Armário de secador elétrico Travola KYS-333B

É impossível sem um freezer?

a umidade ainda é suficiente para o crescimento de fungos. Bagas e frutas secas industriais são tratadas com todos os tipos de anti-sépticos.

Por que então não congelar frutas frescas imediatamente?

é um produto completamente diferente.
A fruta fresca após a descongelação perde o suco, muitas vezes não mantém a forma, torna-se azeda.
A mesma baga, seca e congelada, não perde a forma após o descongelamento, o teor de umidade é reduzido, e como qualquer produto seco. está ficando mais doce.

E ocupa menos espaço no freezer

Costumo ler como os kiwis secos são deliciosos. Secou. E algo mais ou menos. Não trituram, o sabor é algo incompreensível, não há doçura especial.

Quivi seco é delicioso

se fossem enviados para secar bem maduros.

Tão maduro, muito maduro. Eles eram muito macios.
Talvez maduro demais)

Coloquei os tomates e o alho para secar durante a noite. O cheiro pode sufocar

Eram muito macios

Qual é o gosto deles? a secagem potencializa / concentra o sabor devido à evaporação da umidade, se inicialmente não havia gosto, então não há para onde levá-lo na secagem ...

Costumo ler como os kiwis secos são deliciosos. Secou. E algo mais ou menos. Não trituram, o sabor é algo incompreensível, não há doçura especial.

Eu também não gostei do kiwi seco. Eu o sequei no teste - foi simplesmente interessante. Quando frescos, eram deliciosos, maduros.

Coloquei os tomates e o alho para secar durante a noite.

Da mesma forma - valem 5 paletes (também adicionei manjericão picado). Já quase secou - agora vou atirar.

No ano passado, um vizinho ofereceu peras para eles - eram frescas o que eles chamam de "nenhuma" - elas eram absolutamente sem gosto, azedas. Ninguém queria comer. Cortei e sequei ... Ficou uma delícia ... Não vivemos para ver o inverno, comeram tudo na hora.

Opa ... eu escrevi no tópico errado ... Eu tenho uma secadora - não Travola, mas Isidri 500

qual o gosto deles?

mas ainda não tentei ..
Mas eu não sou o único com kiwi))

[M @ rtochka]

M @ rtochka, o kiwi contém muitos ácidos, enquanto a pêra, ao contrário, contém um mínimo de ácidos. Durante o processo de secagem, o sabor é apenas concentrado. Ou seja, o ácido não irá a lugar nenhum e não será adicionado de lugar nenhum. Como alternativa, você pode processar a fruta em calda e depois secá-la. Kiwi seco em calda de açúcar

Gelatina de frutas "Kiwi-balls" "frutas cristalizadas (frutas glace)" com pimentão rosa e verde (Admin)

Doces de marshmallow (de kiwi) (Irina_Smith)

Pastila "Kiwi, maçã, banana" (uleza)

Garotas! Onde você consegue paletes de marshmallow adicionais?

[Marina ま り な]

Marina ま り な, obrigado! As receitas são interessantes ...
Mas por agora estou mastigando e então quiwins

OlgaEu seco em papel e tapetes de teflon

[motoxxx]

motoxxx, Gravola e seus clones de desidratador de vitaminas Rawmid Dream, respectivamente, todos os paletes, folhas e redes são igualmente adequados para todos esses modelos.

Uma gama de acessórios RAWMID para combinar com nossos clones desidratadores do desidratador Rawmid Dream Vitamin (esses desidratadores têm 12 ou 18 slots emparelhados para bandejas / bandejas, desidratadores originais vêm com bandejas 6 + 1 ou 9 + 1 e clones, respectivamente, 6 ou 9 bandejas)

Bandeja retangular de marshmallow Bandejas de rolo RAWMID DD

A bandeja desidratadora com bordas pode servir para várias funções. Primeiramente, é utilizado para preparar marshmallow, pão torrado ou qualquer produto de consistência líquida antes da secagem. Em segundo lugar, pode ser colocado na linha inferior para recolher as migalhas que caem das prateleiras superiores. A bandeja de marshmallow e pão pode ajudá-lo a preparar uma variedade de pratos interessantes, incluindo pizza crua.

Malha retangular para desidratadores RawMiD

As folhas de malha do desidratador Rawmid facilitam a secagem de produtos a granel, como ervas, especiarias, sementes e folhas de chá. Em segundo lugar, serve para a secagem conveniente de pães crocantes ou outras frutas e vegetais que tenham uma consistência pegajosa antes da secagem, como melancia, melão, banana, tomate, kiwi, pêra, ameixa, etc.

Bandeja de aço para desidratadores RAWMID Dream Vitamin DDV

Bandeja ou rack principal para desidratadores RAWMID Dream Vitamin DDV 6-10. O design de cada desidratador oferece a capacidade de instalar bandejas adicionais para aumentar a área de secagem da configuração básica.

Malha retangular feita de PTFE de silicone de grau alimentício para desidratadores Dream PRO 2 [correto: malha de fibra de vidro com revestimento de teflon / fluoroplástico]


A tela de malha para o desidratador profissional com 10 bandejas de aço Dream pro2 facilita a secagem de produtos a granel, como ervas, especiarias, sementes, folhas de chá. Além disso, serve para a secagem conveniente de batatas fritas ou outras frutas e vegetais que tenham uma consistência pegajosa antes da secagem, melancia, melão, banana, tomate, kiwi, pêra, ameixa, etc. É conveniente remover produtos já secos desta tela de malha , uma vez que elimina a degola.
Feito de silicone PTFE de grau alimentício, grau alimentício pode ser usado. Resistência ao calor de 30 a 260 graus C. Também pode ser usado em fornos e churrasqueiras. Indicado para modelos: Dream Vitamin, para isso o tamanho pode ser cortado.

Folha de silicone desidratador RawMiD

Com a folha desidratadora de silicone RawMID, é fácil preparar marshmallows, pãezinhos e assados. A folha de silicone cria uma superfície lisa e contínua para secagem, para que os produtos líquidos não grudem e se separem facilmente após a desidratação. Tamanho da folha 28 × 30 cm

Folha de teflon [neste caso, não encontrei suas dimensões, portanto, não se sabe como esta folha se relaciona com o tamanho das nossas bandejas]


A folha desidratadora de Teflon cria uma superfície plana e antiaderente para secar pastilhas, batatas fritas e biscoitos. As bandejas originais da secadora têm fendas, portanto você não poderá colocar a massa sobre elas. Graças às folhas flexíveis de Teflon, os alimentos podem ser facilmente virados durante a secagem, não grudam nem caem. É praticamente um acessório indispensável para o desidratador quando você precisa fazer marshmallows, pães crocantes e muitas outras receitas. As folhas são reutilizáveis, seguras e fáceis de usar.

Bandeja de plástico para bandejas RAWMID Dream Classic 6-10

Como alternativa, podem ser utilizadas folhas de polipropileno revestido de teflon, silicone ou fibra de vidro, também para assar.
Da mesma forma, a malha fina pode ser substituída por uma malha de fibra de vidro revestida de teflon para assar e grelhar.
Ou um pano de náilon projetado para filtrar alimentos

Não escreva sobre o "dano e perigo" do Teflon, pois isso não é verdade: em uma secadora / desidratadora, max a temperatura de aquecimento não excede 70 ° C.

Garotas! Obrigado! Eu vou olhar!

[motoxxx]

motoxxx, Gravola e seus clones do tipo Rawmid Dream Vitamin Deshydrator, respectivamente, todos os paletes, folhas e redes são igualmente adequados para todos esses modelos.

Confirmo, comprei paletes para marshmallows - como família!
Um menos aumentou de preço 500r. coisa.

Eu melhorei meu GRAVOLashna por analogia com Lequip D5 Eco

não prevenir

não são grandes detalhes

[Irina]

Irina, muito bem, diga-me se se tornou mais eficaz ou não. E vamos melhorá-lo ainda mais, torná-lo infravermelho

tornou-se mais eficaz ou não

Não acho que o tempo de secagem seja muito reduzido, mas mesmo que por uma hora, isso também é uma bagatela, mas legal.

Estou secando a banana ao meio, ainda demora mais do que em rodelas.
Além disso, sempre faço o estilo inicial com muita firmeza.

Você realmente não pode controlar a diminuição no tempo, uma vez que cada vez que os produtos têm diferentes teores de umidade, tamanhos, etc.

Mas já que os coreanos acreditam que isso é melhor, então acreditamos

torná-lo infravermelho

A lâmpada do Ilyich ficou presa aqui, vai ser “dia” ou “sol”, não me lembro como foi a infra-empresa lá.

Aqui está uma lâmpada infravermelha, em vez de frustrar a porta, acenda uma luz sobre ela
🔗

PS: peguei o primeiro link que encontrei

uma lâmpada, em vez de impedir a porta,

não .. não é intercambiável = luz e calor por si só, reflexão, se houver alguma coisa, sem eles não será.

Aqui está uma lâmpada infravermelha

Essas lâmpadas estão ultrapassadas há muito tempo, em vez delas é mais eficiente, mais conveniente e mais barato usar "lâmpadas infravermelhas de cerâmica", desse tipo (elas não brilham, apenas aquecem)

Não se esqueça de que qualquer radiação térmica comum é um caso especial de radiação infravermelha. Mas, marketing, ele é um tal marketing ...
Mesmo para retroiluminação em câmaras de vídeo, utilizam-se lâmpadas infravermelhas LED que não emitem luz visível, por exemplo, a já ultrapassada geração de lâmpadas LED nesta lâmpada

Essas lâmpadas não emitem luz visível a olho nu.

Acompanhei a secagem das bananas, ou melhor, a secagem, porque cortei ao meio, não em círculos.
Em geral, com coberto com papel alumínio porta, - o que notei claramente - a secagem é mais uniforme ao longo da bandeja = caso contrário, geralmente seca um pouco mais perto da porta, você precisa virar a bandeja com a parte da frente da bandeja em direção ao ventilador uma vez.

Dificuldade !!! O ventilador não funciona, o que devo fazer? Será que alguém reparou isso?

[Helen]

Helen, na minha velha secadora de sovdepovsky era assim uma vez. Desmontei-o para que ficasse o acesso ao ventilador e vi que a fiação estava quebrada, soldei-o no lugar antigo. E - viva, funcionou !!! Vários anos se passaram, nada mais caiu, está funcionando bem.

[Helen]

Helen, na minha velha secadora de sovdepovsky era assim uma vez. Desmontei-o para que ficasse o acesso ao ventilador e vi que a fiação estava quebrada, soldei-o no lugar antigo. E - viva, funcionou !!! Vários anos se passaram, nada mais caiu, está funcionando bem.

Obrigado,Anya!

[Helen]

Helen, você pode comprar um novo ventilador

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Ops! Sim, aí você pode montar um secador inteiro com peças de reposição.

Sequei bananas para as crianças e, como fiz pouco, e coloquei a temperatura em 70 ° C por 12 horas, sobrou espaço no desidratador. Após 3 horas, ocorreu-me, por um lado, verificar se é possível cozinhar algo em um recipiente nesta temperatura.
Coloquei 400 g de estômago de frango resfriado em uma jarra de vidro com volume de 0,8 litros, 1 colher de sopa. eu. macarrão para Tom Yam, 1 colher de chá. o molho de soja, coberto com uma tampa de VAX no frasco (o outro não estava disponível naquele momento), não bombeou o ar do frasco. Como tudo estava preparado para a noite, não se sabe quando os estômagos estavam realmente prontos. Quando a secadora rangeu, os estômagos na jarra estavam prontos e completamente cobertos com o suco secretado.
Devemos tentar fazer leite cozido em Travolka (agora, não há nada disso - apenas leite cozido está disponível), por analogia com esta receita (colocar leite por 2 horas a 70 ° C).

Kit de cozimento lento para leite assadoFort 2010 (brendabaker)

Dificuldade !!! O ventilador não funciona, o que devo fazer? Será que alguém reparou isso?

Bem, o que eu quero dizer! MUSH eu tenho, nunca, não um técnico, não um eletricista ... eu digo a ele, gira-o ... olha ... meu Bem, que fiação caiu, graxa com óleo ... e se não funcionar, vamos jogar na lixeira ... hoje ele decidiu cavar mais fundo ...

tudo funciona ... oleado e funcionou ...

É tão bom que a secadora continuará funcionando. Viva.

Olá. Eu tenho uma pergunta sobre Travola. Tenho esta unidade para 9 paletes. Agora estou planejando mudar o conjunto de cozinha. E eu simplesmente não consigo descobrir como encaixá-lo nele. Talvez alguém tenha uma experiência semelhante? Eu ficaria muito grato por seu conselho.

Bem, o que eu quero dizer! MUSH eu tenho, nunca, não um técnico, não um eletricista ... eu digo a ele, gira-o ... olha ... meu Pois é, caiu um fio de fiação, graxa com óleo ... e se não der certo a gente joga na lata de lixo ... hoje ele resolveu cavar mais fundo ... eu venho, e ele: tudo funciona ...lubrificou e funcionou ...

Oh, muito obrigado pela informação! Só vim perguntar o que estamos fazendo com o ventilador ocioso. E aqui a resposta já está pronta !!!

como entrar

Sem chance. Use como antes. A secadora deve ter acesso de ar livre de todos os lados. Ou seja, a secadora, durante seu funcionamento, não deve ser coberta ou vedada com nada.

E eu simplesmente não consigo descobrir como encaixá-lo nele.

e o que você quer dizer com a palavra "escrever"?
Se você quiser ir a algum lugar empurrãoembutida, a secadora elétrica deve ficar em um espaço aberto, não contra a parede ou entre algo para permitir a livre circulação de ar.

Recentemente, parei de girar o ventilador na grama. Acabei de ler este Temko e aqui está você. Eu pensei, também, que tipo de fiação queimou. Mas acabou. que existem pequenos orifícios na parte de trás no meio. Bem no centro, onde está o ventilador. Então eles ficaram obstruídos com poeira e o ventilador parou de funcionar. Agora você precisa soprá-los de alguma forma ou limpá-los com um aspirador de pó. Talvez alguém seja útil.

e o que você quer dizer com a palavra "escrever"?
Se você quiser enfiar em alguma coisa, a secadora elétrica deve ficar em um espaço aberto, não contra a parede ou entre algo para permitir a livre circulação de ar.

É que agora que o tenho em dois bancos, é fácil de usar. Mas, claro, não parece muito bom. E eu não uso todos os dias. Então pensei, talvez haja alguns armários para eles com ventilação. Para que não estivesse à vista, e houvesse arejamento. Ou abra o gabinete ao ligá-lo. Então, quebro minha cabeça. Eu realmente não quero deixar como está agora

[Yana]

Yana, se tem um lugar na superfície de trabalho, então não precisa inventar nada, trouxe, colocou, usou, tirou. Mas seu local de residência permanente (armazenamento) é outro assunto, e fica apenas a seu critério.
Travolka instalou-se na minha máquina de lavar, que não está no banheiro nem na cozinha, e é conveniente para mim usar a secadora ali.

Oh, definitivamente não há lugar na superfície de trabalho (

Oh, definitivamente não há lugar na superfície de trabalho (

definitivamente não há lugar na superfície de trabalho

tão poucas pessoas têm, e quem precisa de uma secadora constantemente Ou foram apenas algumas horas presas na mesa da cozinha? apenas se uma pessoa secar muito frequentemente ou à noite e o local de trabalho for extenso).

talvez haja alguns armários ventilados para eles.

uma prateleira com dobradiças aberta é suficiente, você pode colocar a secadora em tal prateleira ao longo da parede de modo que o painel traseiro, por onde vai a entrada de ar, fique aberto, o ar seja descarregado pela parte superior, e quando a porta for deixada um pouco aberto no início da secagem de produtos muito úmidos.

Uma prateleira de 40 cm de largura é uma prateleira média, não "excepcional" e não é absolutamente necessário que esteja na cozinha. Um caminhante da grama é um secador bonito o suficiente para não prejudicar a vista.
E se não houver gelo evidente, pode colocá-lo na varanda, por exemplo.

Obrigado pelas opiniões

[Yanast]

Yanast, tenha em atenção que deve haver uma distância de pelo menos 10 cm entre a parede traseira do secador e a parede e, de preferência, 15 cm! Ela, ou seja, a parede posterior, não serve apenas como local de entrada de ar, mas também aquece muito durante a operação. Isso sem falar na profundidade do secador igual a 45 cm. Ou seja, a prateleira

40 cm de largura - uma prateleira média desta largura, não "excelente")

adequado apenas para armazenar o secador com a parede lateral contra a parede

Obrigado!

Boa tarde. Diga-me a que temperatura devo secar o peixe e por quanto tempo. Peixe de rio, carpa, cortado em pedaços. Pendurei em cordas em uma secadora, não sei a que temperatura secar e por quanto tempo. As peças são normais, não pequenas.

[Olga]

Olgapode ser útil

Poleiro seco (Ilmirushka)

Por favor, me diga como secar maçãs? Não há como ler o tópico, perdi as instruções (

Espalhe e seque até secar. Tanya aconselha primeiro em alta temperatura e secar em média. E estou em uma terra seca.

E estou em uma terra seca.

Eu também seco a um t- a 65 graus.Eu corto a maçã em 4 partes, retiro o meio com as câmaras de sementes e corto em fatias de 4-6 mm. Os mais grossos são dispostos ao longo das bordas, mais finos - no meio. Normalmente, as fatias de maçã ficam prontas em 6 horas. Após 2 a 4 horas, viro a grelha em 180 graus, parece-me que seca de forma mais uniforme.

maçãs, como outras frutas, secagem - 55 ° С, se necessário, secagem adicional - 35 ° С

secagem - 55 ° С

Eu tentei, mas gostei mais aos 65! Maçãs retêm melhor sua cor.

Onde você pode comprar bandejas de marshmallow de plástico adicionais? Como entendido, eles cabem de Raw MID Dream Vitamin DDV, mas não estão à venda

Obrigado! A secadora finalmente começou a funcionar, ficou uma delícia