Doce de polpa de melancia com pêssego e limão

Categoria: Em branco
Doce de polpa de melancia com pêssego e limão

Ingredientes

Polpa de melancia
(sem sementes)
1 kg
Pêssegos sem pele 250 g
Açúcar 1 kg
Suco de 2 limões
Vodka 40 ml

Método de cozimento

  • Moa a polpa da melancia no liquidificador. Descasque e corte em cubos. Junte o açúcar, o suco de limão, a vodka, acrescente os pêssegos, leve ao fogo, leve para ferver e cozinhe por 5 minutos. Adicione a polpa de melancia e cozinhe por mais 4-5 minutos. Despeje em potes, enrole as tampas.

Observação

Original e incomum! E o mais importante, rápido! Tem gosto de ... bem, o que posso dizer, melancia, também é uma melancia na África!

Admin

Para ser sincero, todo mundo está tentando entender esse gosto de geléia
Krosh, tradução do africano para o russo, plizzzz
Crochê
Admin
Estou traduzindo! Gosto puramente de melancia (quanto a mim, é doce demais), ou então, gosto de melancia madura com açúcar! Por que existem outros ingredientes, eu mesmo não entendo muito bem ... No livro de onde tirei essa receita, por algum motivo essa geléia se chama "geléia", com que alegria não sei ... Depois de cozinhar, a geléia é completamente líquida, assim que começa a esfriar, vai engrossando lenta mas seguramente, depois de uma noite na geladeira, a consistência fica perto de gelatina (bem, não para gelar). Seria mais fácil "chamar" de "melancia de cinco minutos" - é de alguma forma mais perto da verdade.
Admin

Aparentemente, você precisa esperar até que todos os componentes façam amizade uns com os outros - no ano novo, ficará claro por que há vodka lá - para aquecer depois de uma viagem de esqui
Crochê
Citação: Admin

no ano novo ficará claro por que há vodka - para aquecer depois de uma viagem de esqui
Admin
! Exatamente, e como não pensei em mim ?!
argo
surpreendente! interessante e de uma polpa de melancia é possível cozinhar tal milagre?
argo
Migalha! Bem, por que você está em silêncio! que gosto tem! dói-me interessar as melancias .. que gosto tem? Por que você alterou o tópico?
Crochê
Citação: Argo

Migalha! Bem, por que você está em silêncio! que gosto tem! dói-me interessar as melancias .. que gosto tem?

Larochka, então eu escrevi, aqui:

Citação: Krosh

Tem gosto ... bom, o que posso dizer, melancia, também é melancia na África

Citação: Krosh

Sabor puro de melancia (quanto a mim, é muito doce), bem, ou então-o gosto de melancia madura com açúcar !

Por que o resto dos ingredientes estão lá, eu não me entendo muito bem ...

Citação: Argo

Por que você alterou o tópico?

Eu não mudei nada na receita, eu cozinhei como está escrito ...

Citação: Argo

interessante e de uma polpa de melancia é possível cozinhar tal milagre?

Facilmente, admita honestamenteAPCEu não entendi porque tem pêssegos, bem, se a corrente é por causa dos pedaços, tesim - sim, e então ... eu não os ouvi ... embora eu admita que alguns pêssegos, tal audibilidade só limão (bem, é suco), eu ainda teria deixado ...
argo
Solmazalla
Tive uma ideia maluca de colocar 350g de açúcar e um pacote de gelatina em vez de um quilo de açúcar. E damascos em FIG não coloque, e a vodka é melhor por dentro. Eu sento, olho para a melancia e lembro como eu quero uma melancia no inverno ... Dê uma chance ou algo assim

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