Biscoitos "aveia solta"

[Então vamos começar!]

Biscoitos "aveia solta"

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	1 xícara (250 ml)
Cereais	1 xícara (250 ml)
Açúcar granulado	125 g
Manteiga (não substitua por margarina!)	200 g
Nozes picadas (mas não moídas!)	0,5 xícaras (250 ml)
Lascas de amêndoa	0,5 xícaras (250 ml)
Passas de uva	1 xícara (250 ml)
Ovos	2 pçs.
Sal	pitada
Fermento em pó	1 saqueta

Método de cozimento

• Meninas, aqui estou eu batendo em vocês com meus biscoitos de aveia.
• Esses biscoitos são muito quebradiços e derretem na boca! Eu gosto muito do meu caçula, a seu pedido eu assei de novo hoje, resolvi presentear vocês com biscoitos também!
• E só precisamos de produtos de qualquer coisa:
• Para maior clareza, mostro que tipo de aveia eu tenho. Pego o "Hercules Extra" mais comum, que é vendido em grandes caixas de papelão (no fundo da foto anterior você pode ver a caixa
• 
• * Se não houvesse preenchimento na casa - não se aborreça e veja a nota.
• Então vamos começar!
• Bata a manteiga amolecida até ficar branca, acrescente o açúcar granulado e continue a bater.
• Adicione os ovos um de cada vez.
• Em seguida, adicionando farinha aos poucos, mexa.
• Adicione uma pitada de sal e fermento em pó. Desta vez não tinha fermento em pó e troquei por uma mistura de 1 hora. eu. (sem slide) bicarbonato de sódio + quase 1 hora. eu. (sem lâmina) ácido cítrico.
• Adicione a farinha de aveia, nozes e passas e mexa.
• 
• Cobrimos duas assadeiras com papel manteiga. Formamos bolinhas com a massa, medindo a quantidade com uma colher de sobremesa. Disponha em assadeiras afastadas umas das outras (os biscoitos "crescem" para os lados) e alise um pouco.
• 
• Assamos em forno pré-aquecido em fogo baixo (190 g) até dourar. Aproximadamente 20-25 minutos.
• Deixe os biscoitos esfriarem, despeje o chá, a compota ou o leite e divirta-se!
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Observação

Se você quer que seus biscoitos fiquem quebradiços, nunca substitua manteiga por margarina!

* Quanto aos recheios, não se preocupe se não houver amêndoas ou passas em casa. Assei muitas vezes, sem ela, aí só peguei não 1/2 xícara de nozes, mas um copo inteiro.
Você pode levar avelãs torradas e picadas, é muuuito delicioso!
As passas podem ser substituídas parcial ou totalmente por cerejas secas ou cranberries! O principal é não esquecer que deve haver um copo de nozes e passas ou seus sucedâneos.
Em geral, experimente, meninas! E você terá um novo sabor de biscoitos de aveia esfarelados todas as vezes!

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Muito obrigado pela receita, meu marido adora biscoito de aveia, vou ter que tentar fazer. Mas, eu não gosto de coco ralado, talvez possa substituir por alguma coisa?

Mas, eu não gosto de coco ralado, talvez possa substituir por alguma coisa?

Então a receita não é coco, mas amêndoa ...

[trada, olekma]

Muito obrigado pela receita, meu marido adora biscoito de aveia, vou ter que tentar fazer. Mas, eu não gosto de coco ralado, talvez possa substituir por alguma coisa?

trada, olekma, sim, há amêndoas na receita, mas você pode variar os enchimentos com segurança. (Esqueci de indicar em uma nota à noite, irei consertar). Você também pode apenas assar com nozes, você pode substituí-las por avelãs picadas - em geral, haverá um lanche! As passas podem ser misturadas com cranberries ou cerejas secas. Meninas, fiquem à vontade para experimentar! Então diga de quem você gostou mais!

[Ilona,]

Ilona, biscoito delicioso acabou!
Obrigado por bater em nossa porta com ele - eu amo biscoitos de aveia!
A receita já está nas abas.Uma pergunta - importa que tipo de mingau de aveia (rápido ou não muito cozido)?

Você pode me dizer qual aveia devo levar?

[Garotas]

Garotas, Eu tomo Hercules "Extra". Como nossas mães cozinhavam mingaus para nós - grandes caixas de papelão (tenho uma caixa no fundo ao lado da farinha à direita). Lá não são grandes, mas também a farinha não! Se forem ásperos, podem permanecer secos, não encharcados. Eu levo aveia grossa para fazer muesli. Não reconheço nenhum pé rápido, como Bystrokash, então não sei dizer, mas acho que vai funcionar.

[Ilona]

Ilona, biscoitos deliciosos acabaram! Eu levei para os favoritos.

[trada, olekma]

trada, olekma, sim, há amêndoas na receita, mas você pode variar os enchimentos com segurança. (Esqueci de indicar em uma nota à noite, irei consertar). Você também pode apenas assar com nozes, você pode substituí-las por avelãs picadas - em geral, haverá um lanche! As passas podem ser misturadas com cranberries ou cerejas secas. Meninas, fiquem à vontade para experimentar! Então diga de quem você gostou mais!

Asso biscoitos de aveia com principalmente nozes e passas. delicioso ...
E aveia, mas eu levo só a que precisa ser cozida, ou seja, aveia de verdade. e triture um pouco no liquidificador.

E quanto fermento em pó? E então as bolsas são diferentes. Por exemplo, tenho 10 gramas.

E quanto fermento em pó? E então as bolsas são diferentes. Por exemplo, tenho 10 gramas.

Eeee ... aqui sc. grama lá e nunca olhei, bom, um sachê e um sachê pequeno Dr. Oetker, parece-me que tem 10 g. Infelizmente, não tem casa agora, então não consigo ver o peso. Assei ontem com refrigerante e limão. Assim que chegar à loja, corrigirei imediatamente a receita para o peso da sacola.

no Dr. Oetker 10g, fui até a cozinha, olhei

E quanto fermento em pó? E então as bolsas são diferentes. Por exemplo, tenho 10 gramas.

Fotografei Hércules para maior clareza, é assim:

no Dr. Oetker 10g, fui até a cozinha, olhei

Obrigado! Só não sei se o Dr. Oetker também faz malas grandes. Portanto, duvidei em gramas. Normalmente, tenho pacotes de 5 peças pequenas. Provavelmente são 10g cada.

ah, eu tenho tudo menos amêndoas, amanhã você pode assar obrigado pela receita

ah, eu tenho tudo menos amêndoas, amanhã você pode assar obrigado pela receita

Bem, não se preocupe com amêndoas, tome um copo de nozes e você será feliz! Desta vez decidi colocar algumas raspas de amêndoa em algum lugar, então assei algumas nozes com passas e não me arrependo de jeito nenhum. Os cajus não vão funcionar, se é que alguém pensa. Crocantes não funcionam e, por algum motivo, não ficam muito gostosos em biscoitos.

[Ilona!]

Ilona! Entrei nos favoritos da receita do seu biscoito. Fiz de acordo com a receita, só que não tinha pãezinhos de amêndoa, coloquei apenas amêndoas torradas e picadas. O cheiro de cozimento é de tirar o fôlego. E o sabor. Aqui está o que me resta para uma sessão de fotos:

[Irina]

Irina, Não é tão longe! )) Então estava delicioso! Viva !!! Asse para sua saúde!

Portanto, esta receita é perfeita tanto para a Princesa quanto para a Travola.

Portanto, esta receita é perfeita tanto para a Princesa quanto para a Travola.

Uh, como é isso? Mostrar? Eu não entendo de que tipo de princesa estamos falando?

Isto sou eu sobre um pizzaiolo ... Só que não assamos pizza nele, mas muitas outras coisas.

Ilona, ​​obrigado pela receita.

Os biscoitos acabaram sendo saborosos, macios e quebradiços, até demais.



Como você pode torná-los mais fortes? O óleo pode ser reduzido e a aveia em flocos pode ser adicionada?

[glykoza]

glykoza, Eu acho que você pode adicionar farinha.

Muito obrigado pela receita. Acabou SOOOCHEEE delicioso! Definitivamente, vou assar com frequência. Não há nada para fotografar, todos ousaram: girl_cray: e exigem mais

[glykoza]

glykoza, Eu acho que você pode adicionar farinha.

Obrigada Ilona

[victoscha]

victoscha, bem, é ótimo que você ouse! Então você gostou! Viva! Asse para sua saúde!