Panela de pressão multicooker-panela lenta Steba DD2 / DD2 XL

[Maria]

Maria
Eu recomendo mudar sua frase anti-marketing
... Perguntas e respostas para usuários que encontraram problemas na primeira comunicação com a panela de pressão Shteba ...
Para "mais progressivo". Variável, palavra - acho que é óbvio ...

As meninas são russas, em uma semana estaremos com nossa família em Sochi, quero aproveitar a oportunidade e comprar um novo shtebik para mim.
Não me diga para onde direcionar suas aspirações para que a compra seja pelo preço mais agradável e o prazo de entrega não seja borracha. Estamos a 10 dias no total, será uma pena se não cumprirmos os prazos

grato antecipadamente por qualquer ajuda

[Sone4ka]

Sone4ka, Eu comprei o meu no Yulmart 🔗 Sochi está na lista, eles costumam ter uma picape, mas agora o site mostra que não há panelas de pressão em Sochi. Monitore a cidade de Sochi. Talvez apareça, mas você pode pedir uma carta por escrito.
Yulmart, é claro, é preferível, você pode cheirar ao toque ao emitir as mercadorias))
Outros encomendam da Ozone, entregam em qualquer lugar, coordenam os prazos de entrega com a sua viagem e endereço de entrega. Encomende com antecedência antes da chegada.
Não adianta ir comprar equipamentos, não vendem Shtebu nas lojas, não dá para perder tempo.

[Sone4ka]

Sone4ka, sobre a ação do ozônio em Shteba, talvez seja melhor você encomendar lá.

[Masinen]

sobre a ação do ozônio em Shteba, talvez seja melhor você encomendar lá.

Masinen, Masha, também apoio sua ideia.
Sone4kaAlém disso, existem três pontos de partida em Sochi. Você nem mesmo precisa ser esperto ao fazer pedidos para um endereço específico. Eles chegaram e os levaram embora. A entrega de mercadorias no ponto de emissão custará 230 ou 306 rublos, dependendo do status do ozônio.

[Iskatel-X]

Iskatel-X

... Perguntas e respostas para usuários que encontraram problemas na primeira comunicação com a panela de pressão Shteba ...

Você quer mudar para "Perguntas e respostas para o usuário Iskatel-X que teve problemas para se comunicar com Shteba pela primeira vez com a panela de pressão"?

As meninas me dizem, o corpo multicooker pode ficar quente?

[Marina]

Marina, um pouco pode. mas fortemente não deveria.

[Maria]

Maria, Obrigado pela resposta!

[Sone4ka]

As meninas são russas, em uma semana estaremos com nossa família em Sochi, quero aproveitar a oportunidade e comprar um novo shtebik para mim.
Não me diga para onde direcionar suas aspirações para que a compra seja pelo preço mais agradável e o prazo de entrega não seja borracha. Estamos a 10 dias no total, será uma pena se não cumprirmos os prazos

grato antecipadamente por qualquer ajuda

Sone4ka Por que você não quer comprar de nós na Ucrânia? A loja Bigbit vende por 4388 UAH. e dá uma garantia de um ano. Ou é muito mais lucrativo a um preço?

[Amasar]

Amasar
Os princípios básicos de marketing são discutidos em outros fóruns.
Ele gentilmente recomendou mudar o texto para melhor.
Refere-se a qualquer dispositivo, não significa específico.

sobre a ação do ozônio em Shteba

Meninas, quero compartilhar os resultados da ação no Ozone ...
Eu encomendei, trouxeram há uma hora ... a embalagem foi aberta e o cartoon estava coberto de impressões digitais.
Condição de trabalho.
Com o correio, examinamos os locais das conexões dos parafusos - os parafusos não se soltaram, não há vestígios de um emblema de uma chave de fenda.
Liguei para a Ozone. A operadora sugeriu que eles podem ter confundido e enviado um item com desconto.
Ela se ofereceu para recusar o produto, mas como a promoção acabou, isso não garante que outro seja enviado pelo preço promocional.
Essa é a ação no Ozônio!
O mensageiro foi embora. Comecei a olhar mais detalhadamente: as impressões são raspadas com dificuldade, há arranhões ...
Uma pergunta para quem comprou na embalagem original: talvez venham do fabricante "manchado"?
Nenhum humor ...Eu queria muito testar neste fim de semana.
Desculpe inundar o tópico ...

Irina, eles não vêm do fabricante. A embalagem é lacrada com fita adesiva durante a produção. As lojas não aceitam embalagens abertas e até mesmo ligeiramente danificadas em seu depósito. Só que algumas lojas começam a vender mercadoria a partir das devoluções, e a devolução pode ser diferente ... podem apenas abrir e "não gostou da cor", ou podem ter preparado alguma coisa.

Stebovich, obrigado pela resposta rápida e eficiente.
Liguei de volta para a Ozone. Vou esperar a troca.

Masha, eu tenho uma pergunta para você
É difícil fazer, para que no tópico "Receitas para multicooker Steba", as próprias receitas sejam agrupadas por tópico? Mingaus, Sopas, Assados ​​... bem, você sabe)) Acho que seria mais conveniente pesquisar, já são tantas páginas ...

[Sone4ka]

Sone4ka Por que você não quer comprar de nós na Ucrânia? A loja Bigbit vende por 4388 UAH. e dá uma garantia de um ano. Ou é muito mais lucrativo a um preço?

bigbit "disse" que estará no final do mês, mas não é um fato que o preço não mudará durante esse período.
e a diferença de preço também é significativa
na Ucrânia para o pessoal + add. a tigela deve ter cerca de 240 cu. e.
Na Rússia, de acordo com estimativas preliminares, cerca de 140-150
esta é a aritmética)

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tanya, eu não posso fazer isso))
As receitas são organizadas de acordo com sua atividade)

As meninas me ajudem com conselhos: temos uma promoção Steba SV 1 PRECISE em nossa loja por 5.990 rublos. Eu estava muito interessado na tecnologia sous vide. O que você acha que vale a pena levar (você pode, claro, à moda antiga: em filme plástico, em uma panela de água, em um forno com temperatura controlada)))? Não encontrei um tópico separado para este modelo, alguém pode ter experiência ou aconselhar um modelo universal, embora mais caro?
Agradeço antecipadamente.

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tanya, eu não posso fazer isso))
As receitas são organizadas de acordo com sua atividade)

Que pena E em pod-temkas eles não vão mais se estabelecer de acordo com sua atividade, certo?
Eu apenas expresso meu próprio desejo, e parece que todo mundo está confortável ...

As meninas me ajudem com conselhos: temos uma promoção Steba SV 1 PRECISE em nossa loja por 5.990 rublos. Eu estava muito interessado na tecnologia sous vide. O que você acha que vale a pena levar (você pode, claro, à moda antiga: em filme plástico, em uma panela de água, em um forno com temperatura controlada)))? Não encontrei um tópico separado para este modelo, alguém pode ter experiência ou aconselhar um modelo universal, embora mais caro?
Agradeço antecipadamente.

Temos sobre Su-vid TEMA SEPARADO

Em geral, é melhor tomar Steba DD 1 ou 2! Pode ser usado tanto como multicooker / panela de pressão quanto como suvidnitsa

Temos um TÓPICO SEPARADO sobre Su-vid

Obrigado! rastejando mais ... (com certeza vou dar uma olhada mais de perto em DD!)

Nikolay, se você está interessado exatamente em sous vide, dê uma olhada em Caso. Nossa Lara-dopleta fala muito sobre ela AQUI, e AQUI compartilhando experiência

E eu, eu também tenho um shtebik)))) decidiu o mesmo. Diga-me, quem tirou a corrente para a ação, você tem um copo medidor para o kit?
Eu nem encontrei ... Eu preciso especialmente, apenas curiosidade. As instruções dizem que deve ser.

[Tatyana]

você tem um copo medidor com o kit?

Tatyana, ele está se escondendo em algum lugar. Muitos já fizeram essa pergunta e então a descobriram.

[Venera007]

Venera007,
Tanya, dê uma olhada nos copos de cerâmica

Boa noite a todos! Meninas, diga-me, por favor, em que modo e por quanto tempo para colocar a caçarola de requeijão (requeijão 800 g)

Boa noite a todos! Meninas, diga-me, por favor, em que modo e por quanto tempo para colocar a caçarola de requeijão (requeijão 800 g)

Ferver + 110 gr 60 min

Meu XL veio da OZONE ontem absolutamente fresco, sem impressões. É verdade, procurei por muito tempo instruções e um livro de receitas, até que abri uma caixa com uma tigela de Teflon e li em algum lugar que muitos reclamaram de arranhar a tigela de Teflon - isso também não aconteceu. Tudo é bom. Agora estou esperando o leite passar ...

E tirei XL do ozônio, depois da multicooker marusi, é só espaço))) E também o fabricante de presunto da Teskom (que comprei hoje em A.P por 2200) e a tampa fecha
Eu honestamente lavei o caule ao despejar o vinho de maçã do fermentador (eu verifiquei se havia uma sensação agradável de queimação no esôfago)

[Marina]

Marina, que legal que o presunto se encaixa!

Há uma semana a Maria fazia presunto de acordo com a sua receita, enfim, digamos com meios improvisados, e hoje está garantido um resultado de 100%.

[Marina]

Marinabem, com essa panela tudo ficará 100% perfeito
Eu mesmo enchi duas anêmonas com carne
suporte amadurecendo na geladeira, talvez eu coloque para cozinhar agora

Sonya sadova, parabéns pela compra! O principal é não esquecer de lavar! A garantia não se aplica a equipamentos que não foram lavados na hora Verificada !!!

Sonia sadova, parabéns! para que funcione por muito tempo e corretamente)

Obrigado! Lavei-o imediatamente após a chegada e borrifei o conhaque recém-chegado um pouco por completo. Hoje ela fervia leite, fazia sopa, agora ela cozinha khash, enquanto Panas cozinha caviar de abóbora ao lado dela. Sussurrar!

Gostei muito do caldo de legumes em Stebe: sabor rico e todos os legumes estão intactos. Portanto, é delicioso fazer dieta.

O XL também inclui o fabricante de presunto da Tescom.

Também estou esperando a chegada desse dispositivo.

Há um ano que escolho um assistente para o meu Panasik, acho que não me enganei. Eh, se eu escolhesse meu marido dessa forma

Meninas e meninos, se você tiver um Shteba e um selador a vácuo, não é necessário ter um fabricante de presunto para fazer presunto. Olhe aqui:

Bem, sim, apenas, na minha opinião, um fabricante de presunto é mais barato do que um empacotador. Ou existem alguns empacotadores decentes baratos? É que ainda não tenho nem um nem outro, então estou interessado.

um fabricante de presunto é mais barato que um empacotador

O fabricante de presunto serve apenas para fazer presunto, e o empacotador tem uma ampla gama de aplicações.

O fabricante de presunto serve apenas para fazer presunto, e o empacotador tem uma ampla gama de aplicações.

A fazenda precisa de ambos
Um não é um obstáculo para o outro
E os fabricantes de pão precisam de fseeeee e muito mais

Não estamos discutindo empacotadores aqui! não obstrua o tópico, existem tópicos especializados para isso.

O fabricante de presunto tem uma prensa com mola, mas o recipiente não, como escrevi, que seja mais fácil para eu colocá-lo no fabricante de presunto.
E Manna fez o presunto em um saco também, sem vasilha.
E faziam em latas, mas no final todos chegaram à conclusão de que em nenhum lugar seria possível prensar a carne como em um presunto.
Esta não é a minha conclusão, mas já houve muitos experimentos quando os fabricantes de presunto estavam em falta.
Eu não experimentei de forma alguma, mas imediatamente tentei fazê-lo em um fabricante de presunto)

e não se esqueça disso

Meninas, tomem cuidado com os recipientes: nem todos são adequados para aquecimento prolongado, mesmo que sejam de plástico de qualidade alimentar.
Além disso, o fiambre não é apenas um recipiente, e as molas não existem apenas para nos criar dificuldades: afinal, o fiambre deve ser cozinhado na prensa.

Eu leio você e penso: eu preciso tirar o Belobok da prateleira e cozinhá-lo em um saco zip a vácuo. E vai caber na panela, e não tem plástico.

[Marina]

Marina, sim, lado branco ou Biovin

Eu coloquei dois e não posso cobrir com uma tigela

[Masinen]

Masinen, E cutuque-me no Temko, qual é o melhor presunto para tomar (caso contrário, sou um novato no fórum, só não consigo descobrir o que e onde).
, caso contrário, também quero minha própria salsicha, presunto. Já comprei a shtebka, estou mudando. (Ou, no entanto, dê sua opinião. Estou olhando vários modelos seus).

Eu coloquei dois e não posso cobrir com uma tigela

Mash, e se tivesse um saco de vácuo forte e um fio de borracha? Ou estou escrevendo um disparate?

[Marina]

Marina, os dois se levantaram em um raskoryaku, aqueles não exatamente na vertical.
Vou tentar colocá-lo em uma suvidnitsa.
Guzel62, Tentarei o biovin pela primeira vez hoje, mas ainda uso o Tescoma.
Beloboka para um volume maior e também bom e a capa da Shteba fecha)

[mas a válvula nunca fechou]

Boa noite meninas!
Suba nas suas fileiras! Há alguns dias, comprei uma multicooker Steba DD 2XL e, até descobrir, pedi um conselho a você.

Cozinhei mingau de arroz de acordo com a receita de Tanyuli (modo "Mingau", 15 minutos, pressão 0,3, válvula preta na posição "fechada").
Mingau estava preparando mas a válvula nunca fechou, então a multicooker emitiu um bipe avisando que o mingau estava pronto e mudou para o modo de "aquecimento". Sem desligar o aquecimento, abri a tampa para ver o que aconteceu - não havia pressão e o arroz estava meio cozido, fechei a tampa para que o mingau ainda ficasse no fogo, e então a válvula subiu... Em 10 minutos. Abri, vi que o arroz tinha melhorado e, para terminar de cozinhar, liguei novamente o modo "mingau" por 10 minutos. A pressão não foi coletada novamente e a válvula não subiuentão eu abri e fechei a tampa, e a válvula subiu imediatamente.
Por favor, diga-nos por que isso está acontecendo? Como, então, colocar mingau no cronômetro, se você não consegue adivinhar com antecedência se a válvula vai funcionar ou não?

Nina, havia pouco líquido. Isso foi discutido 100 vezes neste tópico. Por que você precisa de uma pressão de 0,3? Faça a 0,7, funciona mesmo com porções pequenas. Ou você pode fazer isso sem pressão sobre o langor (geralmente coloco à noite)

[Masha]

Vou experimentar o biovin pela primeira vez hoje, mas é assim que uso o Tescoma.
Beloboka para um volume maior e também bom e a capa da Shteba fecha)

Mashae Biovin em que se encaixa Stack - 5 ou 6 litros. E aí ela veio até mim (biovin), recém-chegada. Eu não experimentei ainda.

[Helena]

Helena, no meu cinco litros, mas se encaixa deitado. Se estiver deitado, você precisa colocar a carne no saco.
Nina, Parabéns!
Nós cozinhamos mingau inteiro a 0,7, mas não vejo sentido em cozinhar a 0,3.

Por favor, diga-nos por que isso está acontecendo?

Porque a temperatura neste programa não é muito alta e muitas vezes é insuficiente para a geração de vapor abundante. O vapor é formado lentamente, ele também se espreme lentamente no orifício da válvula e acena com a alça para você. Ao levantar a tampa, a seguir mexendo ou com diferença de temperatura, forma-se uma nova porção de vapor, que já funciona bem - levantando a bóia. Então você verá por si mesmo - comida recém-misturada bate na bóia, mesmo se não houver líquido na tigela - por exemplo, carne frita ou vegetais salteados podem facilmente organizar isso.

Mas, em princípio, os membros do fórum estão certos - raramente alguém usa uma pressão de 0,3 para cozinhar. Além disso, em baixa tensão, a temperatura geralmente é mal digitada neste modo, você pode encontrar facilmente menos de cem graus no visor após o término.

ps. A propósito. Também existe esse truque - se virmos que o vapor já saiu ativamente e a bóia não sobe, então podemos ajudar neste assunto:
1) Bata na tampa com as duas palmas, assentando-a com força sobre o elástico. A válvula salta e fica suspensa na posição de trabalho.
2) Pegue a bóia dentro do buraco com um bastão chinês e segure por um tempo, cerca de meio minuto. O vapor não vai voar para fora e se acumular na quantidade necessária para segurar o flutuador por conta própria.

Muito bem, camaradas-tubérculos!
Eles trouxeram ...
dd2 xl + tigela de teflon. De ozônio.
8500 (para um estoque de desenho animado + uma tigela de Teflon como um presente) -500 rublos, para fazer o pedido do programa Android pela primeira vez. No total, o kit custou 8.000 rublos.
Esta é a opção mais barata que encontrei hoje.
O dia todo foi cheio de trabalho, então não havia tempo para se entregar a muito. Jogou às pressas costeleta de cordeiro picado no gerador de vácuo, um pouco de sal, uma mistura de pimentão, alecrim, por algum motivo acrescentou um pouco de hortelã-pimenta (bem, ela veio à mão), 3 dentes de alho.
Defina 62 graus, 4 horas ... e saiu ... veio depois de 6 horas ((((tudo estava cozido em tudo ...
Em suma, tudo em frustração ... claro que acabou - coloquei na grelha por 30 segundos - parecia bom e saboroso-macio, mas não Divino (((
A única coisa que me salva é que, no caminho de casa, encontrei uma nova loja em algum tipo de fazenda com um lindo lombo de porco a 280 rublos / kg. Naturalmente tomei pvra kg ... Vou sair a noite toda com sous-vid em diferentes variações))))
Ps
Um dia desses, eles devem me trazer um de face branca - enfie o nariz na versão ideal de um presunto, por favor, caso contrário, provavelmente não poderei reler 200 páginas uma segunda vez)))