Charlotte Clássica (Cuco 1054)

Charlotte Clássica (Cuco 1054)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Ovos	5 peças
Açúcar	200g é possível e mais
Farinha de trigo	200 g
Apple (sem pele)	3 - 4 peças

Método de cozimento

• Bata os ovos numa boa espuma, acrescente o açúcar aos poucos, depois a farinha, bata tudo até ficar cremoso. Unte o fundo da panela com óleo, coloque as maçãs e despeje a massa.
• Assamos no modo Multi-cook, temperatura de 110 graus, tempo de 50 minutos
• 

Observação

A receita é tirada daqui 🔗
Apenas maçãs verdes com acidez são usadas !! Super!

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[yustass]

yustass, há uma dúvida sobre os modos Só o tempo é indicado, mas em que temperatura, sob pressão ou não?

sob pressão a 110 graus!

Obrigado a Tanyula pela edição)))

Admin, estou com um cuco agora sem pressão, diga-me como colocá-lo sob pressão?

Admin, acabei de fazer uma charlotte de acordo com a sua receita, geralmente deliciosa, mas saiu como fervida e não alta como a sua, responda o que fiz de errado !!!!!

Só que eu não sou Admin, mas Dima))))) Há uma nuance --- eu bato tudo com um mixer na espuma junto com a farinha e depois despejo.
E a pressão pode ser removida e definida com o botão do temporizador / reset, mas apenas nos primeiros 10 segundos após ligar)

Suuuper, vá se foder, e é tão fácil quanto descascar peras! :)

Ah, também gostei muito da receita True charlotte é diferente da que se obtém no forno. Mas ainda é muito saboroso. (P.S. eu adicionaria menos açúcar, doce para o meu gosto)