Jam "Lingonberry"

Jam "Lingonberry"

Categoria: Em branco

Ingredientes
Lingonberry	1 kg
Açúcar	500 g

Método de cozimento

• Cubra os mirtilos com açúcar, deixe durante a noite para dar suco.
• Em seguida, bata no liquidificador até obter um purê.
• Eu fiz geléia de acordo com minhas descrições aqui
• 

Observação

Gostei muito de fazer compotas em versões diferentes - o resultado é sempre o mesmo - muito gostoso!

O sabor é sempre natural, doce e azedo, com aroma de frutas diversas, a consistência é espessa - de manhã para pão / torrada - a muito ISSO!

E a beleza das geléias caseiras é que é muito bom para elas untar os bolos das tortas doces - a consistência grossa permite que você faça isso.

A geléia de lingonberry é preparada ainda mais rápido do que as outras, pois contém muita pectina. Preparado em apenas duas execuções !!!! Muito bem engrossado e densamente !!!!

O sabor da geléia de amora é doce e azedo, com um toque levemente ácido de amora silvestre - bem, muito saboroso, meu favorito!

O pote estava de cabeça para baixo, a geléia estava tão congelada que não iria afundar, e é assim que o pote fica com o fundo vazio

Meu Deus, eu adoro um pedaço de pão branco frito na torradeira com geléia - e chá quente! Deliciosidade e muito mais!

Faça você mesmo a geléia - é uma delícia!

Bom apetite, pessoal!

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[Admin]

Admin, geléia de lingonberry é uma super geléia, mas em vez de ketchup, você pode usá-la com carne ...

Pergunta: onde você conseguiu os mirtilos, nós não temos nada este ano, tudo acabou e o que não foi queimado secou. E eu não a vi à venda neste verão

A geléia de lingonberry é um grande poder

Olya, comprada no mercado, apareceu! mas pode passar rapidamente, instantaneamente!

Não se passou nem um ano .. Fiz geléia de lingonberry, obrigada !! Espesso, saboroso e nada açucarado !!!

[Olya]

Olya, coma pela saúde

E você também pode adicionar um pouco de vinagre balsâmico (para marinadas quentes, molhos) ao cozinhar geléia, cerca de 30-50 ml por 1 kg. bagas - o sabor será muito agradável, especialmente se você usar geléia para molhos de carne
Quanto mais longa esta geléia, mais saborosa ela se torna, mesmo para sanduíches

Muito obrigado pela receita !!! No ano passado não cozinhei muito para testar, e durante um ano fiquei esperando uma nova colheita de mirtilos! Viva! A hora chegou!!! Corri para fazer geléia !!!

[Tancha]

Muito obrigado pela receita !!! No ano passado não cozinhei muito para fazer testes e fiquei um ano esperando uma nova colheita de mirtilos! Viva! A hora chegou!!! Corri para fazer geléia !!!

Tancha, para sua saúde! Estou feliz por ter gostado!

Admin, obrigado pela receita, gostei muito.

[Natasha]

Natasha, coma para sua saúde! Estou feliz por ter gostado da geléia!

E você também pode adicionar um pouco de vinagre balsâmico (para marinadas quentes, molhos) ao cozinhar geléia, cerca de 30-50 ml por 1 kg. bagas - o sabor será muito agradável, especialmente se você usar geléia para molhos de carne
Quanto mais longa for a geléia, mais saborosa ela se torna, mesmo para sanduíches

Obrigado Romochka!
Vou preparar alguns litros dessa geléia mágica!

[Tanya]

Tanya, você pode fazer geléia de mirtilo congelado?

[Tanyusha]

Tanyusha, você também pode congelar. Você precisa descongelar primeiro e depois como de costume.

mas não cozinhamos, deixamos "compota crua", 1x1 ou a gosto.
armazenado na geladeira, de formas saborosas e tradicionais, e como complemento de chucrute

[Admin]

Admin,
Tatyana, uso a sua receita de geléia há vários anos. Eu até cozinhei cranberries nele, mas com lingonberries fica mais saboroso.

Muito obrigado pela receita!

[Katyusha]

Katyusha, para sua saúde!
Sim, o molho vale a pena e é com mirtilo