Lentilhas com carne

Lentilhas com carne

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Lentilhas verdes	3 mst
Carne bovina	400 gr.
Cenoura	1 PC.
Arco	1 PC.
Pepper bulg.	1 PC.
Água	950 ml.
Tempero "Mistura de Pimenta"	gosto
Sal	2,5 colher de chá ou para provar
Molho de tomate ou lecho	3 colheres de sopa. eu.
Rast. manteiga	2 colheres de sopa. eu.
Páprica	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Lave e descasque cenouras, cebolas, pimentões. Rale as cenouras em um ralador grosso. Corte a cebola e a pimenta em cubos. Lave a carne, seque, corte em pedaços. Ligue o modo de fritura, adicione rast. manteiga. Coloque a carne em uma tigela e frite levemente por 7 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione a cebola, frite por mais um minuto. 3, depois as cenouras, frite todos juntos, mexendo também por 5-7 minutos. Despeje em molho de tomate ou lecho (eu tinha meu próprio, fiz de acordo com esta receita 🔗) e água na tigela multicooker. Enxágüe bem as lentilhas. É necessário enxaguar bem como o arroz, para limpar a água. Coloque as lentilhas em uma tigela multicooker. Sal. Adicione colorau, mistura de pimenta. Altere a configuração para "Carne" 0,7 bar 25 min. Em seguida, aguarde a queda da pressão.
• Bon Appetit a todos!

Hora de preparar:

55 minutos

Programa de culinária:

Fritura + Carne

Muito obrigado pela receita! Acabou por ser um prato muito delicioso!