Geléia de frutas, cremosa

[Agora vamos preparar presentes!]

Geléia de frutas, cremosa

Categoria: Em branco

Ingredientes
Oxicoco	500 gramas
Lingonberry	500 gramas
Maçãs azedas	2 pçs. média
Mel	100 ml.
Especiarias picantes (pão de gengibre)	½ colher de chá ou cravo moído
Manteiga	100g
Limões e laranjas cristalizadas	100 gramas cada
Rum	50-60 ml. (4-5 colheres de sopa. L.)
açúcar mascavo	300 gramas

Método de cozimento

• Transfira as bagas para uma assadeira ou em uma forma funda, adicione as maçãs aos pedaços, mel, especiarias, pedaços de manteiga e leve para ferver no forno a 180 ° C.
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• A massa acabou sendo grande em quantidade e demorou muito para esperar, então coloquei a massa em uma panela de fundo grosso e depois cozinhei no fogão.
• Depois de ferver, acrescentei à massa da marmelada de cascas de laranja e pequenos limões, que cortei em pequenos pedaços.
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• Adicione rum e açúcar mascavo para dar gosto, mas 300 gramas foram suficientes.
• Cozinhe a massa até ficar macia em fogo bem baixo, até que o líquido evapore e engrosse.
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• Despeje a geléia pronta nos potes e feche as tampas, peguei dois potes de 900 ml, um foi imediatamente para as tortas, para os presentes e para o pato. Acho que o segundo banco também ficará vazio em breve.
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• Agora vamos preparar presentes!
• Cada um de nós acumulou muitos potes pequenos, de vários formatos bonitos e não muito pequenos, mas dignos de um presente. Você também pode comprar pratos de plástico especialmente adequados. Por exemplo, comprei copos lindos e brilhantes de 200 ml, aqui neles preparei presentes para o Ano Novo.
• Esfrie a geléia pronta, despeje em copos limpos até a borda.
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• Agora cobrimos o vidro com filme alimentício duas vezes, cortamos as bordas com uma tesoura para obter um contorno redondo ao redor do vidro. Pressione o filme nas bordas para torná-lo mais apertado.
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• Por cima colocamos um lindo guardanapo feito de tecido ou papel. Existem muitos guardanapos diferentes à venda agora, em diferentes tamanhos e padrões, e eu sempre os compro. Eu pressiono o guardanapo com força contra a borda do vidro, abraço para que o papel caiba mais confortavelmente e coloco um elástico bem apertado.
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• Para dar uma aparência festiva e de presente ao presente, coloco uma linda fita sobre o elástico e amarro com um laço. E na borda do guardanapo coloco uma pequena etiqueta com um alfinete. Nesse rótulo, você pode escrever qualquer texto: o nome do produto, a data do presente, a data do evento, parabéns e assim por diante.
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• Você pode preparar muitos desses presentes de comida! Você precisa pensar com antecedência sobre o próximo evento, o que será preparado para o feriado, evento, quem ama o quê e o que exatamente pode ser dado aos seus convidados antes de sair de casa.
• E esses presentes podem ser de qualquer estoque doméstico: carne gelificada, patê, geleia, frango ou guisado de carne, caramelo de nozes, nozes torradas, biscoitos, biscoitos e assim por diante.
• Compre com antecedência fitas, etiquetas, guardanapos, broches, canetas hidrográficas e outros acessórios - portanto, quando você entrar em uma loja e ver algo adequado, fique à vontade para comprar, ele certamente será útil para embalar presentes de mercearia.
• Como resultado, cada um dos seus convidados irá para casa de bom humor e levará para casa um pedaço dos seus cuidados!
• O principal é que os presentes são feitos com alma!

Observação

Receita de Jam por James Wong Doce e azedo, picante e macio, cremoso devido à manteiga. Ficou gostoso e vai bem de tortas a chá

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Bem, por que não sou um guloso? Que delícia ... e que lindo ... e tanto romance !!!

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Luda, essa geléia não é doce, que eu adoro muito, é agridoce E de uso polivalente desde recheio de tortas até temperos para carnes, aves, e ainda assim de manhã para o chá - super saboroso!

E como um presente, quando você for visitar ou presentear seus convidados, trate-os - será o máximo! Em primeiro lugar, nem todo mundo prepara essas geléias, mas como um presente para algumas mordidas, para a tentação - muito legal, barato e alegre! E o fato de não ser um pote de litro embaixo da tampa, mas um presentinho com um laço - sempre atua romanticamente

[Tanyusha]

Tanyusha que geléia !!!

Tanechka, mas comprou limões / laranjas cristalizadas ou o quê?

Não há administrador na fazenda ... o que você aconselharia a substituir? Você acha que o conhaque é bom ?!

[Tanyusha]

Tanyusha que geléia !!!

Tanechka, mas comprou limões / laranjas cristalizadas ou o quê?

Não há administrador na fazenda ... o que você aconselharia a substituir? Você acha que o conhaque é bom ?!

Inna, OBRIGADO! E para o lembrete também, OBRIGADO, esqueci completamente que tenho um congestionamento no assunto

Compram-se limões e laranjas, é mais barato e dá menos trabalho - provavelmente tenho mais preguiça
Não economize no rum, compre uma garrafa que é mais neutra do que o conhaque, que tem muitos taninos. E dependendo de onde e do que você precisa adicionar para saborear.

Eu sussurro para você que estou fazendo geleia de maçã com cidra agora

Estou fazendo geléia de maçã com cidra agora

Também em um sussurro ... quanta cidra comprar?

Também em um sussurro ... quanta cidra comprar?

Em um sussurro: até 1 litro é suficiente para a primeira porção, de preferência uma maçã

Direto hoje e compre ...

Direto hoje e compre ...

Vejo você em um novo tópico!

[Tatyana]

Tatyana, que presentes deliciosos e lindos você tem

[Tatyana]

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Sim, eu tentei Um pedaço do feriado com uma comida para viagem

Fatia do feriado com comida para viagem

Ainda não estou maduro. Os filhos cresceram, estão começando a se dispersar. E em velocidade me espera Enquanto o filho do meio, saindo para a universidade, descansa quando eu dobro sua bolsa. Na minha última visita, ou seja, no inverno, pouco antes de partir, peguei truta congelada e salguei. Desta vez, não recusei.

Ainda não sou maduro

E eu me lembro: você volta para casa depois de um feriado, especialmente no outono e no inverno, e é tão bom despir-se, embrulhar-se em um xale, jaqueta quente, colocar a chaleira no fogo, depois despejar o chá quente em um pequeno bule, uma xícara ao lado - e você começa a se lembrar que no dia anterior havia parentes, conhecidos, quem e o que falavam ... principalmente se vocês não se viam há muito tempo ... e o chá estava quente. .. e algo saboroso para o chá, ainda que um pouquinho, pelo dente - um balbucio tão caloroso, memorável, tanto conforto - relaxamento alto E que todas as preocupações esperem, e os problemas também - eu tenho relaxamento

Portanto, gosto de dar essas gotas de presente como uma lembrança do bem. Minha filha e eu gostamos dessas mini-sessões no sofá e geléia de um pequeno pote, segurando-o nas mãos e enfiando as pernas embaixo de você