Shortbred com um "segredo" de Maida Hitter

Shortbred com um "segredo" de Maida Hitter

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Manteiga	115 g
açúcar	70 g
baunilha
Farinha de trigo	130 g
sal	1/4 colher de chá
O ingrediente "secreto"	80 g

Método de cozimento

• Shortbreads são cookies incríveis. Crocante, derrete-se na boca e deixa um sabor brilhante e cremoso.
• Maida Hitter é uma renomada mestre da culinária. Nosso fórum está familiarizado com suas receitas em primeira mão.
• Combine Maida Hitter e shortbread e adicione um "segredo" a isso e você terá a garantia de obter algo especial. Veja por si mesmo.
• A propósito, raças de raça - não poderia ser mais fácil.
• 1. Bata a manteiga em temperatura ambiente com açúcar e baunilha por cerca de 1 minuto (você não deve ser muito zeloso, você não precisa de esplendor especial)
• 2. Peneire a farinha e o sal diretamente na tigela e sove a massa até ficar homogêneo. (não mais de 30 segundos).
• 3. Adicione o nosso “segredo” e sove até ficar homogêneo. Qual é o nosso segredo? Maida oferece três opções:
• • flocos de coco,
• • Amendoins salgados finamente picados (observe este contraste - amendoim salgado em um biscoito doce!)
• • Os chips de banana são a bomba! Nós quebramos os chips em pequenos pedaços para que ninguém adivinhe. E ainda assim ninguém vai determinar o que eles estão lá. E como eles mudam o sabor ...
• Aqui está, nossa massa secreta de amendoim
• 
• 4. Forme os cookies. Aqui, ofereço várias opções:
• • Pré-esfriar a massa e estender (eu, o mais trabalhoso)
• • Coloque a massa preparada na hora em uma forma, cubra com papel alumínio e alise suavemente até uma espessura de ½ cm. Em seguida, resfrie por cerca de 30 minutos
• 
• • Forme biscoitos individuais de ½-1 cm de espessura (eu uso selos) e resfrie também
• 
• A melhor parte é que os formulários não precisam ser borrados.
• 5. Asse os shortbreads em pré-aquecido a 160C até que os biscoitos comecem a escurecer em torno do perímetro. Não asse! As bordas começaram a escurecer - tiramos imediatamente. (Demora cerca de 30-40 minutos). Deixe esfriar na gradinha.
• 
• O cheiro durante o cozimento, quero lhe dizer, espalha ...
• O cheiro antecipa o sabor
• 
• Asse por prazer!

O prato é projetado para

15 porções

Hora de preparar:

1 h

Programa de culinária:

forno

Olaya, que receita maravilhosa e também gostei do seu estilo, com que amor a receita e as impressões são descritas. Obrigado, será necessário reproduzir algum dia.

[Gaby]

Gaby, para sua saúde! Que o cozimento seja uma alegria para você!
E Maida - sim, ela é uma autoridade para mim, eu a amo e procuro não corrigir nada. Tudo é harmonioso ao mesmo tempo)

O fígado parece apetitoso, até aumentei o brilho, tentando descobrir o segredo! , acabou por ser um bordado de bule de chá
Obrigado pela receita!

A receita é realmente ótima. Já é sua segunda receita em um cofrinho. obrigado

A receita é realmente ótima. Já é sua segunda receita em um cofrinho. obrigado

Muito obrigado
Eh, se você soubesse o quanto meu marido ganhou depois de minhas visualizações do seu vídeo)))
Quanto eu precisava. E, creio eu, ainda será necessário))))

[Olga]

Olga, Eu nem sabia uma palavra como essa Pensei em sorvete E acabou por ser um biscoito de manteiga. Nos favoritos 🔗

Interessante que tipo de cookie, e o nome é incomum ... e você não consegue pronunciá-lo imediatamente
Obrigado, aceitei!

aos favoritos. O segredo é revelado de forma muito simples))) obrigado

Adicionado segunda-feira, 8 de agosto de 2016, às 22h55

Olga, quanto segredo você deve acrescentar?

aos favoritos. O segredo é revelado de forma muito simples))) obrigado

Adicionado segunda-feira, 8 de agosto de 2016, às 22h55

Olga, quanto segredo você deve acrescentar?

Oh, eu corrigi. Obrigado. 80 g

[L-olga]

L-olga, Olga. ÓTIMA receita !!! Marcado de forma inequívoca

[L-olga]

L-olga, Olya, posso imaginar como é delicioso! Eu também levei para os favoritos, obrigado!

Olga, muito obrigada pela receita!)
Assei hoje, com coco ralado (só tenho reservas estratégicas dele)), que aroma para toda a casa, e o sabor é mmmmm! Isso é algo extraordinário, bem, apenas coma sua mente! Ela assou em uma frigideira elétrica Miracle-M, apenas veio e assou muito bem.
Eu mesmo sou indiferente à massa de shortbread, e minha mãe adora muito, outro dia eu estou procurando - novamente eu trouxe algumas coisas desagradáveis ​​da loja, comprei biscoitos de shortbread) então eu tive que assar. Ela gostou muito). Simplesmente não pode ser comparado com o comprado.
Agora vou assar o tempo todo e suas outras receitas precisam ser testadas).
Obrigado por compartilhar essas receitas mágicas!