Kolobashka
Virgem, por que está sofrendo com essas facas, precisa cortar com um bisturi.
Natkamor
Citação: ledi
recebeu uma faca de plástico para mástique, rasga a mástique, bem, e a massa ainda mais. Agora precisamos pedir um pequeno metal
fiel, você entendeu isso, como eu mostrei? porque ele está vomitando? talvez a altura da sua massa seja maior do que o diâmetro da roda de corte?
Citação: ledi
Meninas, e quem mais conduziu um MK infantil?
Passei mais de um mícron com crianças. é muito fácil com eles. Não dou a tarefa de repetir exatamente para mim. Mostro como segurar a bolsa, como traçar uma linha, colocar pontos, etc., e então eles próprios. Eu não limitei sua imaginação. às vezes você pode ver a imagem inteira no espaço em branco do coração, e não a forma do coração. as crianças percebem qualquer forma de pão de gengibre como uma paleta, não uma estatueta.
no começo fazia cornéticos com celofane alimentar / embalagem lembra flores /. mas isso não é conveniente para crianças. começou a fazer em um saco de confeitar. ao mesmo tempo, é mais fácil para as crianças trabalharem com grandes do que com pequenas. coloque glacê no saco, torça e amarre ou prenda com um elástico / há uns coloridos pra dinheiro /. É mais fácil corrigir com um elástico no momento do consumo do glacê. mas, ultimamente, tenho estado menos confuso sem, apenas dando um nó.
escreveu muito) é confuso, mas espero que ajude a determinar
Romashka_a
Meninas, quanto ao tema desta questão, uma vez me pediram para fazer Mk para crianças de 6 anos, digamos com quase nenhum lucro)) mas como uma experiência é interessante, então eu acho, o que pode ser de 6 anos -antigo ser capaz de dominar? provavelmente uma árvore de Natal e um floco de neve e um boneco de gengibre que vou oferecer? lá pelo menos você pode decorar com miçangas))) o que você acha?)

E aqui estão as minhas no meu aniversário Nós decoramos biscoitos de gengibre, biscoitos
olho
Citação: Romashka_a
Árvore de Natal e homem-biscoito e floco de neve
e boneco de neve
ledi
Natkamor, se não é segredo, como você avalia o seu salário? É preciso voltar para a comida e também ganhar dinheiro. Quantas pessoas você teve de uma vez?


Adicionado na sexta-feira, 21 de outubro de 2016 às 23:36

Recebi um de plástico, mais dois bicos vão para ele
Natkamor
Citação: ledi
Quantas pessoas você teve de uma vez?
6 a 10 pessoas. Eu faço diferentes espaços em branco. o preço depende do tamanho, levando em conta a cobertura + meu trabalho. estime você mesmo quanto você gastaria por este pão de mel se você fizesse apenas um desenho de contorno ou um preenchimento simples. é assim que calculo o preço do branco. crianças de todas as idades. também há 3-5 anos. é mais interessante para eles derramar o pão de gengibre inteiro em cores diferentes / percebi que os mais jovens gostam muito de preto))) /. às vezes, os adultos participam.

Nós decoramos biscoitos de gengibre, biscoitos


se for para um grupo de crianças da mesma idade, você pode propor um temático.
Hope Ging
Meninas, provavelmente não sou um tópico, mande-me então para onde ir Perguntas para quem faz sob encomenda: eles perguntam querida. um livro? E outra pergunta sobre embalagem: caixas de papelão, aparas de papel, fitas - tudo isso, claro, é muito bonito, mas não é para uso alimentar? Outro dia mostrei aos meus parentes que também quero aprender a fazer essas belezas. E me falaram na hora: "O que é você, que só não tocou nesse papelão nas lojas", "fica melhor em vasilhames, feio, mas higiênico." Até agora, vejo apenas sacos com uma borda adesiva como embalagem e não sei como eles são comida. Em caixas, na minha opinião, parece mais sólido. E com fitas, os biscoitos de gengibre ficam muito bonitos. Eu não fiz nada ainda, mas já peguei tantas objeções
Romashka_a
Citação: Hope Ging

Meninas, provavelmente não sou um tópico, mande-me então para onde ir Perguntas para quem faz sob encomenda: eles perguntam querida.um livro? E outra pergunta sobre embalagem: caixas de papelão, aparas de papel, fitas - tudo isso, claro, é muito bonito, mas não é para uso alimentar? Outro dia mostrei aos meus parentes que também quero aprender a fazer essas belezas. E me falaram na hora: "O que é você, que só não tocou nesse papelão nas lojas", "fica melhor em vasilhames, feio, mas higiênico." Até agora, vejo apenas sacos com uma borda adesiva como embalagem e não sei como eles são comida. Em caixas, na minha opinião, parece mais sólido. E com fitas, os biscoitos de gengibre ficam muito bonitos. Eu não fiz nada ainda, mas já peguei tantas objeções
ah, já me perguntaram isso também, mas na minha opinião isso é um disparate, principalmente quando falam em fitas, bom, tocamos comida com um monte de objetos por dia, pegamos depois de pegarmos outros objetos e é ok ... mas aqui. Mas existem realmente essas pessoas de princípios para quem isso é essencial: saída 2: trabalhe apenas com sacolas, ou se com caixas, embale o pão de gengibre em um saco e depois em uma caixa. Você também pode encontrar aparas destinadas a produtos alimentícios (ainda não encontrei em Minsk), mas provavelmente será mais caro (... por enquanto, estou me poupando colocando o pão de gengibre não diretamente no aparas, mas em guardanapos tão pequenos, bonitos, ou seja, a primeira camada de aparas, depois os guardanapos, depois o pão de gengibre,
Não sei se o que descrevi é útil, espero que garotas experientes me corrijam um pouco)))
Vei
oh meninas, eu estava me preocupando com lascas de comida Não se esqueça em que país vivemos e como nosso negócio é construído aqui. Por muito tempo perguntei às pessoas ligadas à indústria do papel, todo mundo diz a mesma coisa - em todos os lugares as aparas são iguais, só quem mais astuto chama de comida e aumenta o preço. Em outros casos, ninguém promete nada, mas todos fazem tudo igual.
E sobre higiene .. Caí repetidamente aqui no sedimento quando comprava em confeitarias profissionais, isso mesmo na produção de caixas e substratos para bolos - tudo em uma pilha grande e empoeirada! (((
Eu simplesmente borrifo todos os meus substratos laminados e caixas com vodka de um borrifador e limpo com um guardanapo. Os biscoitos de gengibre geralmente são colocados primeiro em um saco e depois em uma caixa.
Digamos que, de minha parte e de minha consciência, procuro cumprir todas as normas sanitárias que conheço. O fato de que antes de mim alguns dos componentes estavam em condições que não atendiam aos padrões, não posso mudar. Novamente, é o mesmo em todos os lugares. Mas é preciso garantir a máxima segurança sanitária e higiênica dentro do bom senso, é claro.
Romashka_a
Meninas, acabei de pensar, mas cupcakes e bolos também estão nas mesmas caixas ... e nada ... eles não estão embalados em mais nada ... como você pode estar? Ou as caixas são diferentes para eles? tanto quanto eu sei, não .. exatamente o mesmo ... sim, não há aparas, mas as caixas são as mesmas anti-higiênicas))))))))
Selenia_Irisha
Romashka_a, bem, os cupcakes estão em cápsulas. E os bolos não tocam na caixa, só no substrato
ledi
Garotas! Para nós, apenas para fazer reivindicações. Todo mundo sabe o que está acontecendo nas lojas! Para o mercado em geral fico em silêncio, também há poeira. E as pessoas vão e compram. Todos os biscoitos por peso estão em caixas a céu aberto, pelo menos em nosso país, e ninguém afirma que os prussianos estão rastejando por lá. Repetidamente na internet postou essas fotos. E os prussianos são. Quase o trouxe para casa. Temos uma mercearia perto do trabalho e pedi algumas caixas de bolo e as trouxe para o trabalho primeiro. E ela ficou horrorizada quando viu que uma pequena lula saiu da caixa. Tive que quebrar as caixas, sacudi-las bem antes de levá-las para casa. Eu sei que tudo isso é ruim, bom, meus clientes não pagam embalagem. Hoje contei 15 hryvnias para um substrato espesso. Em resposta, ouvi dizer que era preciso avisar e me trariam uma bandeja. Como embrulhei pão de mel em celofane, vou embalá-lo Eu não quero incomodar
Romashka_a
Meninas, me falem, ajudem, por favor! Eu vi o livro de Eddie Spence ontem ... e agora não consigo dormir ..Não sei o que fazer, custa 80 reais com a gente e só está disponível em 1 loja, o que é melhor comprar esse livro ou comprar uma master class online de alguém? É uma pena que não conduzamos master classes online, eu adoraria entrar em contato com você ... você acha
Vi que a tarifa da Marta Torres custa 160 dólares. Ou seja, o livro é mais barato, mas haverá algum sentido real nisso? posso aprender tudo com ela ??
Por favor ajude!!!
Tatiana_Borshcheva
Romashka_a, Sei que aí se usa glacê para decorar bolos? Existem diferentes padrões de openwork ... ou há sobre todas as consistências de cobertura e trabalhar com eles? Eu deveria ver este livro ao vivo ...
Romashka_a
Citação: Tatiana_Borshcheva

Romashka_a, Sei que aí se usa glacê para decorar bolos? Existem diferentes padrões de openwork ... ou há sobre todas as consistências de cobertura e trabalhar com eles? Eu deveria ver este livro ao vivo ...
Tatyana,
Este é um livro, a arte de decorar com glacê real, como de costume não consigo inserir um link, mas entendo que tudo deve estar lá, mas não é um fato, é por isso que aconselham aqui)))
Taranolka
Hope Ging, alla, e aqueles que pedem não são mais fáceis de mandar para a loja para comprar pão de gengibre, e há menos dor de cabeça.
Tatiana_Borshcheva
Mari_M, Olhei, o conjunto é bom, mas há 1 pcs de números diferentes, será o suficiente para você? No trabalho, 00 e 000 são geralmente usados ​​com mais frequência para mim, há a maioria deles, respectivamente ...
Mari_M
Tatiana_Borshcheva, Tatyana, Não sei, estou começando a aprender, por assim dizer. Bem, provavelmente irei encomendar 1 conjunto e vê-lo ao vivo. E depois decidirei se devo pedir mais, é claro com a sua ajuda
E de quantos bocais 00 e 000 você precisa em geral?
Vei
Citação: Romashka_a
Este é um livro sobre a arte de decorar com glacê real, como de costume não consigo inserir um link, mas entendo que tudo deveria estar lá, mas não é um fato, por isso que aconselham aqui)))
Esta é a BÍBLIA DE ICING! Já tenho este livro há 3 anos, mas também uma edição em inglês e em inglês. Há cerca de dois anos, este livro foi publicado em russo, mas dizem que a tradução lá não é muito correta. Em minha opinião, este é o melhor livro que poderia ser escrito sobre o tema da cobertura. Tudo está lá e ao mesmo tempo é muito detalhado e popularmente pintado.
Tatiana_Borshcheva
Mari_M, quando comecei a fazer pão de mel, contei por cores - quantas cores preciso usar ao mesmo tempo, tirei tantos bicos. Faça uma estimativa de quantas flores você usará em um pão de gengibre e peça o mesmo
Mona1
Mari_M, Mahfuza, Eu compraria um conjunto de todos para começar, embora um de cada vez, você não precise tirar vários do mesmo número de uma vez. Porque a gente tem cobertura diferente, porque o pó é diferente, alguém semeia organza, alguém não, o amido no pó é diferente de maneiras diferentes. As receitas de sorvete são diferentes, e não apenas de acordo com Spence. Pegue um anexo de cada vez, tente qual será mais requisitado no trabalho e peça o quanto você precisar.
Mari_M
Tatiana_Borshcheva, Mona1, Obrigado! A propósito, para mim em você
pssaha
Mari_M, Olhei o conjunto .. no Ali ... duvido dos pequenos, onde a abertura é arredondada, e não reta ...
Eu sofro com uma coisa dessas .. é ferido glacê ... tenho que limpar o tempo todo ...
Mari_M
Citação: pssaha
Mari_M, olhei o conjunto .. no Ali ... duvido dos pequenos, onde a abertura é arredondada, não reta ...
Eu sofro com uma coisa dessas .. é ferido glacê ... tenho que limpar o tempo todo ...
Então eu tinha dúvidas, então coloquei um link aqui para que as artesãs mais experientes me dessem conselhos. Compre ou não.
Taranolka
Mari_M, mas eu não confio em iscas chinesas. Algum tipo de desajeitado virá, e é isso, o dinheiro vai embora. Este não é um consumível, como bolsas, mas uma ferramenta de uso permanente. E as meninas acertaram em dizer que nem todo o conjunto é adequado para o trabalho.
Matemática simples: um conjunto custa 350, se apenas dois bicos forem usados, o custo de cada um será de 170-180 rublos, já que o resto será um peso morto. Não é mais fácil comprar na sua cidade. Agora eu perguntei especificamente em um motor de busca, por exemplo, há uma loja para Signor Antonio Petty em Voronezh. Lá, o custo do bico é de 181 rublos. Novamente, olhei para nossas lojas em Novosibirsk, o 000 mais barato custa 81r. Talvez você também tenha essas lojas.
Mari_M
Taranolka, Olga, Obrigado! Eu vou olhar para nós, talvez eu encontre
Hope Ging
Mari_M, Sou inexperiente, mas li o tópico do segundo círculo da primeira página e lembrei que os experientes não aconselharam tirar bicos de Ali, escreveram, dinheiro desperdiçado. Eu mesmo olhei para este conjunto, fiquei envergonhado por uma revisão de que a água quase não escoa através de pequenos bicos, e um bico não tem nenhum furo. E esses são apenas os mais necessários. Ao mesmo tempo, o vendedor não ofereceu compensação, mas escreveu: "todo mundo gosta, você só não gosta, um mau comprador". Acho que pegar uma ou duas dicas baratas para um teste não vai funcionar, vai não se desculpe.
Mari_M
Hope Ging, Também li esta resenha e tive dúvidas. Mas agora eu certamente não vou pegar este conjunto, definitivamente
Vei
Meninas, se vocês não planejam fazer flores de glacê ou usar acessórios ondulados para bordas e pergaminhos, mas simplesmente pintar e despejar biscoitos de gengibre, então você pode fazer sem os acessórios. Eu raramente os uso agora. Ou eu apenas corto o buraco desejado ou faço cornéticos com filme de flor de celofane ou papel manteiga.
Mona1
E eu perdi minha cabeça - todo mundo tem NG em seus narizes, e eu tenho Páscoa. ... Bem, simplesmente aconteceu. Tamanhos 9 * 8 cm e 10,5 * 8 cm.
Nós decoramos biscoitos de gengibre, biscoitos
A primeira vez que tentei em húngaro. Havia seis peças - uma - finalmente, a feiura saiu, foi removida. Do resto, também não gosto de tudo. O glacê provavelmente deveria ser um pouco mais fino. De todas estas, gostei mais das flores azuis, porque são parecidas com as da natureza, mas as vermelhas são muito ornamentais, enfim, não são minhas mesmo. Então, eu tentei, mas não gosto mais de húngaro. Mas o tipo de azul e algumas outras flores naturais nesta tecnologia vão tentar mais longe.
Mari_M
Mona1, Tanya, o pão de gengibre ficou muito bonito.
pssaha
Romashka_a, Alla, queria escrever para você em um pessoal ... então escreve que a caixa está cheia ((
Conterrânea!)) Onde você conseguiu comprar o atraso?)
Eu tomo normas em Pastila ...
Encomendei tintas secas de boa qualidade em confiseur da Ucrânia .. nada caro ...
Onde você mora?) Se não é segredo) ... vamos ser amigos)
Romashka_a
Citação: pssaha

Romashka_a, Alla, queria escrever para você em um pessoal ... então escreve que a caixa está cheia ((
Countrywoman!)) Onde você conseguiu comprar um atraso?)
Eu tomo normas em Pastila ...
Encomendei tintas secas de boa qualidade em confiseur da Ucrânia .. nada caro ...
Onde você mora?) Se não é segredo) ... vamos ser amigos)
Eu escrevi para você em um pessoal))))) olá !!!!!
ledi
Mona1, Tanya, pedido ou apenas? Eu acredito que deu certo! Eu gostei do canto superior esquerdo. Você desenhou ou contornou com glacê imediatamente?
pssaha
Mona1, Tanya, muito linda !! E com flores, é simplesmente adorável! ..
Você diz exatamente, é mais animado, mais quente ou o quê !?)) Nós enlouquecemos aqui há muito tempo))) do contrário não haveria beleza!))
Mona1
Vera, só queria experimentar esta técnica. Pensei em como delinear o desenho, colocar a tela, sentei, pensei e então decidi que não estava fazendo sob encomenda, então se eu estragar tudo, bem, ok, mas eu não queria ficar muito preso a tela, especialmente porque isso é uma novidade para mim - algo que se parece com tubulação, os padrões também são espremidos dentro de alguns supostos contornos sem aplicar. E era difícil olhar de perto os contornos através da tela - as fotos eram de baixa qualidade depois da impressora, você realmente não consegue ver nada. Bem, eu pensei assim: bem, e se eu estive pensando toda a minha vida, eu não consigo desenhar, mas ainda estou em algum lugar no fundo da minha alma um artista, é como se precisássemos puxar às escondidas, em pelo menos em tais testes da caneta.
pssaha, Tatyana, enlouqueceu - não é a palavra certa. Estou voando pelo apartamento agora - segunda-feira e todo mundo foi trabalhar. Estou sozinho e como um pássaro no céu, preparando o café da manhã e fazendo massa. Para variar, quero experimentar uma receita totalmente nova.
mamo4ka
Citação: pssaha
Eu pedi tinturas secas de boa qualidade de um confiseur da Ucrânia.
Tatyana, Estou olhando para eles há muito tempo e Romashka_a, referindo-se a eles deu, e você pode dar uma revisão mais detalhada sobre eles. É possível pintar glacê com eles (bem, o que seriam dois ou três em um)?
Mona1, bem, você é um energizador. Tudo é bonito! e se todos os dias e mais de uma dúzia não são piores do que as artesãs húngaras.
pssaha
mamo4ka, Larissa, você pode pintar com eles, claro .. tem muitas cores) Só tenho pena)) para pintar tenho tanto gel quanto simples seco ...
Vei
Citação: Mona1
Para variar, quero experimentar uma receita totalmente nova.
picada, Tatyan, que receita))
ps O pão de gengibre ficou maravilhoso, não faça uma cobertura mais fina e mais ousadamente puxe o desenho para mais perto um do outro, não deixe tais brechas entre as pétalas e a base. Você não tem uma cobertura de recheio, então ela não se fundirá.
Mona1
Vei, Lisa, sim do livro que você perdeu, eles postaram recentemente uma captura de tela da receita aqui. E eu encontrei o mesmo na internet, mas não exatamente o mesmo, em algum lugar que o tsyfirki virou. Bem, e repita de A a Z não funcionou, há um monte de insinuações. Farinha ... - e o quê? Trigo, se, então que qualidade, ou há centeio? Ou uma mistura. Para o refrigerante, também está escrito na tela 18 g por 500 g de farinha e no blog ANIKO que tirei - 18 g por 1000 g de farinha. Mas mesmo que você reduza pela metade, 9g é demais. Eu coloquei 1 colher de chá. sob a faca para 510-530 g de farinha. Por uma questão de interesse, fui pesar esta colher de chá sob a faca em uma balança de joalheria (com precisão de 0,01 g). Descobriu-se 3,7g. Uma vez coloquei um pouco mais, cuspiu tanto, o refrigerante foi bem direto. Então: escrito no blog: óleo (se você traduzir a página para o russo). E no original está escrito em letras latinas: MARGARIN. Bem, como entender? Em geral, decidi não experimentar mais.
A propósito, vieram tapetes com Ali hoje, nos quais a sola deve ser plana. Até eu experimentar, não há pedidos para a próxima semana. E também vieram os hemisférios para os brinquedos, mas no fundo tem uma orla ao longo da orla, talvez nada de bom saia daí, e veio outro conjunto de estacas Peônia (4 estacas), interessantes, gostei.
ledi
Tanya, o tapete é diferente do anterior?
Mona1
Vera, sim, não igual ao nosso. É interessante assar, mas até agora não há pedidos e não há outros trabalhos. Vou tentar um pouco mais tarde, vou escrever para você imediatamente.
Saara
Meninas, tenho uma dúvida, talvez alguém saiba, ou talvez o vídeo se conheceu em algum lugar, preciso muito fazer biscoitos de gengibre com efeito de coisas tricotadas ...
Não sei explicar direito, costumam fazer meias, luvas, blusas, tudo parece que tem laços visíveis.
Simplesmente não se parecem com carrapatos ... minha cabeça só doía, não consigo encontrar nada parecido ...
Eu vi esse pão de gengibre tricotado na O. Tsypanova, mas não há nenhum vídeo MK para eles
Babovka
Citação: ledi
recebeu uma faca de plástico para a mástique, ele rasga a mástique, bem, e a massa ainda mais. Agora precisamos pedir um pequeno metal
Citação: Hope Ging
ledi, encontrei a menor faca de pizza com um diâmetro de roda de 4 cm, não consegui encontrar menos, não encontrei nenhuma faca para aroeira))) Então encomendei esta.
Meninas na farmácia - o equipamento médico tem muitas ferramentas interessantes para Nós decoramos biscoitos de gengibre, biscoitos
Kinglet
Citação: açúcar
Meninas, tenho uma dúvida, talvez alguém saiba, ou talvez o vídeo se conheceu em algum lugar, preciso muito fazer biscoitos de gengibre com efeito de coisas tricotadas ...
Lera, talvez isso seja útil?
Babovka
Citação: Mona1
Experimentei o húngaro pela primeira vez. Havia seis peças - uma - finalmente, a feiura saiu, foi removida. Do resto, também não gosto de tudo. O gelo provavelmente deveria ter sido feito um pouco mais fino. De todas estas, gostei mais das flores azuis, porque parecem as da natureza, mas as vermelhas são muito ornamentais, enfim, não são minhas mesmo. Então, eu tentei, mas não gosto mais de húngaro. Mas o tipo de azul e algumas outras flores naturais nesta tecnologia vou tentar mais longe.
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=35010.4260

Mona1, saiu lindamente. Mas pode ser mais natural
Certa vez, tive uma toalha de mesa bordada com um padrão húngaro desse tipo

Nós decoramos biscoitos de gengibre, biscoitos


Há um fio apertado em um fio
Saara
Kinglet, Vika, obrigada, bom vídeo, mas é com mástique, e não posso fazer amizade com ela (((
Vou me esconder sob o spoiler "pão de gengibre tricotado" não meu, este é o trabalho de O. Tsypanova.
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Romashka_a
Citação: açúcar
Meninas, tenho uma dúvida, talvez alguém saiba, ou talvez o vídeo se conheceu em algum lugar, preciso muito fazer biscoitos de gengibre com efeito de coisas tricotadas ...

Lera, talvez esse método funcione? como um lenço ela desenha Lera, o moderador não permite inserir o link)) veja a imagem, aí na linha você pode ver como encontrar
Nós decoramos biscoitos de gengibre, biscoitos
pssaha
Saara, Lera, você faz um padrão como uma "trança" e vai ficar parecido com um tricô) ...

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