Basmati com Beluga

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Basmati com Beluga

Ingredientes

arroz 1 pilha
beluga 1 pilha

Método de cozimento

  • Só que agora você não precisa mais tirar o tênis do pé esquerdo e falar: “Aha! Beluga não é permitido! " Pode! Se for uma variedade de lentilhas. E onde consegui-lo agora - um verdadeiro peixe beluga? Só para chorar com ela e fica.
  • Na verdade, vamos cozinhar arroz com lentilhas de acordo com a receita mais elementar. Tomamos 2 panelas. Em um, fervemos arroz, no outro - lentilhas. Não salgue, não salpique, não adoce! Espalhamos sobre um prato com lindos desenhos e na hora de servir recheávamos com o seu molho preferido. O truque é que o arroz, como produto neutro, absorve qualquer sabor que lhe atribuirmos, e as lentilhas o realçarão com um sabor levemente de nozes.
  • Delicioso!

Observação

Beluga é a menor variedade de lentilhas. Seus grãos acabados realmente lembram caviar de beluga - redondo, preto, brilhante. Você não precisa embeber a beluga. É fermentado por cerca de 20 minutos. É utilizado em saladas, ensopados, sopas.

MariV
Vamos em frente!
Uma receita maravilhosa e interessante!
Beluga é uma variedade de lentilhas?
Coruja
Leve, servi o prato lindamente, fiz arroz intercalado com tinto, também delicioso. É interessante tentar sua opção. Sim, a beluga está mais associada aos peixes.
sweetka
Splyushik, arroz com lentilhas - esta é a base do famoso prato indiano kichari. dependendo de outros produtos, tem um sabor diferente, mas sempre delicioso. refere-se a produtos sattvicos. isto é, aqueles que são muito úteis para uma pessoa comer, a fim de "bombear" uma consciência bem-aventurada
Rita
Acredita-se que o arroz, consumido com leguminosas, contribui para a melhor absorção dos nutrientes contidos no arroz. A propósito, Kujut, tâmaras e açafrão são produtos absolutamente sátvicos.
sweetka
e leite! mas em pequenas doses.
enfim, arroz com lentilha é mágica!
kolobok123
Light e que molho adicionar? Eu não tenho um molho favorito!
sweetka
sim, qualquer magra (se em jejum), se não - em creme de leite. No verão enrolei duas latas de tipatkemali - trouxeram-me um balde de ameixas cereja, eu não sabia o que fazer com ele. então, no inverno, minhas latas com risco e outros doces saíam correndo. você pode fazer ketchup. cogumelo estará no assunto.

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