Kulich "Obra-prima" no forno e multicooker Marca 502 (master class)

Em memória de Lenochka, prepararei sua maravilhosa obra-prima.

No sentido de memória?

Há quanto tempo. Quando Lenochka morreu?

[Albina]

AlbinaLenochka faleceu no final do ano passado. Oncologia.
Elena (Shelena), membro do nosso fórum, faleceu

Memória brilhante !!! Ele era um homem tão simpático !!!!!

Assou uma obra-prima hoje. Formulários de papel me deixavam cair, um se desfez no começo do cozimento, o segundo no final, de modo que o segundo bolo quase não sofreu


Assei a segunda metade da massa em HP, superexposta


Helen tem uma boa memória

Assou uma obra-prima hoje. Formulários de papel me deixaram cair, um se desfez no começo do cozimento, o segundo no final, de modo que o segundo bolo quase não sofreu

Parece um preço fixo? Eles são todos ruins com eles, ano passado eu fui tão picado.

Parece um preço fixo?

Eu tenho ozônio, mas eles ficaram lá por quase dois anos, talvez tenham secado ...

Meninas, coloquei-o primeiro na máquina de fazer pão "Oil".
Então vou misturar Sonadorin "night cold" - coloco na geladeira.
E então colocarei minha "Obra-prima" FAVORITA da Lenochka !!!
Memória brilhante para ela!

Luda, eu também quero ser como você - tanto nos moldes quanto na panificadora, segundo a experiência de Galina

Memória brilhante para ela!

Bendita memória de Lenochka ... Também estou cozinhando sua obra-prima única agora))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, ontem eu também fiz bolos de Páscoa Lenochkin. Helen, nós nos lembramos de você, boa memória.

Eu também coloco a massa neste bolo.
Meninas, proponho postar uma foto de nossas "Obras-primas" neste tópico, como se reportando a Lenochka.

Proponho postar uma foto de nossas "Obras-primas" neste tópico, como se reportando a Lenochka.

Apoio Para mim pessoalmente, os bolos de Páscoa estão para sempre associados à imagem de Lena, se não pela receita, não pela sua benevolência e apoio - provavelmente nunca teria aprendido a fazer bolos de Páscoa. Agora, depois de experimentar dezenas de receitas, inventar duas minhas, nunca encontrei nada melhor do que a Obra-prima, aqui é a certa para mim) Impossível esquecer como todos os anos na Páscoa Lena aparecia no tema, apoiando seu incrível calor e ajudando a todos a dominar a receita .. Lembramos de você e obrigado, Lenochka ...

Proponho postar uma foto de nossas "Obras-primas

Com certeza!)

Ontem também fiz o bolo de Páscoa Masterpiece em KhP. Levei para minha tia, amanhã vou assar o mesmo para mim, vou relatar. A bendita memória de Lenochka.

Como estamos sem Shelenochka, que horror. Memória brilhante para você.

A bendita memória de Lenochka ...
Com muita gratidão pela receita, foi com esta receita que comecei a fazer bolos.

Meninas, meu cálculo para 600 g de farinha:
Farinha 600 g
Açúcar 270 g
Óleo 150 g
Gemas 4 pcs
Leite 250 g
Água 38 g
Levedura prensada 24 g
Sal....?
Lena tem 1/8 colher de chá.
Quem coloca quanto. Não é o suficiente para mim ..
Então decida por si mesmo ...

Kulich "Obra-prima" está pronta:


Lena nossa infinita gratidão e boa memória!

Meninas, me digam prontamente, só há dois ovos em casa. Posso colocá-los em vez de quatro gemas?

[Tancha]

Tancha, não. Apenas gemas vão para este bolo. Uma vez coloquei proteína na massa. Nós vamos? Comestível. Mas um sabor e uma estrutura completamente diferentes.

Não é possível girar a foto. A bendita memória de Lenochka

Mas um sabor e estrutura completamente diferentes

Obrigado, o mensageiro correu para a loja!

Meninas, me diga como substituir o suco de limão? Não há limão em casa e a loja agora está longe de nós.

como substituir o suco de limão?

Isso é para o esmalte? E sem suco fica tudo bem.

[gala10]

gala10, Galya, obrigado, sim, pelo esmalte. Vou ficar sem suco

[gala10]

gala10, Galya, eu estraguei tudo! Na metade da norma, 4 gemas foram fervidas! Sêmola derramada, massa líquida! O que fazer, o que fazer?

[Tatyana]

Tatyana, Eu não sei. Provavelmente adicionaria farinha, mas não semolina.

Galya, nivelou a massa. Duas colheres de sopa de semolina, uma farinha e amassar novamente. Então ela repetiu o lote novamente. Eu li que os bolos de Páscoa adoram um lote longo e também li recentemente sobre semolina - melhora o glúten. Agora é só esperar o resultado.

Tanya, boa sorte!
Eu meio que aconselho aqui, mas só graças a essa receita comecei a fazer bolos. E não tenho certeza de ter compreendido todas as sutilezas. De modo a

Assei dois bolos de Páscoa em latas - o telhado rachou um pouco (eu estava impaciente e não demorei o suficiente), um em X P é baixo, um no bebê Phillips.
Ainda não decorei, estão esfriando ...
Meninas, o esmalte da loja pode ser aplicado nas mornas?

Estou meio que aconselhando aqui

E você está indo bem!
Mas como?
Afinal, alguém deveria !!!
E assim, somos todos estudantes na vida ...

o esmalte da loja pode ser aplicado ao morno?

Sempre esperei por um resfriamento completo. Acho que o esmalte morno fluirá.

[gala10]

gala10, Vou esperar, Gal, ainda não tenho forças * sobrando ...
Ela se deitou. À noite, quando todos adormecem, vou decorar.

Bendita memória de Lena! Asso pela segunda vez, e o resultado é sempre agradável! Chocolate branco com cobertura de creme.


Boas festas a todos os habitantes deste tema! Saúde, paz e bondade!

[Svetlana]

Svetlana, Oh que lindo !!!
Obrigado por suas felicitações!

As fotos das meninas são simplesmente fantásticas para todos!
Galya, suas borboletas na obra-prima estão me deixando louco e puxando um para agarrar e enfiar na minha boca!
Fui decorar tambem!!!
PS: mas não tenho borboletas e bolas.
Polvilhe a cobertura com nozes moídas ...

Hoje eu assei em panela elétrica. Subiu até a última medida! Posto a foto mais tarde. Ele é apenas um gigante!



Provavelmente em memória de Lenochka, realmente acabou sendo uma obra-prima! Sem decoração ainda.

e minha obra-prima. Bendita memoria, lenochka

E decorado.
Memória eterna, Lenochka.

E aqui estão meus filhos dos moldes e um pouco mais da multicooker Filka.
Obrigado por esta receita querida Lena.
Memória brilhante!

Todas Boas Férias, felicidade, bem estar e saúde da menina, paz e amor!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, que caras fortes são espertos e deliciosos!

quão resistente

Aha!
E a menor neta com esmalte transparente, ele tá com a gente Miúdo!
Meninas, vamos tentar mostrar mais recortes amanhã!

Com a memória de Lenochka e em agradecimento a ela ...



Meninas, todas com um feriado brilhante!) Amor, cordialidade, gentileza, felicidade e prosperidade para suas casas))

Vikus, que beleza! Quanta habilidade e paciência você tem para decorar tudo ASSIM ...

Meninas, aqui estão as minhas com a receita da Lenochka: limão, açúcar, proteína!
Aprendi a fazer esse esmalte com a Tagi-Fani. Bem, aqui Lena tem o mesmo.
Os redondos de ontem eu decorei com esmalte comprado. Acima está uma foto.
E isso é da HP

e o segundo do desenho animado (eu sequei este malech - resultou KEKS)

Mas não ficamos chateados! ..
Existem muitos bolos de Páscoa - todos diferentes!
Vou trazer o corte!
Obrigado a todos pelos comentários úteis!

Feliz Páscoa!
Trouxe um corte

Meu corte e quebra.

Meninas, descobriu-se que o corte da Obra-prima da HP não teve tempo de fazer. Ele voou primeiro e muito rapidamente. A família está aqui! O marido de todos os bolos de Páscoa escolheu a obra-prima HP-shny e é isso ...
Embora para mim - então eu sequei ...
Bem, já não.
Mas Shedevriki conseguiu fotografar o corte e a quebra com a ajuda das contas.

Graças a você, Lenochka aprendeu a fazer bolos, lembrança brilhante para você.

Em outubro de 2020, farão 2 anos desde que Lenochka saiu. Memória brilhante! Sua obra-prima permanecerá na máquina de fazer pão para sempre. E eu assei e sempre vou assar.