Natasha, é melhor deixar esse saquinho quieto, vai ter um uso pra ele, e pra essa sobremesa-mingau você vai ter que comprar ervilhas partidas

[+ Gala +]

+ Gala +, experimente, você não se arrependerá.

Oh, veja como, Natasha, não precisamos de uma pasta.

[Omela]

Omela, Ksyusha, asse tortas magras com ervilhas e despeje - alho, sal, óleo, água. Queria colocar ervilhas nos seus bolos em vez de batata, só que da primeira vez sempre faço como na receita! E se ervilha com damasco seco soa bem, então o recheio também vai ficar bom, então você tinha que lembrar: parede: essas tortas

Bem, eu não sei ... mas a receita é hde ??

[Natália]

Eu tenho uma bolsa há muito tempo, mas não sei onde colocá-la.

Natália, Você pode cozinhar vegetais na massa de farinha de ervilha. Farinha com água até a consistência de creme de leite, acrescente os temperos, sal. Legumes, pimentas, repolho, bem, o que mais há? mergulhe na massa e frite em óleo. O meu realmente gosto disso.
Aliás, este prato é indiano, não me lembro direito o nome, tem que olhar ...

[Marina]

Oh, veja como, Natasha, não precisamos de uma pasta.

Persuadido, amanhã comprarei ervilhas.
Marina, obrigado pela dica, vou tentar fazer uma massa de alguma forma.

[Nakapustina]

Nakapustina, Natasha, ou talvez cozinhe de farinha de ervilha nutata com cebola... Sim, Ksyusha? Ou não?

Sim, também experimentei esta receita com a minha farinha de ervilha

[Marusya]

Marusya,

talvez faça nutata com cebola de farinha de ervilha

Vou tentar, acho que vai funcionar.

[Marina]

Marina, compartilhar, pzhl, como vai.

[Omela]

Omela, para mim em você, por favor! Eu prometo te contar.

e em forma.

E de que forma? Não importa? Talvez em uma caixa de suco? E que gosto, semelhante ao mingau de ervilha resfriado ou completamente diferente?

[íris. ka]

íris. ka, Irina, Cortei de uma garrafa de plástico. Unte com óleo vegetal. Quando se solidifica, ele balança bem. E o sabor é linguiça por causa do alho e temperos. Dei um link para uma receita NataliARH bem detalhada sobre ersatz de linguiça. Só adiciono menos água por causa do microondas.

Ksyusha, uma receita muito interessante deve ser experimentada Embora os cérebros não entendam o mingau de ervilha doce, com certeza vou cozinhar e relatar))

[Omela]

Omela, mas a partir do fato de que você não precisa embeber ervilhas, ao que parece?!

[celfh]

para mim por você, por favor!

similarmente!

celfh, Tatiana, experimente, surpreenda seu cérebro!

Ninelle, o mais importante, ferva o mingau cozido para que as ervilhas se transformem em purê de batatas. Talvez suas ervilhas precisem de menos tempo.

Muito obrigado! Eu amo mingau de ervilha. Vou tentar uma nova versão!

[Ira]

Ira, Ficarei feliz se você gostar!

[Omela]

Omela, obrigado, como descobri, só tenho ervilhas redondas de laranja em minhas caixas, um verdadeiro soviético
Mas vou comprar um normal e com certeza vou tentar!

[Ninelle]

Ninelle, a partir dele também, eu acho que você pode .. apenas cozinhar por um bom tempo.

Eu confirmo. Se as ervilhas estiverem inteiras, você precisará cozinhá-las por mais tempo e, provavelmente, caminhar com uma pitada no final.Eu realmente não gostei do mingau disso. É problemático amassar todas as ervilhas e o mingau acabou não homogêneo, mas isso ... com tubérculos.

[íris. ka]

íris. ka, obrigado, mas vou cozinhar essas ervilhas neozelandesas para fazer artesanato do normal, amanhã vou comprar e assim que terminarmos o mingau de trigo, batata com cogumelos e caldeirada, eu farei.

Bem, eu não sei ... mas a receita é hde ??

Não tem receita, mas talvez tenha, aqui você tem de tudo. A massa do fermento não é rica, o recheio é purê de ervilha (grosso), é moldado como (por uma hora vou ver como você chama este prato e escrever.) FUH, descobri: Adjarian khachapuri, depois de assar as tortas são derramado com um "molho" de alho amassado com sal e água! - nem sempre é suficiente! Muitas vezes, eles estão preparados para a comemoração. Lembro-me da minha infância :: cray: casamentos, funerais, funerais, casamentos, ervilha, ameixa com creme, os checos sempre colocavam os doces na mesa, nós (crianças) adorávamos ir (os pais arrastavam para todo lado). Foi um retiro!
Eu li: fiz uma bagunça, literalmente no dia seguinte. Gostei, muito gostoso! Girls-cook, uma combinação inesperada, mas deliciosa claro se você é um fã de legumes!
Ksyu, por que você deixou de molho por tanto tempo? Isso reduz o efeito? em caso afirmativo, faz sentido em uma imersão prolongada! Fiquei tão empolgado com o seu mingau, entrei na loja, comprei as ervilhas, era de noite, eu precisava DIRETAMENTE do mingau, despejei 200 gramas de ervilha com água fervente! Duas horas depois, virou comestível e muito saboroso (lembrava o gosto de ervilha jovem, madura demais) - comi 1 copo - desculpe! o restante despejou 700 gramas de água e colocou em Shteba por 20 minutos, em alta pressão. Esperei quando a pressão baixou, esvaziei a água e acrescentei damascos secos (doces e azedos). Os damascos secos estavam claros e a foto não era muito clara! Da próxima vez que a imagem melhorar (não como doces agora)Até meu mingau está muito claro - na verdade, estava mais claro. Tirei uma foto e não vi como ficou a foto!

[Efeito]

Eu li como um detetive !!!

Cozinheira de meninas, combinação inesperada, mas deliciosa

Oksan, então eu tive a mesma impressão !!!

Por que você deixou de molho por tanto tempo? Isso reduz Efeito?

Eles dizem que sim !!!

Com ervilha, ainda tenho costeletas planejadas, talvez chegue às tortas, mas sou completamente preguiçoso, não quero nada.

Eu não tive efeito. Embora quando você se senta sobre vegetais crus ... vou dizer que o mesmo efeito está presente! Faça costeletas, espero, mas por enquanto estou fazendo o bolo da Zakhara com feijão!

Embora quando você se senta em vegetais crus.

Já brotei ervilhas assim uma vez .. experimentei e bem, é nafik ... é completamente indecente com ele.