Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03

Aí eu fiz sopa de lentilha com frango defumado, uma delícia aqui

Ira, quase corri para a cozinha por uma colher, bom, o que é isso!

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, escreva como você faz creme de leite

[Svetlana]

Svetlana, embora eu não sveta, mas também posso dizer como olha aqui, é muito

Creme de leite caseiro (Linadoc)

[vernisag]

vernisagque boa receita! Obrigado, Irochka. Eu farei. Eu preciso de um baixo teor de gordura.

E eu novamente tirei o filme, limpei a poeira e assei pão ontem

Bem, dê, e ele está na minha mesa, este é o único fogão lento que uso o tempo todo, senão cada vez mais em breve (Cuco, sim Boryusik)

Devuli, eu tomo esse leite, regularmente!) Eu despejo em uma tigela e depois de um dia e meio o lindo iogurte está pronto, ele azeda puramente por mim. Coloquei o aquecimento por 1 hora. Voila ~ queijo cottage lindo e tenro!))) Sempre ...

Adicionado na quarta-feira, 26 de outubro de 2016, 11:57

este é o único

... E o meu favorito é ...

Antes das sanções, ela usava apenas leite finlandês Valio. Agora, com Pedro, eles começaram a produzir leite sob seu controle. Agora eu compro. Eles não fazem creme de leite e manteiga. Tenho saudades do queijo com pouca gordura e da manteiga. Embora, é claro, tudo isso pode ser comprado de quem carrega do finlandês.

[$ vetLana]

$ vetLana, sim, também não tenho óleo Valio suficiente.

Devuli, eu tomo esse leite, regularmente!)

Há muito tempo que penso se alguém abriria o Temka "Breadmaker Recomenda", onde deixariam críticas e fotos das lojas sobre os seus produtos preferidos. Às vezes você vai à loja e perde o que escolher exatamente

[Sedne]

Sedne, Eu não encontrei um substituto para ele. E você?

[Natália]

..... fugiu

Natália, Seu erro é que eles não deixaram o leite azedar para o iogurte.
Ou seja, bastava deixar o leite com creme de leite no recipiente e deixar coalhar, para depois fazer o queijo cottage.
Aqui está uma receita linda de requeijão, sempre uso, o requeijão acaba ficando bem gostoso.

Coalhada natural de leite azedo (Omela)

A propósito, fiz este queijo cottage em Phillips.

Garotas, nata é feito elementar: creme 10% (bom) 500 ml + 1-2 colheres de sopa de creme de leite, em um desenho animado qualquer para 35-40 gr. em 5 horas estará pronto, talvez até mais cedo, você precisa seguir.
Ou faça com o fermento azedo, lá de acordo com as instruções.

[Larssevsk]

Larssevsk, existe um tópico sobre temperos

[Larissa]

Também não tenho óleo de Valio.

E de alguma forma eu tentei por um longo tempo ... hmm, eu não gostei nada.

Adicionado na quarta-feira, 26 de outubro de 2016, 12:45

alguém abriria o Temka

Larissa, tem um tema "É delicioso" ou algo parecido .... aí nós compartilhamos delicioso)

lá nós compartilhamos delicioso)

Aparentemente, por muito tempo nada gostoso apareceu nas prateleiras

por muito tempo nada gostoso apareceu nas prateleiras

Pelo visto

[RepeShock]

RepeShock, Ira, que tipo de óleo você recomendaria? Eu preciso disso para o creme.

Bem, dê, e está na minha mesa, este é apenas um fogão lento, que eu uso o tempo todo, caso contrário, é cada vez mais em breve (Cuco, sim Boryusik)

E não tenho onde colocar, a cozinha é pequena, tem muitos desenhos animados. Eles ficam parados o tempo todo, só o stadler e o cuco, eu não movo, e arrasto o resto de acordo com meu humor, coloco no fogão coberto com uma esteira.
E em geral não sei o que fazer nele. Não faço mingau, não comemos (ou muito raramente), também não comemos ovo, arroz de trigo sarraceno, o stadler vai me cozinhar perfeitamente, os programas sensoriais fazem o melhor com isso. O cuco vai estragar a carne, sob pressão. E por que devo cozinhar neste kazyulka? Bolinhos pequenos, mesmo que apenas algumas porções de sopa. Sim, e agora cozinho muito pouca vapcha.
Aqui, maná de mel assado ontem, manequim. Ela corou o topo da cabeça na airfryer.

[vernisag]

vernisag, Ir e batatas com ervas? Eu amo.

que óleo você recomendaria? Eu preciso disso para o creme.

Svetochka, eu compro de produtores locais.
Não posso aconselhar, principalmente para um creme, eu não faço um creme

Ir, e batatas com ervas?

Batatas Grishas vou ao stadler e atiro umas duas, o arenque desaparece na geladeira
É melhor cozinhar as batatas em uma tigela grande, mesmo algumas delas. O diâmetro do fundo é grande e vai assar melhor, o programa de cozedura é de 20-25 minutos e está pronto.

Svetlana, escreva como você faz creme de leite

as meninas já escreveram, mas acho que não dá para estragar o mingau com manteiga ..
Eu faço o seguinte: pego 2 sachês de creme de 10%, 200 ml cada, coloco em uma tigela de phylen, acrescento 2 colheres de sopa. creme de leite e mexa bem com um batedor de silicone, cubra com papel alumínio, feche a tampa e coloque no Iogurte por 6 horas, mas estará pronto em 5 horas, coloque em uma jarra de vidro e leve à geladeira,
Acontece que um frasco de meio litro de creme azedo bom e espesso, eu realmente gosto
embora não seja tão grosso como na receita Linadoc, eu não o corto com uma faca
Acabei de colocar agora, amanhã, se não esquecer, vou tirar uma foto e mostrar o que aconteceu

[sveta-Lana]

Batatas Grishas vou ao stadler e atiro umas duas, o arenque desaparece na geladeira
O melhor é cozinhar as batatas em uma tigela grande, mesmo que algumas delas. O diâmetro do fundo é grande e vai fritar melhor, programa de cozedura 20-25 minutos e pronto.

E estou treinando para fazer RESHTI bolo de batata na Philips, a partir de 550g de batata
Gostei do sabor, o prato é composto por batata, sal, pimenta e óleo vegetal, ou seja, bem orçamentário.
Embora eu tenha feito 130 ℃ no OMLETTE, vou elaborar a receita sem ambigüidades, já que menos óleo é necessário do que quando fritar em uma frigideira, virar em uma tigela é mais seguro do que em uma frigideira pesada de ferro fundido.

Adicionado quarta-feira, 26 de outubro de 2016, 17:12

sveta-Lana,
Obrigado pela receita de creme de leite, eu escrevi as palavras.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Também comprei 10%, já entreguei. E por que cobrir com papel alumínio?

[$ vetLana]

$ vetLana, por precaução, para que a tampa não pingue

Adicionado na quarta-feira, 26 de outubro de 2016, às 19h04

Fiz em copos pela primeira vez, depois quis mais, e fiz na tigela, acabou aguado, depois comecei a cobrir com papel alumínio e o creme de leite começou a ficar mais espesso.
talvez não por causa disso, mas começou a fechar

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Eu tenho uma tigela grande de caldo, vou tentar fazer nela.
E deixe-se ficar na água por 6 horas.

[brendabaker]

brendabaker, eu prefiro ficar 5 horas,
quando são 6 horas aparecem pequenos grãos por algum motivo
Eu peguei esse creme azedo, não corto com faca, mas a colher vale

Adicionado quinta-feira, 27 de outubro de 2016 09:35

E eu asso todas as batatas, é uma delícia, não dá para brincar

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, compartilhe a última porção! Eu quero isso para o jantar, você adicionou um ovo? Por favor nos conte mais

E eu asso todas as batatas

bela

[Jiri]

Jiri,
Ira, a receita ainda está inacabada.
Ela tinha 3 catrofelinas grandes, com um peso total de 0,5 kg. e 1 salsicha.
Eu derramei 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal e OMLETTE incluído, 160 ℃, tempo padrão.
Eles descascaram as batatas, pegaram a primeira e cortaram nos círculos mais finos, colocaram-nas no fundo da tigela como se fossem telhas.
Cubra com sal, pimenta e endro seco.
Em cima de um piso de linguiça, também em círculos.
E o modo em si funciona e funciona, a tampa está aberta.
Cortei o segundo cartlefeline e repito o processo.
Sal e pimenta novamente, por cima da metade restante da linguiça.
Acima do terceiro kartlfelin, esta é a última camada
, cubra com sal, pimenta e endro.
Shkvorchit já decentemente, o regime quase funcionou.
Eu adiciono 3 colheres de sopa. eu. água quente,
Coloquei OMLETTE 130 ℃ por 20-30 minutos (não me lembro de ter ligado antes, fui guiado pelo cheiro. Fechei a tampa.
Cheguei a cheirar, olhei, já peguei minhas batatas bem nas laterais e no fundo,
Virei em um prato normal e coloquei-o de volta na tigela sem adicionar óleo.
Virou não muito bem, mas então tudo deu certo sozinho. Eu amassei ligeiramente e alisei o topo
Omelete 140 ℃, 20 minutos com a tampa aberta.
Por dentro saiu como purê de batata, muito macio e com a crosta avermelhada.
Se eu adivinhar como fazer tudo isso sem fazer malabarismos com as temperaturas, vou postar com uma receita.
Além de batatas e salsichas, não há nada lá, mas saboroso e satisfatório.

Adicionado quinta-feira, 27 de outubro de 2016, 12:22

Na Donna Rosa, encontrei um prato KUGEL, então estou tentando fazer um Kugel para mim em uma panela elétrica.
Ou seja, da próxima vez farei com banha de porco derretida, em camadas,
Círculos finos de batatas
Os meios anéis mais finos de uma cebola,
Cracklings ...

da próxima vez, farei com gordura de porco derretida, em camadas,
Círculos finos de batatas
Os meios anéis mais finos de uma cebola,
Cracklings ...

Uuuuuuu !!!!! Nyayayamka! Eu quero também!

[Oksana]

Oksana, você pode polvilhar as camadas com queijo, o queijo vai segurar a caçarola para que não se desfaça

Caçarola de batata com salsicha (Multicooker Stadler Form) (vernisag)

É assim que ainda é possível, com batata ralada é possível sem carne, só batata e queijo.

Caçarola de batata no cuco 1051 (vernisag)

[vernisag]

vernisag,
Ira, o custo da minha caçarola é de 30-40 rublos (e nosso queijo é muito bom, custa 170-190 rublos por 150 gramas, ou seja, 350-400g de filé de peito de peru)

Ah, bem, eu não conto com o custo da comida ... Acabei de comer uma criança e não bufo

[vernisag]

vernisag, Irlandês, muitíssimo obrigado pelos links - olha, que gostoso !! Exatamente como eu amo !! Com certeza vou prepará-lo - sempre sobra algo de carne e um pedaço de queijo por aí, então agora colocar em boas mãos em uma deliciosa caçarola. Eu esqueci completamente desse negócio, mas é delicioso como um Grand Merci

[Natália]

Para a saúde Natália
E o queijo pode ser trocado por um ovo, bata um pouco com um garfo com uma colher de creme de leite ou leite, então será mais orçamentário. É só colar a caçarola com alguma coisa, afinal o Schaub não se desfez

[Irina]

Irina, sim, sim, ovos com creme de leite ou leite são sempre

Só que às vezes fica o queijo - bom, nem aqui nem ali: não dá para cortar e já comprou outro pedaço. Aqui eu geralmente congelo, eu esqueço com sucesso, e então, seis meses depois, eu lembro, olho, cheiro ... e jogo fora. E aqui vou anexar conforme necessário, pois todos os outros ingredientes estão sempre em estoque!

Prefiro ficar 5 horas, quando são 6 horas aparecem pequenos grãos por algum motivo

Meu creme de leite ficou sobre iogurte por 4,5 horas, grãos apareceram, puxados para fora do multi. Hoje eu experimentei - creme de leite com grãos. Você precisa manter menos no CF.
Como determinar a prontidão do creme de leite?

creme de leite com grãos.

Mexa e ficará homogêneo. Leite em pó, provavelmente ...
Eu meio que cozinhei por 3-3,5 ou 4 horas, então na geladeira chega à consistência desejada.

Eu tenho grãos se custar 6 horas, então eu guardo por 5 horas

Eu meio que cozinhei por 3-3,5 ou 4 horas

Parece que agora é o suficiente. Você despejou o creme na tigela?

Adicionado quinta-feira, 27 de outubro de 2016 15:23

Eu tenho grãos se custar 6 horas, então eu guardo por 5 horas

Também pensei em 5 horas, mas 4 seriam suficientes para mim.
Bem, esta é minha primeira experiência, vamos melhorar na preparação de creme de leite

Você despejou o creme na tigela?

Não, eu não cozinho em uma tigela, é perigoso, é mais difícil de esterilizar uma tigela. Eu cozinho em uma jarra, escaldo com água fervente e coloco em uma iogurte ou em um cuco. Multicooker kuku, mantém muito bem a temperatura no programa de iogurte. Comprei todos os tipos de potes por 0,25 e 0,5 litros e por 0,7 e litro que tenho (vidro e plástico são bons)
Nos fabricantes de iogurtes gosto mais de fazer, não há necessidade de colocar água. Em uma multicooker, para uma melhor distribuição do calor, é necessário despejar água, pelo menos, até a metade dos potes.

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E de alguma forma nos tornamos inseguros com o leite, nem sei se vale a pena fazer creme de leite.
Gostaria apenas de * Casa na aldeia *, comprei, e agora estou com medo.

[vernisag]

vernisag, Irlandês, desculpe, não é esse o ponto, eu não coloco água no Kuku de jeito nenhum, coloco um prato para cozinhar e já tem potes de iogurte ... e sim, o iogurte fica melhor em Kuku. ..

Eu não coloco água no Kuku, coloco um prato para cozinhar e já tem potes de iogurte ...

Sim? E eu nem pensei nisso. Obrigado Galinka, com certeza vou tentar

Adicionado na quinta-feira, 27 de outubro de 2016 às 16h09

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Horror

🔗E de alguma forma nos tornamos inseguros com o leite, nem sei se vale a pena fazer creme de leite. Gostaria apenas de * Casa na aldeia *, comprei, e agora estou com medo.

O X5 Retail Group enfatizou que abriu uma exceção para UHT e leite cozido, leite fermentado e manteiga, porque eles foram submetidos a processamento em alta temperatura, no qual o vírus da febre aftosa é destruído.

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E de alguma forma nos tornamos inseguros com o leite, nem sei se vale a pena fazer creme de leite.
Gostaria apenas de * Casa na aldeia *, comprei, e agora estou com medo.

E hoje comprei duas caixas de creme na Lenta `` House in the Country '' e o que devo jogar fora agora, e porque também não foram retiradas da venda? Ou não são de leite ...?

[Lagri]

Lagri, creme ultra-pasteurizado?

E aqui, em Pyaterochka, de fato, há poucos dias não havia leite à venda * Casa na aldeia *, mas pensei que todos foram comprados.

[Svetlana]

Svetlana, creme esterilizado.

de 29 de setembro, e ouvi na TV que estão apreendendo produtos de 1º de outubro. Parece que meu creme não cai nessa época ... meu marido bebia café com esse creme, mas então eu não tinha ouvido essa notícia ainda. E também disseram no noticiário que não encontraram aftosa nos próprios produtos.
Oksana, Eu concordo, talvez eu os jogue fora.