Rosquinhas no forno

Rosquinhas no forno

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
água (ligeiramente quente)	240ml
fermento seco	10g
açúcar	100g + 1 colher de sopa. eu.
fermento em pó	1/2 colher de chá
noz-moscada	1/2 colher de chá
sal	2 colheres de chá
farinha de trigo (para panificação, forte)	600g
gemas de ovo	3 pecas.
extrato de baunilha	1/2 colher de chá
manteiga (mole)	350 g
para polvilhar
açúcar em pó
canela

Método de cozimento

• 1. Em uma tigela, misture a água morna com o fermento e 1 colher de sopa. eu. Sahara. Mexa e deixe por alguns minutos enquanto o resto dos ingredientes são cozidos.
• 2. Em outra tigela, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, noz-moscada, fermento em pó, sal.
• 3. Bata as gemas à parte com o extrato de baunilha.
• 4. Na tigela da mistura misture a massa da gema, o fermento e a farinha. Comece a misturar em baixa velocidade. Adicionando óleo gradualmente.
• Aumente a velocidade e continue amassando até que a massa saia das paredes da tigela da combinar.
• 5. Após amassar, transfira a massa para um recipiente, feche a tampa e deixe amadurecer por 1 hora ou até que dobre.
• 6. Coloque a massa pronta em uma mesa de trabalho levemente enfarinhada e sove. Desenrole com um rolo de massa com uma espessura de 2 ou 3 cm.
• 7. Corte os círculos com orifícios no meio da camada de massa usando dois anéis de tamanhos diferentes.
• 
• 8. Transfira os donuts cortados para uma assadeira e deixe descansar por 1 hora.
• 9. Antes de assar, unte suavemente a parte superior dos donuts com óleo vegetal.
• 10. Asse donuts a 190 ° C, 15-17 minutos.
• 11. Unte os donuts prontos com manteiga derretida e polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro e canela.
• 
• 

O prato é projetado para

cerca de 20 peças (dependendo do tamanho)

Programa de culinária:

forno

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Donuts lindos, isso é simplesmente super !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, obrigado! Acontece muito tenro, e veja bem, sem gordura profunda!

Uau !!! Donuts no forno! Aaaaaaaa, quero um donut!

Donuts no forno! Aaaaaaaa, quero um donut!

E então! Agora, agora mesmo, vou embalar e consertar!

Fiquei surpreso, nunca teria pensado que donuts são possíveis sem gordura profunda.

[Natasha]

Natasha, muito bom! TEMPTRESS!

Oh, que bichano E até no forno, classe.

[Natália]

Natália, donuts incríveis! Para dizer o mínimo, não gosto muito de fritar, mas aqui é tão adorável! Obrigado! Definitivamente vou assar.

[Alevtina, Tanyusha, Lena, Diana]

Alevtina, Tanyusha, Lena, Diana, Te agradece! Foi bom te agradar!

Eu nunca teria pensado que donuts são possíveis sem gordura profunda

Eu realmente não gosto de fritar

Também desisti de gorduras profundas há muito tempo. Há muito tempo, vendi a fritadeira, não para mim. Portanto, não devemos ser privados de todas as guloseimas.Os berlinenses também são fritos, mas, na minha opinião, não são piores sem! Então, por que não podemos fazer donuts no forno?

[Natali06]

Natali06Como eu amo donuts, mas muitas vezes fritar bem frito é prejudicial. E aqui está uma receita: girl_blum: com certeza vou assar. obrigado

[Natalishka]

Natalishka , experimente e, de repente, você vai gostar mais do que frito. : girl-th: Então você vai abandoná-lo completamente

Com certeza vou tentar. Deixe apenas meus pães terminar

Natalochka, que donuts notáveis ​​!!! Eu tenho um devorador desses dunkindonuts, e estou impaciente com frituras desde a infância, ufa, que alegria!
Este fim de semana é a vez dos shocoblins do Manechkin com suflê, no próximo fim de semana suas enterradas, querida!

[Natali06]

Eu quero donuts, eu realmente quero! esta semana todas as crianças estão em casa - elas estão doentes, nós faremos isso! Natali06, obrigado pela receita!

Natasha, você assou bichanos maravilhosos, meus olhos se arregalam - tão gostoso e o que é muito bom - donuts não são tão calóricos quanto fritos

[Lyudochka, Marishka]

Lyudochka, Marishka, obrigado! : rose: Espero que gostem!

Eu sou um devorador dessas donkindonuts,

Pessoas, Fico preocupado se uma pessoa está acostumada a engordar profundamente e seu corpo aceita bem, mas e se ela não gostar?

[Oh natasha]

Oh natashacomo eles são bons! E que arejado! Eu quero pelo menos um agora!

[Sanyochek]

Sanyochek, Obrigado querido!

donuts não são tão ricos em calorias quanto fritos

O fato de alto teor calórico é uma coisa, e o fato de que nem todo organismo pode suportar óleo frito é outra ...

[Marish]

Eu quero pelo menos um agora!

Marish, mas quem come donuts depois de um bolo desses? Eles vão dizer novamente que somos focinhos hohlyatsky!

Eles vão dizer novamente que somos focinhos hohlyatsky!

Natalochka, "Nasha Priska, usse triska", ou - "Nossa Homka, um bigode de um caroço", só tem tempo de cozinhar e servir !!!
Eu, se eu for aonde - para visitar amigos em outro estado ou em casa para você, - grita oyoyoy, o que eu vou comer !!! ??? e você tem que cozinhar e assar por 2-3 semanas, congelar algo e algo apenas na geladeira. Portanto, donuts não serão rebaixados, mas pelo contrário, em grande honra!
Oooyy, que sorte o seu pai é, - seu filho repete constantemente. As melhores mulheres do mundo são russas e ucranianas. Ele sonhava com o russo desde a juventude, como!
E realmente somos tais que uff !!! Estou orgulhoso de mim mesmo e de todas as nossas lindas mulheres!

Aha, querida, e você também!

não, Natasha, embora eu não seja Marisha, mas nós, focinhos hohlyatsky, preferimos bacon depois de bolo ... e ao invés de ...

E realmente somos tais que uff !!! Estou orgulhoso de mim mesmo e de todas as nossas lindas mulheres!

Bálsamo para nossa delicada alma feminina! E deixe essas cabanas queimarem!

mas nós focinhos hohlyatsky

Sim, também me disseram isso por uma garota turca de aparência Khokhol

[Pessoas]

ou em casa para você

Pessoas , e você já considera esta a nossa casa, não a sua? : girl-th: Já perdeu o hábito de Batkivshchina ??

Feio, terrivelmente apresentável !!!

você considera nossa casa, não sua? Já perdeu o hábito de Batkivshchyna ??

Sim, e é hora de abandonar o hábito, afinal, já estamos no segundo milênio aqui,
Sim, de jeito nenhum, o hábito está totalmente erradicado.
Mãe, infância, casa e um enorme jardim ao redor, o túmulo do meu querido e lindo filho, tudo está aí com todos vocês, com dor por todo o bom passado e por todas as coisas ruins e terríveis que estão acontecendo lá agora.
A pátria sempre permanece a pátria, onde quer que você esteja, qualquer língua que você fale.
Nosso site me traz muita alegria e as meninas, como se estivessem em uma caixa, chacoalham e se animam.

[Lyudochka]

Lyudochka, minha querida, eu choro com você Bem, eu não posso falar assim, eu apenas rujo Afinal, só o site me poupa de todas as "não despesas" ...
E a alma descansa apenas em Batkivshchyna ...

: oi: Então é isso! Não só na Ucrânia, depois dos donuts, come-se gordura. E na Moscóvia, depois do bolo da Marina, o arenque e as batatas vão bem. Nós também gostamos de comer! Natasha. Donuts muito bonitos! especialmente. que a fritura é contra-indicada para alguns. Eu sou a favor!

[Natasha,]

Oh, Natasha, como eles são bons! Como você resiste a um saco de donuts macios e arejados ?!

Afinal, só o site me poupa de todas as "não despesas" ...

Glória à nossa Grande Máquina de Pão e a todas as lindas meninas e meninos!

P.S. Por que estou fazendo isto?

[, Ilonochka]

Oh, Ilonochka , com licença, por favor, eu não me importei Ludoy
Garotas, Ilona, ​​Natuska, Manyashik, obrigado por palavras calorosas!

... Nós também gostamos de comer!

Nat, dessas nossas conversas, e dos pensamentos constantes sobre a comida e suas receitas, comecei a crescer como uma bola de neve! Em breve vou parecer minha cadela francesa Ela é uma mulher nobre e gorda

P.S. Por que estou fazendo isto?

Não se preocupe quem quiser vai entender

Natasha, com esse site "nocivo", todos engordamos muito.

Chique!

Obrigado! E para a receita super-duper e osorbenno para a capacidade de assar no forno. Primeiro na fila para assar! Você pode perguntar: quanto é 10 g de fermento seco em colheres?

Eu também tenho um focinho hohlyatsky em homenagem ao meu avô - Vinnitsa.
E meu marido é de Sapezhanka.
É por isso que salgo a banha de porco.

Natasha, com esse site "nocivo", todos engordamos muito.

Ah, um, neste inverno eu trabalhei até 5 kg ...

[Natul,]

A partir da foto - tão lindo! Natul, impressionante!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa.2 1/2 colheres de chá

Eu levo para os favoritos, muito legal e simples! Obrigado pela receita.

Provavelmente delicioso.
Eu também não posso ser frito agora. Já estou aguentando há um ano. Se comermos uma pequena costeleta frita em semanas - já é feriado.
Então, com certeza vou fazer de alguma forma ... Vou marcar. Obrigado pela receita!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, colher de chá

obrigado

[Natus]

Natus que rosquinhas deliciosas. Muito bem E não tão gordo, é disso que você precisa

[Freken Bock]

Freken Bock, Irisha, Marinochka, Elena, Karina, Tatusya, obrigada meninas, por essas respostas calorosas!

Quantas colheres equivalem a 10 g de fermento seco?

Este é um sachê, eles têm em média 9-11 gramas. Eu pesei em uma balança de colher. Mas se não me engano em H. L- 4 g.

Ah, um, neste inverno eu trabalhei até 5 kg ...

Oh aquilo! E tente derrubá-los agora, eles cresceram fortemente!

[Natali06]

Natali06, fugiu - pesado! que é - 4 gramas!

tumanofaaaa, - 2 1/2 colheres de chá é 10 gr

[Natália]

Natáliacomo você adivinhou Rosquinhas no forno - é menos gorduroso, mas você só descobrirá o sabor se cozinhar. Com certeza farei isso quando pegar meu fogão do conserto

mas e se reduzirmos o óleo, digamos pela metade

[Albina]

bem, você só pode saber o sabor se cozinhar

Albina, isso é certeza! Faz mal sem forno ... Acho que minhas mãos ficam "coçando" o tempo todo, sentem falta de mexer na massa.

mas e se reduzirmos o óleo, digamos pela metade

Sveta, pode experimentar. Mas pelo que entendi, uma grande quantidade de manteiga na massa dá a leveza que queremos para aproximar os donuts do original, mas sem gordura profunda.