Carne em panelas

[Desfrute de sua refeição!]

Carne em panelas

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
carne	1 kg
batatas	4 peças médias
cenoura	1 grande ou 2 médios
Pimentão	2 pcs
talo de aipo	1 PC
cebola (vermelha)	1 grande ou 2 médios
um tomate	2 pcs
sal pimenta	gosto
salsa, endro, coentro	gosto
mistura de ervas italianas	gosto
sal, pimenta, cebola	para marinada
azeite	3 colheres de sopa. eu.
alho	6 dentes

Método de cozimento

• Corte a carne (de preferência NÃO magra) em cubos longos, como estrogonofe de carne. Deixe marinar em uma mistura de sal, pimenta e cebola, corte em meias argolas. Deixe em local fresco por 1,5 - 2 horas (quanto mais tempo ficar marinado, mais tenra ficará a carne). Corte as batatas, cenouras, aipo, pimentão, cebola e tomate em cubos. Mais uma vez desejei saúde e bem-estar ao inventor do cubo Boshik
• No fundo de cada panela (só tenho 3 cerâmicas com volume de 600 gramas), despeje uma m / p. eu. azeite e cebola, carne em camadas (depois de remover completamente a cebola da marinada), alho (em cada panela 2 dentes espremidos em uma prensa), batatas, aipo, cenoura, pimentão (eu tinha um vermelho) , tomate. Uma camada de batatas e no topo com um pouco de sal e pimenta. Polvilhe com uma mistura de ervas italianas por cima (opcional). Cubra com uma tampa e leve ao forno a 200 gr. cerca de 1 hora (até a carne ficar pronta).
• Polvilhe o prato acabado com ervas picadas antes de servir.

O prato é projetado para

3 porções

Hora de preparar:

1,5 hora

Observação

O prato pode ser equiparado ao primeiro, a carne e os vegetais emitem um suco indescritivelmente saboroso, que no produto acabado chega a quase metade da panela.
Depois de misturar fica assim



Desfrute de sua refeição!

E a colher deve ser de madeira, com gancho! Tirar do fundo, com suco e bem quente!

Eu só queria ir para a aldeia, para uma casa com lareira e fogão russo

E o que é um cubo Boshik? Você realmente precisa disso, certo? São 8 panelas, mas eu não uso, não sei como e o que cozinhar nelas. Você pode experimentar sua receita. Obrigado.

[madames]

madames, Boshik-cube é um dispositivo amado por todos os usuários do fórum, aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Não é obrigatório, tudo pode ser cortado à mão

[Irin]

Irin,
Você personalizou essa receita para mim? !! Mesmo depois de ler a composição, disse que sim, é minha. A combinação e o volume dos produtos falam por si. Não subtraia nem acrescente: oi: A apresentação é linda! Eu não tenho um pote tão emocionante, com certeza vou usá-lo!

[Senhor]

Senhor, a composição é puramente "masculina" sim

[Kara]

Kara, uma excelente receita, leu e quis engoli-la imediatamente! obrigado por compartilhar!

[fronya40]

fronya40,
Sim, aqui estou eu sobre o mesmo. Ela sentou e admirou, foi e pegou a alcachofra de Jerusalém, aqueceu eu, E, E não estava satisfeito

[Fronya]

Fronya, cozinhe com prazer!

[Irina]

Irina, muito bonita e deliciosa!

Alena, muito gostosa! Um conjunto de produtos pode ser qualquer um com a combinação obrigatória: carne + vegetais.

[Irina]

Irina, já estávamos olhando a noite, duas panelas foram devoradas ... pelo que o pequenino não come bem, então a panela inteira estava morrendo ... tudo batia na boca "gostoso, gostoso"
Muitas das suas receitas foram úteis! Muito obrigado ... agora com certeza farei isso regularmente!

Alyonushka, esta receita é meu salva-vidas. Você vai chegar assim de noite, não tem força pra nada, tirou a carne do freezer, descongelou (e às vezes sem descongelar), deixou nas panelas, colocou no forno e faça você mesmo (se estes ogloeaters lhe derem). Aqui e ali - um delicioso jantar está pronto!

Irishka, estes são os potes que fiz. As cebolas, cenouras e pimentões foram primeiro fritos pela filha exigente. Ela então remexeu teimosamente com uma colher em uma panela, procurando vestígios 👣, mas os vegetais quase todos se dissolviam. Apenas o sabor e o aroma permaneceram. Ontem veio a minha cunhada, coloquei um na mesa e nós três (eu, meu marido, a cunhada), como antigamente, comíamos com colheres da mesma panela. Mentalmente sentado.

Irisha, eu tenho um filho assim, ele escolhe cebolas de qualquer prato, então eu também frequentemente frito ou liquidificador até virar pó

Ainda bem que foi útil