Abobrinha "para abacaxi"

Categoria: Em branco
Abobrinha para abacaxi

Ingredientes

abobrinha
cereja ameixa amarela
açúcar

Método de cozimento

  • Lave a abobrinha, descasque a pele. Corte em rodelas, meias argolas ou cubos (como desejar). Encha o jarro 3/4 com abobrinha e 1/3 com ameixa cereja amarela. Despeje água fervente, tampe e deixe esfriar. Depois que a água esfriar na jarra, escorra-a e ferva novamente, adicionando açúcar. O xarope é feito na proporção de 800 gramas de açúcar por 1 litro de água. Cherry dá ameixa cereja. Despeje a calda sobre o conteúdo do frasco, enrole e abra a tampa até esfriar. E é isso !!! Uma receita muito rápida e fácil.

Observação

Compota e abobrinha são muito saborosos, assim como o abacaxi. Não me lembro de onde tirei essa receita, mas faço todos os anos, e sempre acaba sendo pequena! Só vale a pena no armário. Altamente recomendado, eles simplesmente voam no inverno!

Girafa
Minha mãe foi tratada com abobrinha com espinheiro-mar, ela também disse abacaxi. Vai aparecer ameixa de cereja, vou tentar.
fomca
Que receita interessante! Provavelmente - vou tentar!
lillay
Minha mãe já faz esses abacaxis com abobrinha há muito tempo. Na verdade, isso não tem um gosto muito de abobrinha ... a sobremesa acabou. Se você não souber, não adivinhará imediatamente o que está comendo abobrinha.
Kamusik
Meninas, quero acrescentar que a ameixa cereja adquire gosto de cereja, ou seja, não é azeda de jeito nenhum.
Yura 72
Eu adoro abacaxis, mas nunca experimentei! Isso terá que ser feito! Nós, na Crimeia, temos muitas ameixas cereja e abobrinhas - até mesmo uma dúzia de centavos! É uma pena que tal receita nunca tenha aparecido antes !!!
laxy
Levei a receita aos favoritos há muito tempo e finalmente decidi fazer. Eu derramei água fervente sobre a medula com ameixa de cereja. Vou fazer calda de manhã ... O que você faz com as cascas de abobrinha descascadas? É uma pena jogá-lo fora ...
Ágata
Anya, olá !!!!! Onde você está experimentando com abobrinha? Em Donetsk ou .....? A julgar pela ameixa cereja, lá
laxy
Estou na Crimeia. Tirou a criança
Kamusik
Jogo a casca fora ... Por que ter pena dela?
V-tina
Faz muito tempo que faço essas abobrinhas. De fato, muito saboroso e rápido, além disso, eles puxam a abobrinha dessa compota e o hamster na primeira. E a geléia com eles é muito gostosa ...
CurlySue
Obrigado pela receita, só a abobrinha é a estação.
Levei para os favoritos e vou tentar fazer outro dia.
Estou fazendo um marshmallow de abobrinha este ano, de repente alguém vai ser útil.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in....0
CurlySue
Os bancos em 3 dias incharam e 1 já explodiu. É uma vergonha. Fiz tudo de acordo com a receita. O que está errado não está claro.
Enrolado em latas de litro. Ameixa cereja amarela, abobrinha branca. Cubos pequenos.
Coloquei muito açúcar, conforme prescrito, por 1 litro de líquido de 800 gramas.
V-tina
Helena, as capas são boas? Tenho um lote dos meus tomates preferidos quase todo inchado, peco nas tampas ou numa máquina de costura, pois uma receita comprovada ao longo dos anos
E quanto a essa receita, é tão estranho no geral que inchou, eu nem peso quando enrolo, jogo tudo arbitrariamente e um copo de açúcar, que sobe na minha cabeça Às vezes dá azedo, às vezes é normal, mas nunca houve problemas
CurlySue
Citação: V-tina
Eu peco em capas ou em uma máquina de costura

A máquina de costura é MUITO boa, velha, comprovada, ainda é da avó. Ela ainda patina nela ... por muitos, muitos anos. Seu movimento é suave.
e as tampas de 2 tipos eram diferentes - então pelo menos alguns dos tipos não ficariam turvos, mas é isso.

Então eu nem sei ... É uma pena o tempo banal gasto
Acho que posso usar a calda para compota - agora vou cozinhá-la com maçãs frescas e cerejas congeladas.
Brisa
Fiz latas de 3 litros - após 5 dias, todas incharam e explodiram. Fiz tudo de acordo com a receita. Ai de mim.
Svetta
Citação: CurlySue

Os bancos após 3 dias incharam e 1 já explodiu. É uma vergonha. Fiz tudo de acordo com a receita. O que está errado não está claro.
Enrolado em latas de litro. Ameixa cereja amarela, abobrinha branca. Cubos pequenos.
Coloquei muito açúcar, conforme prescrito, por 1 litro de líquido de 800 gramas.

Mesmo. Que bom que acabei de abrir a lata inchada e cozinhei a compota.
V-tina
Meninas, a receita não é minha, mas não consigo entender por que vocês têm problemas com ela. Minha abobrinha com ameixa cereja nunca inchou em muitos anos
Rada-dms
E amanhã eles vão trazer um balde de ameixas amarelas para mim! O que pensa fazer de acordo com esta receita?
V-tina
Olga, a ameixa definitivamente não é necessária! Torne a geléia melhor
olho
ou compota de pêra

por que com uma pêra? mas para lutar)))

Rada-dms
Citação: V-tina

Olga, a ameixa definitivamente não é necessária! Torne a geléia melhor
Oh, exatamente! Lina colocou a geléia para fora - ameixas e peras!
Rada-dms
olho, Tan, você me aconselha uma compota?
V-tina
Brisa, Svetta, Eu tenho uma suspeita .. como você coloca ameixa cereja e abobrinha em potes? apertado? Eu encho as latas no máximo 2/3 e despejo água fervente pela primeira vez, depois xarope, enrolo e embaixo do cobertor até esfriar - tudo fica muito bem guardado.
Acabei de fazer alguns potes de abobrinha embaixo do pescoço para testar .. Vou assistir - vou te contar
olho
Mas eu não faço geléia há muito tempo, ninguém come.
e eu respondo sua pergunta, o que fazer com um balde de ralos.

por algum motivo, lembro-me de cerca de dois sacos de raiz-forte)))

Rada-dms
Citação: V-tina
Eu encho as latas no máximo 2/3 e despejo água fervente pela primeira vez, depois xarope, enrolo e embaixo do cobertor até esfriar - tudo fica muito bem guardado.
Agora eu fiz isso em julgamento
Eu faço tudo assim, nunca tive problema com nada.
Rada-dms
Citação: ok
Mas eu não faço geléia há muito tempo, ninguém come.
e eu respondo sua pergunta, o que fazer com um balde de ralos.
Mas eu cozinhei groselha de acordo com uma receita nova, então eu até como este ano!

Fico sempre simplesmente maravilhado com a sua memória! Quando novos versos virão?


V-tina
Ol, mas se as latas estiverem bem recheadas, como pepino, por exemplo ... me parece que pode não haver calda suficiente então cabe no pote
Rada-dms
Citação: V-tina

Ol, mas se as latas estiverem bem recheadas, como pepino, por exemplo ... me parece que pode não haver calda suficiente então cabe no pote
E me parece que não é sobre a calda, mas sobre como esquentar bem! Ou você está falando sobre doçura?
V-tina
Citação: Rada-dms
mas para aquecer bem!
Eu, em princípio, quase o mesmo - quando não há calda suficiente, não aquece a abobrinha direito .. e o primeiro despejo é só água - esfria rápido o suficiente .. em geral, estamos esperando a anfitriã , mas você precisa embrulhar os frascos
Svetta
Citação: V-tina

Brisa, Svetta, Eu tenho uma suspeita .. como você coloca ameixa cereja e abobrinha em potes? apertado? Eu encho as latas no máximo 2/3 e despejo água fervente pela primeira vez, depois xarope, enrolo e embaixo do cobertor até esfriar - tudo fica muito bem guardado.
Acabei de fazer alguns potes de abobrinha embaixo do pescoço para testar .. Vou assistir - vou te contar

Foi assim que o autor escreveu "Encha o jarro 3/4 com abobrinha e 1/3 com ameixa cereja amarela." Então eu o enchi. Verdade, 3/4 + 1/3 não é igual a 1, bem, isto é ...
V-tina
Citação: svetta
Verdade, 3/4 + 1/3 não é igual a 1, bem, isto é ...
e eu nem percebi, mesmo tendo relido a receita 5 vezes
Kamusik
Virgem, olá a todos! Acabei de ver que muitas pessoas têm problemas aqui. Chesslovo, nem sei o que dizer ... Cheguei há uma semana, ainda não fechei nada, mas no armário estão 2 potes de 2 anos e nada aconteceu com eles. Nunca houve punção com receita. Talvez a ameixa cereja não esteja muito madura? A única coisa que se pode presumir ... Vou para a dacha, vou fechar de novo, vou relatar.
Brisa
Sim, tenho o conteúdo quase até ao gargalo, também pensei que 3/4 e 1/3 são iguais a um pote cheio.
V-tina
Brisa, quase com certeza devido à pequena quantidade de derramar, o conteúdo do pote não esquentou bem .. outro dia também fiz com abobrinha ao pescoço, mas esquentou depois do primeiro despejar embaixo da manta até esfriar baixa
Brisa
Bom, fiz tudo de acordo com a receita, e diz o que enrolar, virar ... e sem embrulhar. A própria não adivinhou.
V-tina
Brisa, provavelmente Kamusik não finaliza Isso eu já compartilhei minha tecnologia
Brisa
Obrigado, V-tina, mas não sei se vou me decidir a fazer isso novamente.
V-tina
Brisa, Eu acho que é só um acidente, eu rolo essas compotas de uma longa exposição no calor e desde Kamusik, eu nunca fiquei inchado .. e eu dou muito menos açúcar
Brisa
Pode ser um acidente, mas é uma pena pelo trabalho e pelo tempo despendido. E depois lavou tudo por muito tempo. Talvez, bem, eles, "esses abacaxis".
V-tina
Citação: Breeze
Talvez, bem, eles, "esses abacaxis".
Brisa, não chore, Kamusik logo virá da dacha, diga-nos qual é a emboscada
Brisa
Sim, é isso. Enxugou minhas lágrimas, amanhã é feriado !!!
Estamos esperando por Kamusik. Com maçãs, mel e ... detalhes da receita.

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