Biscoitos de milho em chapatnitsa

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoitos de milho em chapatnitsa

Ingredientes

Farinha de milho 210 g
Farinha de arroz 70 g
Farinha de trigo 90 g
Óleo vegetal 20 g
Sal 1h eu.
Água 250 g

Método de cozimento

  • Despeje o fubá e o sal com água morna, deixe por 10 minutos.
  • Adicione o resto dos ingredientes e sove até obter uma massa macia.
  • Divida em bolas de 40 g, cubra com papel alumínio e deixe por 20 minutos.
  • Em seguida, pressione cuidadosamente cada bola UMA vez. Não pressione com força, pois isso vai quebrar.
  • Biscoitos de milho em chapatnitsa
  • Cubra e frite por 30 segundos, depois vire. feche a tampa e frite na mesma quantidade.
  • Remova com cuidado. Corte com uma faca em segmentos ou quebre.
  • Os biscoitos ficaram bem duros, mas muito saborosos, principalmente em locais "curtidos" e com geléia de ameixa !!!!


Tanyulya
Ksenia, classe! Nossas belezas aram e aram. Mesmo assim, decidi encomendar o segundo. Viremos de férias e ordem.
Omela
Citação: Tanyulya
No entanto, decidi pedir o segundo
Tan, também estou pensando no segundo.
Tanyulya
Bem, estou falando irmã
Marlanca
Omela,
Ksyusha são bonitos ... Levei para os favoritos .., encomendei outro .. quando vier, eu farei primeiro ..........., o primeiro foi coberto ...
Tanyulya
Citação: marlanca
coberto pela primeira vez ...
Kaaak ???
Marlanca
Citação: Tanyulya

Kaaak ???
Tanya, meu cabo rachou, e aparentemente quando ele ficou solto (como se estivesse "andando" para cima e para baixo e para os lados), dobrou o próprio corpo, havia um amassado nele, em geral eu jogava fora .. .. novo, a semana ja esta chegando ... so que logo estarei contigo ...
Omela
Garota, é uma pena, mas seu design não é confiável, é claro.
Tanyulya
Zhaaalko ... Mas logo o novo virá
Eu sou como nenhuma mão sem ela, eu apenas asso duas vezes por semana, meu marido faz todos os tipos de doces com chapatki na grelha no café da manhã.
Omela
Citação: Tanyulya
Eu asso duas vezes por semana com certeza
E eu faço todos os dias. Acho que dá pra começar uma porção dupla de 900 g de farinha ??
Kokoschka
Omela, feito recentemente de milho + um pouco / s. Aí eles foram rasgados, torturados (meu marido trava de milho), em geral, eu assei várias vezes e sofri, rachei. E outro dia resolvi estender um pouco antes de assar, depois em um chapatny e apertar um pouco bem levemente. Então eles ficaram tão bonitos e nenhum deles quebrou. Eu descobri essa nuance por mim mesma!

Eu costumava fazer 2 porções, depois três, agora quatro, mas quando ficava assustador, de repente queimava ...
Portanto, resolvi amassar para fazer 4 porções e assar em duas etapas.
Marlanca
Citação: Tanyulya

Zhaaalko ... Mas logo o novo virá
Eu sou como nenhuma mão sem ela, eu só asso duas vezes por semana, meu marido faz todos os tipos de doces com chapatki na grelha no café da manhã.

Sim, estou ansioso por isso também ...

Citação: Omela

Garota, é uma pena, mas seu design, obviamente, não é confiável.
Quando ela veio, o pensamento passou pela minha mente que ela, como um brinquedo, é tão fina na placa superior ...
Tanyulya
Nããão, eu não asso todo dia, faço 600 g de farinha e guardo na travessa. Hoje meu marido acabou de comer de manhã, agora ele assou uns novos, tenho feito alguma coisa com leite ultimamente e CZ + nota máxima. (Altai)
Omela
Gal, você pediu qual? Meu amigo agora escolhe também.

Citação: Tanyulya

Eu faço 600 g de farinha,
Woo, e eu tenho que ir para 600, caso contrário, meu 450 voará rapidamente.
Kokoschka
Marlanca, Galina, que pena que sejam tão frágeis!
Kokoschka
Citação: Omela
Woo, e eu tenho que ir para 600, caso contrário, meu 450 voará rapidamente.
Eu faço por 1 kg. Sai rapidamente.
Omela
Citação: kokoshka
para 1 kg.
Então digo que com pão não passa tanta farinha quanto com chapatki.
Kokoschka
É exatamente assim que nem todos sofrem. Também temos uma receita de mueslinic Doxi. Eu também asso uma porção tripla
Essas duas receitas são os sucessos de 2014 em nossa família!
Marlanca
Citação: Omela

Gal, você pediu qual? Meu amigo agora escolhe também.

Ksyusha, pedido aqui 🔗..., procurei nos EUA, com termostato, mas lá a entrega é mais cara que o chapatnitsa em si ...
Omela
Bem, sim. Eu também aconselhei isso a ela.
Kara
Vá em frente, eu vou gravar!

Tenho que esperar mais um mes
Yulek
Eu amo seus bolos! Vou levar uma coisa dessas!
Omela
Julia, obrigado! só que isso não é um bolo. Minha mãe os chamava de "biscoitos".

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