Abóbora recheada com alecrim em multicooker Redmond RMC-M 4502

Abóbora recheada com alecrim em multicooker Redmond RMC-M 4502

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Squash médio	1 kg
Carne picada caseira (porco + vaca)	500 gr.
Tomates	2 pçs.
Cebola	1 PC.
Alho	6 dentes
Ervas frescas (salsa, endro)	20 + 20 gr.
Temperos para carne (coentro, cominho, orégano)	1/2 + 1/2 colher de chá
Sal marinho	1/2 + 1/2 colher de chá
Azeite	1 + 1 º. eu.
Alecrim fresco	1 filial

Método de cozimento

• Lave a abóbora, corte a parte superior e retire delicadamente as sementes com uma colher de chá (não são mais necessárias). Descasque a cebola e o alho e pique finamente. Lave as verduras e pique finamente. Lave o alecrim, retire as folhas do galho. Adicione 1/2 colher de chá à carne picada caseira. especiarias e 1/2 colher de chá. sal. Coloque 1 colher de sopa em cada abóbora. eu. carne picada, por cima um pouco de cebola, alho, ervas, alecrim e cubra com uma tampa (a parte de cima da abóbora).
• Coloque a multicozinha no modo "Fry" por 5 minutos, despeje 1 colher de sopa. eu. azeite, acrescente a cebola restante, o alho e leve ao lume até aparecer o aroma da cebola e do alho (não é necessário fritar até dourar). Desative o modo "Fry". Lave os tomates e corte em cubinhos. Coloque alguns tomates em uma panela elétrica, seguido da abóbora recheada e, por cima da abóbora, o restante dos tomates e ervas. Em 1 º. eu. adicione 1/2 colher de chá de azeite. especiarias e 1/2 colher de chá. sal, misture e polvilhe a abóbora por cima.
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• Coloque a multicozinha no modo "Quenching" por 30 minutos e feche a tampa.
• 
• Desfrute de sua refeição!!

O prato é projetado para

3-6 porções

Hora de preparar:

15 minutos (+35 minutos em um multicooker)

Programa de culinária:

Multicooker Redmond RMC-M 4502

Observação

PATISSONS - cabaça de prato, frutos com o mesmo nome erva anual, principalmente em forma de arbusto, com 50 cm de altura e pubescência dura, folhas grandes, fortemente cortadas, de ângulo agudo e flores amarelas em forma de sino. Abóboras em placa achatada em forma de sino, de cor branca ou amarela, com polpa delicada e forte.

A pátria da abóbora é a América do Sul e Central. Cultivado como vegetal em todos os continentes; na ex-URSS - em todos os lugares - da Moldávia aos Estados Bálticos.

Os patissons contêm 23 mg% de vitamina C, caroteno, sais minerais (especialmente muito potássio), ácidos orgânicos (principalmente ácido málico), substâncias de pectina, etc.

Os frutos novos são utilizados na alimentação, pois no estado maduro tornam-se ocos, a parte periférica amadeirada e torna-se intragável. Os patissons podem ser cozidos, recheados, fritos, enlatados, em conserva e salgados da mesma forma que os pepinos. Para o consumo in natura, os frutos são retirados com idade não superior a 7 a 10 dias, quando apresentam massa de 200 a 500 g; para enlatamento, usam-se ovários de 2-3 dias - "puplata" (pesando não mais que 80-100 g, diâmetro de 6-9 cm) com polpa densa e crocante, pequenas sementes subdesenvolvidas e pele delicada. Você pode armazenar a abóbora a uma temperatura de 0-1 ° C por 2-3 semanas. As melhores variedades são: Branco redondo (frutos esféricos) e Branco liso (frutos em forma de prato com nervuras nas pontas).

Patison pode ser simplesmente frito com pães redondos na manteiga.
Um prato saboroso e gratificante, como costeletas de carne.

[Júlia]

Júlia, uma receita legal para multi. Saboroso, saudável, aromático! Obrigado, querido!

Patison pode ser simplesmente frito com pães redondos na manteiga.
Um prato saboroso e gratificante, como costeletas de carne.

DonnaRosa, e o que seu comentário tem a ver com o autor e esta receita? Fry, mostre a receita - lemos lá

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Eu concordo Com a abóbora, na verdade, você pode cozinhar centenas de pratos

[Svetlenki]

Svetlenki, Obrigado

[DonnaRosa]

DonnaRosa, e o que seu comentário tem a ver com o autor e esta receita? Fry, mostre a receita - lemos lá

Você é moderador? Então por que você está comentando sobre mim?

Ainda não fiz squash assim, tenho que tentar

[Irsha]

IrshaInfelizmente, por algum motivo, a abobrinha é mais comum do que a abóbora. Mas a abóbora é boa à sua maneira e você pode aplicar as mesmas receitas a ela.

Receita linda! Se as crianças crescerem, com certeza farei isso em uma multicooker!

[Rada-dms]

Rada-dms, Obrigado! Você pode tentar fazer com uns bem pequenos (5 cm) - vai ficar ainda melhor, eles são mais densos e crocantes, tão bons para decapagem e decapagem Só então você não pode rechear, mas carne picada (qualquer - caseira, de carne, porco, cordeiro, frango) enrole em bolas do mesmo diâmetro e coloque alternando com abóbora

Só então você não pode recheá-los, mas picar (qualquer - caseiro, de boi, porco, cordeiro, frango) rolar em bolas do mesmo diâmetro e colocar alternando com abóbora

Eh, não vendemos esses, e eu não cultivo tanto, mas o conselho é muito bom !!

Infelizmente, por algum motivo, a abobrinha é mais comum do que a abóbora. Mas a abóbora é boa à sua maneira

Os patissons são mais saborosos do que as abobrinhas. E então todos eles pertencem à abobrinha.

[DonnaRosa]

DonnaRosaMas, afinal, as abobrinhas não são apenas abobrinhas, mas também há muitas variedades delas. Em geral, abóbora e abóbora são uma família de abóbora

[Bianchi]

Bianchi, Abobrinha (reduzida da taberna ucraniana, "abóbora", da língua turcaabobrinha (abobrinha, abreviatura de abobrinha italiana, "abóbora"). Estas são abobrinhas verdes rico em vitamina C [6]
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Patisson ou abóbora panquecaAbóbora, um tipo de abóbora comum (Cucurbita pepo). Cultivada em todo o mundo, a planta é desconhecida na natureza.
A abóbora também é chamada de frutas comestíveis dessa planta. Eles são cozidos e fritos, em conserva e salgados.
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[DonnaRosa]

DonnaRosa, Eu escrevi que a abobrinha é um tipo de abobrinha, e a abobrinha e a abóbora são uma família da abóbora

[Bianchi]

Bianchi, E?

[DonnaRosa]

DonnaRosaVocê só confirmou minhas palavras com seu longo artigo

[DonnaRosa]

DonnaRosaVocê só confirmou minhas palavras com seu longo artigo

Nikto s Vami i ne sporil.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,

Que receita maravilhosa! E eu sento lá, quebrando a cabeça sobre o que fazer com a abóbora. Da primeira vez resolvi plantar e a colheita superou todas as expectativas, e agora não tenho só muita abobrinha, mas também abóbora.