Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

[Darsergevna]

Darsergevna, Dasha, quando o anel está quente pode pular do monte, ainda mais quando você cozinha em vários estágios.
Não há nada surpreendente nisto. Tive de esperar que a pressão aumentasse. Ou limpe a tampa com uma toalha de papel.

Margo31, Julia, então todos os Shtebs têm um suporte soldado e eu também tenho.

Tive medo de deixar o pessoal sem vigilância até que a válvula se erguesse e soubesse que o vapor não estava mais saindo. Acalme-se - você pode sair.

Então eu também faço isso, uma vez que foi - ferveu e derramou o vapor, abri a tampa, endireitei a goma, e fechei de novo, depois está tudo bem, agora eu verifico sempre - já na máquina!

[Mila1]

Mila1, Eu normalmente cozinhava o borscht antes disso, também colocava o molho depois de cozinhar os vegetais sob pressão e deixava um pouco langor. E essa sopa foi preparada de acordo com uma receita, e o autor da receita fez uma mistura maravilhosa. Acho que em 3 minutos sob pressão tudo estaria ótimo e o tomate não iria transbordar.
O truque é que Shteba ferveu bem a sopa, sem querer parar. A pressão não foi ganha, por alguma razão o tempo não foi contado - não sei. Ferveu bem e por muito tempo - as batatas já estavam completamente fervidas.
Meninas, obrigada, só vou dar mais atenção ao elástico antes de fechar a tampa. E ouça se o flutuador subiu após um período de tempo razoável.

Ontem me aventurei a trocar arroz cru com peixe e vegetais, despejei água na proporção de arroz 1 de arroz para 1,3 água e por 13 minutos para mingau de 0,7. Arroz esfarelado não funcionou com a palavra
Esta manhã, no trabalho, cortei um pedaço do monólito. Ontem cheirava bem. Hoje no trabalho vou experimentar o gosto. Em geral, embora eu tenha um problema com o resultado. Saboroso, rico, mas o estado de agregação muitas vezes deixa muito a desejar))

Fiz charlotte em langor + a 110 graus - 40 minutos. Bata 4 ovos em uma espuma grossa com um copo de açúcar, há um copo de farinha e quatro maçãs. Ficava 40 minutos sem terminar, coloquei no 20. Aí eu tive que correr pra trabalhar, minha mãe tirou. Provavelmente um pouco demais com o tempo, porque eu não gostava de Charlotte. Algum tipo de borracha. Fica mais seco e arejado no forno. Tem gosto de charlotte do meu velho multi. Vou tentar de novo, talvez 50 minutos no total sejam suficientes.

Ontem arrisquei trocar arroz cru com peixe e vegetais, enchido com água em proporção ao arroz 1 arroz para 1,3 água

Parece-me que a água foi adicionada em demasia. É preciso ter em mente que tanto os peixes quanto os vegetais liberaram seu suco e foi assim que saiu o mingau.

[Biryusa]

Biryusaprovavelmente é. E o fundo estava frito por sinal. Não está claro ..

[Margo31]

Margo31, Julia, então todos os Shtebs têm um suporte soldado e eu também tenho.

Masha, é assim concebido ou o quê?

E então eu percebi. como cozinhar. há sopas nele. Sob pressão, cozinho batatas, repolho. e beterraba, extrato de tomate, ervas, sal e pimenta ... isso já está no langor ... então ficou SUPER !!!

Lyudmila, e quanto tempo dura o cozimento de beterraba com pasta de tomate?

[Biryusa]

Biryusaprovavelmente é. E o fundo estava frito por sinal. Não está claro ..

Não, não muita água, pois a marca não foi ultrapassada. E o que os produtos contêm não aumenta o volume de líquido na tigela, não podemos esquecer o deslocamento.
E fritou porque o pessoal teimosamente tentou aquecer para ajustar a pressão necessária, e a tampa explodiu tudo.
Essa lição de ouro vale a pena, agora você sempre vai olhar para o anel.Ele se expande mais quente e não segura com firmeza, daí o problema

[Arka]

Arka, arroz frito com peixe. E a sopa estava cozida demais com a tampa destrancada.
As suposições eram sobre ferver vegetais, cuja massa é grande no líquido, e essa massa cair na válvula, o que geralmente não acontece se a sopa for rala. Mas essas são apenas suposições. Provavelmente um elástico, é claro.

Não quero aulas, quero sopa) O dispositivo é simplesmente mais complicado do que um multicooker comum. Vamos levar isso em consideração. Bem, enquanto aprende com a experiência, caso contrário, não funciona))

Ai também se tornou um pouco Shtebka, Anyut? ..

Sim, comprei há um mês, mas devido ao meu estado de saúde não coube aos funcionários, aí a criança adoeceu com catapora - resolvi aproveitar o momento e começar a dominar o Shtebochka .. 6 dias de voo e Shteba pulou ... agora eu teria que levá-lo para o conserto o mais rápido possível ...

[Dasha]

Dasha, tudo é muito simples! A multicozinha ferveu e ferveu sua sopa para ganhar pressão, e como a goma escapou, a pressão não foi ganha, mas o talo deu o seu melhor, e também não entendeu o que era? Agora coloco tudo no cartoon, e depois lavo a louça: um prato, uma faca, uma colher. Na verdade, estou girando na cozinha, esperando a válvula fechar, se o vapor vazar, retire rapidamente a tampa, endireite o elástico e vá, com a consciência tranquila, para o sofá.
A sopa é um prato que requer preparação, e você precisa selecionar o modo de cozimento para obter a sopa que deseja.

Ksyushik, você escreveu certo!

[Ksyusha]

Ksyusha, minha sopa favorita, sopa de purê !!!! Pode ser lançado de uma vez, sem dançar. Especialmente no peito de frango. Se você fritar, primeiro frite tudo e depois jogue tudo fora. Eu cozinho sopa de abóbora sem fritar, carne macia, comida macia. Ele jogou tudo, 5-10 minutos sob pressão, depois aquecido, e abrir as próprias camas, liquidificador, a sopa de chá verde está pronta, você pode adicionar biscoitos. Só eu tiro a carne e corto em cubos.
Sopa de ervilha, a mesma história, só que mais tempo sob pressão. E a carne pode ser diferente, mais dura.
Eu cozinho o borscht assim: eu cozinho carne com beterraba inteira, depois tiro beterraba e carne. No caldo de batata, repolho, etc, sob pressão por alguns minutos, abro, coloco a beterraba ralada, a carne, o molho de tomate e adoece até ficar cozido, já dá um pouco de dança. Você pode fritar primeiro e depois cozinhar. Não frito, preguiça e tipo mais dietético. Prefiro sopas de purê, aqui como feijão e lentilha e até abóbora. e o mais importante: batatas, cenouras, até cebolas (que minha mente não suporta), está tudo completo. Foi assim que acelerei o cozimento.
Rassolnik, miscelânea, exige que você fique no fogão, mesmo uma sopa simples: cevada, arroz, trigo sarraceno, macarrão - você precisa ajustar os modos.
Esqueci de escrever: a sopa pode ser cozida no modo definhando, selecione a temperatura para que não ferva muito, mas "inchada" - é difícil encontrar a palavra, a avó disse. Esta será a sopa mais deliciosa.

Anh, mas o que eles dizem quebrou?

Valery (nosso Shtebovich) sugeriu que se trata de uma placa de fonte de alimentação ou de controle, mas "uma autópsia mostrará"

Melhor mudar para um novo

Sim, meio que sintonizei para consertar ... o fato é que comprei no ozônio .. e me custou 5200, levando em conta os bônus, é 2XL. Eles também já contataram a ozônio - eles têm o seguinte princípio: eles SÓ emitem um reembolso, mas não há garantia de que pela mesma quantidade eu pegarei o mesmo modelo novamente! Só um reembolso e um novo pedido, mas de quanto é outra pergunta ... É por isso que estou em dúvida, o que devo fazer?

["Pegue o casamento do seu amigo e dê a ele um novo."]

eles têm o seguinte princípio lá: eles SÓ emitem um reembolso, mas garantem que pelo mesmo valor eu pegarei novamente o mesmo modelo

"Pegue o casamento do seu amigo e dê a ele um novo."
Comédia musical "Volga-Volga", de Grigory Alexandrov - filme favorito da gestão
/ A frase é pronunciada pelo burocrata Byvalov, interpretado por Igor Ilyinsky. /

Lembre-se do filme, toda vez que entrar em contato com a ozon ... para algum produto !!!

E ainda estou preocupado com o fato de a Ozone ter um Shteba "exclusivo" de seis litros com adição. uma tigela custa quase mil a menos do que cinco litros sem adicional. tigelas ...
Não, não é casual ... Não é casual ...

Não, não é casual ... Não é casual ...

e porque ?
Você acha que um cachorro vasculhou em algum lugar?

Eu continuo dominando meu XEl
caldo de peixe cozido, por algum motivo ficou terrivelmente lamacento, a cabeça e o rabo do salmão amigo foram para o caldo
meninas, por que o caldo lamacento é obtido?
Devo dizer que raramente preparo sopa de peixe, tão pouca prática
carne, frango sempre sai ótimo

arroz cozido, para acompanhamento, de acordo com a receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311362.0
ficou ótimo

[tana33]

tana33, talvez um desses peixes! Em uma nova equipe eu cozinho peixes no langor, sem pressão! afinal, um produto delicado!

[Oksana]

Oksana, sim figo sabe, prefiro peixe assado)))) ou levemente salgado))) com caldos, pois não cresce junto))))

[Tatyana]

Tatyana, não é recomendável ferver o peixe com força, e uma fervura leve só é possível no limiar da languidez. Você pode ligar a fritura, deixe ferver e alterne para ferver. Eu cozinho assim.

[Oksana]

Oksana, oh, obrigado, gentil garota, pelo conselho))) você precisa anotar para que da próxima vez funcione bem)))

E estou duplamente feliz !!! Tomou mais 5L.


A única coisa que me preocupa agora. Em vez de Teflon, Cerâmica veio até mim. A mudança foi dita para o ozônio, embora a cerâmica seja 500 r mais cara. Mas eu não peguei e reordenei o Teflon novamente. Meninas que usavam cerâmica, talvez eu seja burra ou o Teflon é melhor?

[Margo31]

Margo31, Julia, com um auxiliar, deixe-o servir fielmente, sem batentes!

[Ksyusha]

Ksyusha, obrigado! Agora com 5 litros vai ficar para sempre, mas com 6 litros, droga, também não quero esconder essa beleza. Mas o lugar esta em perigo
A propósito, depois de encomendar 5L por 1200R, o preço subiu

5l para 1200r aumentou de preço

Olha Você aqui ...

[Júlia]

Júlia, Parabéns! É bom cozinhar mingau em cerâmica, em geral, cozinhar alguma coisa))

[Margo31]

Margo31, o teflon é melhor!

Tem duas belezas na foto!

Meninas, obrigada pelos parabéns! Em uma tigela, li em algum lugar que o Teflon é melhor. Mas às vezes, as dúvidas apenas atacam !!! Eu vou pegar algo no meu bebê agora

Julia, dependendo do que você colocar no conceito MELHOR. Se for durável, então o Teflon provavelmente viverá mais tempo; se for amigo do ambiente, então é cerâmica. Existem muitos compradores que não gostam de revestimento de Teflon. Para eles, trouxeram tigelas com revestimento de cerâmica, pois havia muitos pedidos.

[S-t]

S-t, sim, é durabilidade. E o respeito ao meio ambiente em geral, tudo que eu tinha com revestimento cerâmico, só os primeiros preparos não grudam, aí eu não uso esses pratos !!! Talvez eu seja tão desajeitado

[Júlia]

Júlia

Li em algum lugar que Teflon é melhor.

Por exemplo, aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

Quanto ao revestimento de cerâmica, acredito fortemente que não dá para respirar nele. A última frigideira comprada pelo meu marido: eu gritei porque, dizem, com ela como com vaso de cristal, dei de ombros, comprei uma frigideira para ela, e ela também está infeliz, não sabe como para lidar com ela !!!! E comecei a não respirar nela !!!!! Todos os zashibis, não gruda, frite sem óleo e .....? E um dia eu a encontro com uma omelete presa nela! Quem?? A filha admitiu, dizem, o que foi que eu fiz? E realmente o quê? E ela colocou na máquina de lavar louça !!!!! Que tipo de pratos eles são como uma criança? Não respire ...

[Irlarsen]

Irlarsen, Teflon também não é recomendado na máquina de lavar louça

[Margo31]

Margo31, Julia, mas minha opinião é a seguinte: você já tem uma tigela de teflon em XL, então você poderia levar uma de cerâmica em 5 litros.
Tenho uma frigideira de cerâmica, gosto muito. Portanto, é uma questão de gosto.
Outra coisa é que, com esse desenho animado, ele agora fica quase ocioso. Em breve a grelha também virá para mim e então você pode esquecer completamente as panelas.

[Margo31]

Margo31, Julia, tenho cerâmica e teflon para 6 litros, deixei o teflon de lado por enquanto, uso cerâmica para assar, enquanto assei só biscoitos e caçarolas de requeijão, às vezes posso fritar carne nele. Ou seja, uso ocasionalmente, cozinho tudo em inox. Mas com a experiência de usar frigideiras com revestimento de cerâmica, tenho medo de fazer omelete de ovos mexidos, eles pegam bem, retiram o rábano e lavam o rábano.

Tenho medo da omelete, eles pegam com força, você tira a raiz-forte e lava.

Da mesma maneira!

Mas quando a frigideira de cerâmica é nova
Lembro-me de admirar que o ovo rolava na frigideira enquanto estava frito

5 litros de sal de peixe para descartar

Colegas, este é definitivamente um elástico!
Hoje eu fiz caldo, quando pronto, abri a tampa, automaticamente coloquei ao lado, despejei o caldo, lavei a tigela, tirei a tampa - lava, eu olho, e o chiclete saiu de um lado, mas eu só peguei fora da tampa e coloque-o ao lado dela. 100% com uma miscelânea, a mesma música era!
Portanto, agora estou checando o chiclete com cuidado!
Obrigado a todos pela ajuda

[Darsergevna]

Darsergevna, Também tive uma história engraçada com um elástico ontem. É verdade que esqueci completamente de instalá-lo após a lavagem. Tive que inseri-lo rapidamente ao longo do caminho, mas o primeiro encontrou um novo O-ring do fumeiro Multi-Fogão da Unidade. O que posso dizer ... A qualidade do silicone não é muito boa, mas o anel em si fica mais firme. A multicooker subiu sob pressão sem problemas.

Mas quando a frigideira de cerâmica é nova
Lembro-me de admirar que o ovo rolava na frigideira enquanto frito

Sim, também fiquei feliz, logo na primeira frigideira .. Pena que essa alegria não se repetiu muitas vezes.

Meninas, alguém tem buracos assim dentro da tigela de aço inoxidável. Em 6L não existe tal coisa, mas em 5L eles foram alertados. Você pode cozinhar nisso? Que tipo de liga está dentro?
Acontece que apenas uma camada de aço inoxidável no topo? O que tem dentro?
Existem também alguns pequenos orifícios como pontos.

E estou duplamente feliz !!! Tomou mais 5L.


A única coisa que me preocupa agora. Em vez de Teflon, Cerâmica veio até mim. A mudança foi dita para o ozônio, embora a cerâmica seja 500 r mais cara. Mas eu não peguei e reordenei o Teflon novamente. Meninas que usavam cerâmica, talvez eu seja burra ou o Teflon é melhor?

Muito bem parabéns !!! então eu não conseguia decidir qual levar ... e agora dois !!!

[Margo31]

Margo31, não há buracos. E não deveria ser. Eles não vão deixar a pressão aumentar!
Eles são transversais? A panela esta cheia de buracos nossa

[Galho]

Galhocertamente não de ponta a ponta. é como um chip dentro de uma tigela. Olhe para alguém na sua casa
É preciso perguntar ao representante, os pais também tem uma ponta, tipo uma injeção, com uma unha sente que não é uma mancha
Liguei para o centro de serviço. Disseram para não incomodar, é totalmente de aço inoxidável e não tem metal por dentro. Controlado com um ímã, não ímã

[Margo31]

Margo31, Yul, nem eu nem o Doni temos pontos ou furos nas garrafas de 5 litros ... Caso contrário, surgirão também questões e dúvidas.

[Júlia]

Júlia, talvez seja uma pasta de polimento?
(na foto parece um buraco, já estou com meu infarto do miocárdio, aqui está uma cicatriz assim)

[Júlia]

Júlia, talvez seja uma pasta de polimento?
(na foto parece um buraco, já estou com meu infarto do miocárdio, aqui está uma cicatriz assim)

o sulco se agarra com a unha

[Carne na mostarda com champignon, segundo receita de Elena (ElenkaM)]

Carne na mostarda com champignon, segundo receita de Elena (ElenkaM)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310662.0


Rápido e delicioso!

E ainda estou assustado com o fato de que a Ozone tem um Shteba "exclusivo" de seis litros com adição. uma tigela é quase mil mais barata do que cinco litros sem adicional. tigelas ...
Não, não é casual ... Não é casual ...

Acabei de pedir um Staff de seis litros com add. tigela e vi sua mensagem ... agora as dúvidas prevalecem
Com os bônus MTS, pontos Ozone e Sberbank, ficou muito barato. Em outras lojas, o preço chega a 11 mil.