Tortas "Tender"

Tortas "Tender"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	3,5-4 xícaras
leite	250 g
Margarina	250 g
fermento seco	11 gr. (1 pacote)
açúcar	2 colheres de sopa. colheres
sal	0,5 colher de chá

Método de cozimento

• Misture o fermento com o leite morno. Misture a farinha, o sal e o açúcar separadamente. Derreta a margarina. Misture tudo e sove uma massa macia. Você pode colocá-lo na geladeira por 30 minutos.
• Agora começa a diversão .... Divida a massa em pedaços com uma noz. Você precisa estender muito lentamente, a mesa já estava visível. A massa é maleável, não pegajosa, por isso não é difícil.
• 
• E envolva o recheio na massa.
• 
• 
• As tortas são obtidas com uma “pele” fina, macia, deliciosa! Fique a vontade!
• 

O prato é projetado para

cerca de 30 peças

Hora de preparar:

minutos 40

Programa de culinária:

forno

Observação

Eu não escrevo nada sobre o recheio, você pode embrulhar o que seu coração desejar ...
Fiz com repolho frito, com maçã, mas não deu recheio para dois koloboks e polvilhei as "panquecas" com açúcar de cana e nozes trituradas (saboroso, mas seco, para um amador).

Excelente! Então você não precisa fechar as pontas?

Então você não precisa fechar as pontas?

Agora eu vejo o que é preciso - primeiro o recheio é enrolado nas laterais, depois com um rolo, muito interessante - agora fui colocar a massa

[Rada-dms]

Rada-dms, Irsha,
Exatamente, meninas, vocês não precisam encobrir nada! Fiado e FSE! E não polvilhe farinha na mesa e "panquecas"! Tudo funciona muito bem!

Solomeya, parabéns pelo seu primeiro filho no site. Uma receita interessante, existem semelhantes na composição, mas não no corte. Seu jeito de fazer tortas é o meu preferido.

[Gaby]

Gaby, obrigado!!! Eu simplesmente me apaixonei por este site!

Uma receita interessante, existem semelhantes na composição, mas não no corte

Percorri toda a seção com tortas para não me repetir. A massa é muito comum.
Gosto que tenha pouca massa na torta, não gosto de procurar o recheio.
Essas tortas têm uma desvantagem - elas desaparecem muito rapidamente!

tortas incomparáveis ​​e tudo que eu gosto, pouca massa, muito recheio

[SanechkaA]

SanechkaA,

Oh, que ideia de moldagem interessante!
isto é qualquer massa e recheio ...
Você também pode lubrificar a parte interna com óleo - uma baforada vai sair.
E as próprias folhas não devem ser desenroladas e cortadas em retângulos.
Obrigado!

[Olga VB]

Olga VB, exatamente, pensei imediatamente em rolar em uma máquina de escrever e marquei a receita.

[Olga VB]

Olga VB, a massa das tortas prontas, a princípio, acaba ficando meio esquisita, se você estender bem fina e embrulhar o recheio em uma longa tira ...

[Lerele]

Lerelesim, é bom quando há muitos ajudantes na cozinha! Ainda estou fazendo tudo com canetas ...
Recentemente, meu marido se ofereceu para ajudar a substituir a massa do pão. Já amassei um pão e no segundo combinei os ingredientes e confiei nele.
Oh, meninas .... Depois de uma amassada manual de 20 minutos, ele enxugou o suor e disse - E COMO VOCÊ AINDA ESTÁ FAZENDO DOIS SINOS seguidos ?? Dizem que os músculos do meu braço estão tensos ... Ele é músico mesmo, mas não é um de mãos brancas, recentemente ele fez uma sapateira, bom, ele pode fazer qualquer outra coisa.

[Anastasia]

Ainda estou fazendo tudo com canetas ...

Anastasiaentão você acertou.
Aqui você aprenderá rapidamente todos os tipos de sinos e apitos para a casa.

[Anastasia]

Anastasiaentão você acertou.
Aqui você aprenderá rapidamente todos os tipos de sinos e apitos para a casa.

+1

Consegui.
Bem, o que posso dizer, você pode rolar, mas ainda precisa adicionar farinha, porque a massa para rolar é macia. E é muito conveniente, e quando você se adapta, é rápido.
Feito com recheio secreto, ou seja, geleia de fruta, tenho de ameixa.
Como o recheio não era duro, mas fino, minha massa rala rasgou pelas laterais.Portanto, lembre-se de quem fará o que for necessário para que os recheios líquidos rolarem camadas mais espessas.
A massa está boa, vou repetir, e gostei da forma.
Obrigado ao autor !!

minha massa fina rasgou dos lados

E não foi necessário dobrar as laterais imediatamente, após a primeira curva, mas depois de algumas curvas
E que tipo de gelatina?

Que maneira divertida de fazer tortas! Obrigado, eu não teria adivinhado ...

E não foi necessário dobrar os lados imediatamente, após a primeira curva, mas depois de algumas curvas
E que tipo de gelatina?

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0

Viva para sempre ... Obrigado pela dica.

Aqui você aprenderá rapidamente todos os tipos de sinos e apitos para a casa.

Então estou .... já infectado .... O próximo na fila é um fabricante de iogurte e um processador de alimentos, aqui eu li sobre eles!

ainda precisa adicionar farinha,

Palavra de xadrez, eu não adiciono um único grama!

minha massa fina se partiu dos lados.

Bem, sim, só tem uma camada de massa, fina ... Mas fico muito contente por ainda ter gostado! Verdade, eu não sou o autor ...

Palavra de xadrez, eu não adiciono um único grama!

Então, com um rolo e em uma máquina de escrever rasga a massa macia, então você precisa adicioná-la.

[gala10]

gala10, para sua saúde!

não foi necessário dobrar os lados imediatamente, após a primeira curva, mas após algumas curvas

Quão! Eu também vou lembrar!

em uma máquina de escrever rasga massa macia

Então é claro, eu nunca tive nada a ver com máquina de escrever ...

[Lerele]

E você, Lerele, obrigado

Em seguida está o fabricante de iogurte

É melhor usar uma panela elétrica imediatamente - lá você pode fazer não apenas iogurte, mas também um monte de coisas deliciosas diferentes.
Enquanto eu estava conversando, eu caçarola de vegetais preparado ...

Melhor apenas um fogão lento

Oh, ol, eu pensei sobre o desenho animado. Mas a minha família tem hábitos alimentares muito diferentes, esta técnica não nos convém ... Eu cozinho constantemente pelo menos dois conjuntos de alimentos completamente diferentes ... Às vezes três ...

Oh, ol, eu pensei sobre o desenho animado. Mas a minha família tem hábitos alimentares muito diferentes, esta técnica não nos convém ... Eu cozinho constantemente pelo menos dois conjuntos de alimentos completamente diferentes ... Às vezes três ...

Portanto, temos vários multicookers - de dois e superiores

[Anastasia]

Eu cozinho constantemente pelo menos dois conjuntos de alimentos completamente diferentes ... Às vezes três ...

Anastasia, então um multicooker é tanto mais necessário: enquanto você está mexendo em um prato no fogão ou no forno, o segundo MV o levará em uma bandeja de prata em uma bandeja de prata.

Portanto, temos vários multicookers - de dois e superiores

Além disso, eles vêm com diferentes volumes de tigelas - para escolher. Além disso, em um MV, você pode cozinhar simultaneamente 2-3 pratos diferentes em banho-maria. Isto é para você exemplo... Pois bem, em MV, não é só a função de banho-maria!
E também existem panelas de pressão - elas vão cozinhar você pelo menos 5 jantares mais rápido do que você está brincando com um.
E no calor - isso geralmente é a salvação - não ficar perto do fogão, não acender o forno.
Joguei tudo e estava livre, até que MV guinchou sobre prontidão.
E também tem um início retardado, funções de aquecimento, um monte de programas diferentes - não é preciso ver quando ferve, quando atarraxar, quando o fogo é aceso, você não precisa se levantar nem de madrugada para cozinhar , você não precisa esperar toda a família depois do trabalho, enquanto algo está pronto, você não precisa se preocupar se tudo está esfriando e alguém não conseguirá chegar à mesa.
E os menus infantis são tão convenientes!
E os pastéis são tão maravilhosos!
Também resisti muito tempo a essa ideia com o MV, e agora penso, por que eu, tão inteligente, não facilitei minha vida ?!

Todo mundo fala bem, até dois jogos no fogão fazem você perder peso, e o multi torna a vida muito fácil, apenas muito.
E também têm uma grande vantagem, você pode cozinhar com uma quantidade mínima de gordura, o que é importante.

Portanto, temos vários multicookers - de dois e superiores

Bem, isso geralmente é improvável, apenas o tamanho da cozinha não permite ...

E no calor - isso geralmente é a salvação - não ficar perto do fogão, não acender o forno.
Joguei tudo e estava livre, até que MV guinchou sobre prontidão.
E também tem um início retardado, funções de aquecimento, um monte de programas diferentes - não é preciso ver quando ferve, quando atarraxar, quando o fogo é aceso, você não precisa se levantar nem de madrugada para cozinhar , você não precisa esperar toda a família depois do trabalho, enquanto algo está pronto, você não precisa se preocupar se tudo está esfriando e alguém não conseguirá chegar à mesa.
E os menus infantis são tão convenientes!
E os pastéis são tão maravilhosos!

O calor é um tópico separado, na minha cozinha agora está terrivelmente quente!
Em geral, pensei ... Assim, aproximadamente -
O principal é que o marido não pensa assim -

E também têm uma grande vantagem, você pode cozinhar com uma quantidade mínima de gordura, o que é importante.

Oh, como é importante para nós ...
Meninas, OBRIGADO pelo conselho!
Vou pensar .... Bem, agora é necessário (apenas no caso de antecedência) preparar meu marido ... Bem, isso não seria um choque ... E então eu disse há pouco tempo que Eu não poderia viver sem uma colheitadeira, mas agora também um desenho animado ...

[salomeya29]

salomeya29, eles dizem a verdade que uma colheitadeira sem um multi é dinheiro jogado fora!
Este é um argumento para meu marido!
Tenho quatro peças, está tudo funcionando!

Bem, isso geralmente é improvável, apenas o tamanho da cozinha não permite

Poucas pessoas permitem. Minha cozinha é pequena. A técnica está cheia de tudo. Claro, eu não guardo tudo na cozinha. Em todos os tipos de prateleiras, armários que não estão na cozinha. Eu retiro conforme necessário. Há apenas um cartoon e uma ceifeira-debulhadora da Bosch na mesa. Seu marido tem carro? Ele consulta você quando adquire algo para ela?

[seu]

Em geral, eu pensei .... É sobre como -: girl-th: O principal é que o marido não pensa assim -

Oh, Anastasia, aqui muitos passaram por isso - todos estão vivos e muito bem!
E, por falar nisso, existem modelos de orçamento bastante.
E também há promoções, como 2 pcs. (MV + SV) pelo preço de um.
E quanto ao local, vou contar-vos um segredo: quando surge um cartoon na família, por algum motivo o fogão muitas vezes desaparece, enfim, pelo menos metade - podem-se deixar 2 confortos para uma mudança. E em vez dos outros 2, ele se tornará bastante MV.
A princípio minha nora (irmãos) pensou muito, depois meu irmão comprou para ela o mais barato, e agora em qualquer viagem, nas férias, ela esquece os cosméticos, e MV - não, não!

Seu marido tem carro? Ele consulta você quando adquire algo para ela?

Além disso, este (MV) é para ele e para seu famílias.

E outra vantagem é a economia de energia. Não medi, mas reparei nas contas. Se antes sempre pagávamos a mais por um ano, agora eles até me devolveram, embora "três copeques", mas voltaram.
E para ser sincero, é fácil viver sem uma ceifeira, mas não consigo imaginar sem uma multi.

E, no entanto, conheço mais de um exemplo de como as máquinas de lavar louça apareciam nas casas, fazer meu marido lavar a louça por um mês, imediatamente há um entendimento de que sem ela é como sem as mãos.
Assim é com os desenhos animados, deixe-me fazer algo eu mesmo algumas vezes e mostrar como é fácil com os desenhos animados, eles vão querer imediatamente. Além disso, agora existem outros bastante baratos.

E outra vantagem é a economia de energia.

Sim, quase dobrou. Bem, não só multicooker, também outras unidades (grelha, sanduicheira, etc.)
E graças à máquina de lavar louça - também uma economia significativa de água.

Oh, deffki, vamos começar por uma inundação fora do tópico ...

Meninas, eu te amo ........ !!!!!!!!
Vou mostrar ao meu marido a nossa correspondência, acho que ele não vai resistir ........

Vou mostrar ao meu marido a nossa correspondência, acho que ele não vai resistir ........

Bem, sim, bem, seu marido é pior do que os outros - ele não aprecia o seu trabalho de forma alguma, não quer tornar sua vida mais fácil para você, libere pelo menos um pouco do seu tempo para outras coisas úteis - amor e cuidado para ele, amado!?!
Ou ele se recusa a comer a primeira e segunda compota?
Ou ele ama menos sua esposa?
Não! Não! Não! Acreditamos firmemente que ele é o cara mais correto em sua área, e ele certamente mostrará suas qualidades masculinas mais legais ao cuidar de sua família, sua esposa, sua casa e de si mesmo, sua amada!

[salomeya29]

salomeya29, muito obrigado pela moldagem, fiz tortas de maçã no sábado usando sua tecnologia, mas fiz minha própria massa (Chuchelkino) para tortas

(antes minhas tortas doces eram abertas periodicamente e o recheio do forno gotejava, e as tortas com cebola, se você não beliscasse na hora, também não grudavam),

e AQUI ... beleza, o recheio é tudo por dentro, as tortas são lindas, na aula curta!
E nem pense no cartoon, eu também resisti muito tempo, e agora ...e o mais importante, na hora de reparar, agora com certeza vou levar o fogão para 2 confortos, já que praticamente não me aproximo dele.

massa feita seu próprio (Chuchelkino) favorito para tortas

Ir, qual? E então o Espantalho é uma senhora prolífica

Bem, sim, bem, seu marido é pior do que os outros - ele não aprecia o seu trabalho de forma alguma, não quer tornar sua vida mais fácil para você, libere pelo menos um pouco do seu tempo para outras coisas úteis - amor e cuidado para ele, amado!?!
Ou ele se recusa a comer a primeira e segunda compota?
Ou ele ama menos sua esposa?
Não! Não! Não! Acreditamos firmemente que ele é o cara mais correto em sua área, e ele certamente mostrará suas qualidades masculinas mais legais ao cuidar de sua família, sua esposa, sua casa e de si mesmo, sua amada!

Ol, bem, você finalmente! Direto ao ponto !!!
Estou sentado no trabalho e rindo do meu tablet!
Este sou eu no futuro!

muito obrigado por moldar

Cheers cheers !! Estou muito feliz por ter gostado! Também gosto muito da moldagem aqui, e a massa da minha receita é normal.

Ir, qual? E então o Espantalho é uma senhora prolífica

Tortas de repolho (Espantalho)


Isso, eu faço no HB, é simplesmente super.

Mmm, que delícia ... Por que, se é tão gostoso, você não pode comer o tempo todo ??
Meninas, cadê as fotos das novas tortas ?? Ou seja, de acordo com a "nova tecnologia" ...

Mmm, que delícia ... Por que, se é tão gostoso, você não pode comer o tempo todo ??
Meninas, cadê as fotos das novas tortas ?? Ou seja, de acordo com a "nova tecnologia" ...

Eeeer! Você os deixou escamosos com a massa de Chuchelka?
Você untou a superfície da panqueca enrolada com manteiga antes de recheá-la ou a embrulhou para secar?

Tortas muito apetitosas, uma forma interessante de modelar.

[kil]

kil, que fofo !!!

Eeeer! Você os deixou escamosos com a massa de Chuchelka?
Você untou a superfície da panqueca enrolada com manteiga antes de recheá-la ou a embrulhou para secar?

Você estendeu a massa bem fina ou normalmente?

uma maneira interessante de moldar.

[Olga VB]

Olga VB, salomeya29, não, não ficam escamosas, só saíram tortas, mas o principal não escorreu, porque o recheio era de maçã fresca com açúcar, embrulhada a seco e untada com ovo e leite por cima.

Panyatna ...
Ainda quero tentar manchar com óleo. Eu me pergunto o que acontece?
Vou relatar mais tarde, mas ainda não é esta semana, então.

Ok, ol, vamos. Estamos esperando por fotos! E que tipo de massa você pensa em fazer?

E que tipo de massa você pensa em fazer?

Ainda não pensei, queria experimentar o princípio da moldagem.
Talvez faça a mesma massa desta receita.

Meninas, o quê, este teste não precisa de revisão? Há fermento na receita, quando funciona?