Ludmil_a
Citação: Masha Ivanova
Hoje é 14 de dezembro. A ideia é que o Travola esteja sendo vendido por 4900 na Ozone na promoção Ozonomania, que termina no dia 15 de dezembro.
Então comprei depois de ver o estoque. Agora, como acontece com um novo brinquedo. Todos os dias quero fazer alguma coisa.
Frango, peru, marshmallow, banana, maçã, tomate. Hoje vi fatias de manga congeladas na loja. Como não fazer marshmallow de manga? É verdade que ela acrescentou morangos. Vou comprar mais amanhã. Fatias de manga descongeladas são tão deliciosas!
Ivanovna5
Jenealisonde é a temporada do carapau? Isso acontece? Não vejo carapau há muitos anos. Nos velhos tempos, costumava cozinhar e depois desaparecer da venda.
notka_notka
108 páginas Meninas, receitas e dicas úteis por todos os lados se espalharam, certo? Ah, leio muito) Por que eu ... Meu caminhante veio até mim ontem Marinou os peitos de frango no carpacho segundo a receita de Lena, amanhã eu vou carpa
Meninas, alguém secou bezeshki em nosso armário?
Jenealis
Anna, em Sochi ... agora temos salmonete, carapau e pelengas junto com tangerinas em cada esquina. Aliás, o peixe seco a 40 graus por 12 horas ficou mais denso, gostamos mais deste aqui, a 50 é mole
Ludmil_a
Citação: notka_notka
Meninas, alguém secou bezeshki em nosso armário?
Natália, na página 25 há sobre merengue.
Masha Ivanova
notka_notka, Natália!
aqui está um link https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143247.0,
mas o segundo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=429841.0
Ludmil_a
Esta é a questão. Alguém secou alho em Gravola? O cheiro não é absorvido pelas paredes?
musya
Ludmil_a, Eu sequei, a grama não foi prejudicada, mas o destilado de alho pairou por todo o apartamento durante o "procedimento", mas a cebola o tornou ainda mais incisivo - lágrimas dos olhos no início da secagem
Irgata
Citação: musya
da cebola é ainda mais incisivo - lágrimas dos olhos no início da secagem
mas aí um aroma doce e delicioso de cebola, tem muito açúcar na cebola, gosto de como a cebola cheira quando seca
Ludmil_a
Citação: musya
mas a aguardente de alho pairou por todo o apartamento durante o "procedimento", mas a cebola dificultou ainda mais - lágrimas dos olhos no início da secagem
Citação: Irsha
mas então um doce e delicioso aroma de cebola
Larissa, Irina, obrigado por responder. Podemos suportar o cheiro no apartamento.
O resultado é o principal!





Aqui fiz um marshmallow de manga-morango e cereja-maçã. Frutas e bagas foram congeladas, exceto maçãs. Gostei muito com manga. A cereja é um pouco mais macia, conforme o açúcar adicionado. Ontem à noite tive a ideia de fazer um doce de cereja. Ela rolou as bolas no chocolate derretido. Em seguida, na geladeira. Deleite! Quase nada resta. Você pode embalar lindamente esses doces e dá-los no Ano Novo.
Gabinete de secador elétrico Travola KYS-333B
elvin
Meninas, eu sequei laranjas na grama. Delicioso! ... Desta vez, o marshmallow e as laranjas Belevskaya estavam secando ao mesmo tempo.
Como eu amo minha grama! Ela é minha favorita! Só que agora ela provavelmente enlouquece por ter que trabalhar com infinitas receitas da máquina de pão todos os dias!




Gabinete de secador elétrico Travola KYS-333B
M @ rtochka
Elvira, laranjas parecem
como você secou?
Certa vez, um funcionário me deu um círculo de laranja seco com um pau de canela amarrado nele. Tudo isso tinha que ser pendurado na árvore, como um brinquedo de Ano Novo. Foi bonito! Mas aí a laranja é seca até toc toc
Ludmil_a
Elvira, Acabei de ler esta receita. Eu sento e penso. É possível fazê-los na secadora em vez do forno. Como você escreveu bem. Você os cozinhou em calda? E outra pergunta. Quanto tempo você secou e quantos graus?
elvin
M @ rtochka, Dasha, a receita aqui
Gabinete de secador elétrico Travola KYS-333BLaranjas em chocolate
(natapit)

Ludmil_aLuda, ela fez tudo conforme a receita, só dobrou a calda, graças a isso não mexeu as laranjas durante o cozimento. Seco a 70 °. Seco por 7, 5 horas. Eles secaram por muito tempo, provavelmente porque ao mesmo tempo com o marshmallow Belevskaya.




Gostei muito mais de secar na secadora do que no forno na gradinha. No forno, não consegui laranjas tão bonitas quanto na secadora. O sabor é o mesmo.
Ludmil_a
Elvira, Obrigado pela informação.Eu definitivamente farei isso. As laranjas já estão aí.
Olga Skvorets
Boa tarde a todos! Eu recebi minha grama ontem e imediatamente comecei a experimentar) Pastilhas de cranberry em pergaminho não secaram um pouco - elas comiam como chicletes. O segundo lote seca. Hoje eles fizeram merengues com as filhas, seca até agora, expulsaram a criança do quarto de jeito nenhum, porque ela não tem paciência nenhuma) Se ela batia nas claras, então as gemas não ficaram sem dono e resolveu fazer macarrão caseiro em gemas - a secadora não funciona pela metade) Agora procuro receitas de saladas, que comia há muito tempo, mas me lembro do sabor. Até agora sem sucesso. Existem tantos nomes, a composição de cada um simplesmente não pode ser dominada em um ano) Que caras espertos vocês são! Eu aprendi muito!




Sou um novato aqui e ainda não estou muito confortável com a pesquisa, você pode me ajudar com uma receita de salada? Sei com certeza que a composição contém basturma, tiras finas, queijo, pepino fresco. Ele foi chamado em um restaurante de praia em Dagomys, capricho masculino. Parece que havia algo mais ali. E já salguei a carne para basturma. Comprei alguns condimentos. Hoje vou comprar peitos de frango para o Carpaccio. O marido olhou para o marshmallow ontem, disse que comprou outro brinquedo) Mas ele adora carne) Ele pode não gostar do frango, mas deveria basturma)
Pawllena
Olga Skvorets, e aqui está uma boa receita para descartar gemas -
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432724.0,
Sou muito grato a Larisa por ele. Eu faço isso frequentemente. Talvez seja útil para você.
Masha Ivanova
Olga Skvorets, Olya! Parabéns pela sua secadora! É bom que o pessoal de Novosibirsk tenha começado a aparecer no site com mais frequência!
Precisamos começar nosso próprio tema Novosibirsk aqui. Ou reviver o antigo.
A secadora é uma coisa maravilhosa! Você ficará muito satisfeito. E todos os membros da família certamente apreciarão sua presença!
Olga Skvorets
Obrigado!
M @ rtochka
Citação: pawllena
uma boa receita para descartar gemas é
lá na receita a temperatura está alta, mas o que você está fazendo?
Provavelmente não na secadora? E então pensei algo, também em Travolka
Pawllena
Assei no forno, 110g. conforme indicado na receita.
Olga Skvorets
Bom Dia a todos! Eu fiz carpaccio de peito de frango - eles não conferiram, talvez porque a carne acabou molhada, ou talvez minha família tenha grudado) Eu esperava a textura de porco cozido, mas é diferente. Sem sangue, sem umidade, apenas carne macia. Fiz tudo de acordo com as receitas, e dois, o mais querido de todos) sequei junto. O marido disse que há pouco sal na marinada rápida com mostarda. Bem, isso não é um indicador) Em uma salada, ele comerá e lamberá os dedos. Também fiz basturma de acordo com uma receita do YouTube. Só seco na Travola por um dia, agora vai entrar na geladeira. Não tentei ainda. Hoje eu tirei outro milagre-yuda-churchkhella. Ficou delicioso, mas rachou muito. Aparentemente, a camada de gelatina era fina, mas este é o meu baseado. O suco era do armazém, aparentemente havia muita água e a panela acesa não deixava cozinhar por mais tempo. Eu ri tanto quando olhei para minha linda cozinha em gelatina) Eu parecia cozinhar tudo, nozes com cordas, tudo estava à mão ... mas))) Não deu tempo de enterrar pela segunda vez, tive que correr atrás minhas filhas para a escola) Da próxima vez, colocarei um secador de chão na cozinha e prepararei prendedores de roupa, então pareceu mais conveniente. Muito obrigado a todos pela escolha da secadora, pelas receitas inestimáveis, pelos conselhos!




Sim, também sequei pastilhas de cranberry, segundo a receita, 300 g de bagas e 200 g de açúcar. Sequei honestamente por três dias, mas ontem fiz geleia. Nem um pouco seco, permaneceu pegajoso. Sequei em um tapete de teflon. Aparentemente, o açúcar evita que a umidade evapore.
Anna1957
Citação: Olga Skvorets
Eu fiz carpaccio de peito de frango - eles não conferiram, talvez porque a carne acabou molhada, ou talvez minha família tenha grudado) Eu esperava a textura de porco cozido, mas é diferente. Sem sangue, sem umidade, apenas carne macia
Experimente salgar e molhar. A estrutura é completamente diferente, densa, então cortada em fatias mais finas. Outra coisa é que o encharcamento não funcionou muito para mim, ainda fica salgado para mim depois. Mas se você colocar uma fatia no pão com manteiga, vai ficar bem bonito (e eu não como assim).
Olga Skvorets
Obrigado! Eu também me perguntei, mas se os seios são apenas recheados com sal, e depois secos e na marinada, ou apenas ralados com especiarias.Eles ficarão mais densos após a secagem. Por analogia com basturma. Bem, então só com espuma ou salada. Não vai com um prato lateral. Oh, quantas descobertas maravilhosas o espírito da iluminação está preparando para nós) e experiência, filha de erros difíceis, e gênio, amigo de paradoxos ...
Anna1957
... E o acaso, deus-inventor))
Eu queria isso como um corte. É necessário praticar com imersão ao seu gosto de forma simples.
M @ rtochka
Faz muito tempo que faço carpaccio de peito sem secador. A carne é salgada sob pressão, libera umidade e, em seguida, seca em um palito. Sempre foi muito elástico, foi cortado bem fino!
Tente secar a 35 ° C. Eu me pergunto se vai ficar o mesmo
Olga Skvorets
Aqui a basturma é seca a baixa temperatura. Na grama, é de 35 graus. No Sul, é seco sob toldos à sombra de 1,5-2 meses. Da mesma forma, churchkhella está amadurecendo. Mas decidi usar um secador para encurtar este período)
Primavera
Ilmirushka, Ilmira, diga-me a receita de tomates secos ao sol, pl. Recebi o secador hoje, estou sem saber por onde começar ..
Maroussia
Meninas, me diga, por favor! Eu quero peitos de frango murchas. Já marinado.
O que mais você pode secar em paralelo, talvez maçãs? Ou bananas?
Vou usar pela primeira vez, mas não deu tempo de estudar o material
elvin
Maroussia, coloque pelo menos maçãs, até bananas, mas você pode juntos. Coloque apenas as bandejas de frutas sobre os peitos para que não pingem da carne.
Maroussia
elvin, Elvira, obrigado!
Eu vou fazer isso!
Mirabel
Senhoras! Vou perguntar de novo. Alguém comeu chips crocantes de peras?
elvin
Mirabel, peras secas no verão. Lembro que ficou MUITO gostoso, mas não me lembro se era crocante ou elástico. Batatas fritas crocantes são definitivamente feitas de maçãs.
Zamorochka
Eu também nunca comprei peras crocantes, mas maçãs, sim, crocantes como batatas fritas.
M @ rtochka
Eu só fiz isso ontem. Chips da Apple. Muito saboroso! Mas eles não trituram ...
Precisa secar mais?
Zamorochka
Dariatalvez sim. Eu tinha variedades diferentes e todas mastigadas
Maroussia
M @ rtochka, Dasha, quanto tempo você secou e em que temperatura? Acabei de ligar sete horas, um pouco?
lira3003
Citação: Maroussia
talvez maçãs? Ou bananas?
Tostas, merengues ... Tudo o que cabe
M @ rtochka
Citação: Maroussia

M @ rtochka, Dasha, quanto tempo você secou e em que temperatura? Acabei de ligar sete horas, um pouco?
Não sei (
A criança anda constantemente botões, eu ligo novamente))
Mas eles ficaram por mais de 10 horas
Zamorochka
Citação: M @ rtochka
Mas eles ficaram por mais de 10 horas
E a temperatura?
lira3003
Citação: Zamorochka
Eu também nunca ganhei peras crocantes.
Mas que delícia! Sequei apenas uma gaveta no verão. No ano que vem vou comprar pelo menos cinco!
As maçãs também estão deliciosas, mas eu tenho as azedas ..
E bananas são deliciosas, você devia ter visto como uma neta de um ano e meio escolheu bananas de todas as secas
M @ rtochka
Gabinete de secador elétrico Travola KYS-333BChips da Apple
(Admin)

Espiado aqui. Primeiros 60, depois 50
E as bananas estavam lá. Acabou sendo macio, mas também saboroso. Eu corto em fatias
Maroussia
Citação: lira3003
Tostas, merengues ... Tudo o que cabe
lira3003, Rita, sim, não me preparei bem para alguma coisa .Três peitos de frango, duas bananas, duas maçãs. Não há tempo para ler ou experimentar. Ainda à frente)))
Zamorochka
Citação: M @ rtochka
Primeiros 60, depois 50
E as bananas estavam lá. Acabou sendo macio, mas também saboroso. Eu corto em fatias
Sequei por 10 horas a 70 *. Maçãs, bananas, limões, kiwis e peras. Exceto pelas peras, tudo parecia chips. Os limões, porém, ficaram prontos um pouco mais cedo.
M @ rtochka
Galina, Uau! Até kiwi !! Já quero
Lyusenka
Virgem, eu relato sobre lulas de Timkina Salmão prateado picante, seco à la sous vide # 42 - É algo!
Infelizmente, não há nada para fotografar 2 kg foram destruídos em um piscar de olhos!
Ela secou, ​​no entanto, duas vezes por 7 horas a 60 graus.
Meu marido disse que você precisa comprar 10 kg ...
Alese
As meninas viram travolki em 6 paletes com remarcações em Ozônio (a embalagem está danificada).
OgneLo
Alese, é mais lucrativo, no mesmo Ozônio, comprar com desconto em 9 paletes (é 10 cm maior do que 6 paletes), já que Gravola não pode ser aumentada em altura como as brisas izidri ...
Primavera
Não esperei pelos tomates secos de Ilmirushka, mas é uma pena ..
lira3003
Citação: primavera
Não esperei pelos tomates secos de Ilmirushka, mas é uma pena ..
Ilmira estava na estrada. Escreva para ela pessoalmente, ela só não teve tempo de vir aqui ainda

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